俺の株式会社
～夏のごちそうを贅沢に仕立てた特別メニューが、俺のシリーズ各店に登場！俺のアプリは来店ポイント10倍！～
飲食業を展開する「俺の株式会社」（本社：東京都中央区、代表取締役社長：立石寿雄）は、2025年7月22日(火)～８月31日(日)まで、「俺のフレンチ」「俺のイタリアン」など合計44店舖にて【俺の松阪牛&うに祭り2025】を開催いたします。
本フェアでは、日本三大和牛のひとつ「松阪牛」と、濃厚な旨みの「うに」を贅沢に使用した特別メニューをご提供いたします。このフェア限定の特別な逸品を、各店の料理長ががそれぞれの業態で趣向を凝らして提供いたします。
■日本三大和牛「松阪牛」
松阪牛は、黒毛和種の中でも霜降りの美しさ・口どけの柔らかさ・濃厚な旨みで知られる、日本を代表する最高級和牛。まさに“特別な日のごちそう”にふさわしい存在です。今回のフェアではその松阪牛を使用したメニューを各店でご用意します。
■各店料理長によって異なる特別メニュー、総数130品以上！
各店の料理長がそれぞれ「松阪牛」と「うに」を使用したお料理をご用意します。
総数130品以上！ぜひ各店をまわってお料理をお楽しみください。
＜一部お料理のご紹介＞
（上段：左から）
・俺のフレンチ渋谷 ：松阪牛の炭火ステーキ
・俺のフレンチ・イタリアン恵比寿：”UNI”ボナーラ
・俺のフレンチ東京 ：松阪牛のローストビーフ
・俺のイタリアン大宮：炙り雲丹と青のりのお茶漬けリゾット 真鯛のコンソメで
（下段：左から）
・俺のイタリアンPIZZERIA：フォアグラと松阪牛ローストビーフのロッシーニ風ピッツァ
・俺のそば ：松阪牛とウニとイクラとマグロ丼
・うお炭 秋葉原：松阪牛・ウニ・鮮魚のタルタル
・俺のフレンチ・イタリアン心斎橋：松阪牛のロッシーニ
こちらのメニューはほんの一例です。ぜひフェア詳細ページからご確認ください。
■俺のアプリ 来店ポイント10倍！
「松阪牛＆うに祭り」期間中は、俺のアプリの来店ポイントが10倍に！
通常5Ptのところ、50Ptになるスペシャル期間です。
ぜひこの機会に俺のアプリと一緒に「松阪牛＆うに祭り」のスペシャルなお料理をお楽しみください。
※来店ポイント10倍対象は、「松阪牛＆うに祭り」実施の「俺の」店舗のみとなります。
■「松阪牛＆うに祭り」開催概要
開催期間：2025年7月22日（火）～8月31日（日）
対象店舗：俺のフレンチ／俺のイタリアン／俺の焼肉／俺のやきとり／俺の割烹／おでん／俺のそば／など44店舗*
※詳細は下記フェア特設サイトをご参照ください
フェア特設サイト：https://www.oreno.co.jp/sp/natsumatsuri2025/
■俺の株式会社について
俺の株式会社は、2012年11月に設立し、東京都中央区銀座に本社を構える飲食業界の革新企業。創業者の坂本孝が掲げたビジネスモデルは、ミシュラン星付き級の料理人が腕をふるい、高級店の3分の1の価格で提供することをコンセプトとしています。「俺のイタリアン」「俺のフレンチ」「俺の焼肉」など、多彩なブランドを展開し、銀座を中心に40店舗以上を展開して、高品質な料理をリーズナブルに提供しています。近年では、新業態の開発にも積極的で、2025年には東京・秋葉原に「俺のフレンチ GRILL&WINE」、5月には「俺の炉ばた」をオープン。炭火を中心とした料理と多彩なドリンクを提供して人気を博しています。
商号 ： 俺の株式会社
代表者： 代表取締役社長 立石 寿雄
所在地： 東京都中央区銀座8丁目3番10号 トミタビル7階
設立 ： 2021年11月1日
事業内容： 飲食業
資本金： 5,000万円