株式会社エブリー（本社：東京都港区、代表取締役：吉田 大成）が運営するレシピ動画メディア「デリッシュキッチン」では、2025年4月23日（水）より、10冊目となる公式レシピブック『デリッシュキッチン 晩ごはんが楽しみになる鶏肉レシピ』（宝島社）を発売いたします。

『デリッシュキッチン 晩ごはんが楽しみになる鶏肉レシピ』

この度お届けする『デリッシュキッチン 晩ごはんが楽しみになる鶏肉レシピ』は、食べ応え抜群でご飯に合うメニュー全130品のレシピを紹介する1冊です。

日本国内での消費量が、ほぼ一貫して増加を続けている鶏肉。昨今では物価高騰の影響もあり、肉類の中でも比較的安価な鶏肉は、国内で最も多く消費されているお肉となりました。
※農林水産省「知ってる？日本の食料事情」（https://www.maff.go.jp/j/zyukyu/index.html）より

これまで、10冊のレシピ本を刊行。その中でも、最も反響が大きかったレシピ本は『DELISH KITCHEN 感動の鶏むね肉おかず』（2018年4月7日刊）でした。今回発売する『デリッシュキッチン 晩ごはんが楽しみになる鶏肉レシピ』は、食卓に上ることも多い、もも肉やむね肉の他、鶏ひき肉、手羽元・手羽先、サラダチキンなど、より幅広いレシピを楽しめるレシピ本へと仕上がりました。

引き続き「デリッシュキッチン」は、日本中の食卓に「誰もが簡単においしく作れるレシピ」をお届けしてまいります。

書籍概要

【タイトル】TJMOOK 『デリッシュキッチン 晩ごはんが楽しみになる鶏肉レシピ』
【発行】株式会社 宝島社
【発売日】2025年4月23日（水）
【定価】1089円（本体990円+税）
【仕様】A4判　80P
【購入方法】全国の書店、コンビニ、ネット書店にて発売

【内容】
◾️PART1　みんなが絶賛！反響が多かったおかず（15品）
◾️PART2　やわらか＆ジューシーのコツ満載！鶏むね肉のおかず（45品）
◾️PART3　いつもの味＆メニューを格上げ！鶏もも肉のおかず（27品）　
◾️PART4　お好みの部位で！そのほかの鶏肉おかず（43品）
　　　　　 ー鶏ささみ肉、鶏ひき肉、手羽元・手羽先、サラダチキンー

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「デリッシュキッチン」について

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会社概要
会社名：株式会社エブリー
代表者：吉田 大成
設立：2015年9月1日
所在地：東京都港区六本木3-2-1 住友不動産六本木グランドタワー38階
事業内容：動画メディア事業等
コーポレートサイトURL：https://corp.every.tv/
採用オウンドメディア「every.thing」：https://everything.every.tv/

出典：PR TIMES

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企業プレスリリース詳細へ （2025年4月21日 11時00分）