水谷養蜂園株式会社
今を生きる私たちに、新しいはちみつのカタチを提案する「Tamitu」(水谷養蜂園株式会社)が、東京ミッドタウンにて7月18日(金)-8月31日(日)POPUPを出店。
今を生きる私たちに、新しいはちみつのカタチを提案する、はちみつライフスタイルブランド「Tamitu」は、東京ミッドタウンに7月18日より期間限定でPOPUP出店いたします。
ハーブとスパイスを調合した、冷たいものにも溶けやすいTamituのメインプロダクト「Herbal Honey(250g/500g)」に加え、全5種の定番フレーバーをミニボトルでお楽しみいただける「Herbal Honey Discovery Box(45g×5本)」も先行発売。またHerbal Honeyとあわせて楽しめるオリジナルグラノーラやドリップコーヒーも販売いたします。
そして今回のPOPUPでは、表参道本店のTamituカフェも初出店。お好きなHerbal Honeyを選んでお楽しみいただけるTamituソーダやカフェラテ、ソフトクリームなど、夏にぴったりの人気のメニューをご提供いたします。さらにPOPUP限定で、パティシエ・大塚陽介が手掛ける「Tamituサンデー」も登場。はちみつが練り込まれたソフトクリームにみずみずしい桃のソースや薔薇のジュレを合わせ、最後にHerbal Honeyをたっぷりかけてお楽しみいただけます。
ご試食やご試飲もお楽しみいただけますので、お近くにいらっしゃることがございましたら、ぜひ覗きにいらしてくださいませ。
Tamituカフェ ピックアップメニュー
Tamituソーダ
Herbal Honeyをソーダで割ったすっきりとしたドリンク。その日の気分や体調に合わせて、お好きなHerbal Honeyを選んで楽しむことができます。
*テイクアウトカップでのご提供となります。
【POPUP限定】Tamituサンデー
パティシエ・大塚陽介が手掛ける、はちみつが練り込まれたソフトクリームに、みずみずしい桃のフルーツソースと薔薇のジュレを添えたサンデー。食感のアクセントには、はちみつとココアパウダーをまぶして焼き上げた特製ミューズリーを合わせ、トップにはハニカムをモチーフにしたチュイルを飾りました
POPUP概要
「Tamitu」POPUP in 東京ミッドタウン
・会期：2025年7月18日(金)～8月31日(日)
・時間：11:00〜21:00 *一部カフェメニューのみL.O.20:45
・場所：東京ミッドタウン ガレリアB1 東京都港区赤坂9-7-4
[ 出店商品 ]
□Herbal Honey
-Herbal Honey / 250g ( 000 / 618 / 512 / 209 / 814 / Sakura / Mint )
-Herbal Honey / 500g ( 000 / 618 / 512 / 209 )
-Herbal Honey Discovery Box / 45g×5本 *POPUP先行販売
□その他商品
-chitosaji グラノーラ Tamituブレンド
-ドリップコーヒー Tamituブレンド
-teteria 紅茶 ( PINK ROSE / MILK TEA )
[ Tamituカフェメニュー ]
□DRINK
-Tamituカフェラテ
-Tamituラテ
-Tamituソーダ
-Tamituホット
-Tamituコーヒー
-Tamitu紅茶
□FOOD
-Tamituサンデー
-Tamituソフトクリーム
-Tamituアフォガート
*一部メニューのみL.O.20:45。
*テイクアウトのみのご提供となります。
Tamituについて
「暮らしに花を、わたしに蜜を。」をコンセプトに、創業100余年の養蜂園が次の時代へ提案する新しいはちみつのカタチ「Tamitu」。2021年に誕生し、2022年7月には実店舗「Tamitu Laboratory & cafe」が東京・表参道にオープン。そこではファーストプロダクトであるHerbal Honeyを体験していただくため、ショップの他に、カフェやLabo(調合室)が併設されています。
健やかに、そして美しく。多様なライフスタイルを持つわたしたちに、Tamitu のひとさじが支えとなり、活力となることを願っています。