エスビー食品株式会社
自宅で手軽に、自分で作れる！
エスビー食品株式会社は、スパイスが効いた世界の料理を身近な食材で楽しめるメニュー用シーズニング「SPICE&HERBシーズニング」シリーズから、「チキンケバブ」「ライム香る魚介のマリネ（セビーチェ）」「韓国風チーズポテト」「ケイジャンポテト」を新発売し、既存38品をリフレッシュします。
■商品の概要
・販売エリア ：全国
・店頭化予定日 ：2025年8月11日
・商品仕様 ：添付PDFに記載
■商品の特徴
・より分かりやすいパッケージデザインに変更
・「身近な食材×世界のメニュー」のバリエーションを拡充
よく利用する食材で、世界の人気メニューを手軽に再現できるアイテムを追加しました。
▼エスビー食品「シーズニング」サイト（8月11日リニューアル予定）
https://www.sbfoods.co.jp/seasoning/
≪チキンケバブ≫ 新発売
チリパウダー、クミン、オレガノを効かせたケバブソースが肉によく絡み、濃厚でスパイシーな味わいです。鶏肉を炒めて、水と本品を加えてよく混ぜ、とろみがつくまで炒めたら完成です。
≪ライム香る魚介のマリネ（セビーチェ）≫ 新発売
南米の名物メニュー「セビーチェ」に欠かせないライムのさわやかな酸味に、パクチーの清涼感と、ピリッと辛いハラペーニョがアクセントになった、さっぱりと後を引く味わいです。火が通るまで茹でて冷ましたえびと、トマト、オリーブ油、本品をボウルに入れてよく和えたら完成です。
≪韓国風チーズポテト≫ 新発売
チーズ、サワークリーム、オニオンの風味を効かせた、甘じょっぱくてやみつきになる味わいです。加熱調理したフライドポテトに本品をかけて、全体にまぶしたら完成です。
≪ケイジャンポテト≫ 新発売
チリパウダーやクミンなどのエキゾチックな香りに、さわやかなオレガノやタイムが効いた、スパイシーでくせになる味わいです。加熱調理したフライドポテトに本品をかけて、全体にまぶしたら完成です。
≪韓国風たたききゅうり≫ 味わいリフレッシュ
海鮮（ほたて貝柱のエキス）の旨みを追加し、味わいに厚みをプラスしました。また、シーズニングがより具材に絡みやすくなりました。
≪チョレギサラダ≫ 味わいリフレッシュ
海苔を追加し、香ばしさをアップしました。ごまの風味を強化し、よりやみつきになる味わいになりました。
≪ナムル≫ 味わいリフレッシュ
これまで使用していたいりごま・すりごまに、粉末練りごまを追加し、味わいに深みをプラスしました。
※上記以外の35品はパッケージリフレッシュのみ。
■商品化背景
・自分で作るのが難しい世界のメニューに対する喫食ニーズ
メニュー用シーズニングの魅力として、自分で作るのが難しいメニューを手軽に再現できる点などが高く評価されています。また、世界の人気メニューに対する喫食意向が78.2％と高くなっています。
「SPICE&HERBシーズニング」のコンセプトである“手軽に作れる世界のメニュー”のバリエーション拡充により、ブランド価値の向上を図ります。