横浜バニラ株式会社
横浜発ギフトスイーツブランド『横浜バニラ』を展開する、横浜バニラ株式会社（神奈川県横浜市、代表取締役社長CEO 髙橋優斗、以下当社）は、2025年10月11日(土)に、神奈川県立青少年センター「紅葉坂ホール」にて、完全招待制の新商品発表会「横浜バニラ 新商品発表会2025 〜勇往邁進〜」を初開催いたします。
当社のフラッグシップ商品「塩バニラフィナンシェ」に続く、待望のブランド第二弾商品が、ついに登場いたします。
本イベントでは、その全貌をいち早く、日頃ご愛顧いただいているお客様へ初公開いたします。当社CEO髙橋も登壇し、商品開発に込めた熱い想いを語ります。
また、ご来場のお客様には、新商品をいち早くお楽しみいただける試食用プレゼントをご用意するほか、当日会場にて数量限定で先行販売も実施いたします。
2025年10月より当社は第二期を迎えます。新たな船出を飾る渾身の新商品を、ぜひ会場にてご体感ください。
◾️横浜バニラ 新商品発表会2025 〜勇往邁進〜 概要
イベント名：横浜バニラ 新商品発表会2025 〜勇往邁進〜
開催場所：神奈川県立青少年センター「紅葉坂ホール」（横浜市西区紅葉ケ丘9番地の1）
開催日程：2025年10月11日(土)
開催時間：開場15:00 / 開演16:00（約60分間を予定）
参加費用：無料（抽選制）
※開催時間は進行により前後する場合がございます。
本イベントへのご参加は、横浜バニラ公式LINE会員様を対象とした招待・抽選制となります。
会員登録がお済みでない方は、横浜バニラ公式LINEより友だち追加をお願いいたします。
アンバサダー特別ご招待枠
・募集期間：9月18日(木) 17:00 ～
2025年2月4日〜3月4日までに本会員登録をいただいた会員様の中から抽選でご招待いたします。
対象の方には募集開始時に横浜バニラ公式LINEにてお知らせいたします。
被招待者様と同伴者1名様（合計2名様）までのご参加が可能でございます。
会員ご招待枠
・募集期間：9月24日(水) 17:00 ～
募集開始時に横浜バニラ公式LINEにてお知らせいたします。
当選者様と同伴者1名様（合計2名様）までのご参加が可能でございます。
キッズご招待枠
・募集期間：9月24日(水) 17:00 ～
小学生以下のお子様がいらっしゃる方限定の応募枠となります。
募集開始時に横浜バニラ公式LINEにてお知らせいたします。
当選者様と同伴者3名様（小学生以下のお子様を含む合計4名様）までのご参加が可能でございます。
※募集は予告なく変更・終了となる場合がございます。
※募集状況により2次募集を行う可能性がございます。
※ご応募は会員様お一人につき1回までとなります。他募集枠へ重複しての応募はできかねます。
※イベント当日、会場にて身分証明書のご提示をお願いする場合がございます。
◾️CEOコメント
横浜バニラ株式会社 代表取締役社長CEO 髙橋優斗
「横浜バニラ 新商品発表会2025 〜勇往邁進〜」の開催が決定しました！
皆様のお力添えをいただき、当社の一期目は常に興奮しながら笑顔で走り切ることができました。本当にありがとうございます。
そして2025年10月から二期目を迎える当社は、『横浜バニラ』ブランドのフラッグシップ商品である「塩バニラフィナンシェ」に続く、第二弾商品を発表させていただきます。
内容は新商品発表会までは内緒ですが、僕は匂わせが好きなので、当日までもSNSで小出しにして匂わせします！（笑）。
どんな商品なのか、ぜひ考察して楽しんでいただければと思います。
また、会場に来てくださった皆様には、当日世界で最初にご試食いただきたいと思っています。味については正直、激震が走るくらい美味しいです。本当は「こだわり」や「食感」の話をしたいのですが、まだ言えないのが悔しいです（笑）。
でも、どんなにハードルを上げていただいても必ず美味しいと言っていただけるような自信作になりましたので、期待していてください！！！
今回は大きな会場で初開催しますので、埋まるかどうか正直なところ自信はありません（笑）。
けれども一期目を支えていただいた皆様への感謝と、二期目を大きく成長させていく覚悟を、全力でお伝えできる場にしたいと思っています。
久々に皆様の前に立たせていただくので少し緊張もしますが、髙橋らしく一生懸命やります！噛んだらすみません！（笑）。
「横浜バニラ 新商品発表会2025 〜勇往邁進〜」どうぞよろしくお願いいたします。
横浜に来たら、横浜バニラ！！！
■横浜発ギフトスイーツブランド『横浜バニラ』とは
【ブランドストーリー】〜横浜の潮風〜 永久不滅の夢バニラ
横浜で生まれ育った髙橋優斗が、自身が思い描く横浜のイメージを基に企画・開発を推し進めた横浜発ギフトスイーツブランドです。髙橋の理想を追求すべく、過去に有名ギフトスイーツを手がけた豊富な実績を持つパートナー企業各社から業界のプロフェッショナルたちが集結し、素材から製法まで徹底的にこだわって開発しています。
【ブランドムービー】塩バニラフィナンシェ （ナレーション：髙橋優斗）
■横浜バニラ「塩バニラフィナンシェ」の商品詳細
・6個入りギフトボックス、個包装 2,160円(税込)
・3個入りミニギフトボックス、個包装 1,100円(税込)
『横浜バニラ』ブランドの第一弾となる本商品は、横浜で生まれ育った当社CEO髙橋が、自身が思い描く横浜のイメージを基に企画・開発を推し進めた横浜発ギフトスイーツです。
髙橋の理想を追求すべく、過去に有名ギフトスイーツを手がけた豊富な実績を持つパートナー企業各社から業界のプロフェッショナルたちが集結し、素材から製法まで徹底的にこだわって開発を進めてまいりました。
国産小麦を使用した小麦粉を100%使用。中はしっとり、外はカリッと焼き上げた、こだわりのバニラフィナンシェです。最新鋭のトンネルオーブンを細かく設定調整し、高温かつ短時間で焼き上げることによって、水分・バニラ・美味しさを、しっかり閉じこめました。そして、最後にひとつずつ丁寧に岩塩をふりかけたら、横浜バニラが誇る「塩バニラフィナンシェ」の完成です。
本商品は、2025年2月にギネス世界記録™に認定されております。『横浜バニラ』ブランドおよび当社を代表するフラッグシップ商品として、横浜発ギフトスイーツの新たな定番を目指してまいります。
《本商品の特徴》
天然ブルボンバニラエキスが醸し出す、圧倒的なバニラの香り。
さや一本一本に生産者記号が刻印され、徹底した品質管理のもと生産されたブルボンバニラビーンズ。その香りを余すところなく引き出すため、コニャックの伝統的蒸留技術で丁寧に濃縮・抽出した「天然ブルボンバニラエキス」を贅沢に使用し焼き上げました。フランス王朝時代から受け継がれる本物のブルボンバニラの、濃厚かつ力強いバニラの香りをお楽しみください。
アンデス山脈のピンク岩塩が添える、凛としたやわらかな塩味。
はるか昔、海底のアンデス山脈が押し上げられ、深海水が長い歳月をかけゆっくりと結晶化した「アンデス山脈のピンク岩塩」。繊細で優しい塩味が特徴のこの美しい岩塩を細かく砕き、綺麗に焼き上げたバニラフィナンシェの上からそっとふりかけました。甘く芳醇なバニラと凜とした塩味が織りなす、唯一無二のハーモニーです。
直火焦がしバターが包み込む、濃厚でリッチなコク。
横浜市に本社があるタカナシ乳業の、直火で仕上げた香ばしい「タカナシ直火焦がしバター」をたっぷりと使用することで、塩バニラフィナンシェならではの香りや塩味を絶妙に引き立てながら、濃厚でリッチなコクを生み出しています。
※写真・イラストはイメージです。
※価格は消費税を含む総額にて表示しております。
■会社概要・代表者プロフィール
横浜バニラ株式会社
英名：Yokohama Vanilla Inc.
（旧社名：YX factory株式会社）
本社所在地：神奈川県横浜市
代表者：代表取締役社長CEO 髙橋優斗
髙橋優斗 プロフィール
1999年生まれ。横浜市出身。2015年から芸能事務所に所属し、TV・舞台・コンサート等で幅広く活動。2024年に芸能事務所を退所し、横浜市にYX factory株式会社（現 横浜バニラ株式会社）を設立、代表取締役社長CEOに就任。スタートアップ起業家として、横浜発ギフトスイーツブランド『横浜バニラ』を展開中。
本件に関するお問い合わせ
横浜バニラ株式会社
公式サイト お問い合わせフォーム：https://yokohamavanilla.com