株式会社ストライプインターナショナル
~味の変化を楽しむフィナンシェドーナツ専用のディップクリームやジャム、オリジナル巾着入りギフトも~



株式会社ストライプインターナショナル(本社:岡山県岡山市、代表取締役社長:川部将士)が展開するドーナツファクトリー「koe donuts kyoto(コエ ドーナツ京都、以下koe donuts)」は、9月3日(水)より京都高島屋S.C.[T8](専門店ゾーン)1Fにて『koe donuts POP UP SHOP』をオープンいたします。
koe donutsは、「オーガニック」「天然由来」「地産地消」をキーワードに、出来立てのドーナツをナイフとフォークで食べる新感覚の「ドーナツメルト」のほか、5種類の生地を使用した約30種のレギュラードーナツを販売しております。また、日本の観光名所・京都に店舗を構えることから、四季折々の限定メニューも展開しております。
このたび、9月3日(水)より京都高島屋S.C.[T8](専門店ゾーン)1Fにてkoe donutsのPOP UP SHOPを期間限定でオープンいたします。koe donuts本店で大人気の定番ドーナツ10種類に加え、9月1日発売の期間限定商品「おだんごドーナツ」や、リニューアルしたバナナジュース、アサイーボウルなどを販売。すべての商品はイートイン・テイクアウトが可能です。また、手土産に人気のクッキー缶や4種のギフトドーナツ、クッキー缶とドーナツ3種がセットになったギフトボックスなどもご用意しております。
なかでも注目は、本POP UP SHOPだけの限定販売となる「焼きたてフィナンシェドーナツ」です。焼きたては、外がカリっと、中はジューシーな食感で焦がしバターの風味が引き立つ絶品ドーナツに仕上げました。また、味の変化をお楽しみいただけるフィナンシェドーナツ専用の「あんバター」、「塩キャラメルガナッシュ」、「オレンジピール」、「シュガーバター」、「ラズベリージャム」のディップクリームとジャムをご用意。1つ目はフィナンシェドーナツの素材そのままで、2つ目以降はお好みの味でご堪能ください。
あわせて、オリジナルドーナツ博士をプリントした麻素材の巾着とフィナンシェドーナツ2個がセットになった巾着ギフトもPOP UP SHOP限定で発売いたします。さらに、オープンを記念して、本SHOPにて税込3,800円以上のお買い上げで同巾着を1枚プレゼントいたします。(配布は無くなり次第終了)
限定ドーナツや食物販、オープンノベルティなど、ワクワクが詰まった『koe donuts POP UP SHOP』をぜひお楽しみください。
■『京都高島屋S.C. koe donuts POP UP SHOP』 販売概要
開催期間:9月3日(水)~2026年1月12日(月・祝)
開催場所:京都高島屋S.C.[T8](専門店ゾーン)1F
販売時間:10:00~20:00 ※不定休(館に準ずる)
販売メニュー:焼きたてフィナンシェドーナツ、フィナンシェドーナツ用ディップクリームおよびディップジャム、巾着ギフト、オリジナルドーナツ全10種、おだんごドーナツ全6種、クッキー缶、バナナジュースなど
■POP UP SHOP限定商品『焼きたて フィナンシェドーナツ』 メニュー詳細

焼きたて フィナンシェドーナツ
価格:¥220 (税込)
平飼い卵、有機小麦粉を使用した生地をじっくり焼き上げたkoe donuts のフィナンシェドーナツ。濃厚な風味の焦がしバターと、粗めに挽いたアーモンドパウダーが香ばしく、焼きたては、外がカリっと中はジューシーな絶品ドーナツです。 1つ目は、そのままお召がりいただき、2つ目以降は、お好みのディップクリームを合わせてお楽しみくのがおすすめです。
※はちみつを使用しているため、1歳未満の乳児には与えないでください
■『フィナンシェドーナツ用 ディップクリーム/ディップジャム』 メニュー詳細
※価格はすべて税込

あんバター
価格:¥180
有機小倉餡を使用したあんバタークリーム。粒あんにバター、塩を合わせた、和のテイストをお楽しみ頂けるディップクリームです。

塩キャラメルガナッシシュ
価格:¥180
牛乳をキャラメリゼして作ったチョコレートのクリーム。キャラメルとカカオの味わい、ほどよい塩味がフィナンシェドーナツによく合います。

オレンジピール
価格:¥180
バレンシアオレンジピールを砂糖漬けしたディップジャム。オレンジの自然な香りがフィナンシェドーナツによく合います。

シュガーバター
価格:¥180
甜菜糖やブラウンシュガーをブレンドしたコクのあるオリジナルシュガーバタークリーム。焼きたてのフィナンシェにディップするとジュワっととろけバニラの香りが広がるイチオシのクリームです。

ラズベリージャム
価格:¥180
無添加のラズベリーピューレを丁寧に煮詰めた自家製ディップジャム。甘酸っぱいラズベリーがフィナンシェドーナツと相性抜群です。
■巾着ギフト フィナンシェドーナツ 2個入り (税込¥1,200 )

個包装したフィナンシェドーナツ2個を、オリジナルドーナツ博士プリントが入った麻素材の巾着に入れて、POP UP SHOP限定で販売。
■POP UP SHOPオープン記念ノベルティ概要

POP UP SHOP開催期間中、税込3,800円以上ご購入のお客様にオリジナルドーナツ博士プリントが入った麻素材の巾着をプレゼントいたします。
※ノベルティ配布はなくなり次第終了いたします。
京都高島屋S.C.[T8](専門店ゾーン)1F
何となく足を運んでしまう場所“四条河原町”。
「人」「コト」「モノ」に、出“あう”こと、出“あい”に行くことが楽しい場所。
京都高島屋S.C.[T8](専門店ゾーン)は、街を行き交う全ての人に「楽しく」「気軽に」ご利用いただける街のアンカーとして、「京都で一番の待ち合わせ場所」をめざします。

公式HP
https://www.takashimaya.co.jp/kyoto/specialtystores/
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