リソル株式会社（所在地：千葉県茂原市、代表取締役社長：佐野直人）が運営する「リソルホテルズ」ブランドのツーリストホテル『ホテルリソル函館』（北海道函館市若松町6-3）は、函館朝市の人気商店「春木商店 朝市ひろば店」と連携し、旬の海鮮を“ガチャ形式”で選び、朝食で炭火焼にして味わう地域密着型の宿泊プラン「旬の海鮮ガチャプラン」を、2025年9月1日（月）より販売開始します。

■函館朝市で旅の朝を“海鮮ガチャ”でもっとワクワクに。

昨年から好評の“炭火焼朝食体験”が遊び心を加えて進化しラインナップ入り！

近年、旅行者のニーズは単なる宿泊から「その土地ならではの特別な体験」を求める傾向が高まっています。特に、食を通じた地域文化の体験や、旅の記憶に残るエンターテイメント性の高いサービスが求められています。

本プランでは、年間約200万人が訪れる北海道屈指の観光スポット「函館朝市」にて、その日仕入れた旬の   海鮮をランダムに１品もらえる“海鮮ガチャ”をご用意いたしました。何が当たるかは当日のお楽しみです。受け取った海鮮はホテルに持ち帰り、朝食会場の炭火焼ライブキッチンでシェフがその場で調理いたします。夏秋期はイカや本マグロ、冬春期にはサクラマスやタラバガニなど、北海道の豊富な海の幸を季節ごとにランダムで味わえます。

また、当ホテルでは昨年より函館朝市の新鮮な海鮮を炭火焼にして味わう『朝食付・グレードアッププラン』を 販売し、多くのお客様からご好評いただいております。今回の「旬の海鮮ガチャプラン」は、その体験型サービスに“ガチャ”要素をプラスし、より手軽でエンターテインメント性の高い朝食体験として進化させた新プランです。

■サービス概要

    

〈 体験の流れ 〉

①チェックイン時に「海鮮ガチャ引換券」をお渡しします。

②翌朝、函館朝市「春木商店 朝市ひろば店」でその日仕入れた旬の海鮮1品と交換いただきます（AM7:30開店）

③ホテル朝食会場でシェフが炭火焼にてライブ調理し、ビュッフェと共にお楽しみいただけます。

＜海鮮ラインナップ例＞

夏秋（6月～11月）：イカ（活イカor朝獲れ）、北海シマエビ、本マグロ、ホタテ、秋刀魚、トキシラズなど

冬春（12月～5月）：サクラマス、チカ、ボタンエビ、アサリ、シシャモ、クロガレイ、紅ズワイガニ、タラバガニ、ホッキ貝など

※いずれも当日の仕入れにより内容は異なります。提供する海鮮の指定はできません。

【プラン詳細URL】： https://www.resol-hotel.jp/hakodate/discovery/kaisen-gacha

『ホテルリソル函館』概要

―北海道の食文化を満喫できる朝食ビュッフェ

出典：PR TIMES

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企業プレスリリース詳細へ （2025年8月28日 16時00分）