株式会社BAKE
2025年9月1日（月）より期間限定で販売
株式会社BAKE（本社：東京都港区、代表取締役社長CEO：中野 剛）が運営する焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」は、秋に旬を迎える洋梨を主役にした「焼きたてオープンパイ〔洋梨キャラメル〕」を、2025年9月1日（月）より販売いたします。
秋の実りをジュワッと味わう！
ゴロゴロ洋梨をたっぷりのせたフルーツパイが登場
ワンハンドで贅沢なスイーツタイムをお届けする「RINGO」から、秋限定で洋梨が主役のフルーツパイが登場。ジューシーな洋梨のやさしい甘さと、余韻を残すようなキャラメルのコク深い甘さが口いっぱいに広がる、冬の濃厚スイーツシーズンの幕開けを告げる逸品です。
パイ生地は、RINGOの定番 “グローブ型”（円形の生地に中身を包み込む、見た目が半円のパイ生地）ではなく、中身がすべて見える正方形の “オープン型” を採用。まるでお皿のようなパイ生地にジューシーな洋梨のコンポートを美しく盛り付けた、見た目も楽しめる仕上がりです。
商品概要
● 焼きたてオープンパイ〔洋梨キャラメル〕
丁寧に折り込んで焼き上げた、729層のサクサク食感のパイ生地に、RINGOオリジナルのカスタードクリームをたっぷり絞り、バニラの風味を纏わせた洋梨のコンポートを贅沢に盛り付けました。天面には、甘い香りを漂わせた艶やかなキャラメルソースを重ね、洋梨のみずみずしさを一層引き立てています。最後にグリーンのピスタチオをあしらい、華やかな彩りを演出しました。
商品名 ：焼きたてオープンパイ〔洋梨キャラメル〕
価格 ：490円（税込）/ 個
販売店舗：「RINGO」国内の常設店舗
販売期間：2025年9月1日（月）〜9月30日（火）
※なくなり次第、終了となります。
焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」とは
焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」は、工房一体型をコンセプトに、店舗で焼き上げたできたてのアップルパイをご提供しています。ブランドの根幹である商品の「原材料へのこだわり」「手間を惜しまない」「フレッシュな美味しさ」そのひとつひとつに思いを込め、究極の美味しさを追求いたします。
会社概要
・名 称：株式会社BAKE（べイク） 英語表記：BAKE INC.
・創 業：2013年4月
・代表者：代表取締役社長 CEO 中野 剛
・所在地：〒108-0071 東京都港区白金台3-19-1 興和白金台ビル6F
・企業情報：https://bake-jp.com/
・事業内容：
1）菓子の製造・販売
2）ECサイト「BAKE the ONLINE」の運営
3）WEBメディア「THE BAKE MAGAZINE」「CAKE.TOKYO」 の運営
・展開する8つの菓子ブランド
1）北海道生まれのチーズ菓子専門店「BAKE CHEESE TART」（https://cheesetart.com）
2）シュークリーム専門店「クロッカンシュー ザクザク」（http://zakuzaku.co.jp）
3）焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」（http://ringo-applepie.com）
4）バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」（https://buttersand.com）
5）バター和菓子専門店「八 by PRESS BUTTER SAND」（https://hachi.buttersand.com）
6）架空のパティスリー「しろいし洋菓子店」 (https://shiroishi-yougashiten.com/)
7）ナッツ菓子専門店「caica」（https://caica-nuts.com/）
8）米菓の新境地「トーキョー煎餅」（https://senbei.tokyo/）