全国でホスピタリティビジネスを展開する感動創出企業の株式会社ポジティブドリームパーソンズ(本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：西村 輝夫)が運営する福岡県福岡市南区にある施設「高宮庭園茶寮（たかみやていえんさりょう）」にて、2025年5月28日（水）に福岡の選りすぐりをつめこんだイベント「めぐる、あつまる。縁庭市（えんていいち）」を開催、また福岡博多の人気店「食堂おわん」とコラボレーションした朝食御膳をご提供いたします。

めぐる、あつまる。縁庭市

高宮庭園茶寮が主催となり、「食」と「暮らし」をテーマに、福岡の人気店舗が集結。より地域に開いた高宮庭園茶寮になるべく、人と街が“めぐる、あつまる。”イベントを企画しました。

高宮庭園茶寮で3ヵ月に1回開催している朝散歩でも人気の朝食御膳は、「食堂おわん」や、イベント出店店舗とのコラボレーションした特別メニューでご用意。福岡の選りすぐりをぎゅっとつめこんだ縁庭市で、地元の良さを再確認、また新たな発見をお楽しみください。

＜食堂おわんコラボ　朝食御膳＞　¥2,500（税・サービス料込み）

・「食堂おわん」朝とれたて1番出汁の出汁巻き玉子

福岡県・鞍手町が誇るブランド卵「貴黄卵（きおうらん）」を使用した、朝とれたて1番出汁のだし巻き玉子。優しい味わいとふっくらした食感が特徴。

・鮭の塩麴漬け焼き　「麹家」の塩麹を使用。

福岡県産の無農薬米とヒマラヤ岩塩を発酵熟成させたこだわりの塩麴で鮭を漬け込みました。

・小松菜のお浸し　「ならはら菜園」の野菜を使用。

・北海道いくらの甘醤油漬け　「青柳醤油」博多あまくちしょうゆを使用。

深い旨味と甘味、酸味、苦味がバランスよくとれたしょうゆでいくらの甘醤油漬けにしました。

・ぬか漬け3種　「おと家」のぬか漬けを使用。

ぬか臭くない、酸っぱくない革命的なぬか漬けは胡瓜や人参などの定番と、変わり種の蒟蒻の3種をご用意。

・あおさのお味噌汁　「青柳醤油」の無添加合わせみそを使用。

香料・化学調味料・合成保存料を使わない無添加の蔵仕込み味噌は、芳醇な香りとまろやかなうま味が特徴。

・久保山農園（福岡県朝倉）百年米のご飯

・有明海苔の佃煮

・八女煎茶のミルクプリン

＜出店一覧＞

青柳醤油（福岡県古賀市）　醤油、味噌、ポン酢などの販売

Atelier Stem（福岡県福岡市）　多肉植物の販売

あまやかし花屋（福岡県福岡市）　花の販売

麹家（福岡県古賀市）　黒甘麹、玄米黒甘麹、醤油麹、米麹の販売

米とあん おこめのおめかし（福岡県福岡市）　おはぎ、はぎトッツォ®の販売

食堂おわん（福岡県福岡市）　お弁当、出汁巻き玉子、どら焼きの販売

高宮庭園茶寮（福岡県福岡市）　アイス最中の販売

堤茶舗（福岡県福岡市）　抹茶の販売

トキトイロ（福岡県福岡市）　磁器や陶器の販売

ならはら菜園（福岡県久留米市）　野菜やオリジナルレトルトカレーの販売

ぬか漬け おと家（福岡県福岡市）　ぬか漬けの販売

パンストック天神店（福岡県福岡市）　パンの販売

U-house/ing（福岡県福岡市）　木製小物、陶器、あんこの販売

ROOTH2-3-3（福岡県大牟田市） ドーナツの販売

（敬称略・五十音順）

ブースにより出店時間や支払い方法が異なります。

都合により出店内容、販売内容が変更になる場合があります。

詳細な出店情報、最新情報は公式サイトをご確認ください。

https://takamiyagarden.com/restaurant/

＜イベント概要＞

イベント名称：「めぐる、あつまる。縁庭市」

日程：2025年5月28日　7:00～15:30

朝食御膳　3部制　1部7:00～8:00 / 2部8:00～9:00 / 3部9:00～10:00（1時間制）

ブース　7:30～15:30（ブースにより出店時間が異なります。）

場所：高宮庭園茶寮　福岡市南区高宮五丁目16-1

入場料：無料

※朝食御膳はご予約優先でのご案内です。事前予約なしの場合ご希望の部のお時間にご案内できない可能性がございます。

※縁庭市はご予約なしでご利用いただけます。

施設概要

運営会社概要

■社名：株式会社ポジティブドリームパーソンズ

■設立：1997年7月1日

■ファウンダー：杉元 崇将

■代表取締役社長：西村 輝夫

■本社所在地：東京都渋谷区恵比寿南1-15-1 A-PLACE恵比寿南ビル4F

■従業員数：915名（2024年7月1日現在）

■事業内容：ホテル/レストラン/ウェディング/宴会施設/フラワーショップの運営・企画およびコンサルティング事業

■WEBサイト：https://www.positive.co.jp/

■公式アカウント：Facebook　https://www.facebook.com/PositiveDreamPersons

　　　　　　　　　X　https://x.com/pdp_kandou

　　　　　　　　　YouTube　https://www.youtube.com/positivedreampersons

　　　　　　　　　Instagram　https://www.instagram.com/positivedreampersons_inc/

出典：PR TIMES

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企業プレスリリース詳細へ （2025年4月23日 14時00分）