ザ・テラスホテルズ株式会社
栄養価の高い沖縄県産の食材を中心に用い、身体を温めるといわれる素材の力を活かしたコースとアラカルト。栄養バランスと満足度を兼ね備えたウェルネスキュイジーヌが身体を健やかな状態へと導きます。
確かな健康意識を持ち、豊かなライフスタイルを大切にする大人のための本格的なウェルネスリゾート ザ・テラスクラブ ウェルネスタラソ アット ブセナ（所在地：沖縄県名護市）では、 三方を雄大な海に囲まれた自然環境の中、海がもたらす豊かな恵みを取り入れたタラソテラピー（海洋療法）による健康で活力に満ちた毎日のためのプログラムをご提供しています。
海辺に面したファインダイニングでは、身体の中から美しく健やかになるために、肉や魚、緑黄色野菜、海藻、豆類など、多種多彩な食材を組み合わせることで、栄養バランスと満足度を兼ね備えたウェルネスキュイジーヌを味わうことができます。ただ美味しいだけではない食体験が、ウェルネスステイをより一層充実したものにしてくれることでしょう。
コースディナー ”Mutatio”
ラテン語で“変化”を意味するMutatio（ムーターティオ）。生マグロやもずくなど、栄養価の高い沖縄県産の食材を中心に、身体を温めるといわれる素材の力を活かし、内側からの癒やしと活力アップをはかるコースディナーです。あわせて月桃やココナッツなど、リラックス効果が期待される“香り”の演出も取り入れ、五感に響くウェルネスな食体験をお届けします。
期間
2025年10月1日（水）～2026年3月31日（火）
時間
17：30～22：00（ラストオーダー 21：00）
料金1名様
￥15,000（税込み、サービス料別）
アラカルトメニュー
ホワイトサラダ
沖縄では野菜として馴染み深い青パパイヤをじはじめ、カブなどその時々の旬の“白い野菜”を種類豊富に使用。きのこの上品な香りをまとい、半熟卵または豆腐をトッピングしてご提供いたします。
￥2,000（税込み、サービス料別）
マグロタルタル ピパーチ風味
年間を通して沖縄各地の漁港で水揚げされる生マグロを使用。醤油ベースのソースにネギ、ケッパーや沖縄特産の香辛料・ピパーチを取り入れ、味わいの相乗効果を高めています。
￥2,300（税込み、サービス料別）
ゴーヤーと島豆腐のムース
沖縄の健康長寿を支えてきた島野菜や豆腐料理に着目し、フレンチの技法を用いて、テラスならではのウェルネスキュイジーヌに仕立てました。ソースには昆布や椎茸を使用、植物由来の素材だけで滋味豊かに仕上げた消化にもやさしい一品です。
￥2,000（税込み、サービス料別）
沖縄県産車エビのガーリックソテー
上品な甘みが特徴の沖縄県産の活き車エビを、殻まで食せる絶妙な火加減でソテー。車エビ本来の旨味と香りをより一層引き立てる、レモンと沖縄県産の島マースを添えてご提供いたします。
￥4,100（税込み、サービス料別）
フルーツタルト
アーモンドが香るサクサクの生地に、沖縄県産のフルーツや旬の果実をたっぷり載せて。甘味にはミネラルを多く含むキビ糖と黒糖を使用、糖分を抑えながらもコクのある優しい味に仕上げました。
￥1,800（税込み、サービス料別）
【ご予約・お問い合わせ】
ザ・テラスクラブ ウェルネスタラソ アット ブセナ 0980-51-1113（ホテル代表）
スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールド
90カ国以上の550軒以上の独立系ラグジュアリーホテルが加盟する会員組織（本社：イギリス）。ザ・テラスクラブ アット ブセナは2016年5月、日本のホテルとして10番目に加盟ホテルとして迎えられました。
ザ・テラスホテルズ
日本の南、沖縄本島を基盤に展開するザ・テラスホテルズは、1997年にフラッグシップホテルである「ザ・ブセナテラス」をオープン以来、「自然との調和、自然への回帰」をコンセプトに、沖縄の気候風土に即したファシリティーや礼節を重んじた温かなもてなしで、大人のための洗練された空間と、そこにゆったりと流れる時間を演出し、「テラススタイル」と呼ぶ独自のリゾートライフをご提供しております。
ザ・ブセナテラス
青く輝く海、亜熱帯の緑、色鮮やかな花々に包まれた地上の楽園。より快適で自然を感じられる空間の客室や美味美食をそろえたレストラン、ブセナならではのもてなしが、極上の休日を彩ります。
ザ・テラスクラブ ウェルネスタラソ
アット ブセナ
青く輝く南海に包まれたウェルネスリゾート。運動・栄養・休養のバランスのとれたウェルネスプログラムと、「クラブ」ならではのきめ細やかなパーソナルサービスで、大人のための心ほどく休日をお約束します。
ジ・アッタテラス クラブタワーズ
ホテル自家菜園で採れたハーブや島野菜、地元食材を主役とした美食を味わい、森に抱かれたスパで身体と心を整える。宿泊者限定の空間で、大人だけの静謐な休日を演出します。
ジ・ウザテラス ビーチクラブヴィラズ
読谷村の海辺に佇む全室プール付きのプライベートヴィラ。自家農園の恵みをはじめ地元の新鮮な食材を使った美食。洗練されたもてなしと壮大なサンセット。ご家族やパートナーと思い思いの時間をお過ごしいただける、贅沢な空間が広がります。
ザ・ナハテラス
那覇市の中心部に位置し、観光やビジネスにも優れた利便性を有しながらも閑静な環境がくつろぎの滞在を提供します。南国のラグジュアリーリゾートで過ごす優雅な時間をご堪能ください。