2025年7月18日（金）株式会社レックス・ベリー（本社：東京都台東区東上野、代表取締役：塩谷龍司）は、初となる自社ジェラート専門店【アイスの沼】を東京・浅草伝法院通りにグランドオープンいたしました。

レックス・ベリーのジェラートは、なによりも素材をコンセプトに素材を最大限に生かした他では見られない目を惹くフレーバーが勢揃い。福岡県産あまおうを贅沢に60%使用した《あまおういちご》や、落花生の王様「千葉県八街産半立種」の甘煮を使用した《八街産甘煮落花生》など

個性豊かな美味しいジェラートがなんと40種類以上もあり選ぶ時間も存分に楽しめます。

また、注目の新商品『アイスinかき氷』

使用しているシロップは、製造過程で火を通さず作るので生シロップとも呼ばれており、

非加熱の生シロップならではの素材の風味や食感をお楽しみいただけます。

“ 絶品アイスに沼ってほしい ” 素材の魅力を追求した40種類以上のこだわりジェラート

レックス・ベリーのジェラートは、なによりも素材をコンセプトにオンリーワンの商品を目指しています。実際に購入し食べたお客さまが、笑顔になり満足していただけるような商品ができるまで何度も何度も試作を繰り返しています。店頭に並んでいる商品は全てレックス・ベリーの自信作です。

　　　

■アイスと混ぜて二度おいしい！「アイスinかき氷」が新登場

ジェラートの美味しさを夏らしく味わえる新商品「アイスinかき氷」

素材を生かしたこだわりのプレミアム氷シロップが氷と絶妙に絡み合い、ひんやりとした口当たりの後にジェラートと混ぜて“贅沢シェイク”としてもお楽しみいただけます。

ラインナップ〈全5種〉

・甘夏（愛媛県産・果汁果肉212%）

（6倍濃縮果汁30% 甘夏さのう32% ※配合比当たりの元果汁・果肉割合として）

・いちご（国産・果汁果肉51%）

・お抹茶（石臼挽き一番茶使用）

・ずんだ（JA鶴岡「殿様のだだちゃ豆」37%）

・マンゴー（アルフォンソマンゴー・果汁果肉51%）

■店舗について

「アイスの沼 浅草伝法院通り店」は、和の趣と現代的なポップさを融合させた空間設計。

観光の途中にも気軽に立ち寄れるカジュアルな雰囲気に加え、こだわりジェラート卸販売の

レックス・ベリー直営店の雰囲気が伝わるポップな壁面デザインになっており

まるで会社案内のような読み物としても楽しめる空間を目指しました。

冬季には、レックス・ベリーの素材力を生かした「もんじゃ（中華まん）」など

季節商品も展開予定です。

■店名「アイスの沼」に込めた想い

ひとくちで心を掴み、気づけばレックス・ベリーのアイスに夢中になっている──そんな“沼る”感覚を、多くの方に体験してほしいという想いから、社員投票でこの名が選ばれました。

【店舗情報】

店名：アイスの沼 浅草伝法院通り店

所在地：〒111-0032 東京都台東区浅草1-38-10 1F

営業時間：〈平日〉10:00 – 17:00〈土・日・祝〉10:00 – 18:00

【会社概要】

会社名　　：株式会社レックス・ベリー

代表取締役：塩谷龍司

本社所在地：東京都台東区東上野1-12-5

事業内容　：こだわりアイスの卸・販売から直営店舗「お濃茶スイーツ専門店　雷一茶」運営

企業URL ：https://rex-very.com/

報道関係者のお問い合わせ先

株式会社レックス・ベリー

TEL ：03-5830-6090

MAIL：design-g@rex-very.com

出典：PR TIMES

本プレスリリースの内容や詳細についてのお問合せは以下までご連絡ください。

企業プレスリリース詳細へ （2025年8月5日 10時00分）