株式会社 下村畜産食肉
やわらか食感と口どけの良さが特徴の下村牛が、特別価格で楽しめる貴重な機会を提供いたします。
株式会社下村畜産食肉（本社：愛知県大府市、代表取締役社長：下村知士）は、当社が運営する「下村牧場直営焼肉店 三代目下村牛」において、昨年に続き「下村牛夏祭り」を実施いたします。本企画は、お好きな3品を10,000円（税込10,800円）でご提供する企画です。毎年ご好評をいただいており、「今年もやりますか？」といったお問い合わせも多く、地元の皆さまをはじめ、多くのお客様にご満足いただいております「A5ランクのお肉がこの価格で提供されるなんて！」と驚きの声も多く、リピーター続出の人気企画です。
下村牛は、本年7月に名古屋食肉市場南部市場で開催された「令和7年度第1回肉牛枝肉共励会」において最高位である「愛知県知事賞」を受賞しました。令和元年第1回以来12回連続となり、お客様からも高い評価をいただいている黒毛和牛です。一頭一頭に向き合い、独自の配合飼料やマッサージなど、多くの愛情を注いで育てた「下村牛」は、旨味成分であるグルタミン酸を通常の和牛の30倍含み、人肌で溶けるほどの脂肪を持ち、まろやかで口当たりが良いのが特徴です。ご食事をされた96％のお客様から「おいしい」と評価いただいております。
お盆をはじめ、ご家族や親戚、お友達と集まるこの季節に、「あふれる旨み」「柔らかな食感」「究極の口どけ」の下村牛を囲んで、素晴らしい笑顔あふれる時間をすごしませんか。
2025夏まつり概要
店頭でのお渡しのみになりますが、ぜひこの機会にご利用ください。
（１）ご予約期間：2025年8月1日（金）～
（２）お渡し期間： 2025年8月1日（金）～8月17日（日）
※毎週水曜定休、8月13日（水）は臨時営業いたします。
（３）ご予約方法：
①ネット注文（ご来店頂くことなく、簡単、便利なネットご注文がおすすめです）
https://www.tablecheck.com/shops/shimomuragyu-pickup/reserve
②FAX 0562-57-1135
③店頭受付
（４）内容
１パック4,000円（税込4,320円）の商品をよりどり 3パックで12,000→10,000円（税込10,800円）※3パックごとに2,000円引き（税別）で組み合わせは自由です。
〈品揃え〉
A、サーロインステーキ（2枚400g）
B、下村牛ステーキ（4枚320g）
C、ロースすきしゃぶ（500g)
D、焼肉用 上カルビ（500g）
E、焼肉用 上あかみ（500g）
F、切り落とし焼肉（600g）
G、牛タンスライス（300g）
H、自家製ハンバーグ（3個入り×3パック）
I、味付けホルモンMIX（300g×2パック）
【下村牛・下村牧場とは】
愛知県大府市の豊かな大地で育つ唯一無二の黒毛和牛。三代で100年に渡り追及した究極の黒毛和牛「下村牛」
【１】下村牛の５つの特徴（選ばれる理由）
①あふれるうまみ…うまみ成分のグルタミン酸の含有量が通常和牛の30倍
②やわらか食感…水分量が少なく、熟成が進み柔らかい肉質です。
③究極の口どけ…オレイン酸を多く含み、融点が低くなるため、口の中でとろけます。
④和牛香…焼いた時に香る、食欲をそそるジューシーな香り。
⑤最大の肉量…高水準の歩留で各個体の能力を最大限に引き出します。
【２】下村牧場：下村牛を生み出す５つの秘訣
①自社牧場で一貫生産…繁殖から肥育まで一貫管理による品質向上とコスト抑制
②ストレス低減…一頭一頭の個性を考えた環境と健康管理体制
③健康は仔牛は、健康な母牛から…科学的根拠に基づく健康管理。
④脈々と受け継ぐ血統…肉量、肉のききめ細やかさ、霜降り具合が決まる血統へのこだわり
⑤門外不出の独自資料…個体・成長期に合わせ、美味しいお肉を生み出す独自配合飼料
下村牧場直営焼肉店 三代目下村牛概要
店名 下村牧場直営焼肉店 三代目下村牛
住所 〒474‐0053 大府市柊山町3‐181‐1
営業時間 ※水曜定休
【月・火・木・金】 ランチ11:00‐14:30 ディナー17:00‐22:00
【土・日・祝】 11:00‐22:00
お席のご予約URL https://booking.ebica.jp/webrsv/vacant/e020036301/19684
※8月9日（土）～8月17日（日）は「お盆期間限定特別ランチ」メニューの販売を実施しております。通常ランチメニューの販売は休止させていただいております。
