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伝統の味を、未来の光へ。三重の老舗納豆メーカー「奥野食品株式会社」が「株式会社Lumiere(ルミエール)」として新たな挑戦を開始

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Lumiere

〜受け継がれる匠の技と想いを胸に、新商品開発と国内外への販路拡大を目指す〜

 

三重県松阪市で昭和25年から長年にわたり愛されてきた奥野食品株式会社(以下、奥野食品)の納豆事業は、新たに設立された株式会社Lumiere(以下、ルミエール)」へと譲渡され、新たな一歩を踏み出しましたことをお知らせいたします。

 ルミエールは、奥野食品が創業以来守り続けてきた伝統的な製法と、納豆づくりに注がれてきた情熱を確かに受け継ぎ、既存の人気商品はそのままに新たな時代のニーズに応える新商品の開発、そして積極的な販路拡大に努めてまいります。

公式サイト: https://lumiere-natto.com/

公式オンラインショップ:https://www.nattouya.com/

目次

■現在実施中!東京納豆プレゼントキャンペーン

 新生「ルミエール」の門出を記念して、弊社の代表的な納豆「東京納豆」が抽選で当たるキャンペーンを公式X(旧Twitter)にて実施中です。9月30日まで開催しておりますので、ぜひ多くの皆様にご参加いただき、伝統の味をお試しください。

キャンペーン詳細:

・A賞:東京納豆 はじめの5選セット×3名様

・B賞:Amazonギフト券 1,000円分×3名様

・応募方法:@lumiere_natto をフォロー&投稿をリポスト

・応募期間:9月30日まで

・詳細:https://x.com/lumiere_natto/status/1962349701899915468

■背景:伝統の継承と、新たな挑戦への決意

 奥野食品は、創業以来、地産地消を重んじて三重県内の大豆を使用し、昔ながらの製法にこだわり、地域に根ざした誠実な納豆づくりを続けてまいりました。この歴史と匠の技、そしてお客様との絆というかけがえのない財産を、未来へと繋いでいくために、この度の事業譲渡が実現いたしました。

 新社名「ルミエール」は、フランス語で「光」を意味します。日本の伝統食である納豆を通じて、お客様の食卓に明るい光を灯したい、そしてこの素晴らしい食文化を国内外へ広げ、未来を照らす存在でありたいという私たちの強い想いが込められています。

■株式会社Lumiere(ルミエール)の挑戦:伝統と革新の融合

私たちは、これまでの歴史に敬意を払いつつ、以下の取り組みを通じてブランドを刷新し、新たな価値を創造してまいります。

「物語」の継承と発信:

 奥野食品が培ってきた納豆づくりの歴史、匠の想い、そしてなぜ「ルミエール」として再出発するのか。私たちのルーツと未来へのビジョンを、公式サイトやSNSを通じて丁寧に発信し、お客様との深い共感を育んでまいります。

ブランドアイデンティティの刷新:

 新しいロゴマークは、「光」と納豆の「豆」をモチーフにデザインされました。これは、伝統を受け継ぎながら、未来へと光り輝く新しい物語を紡いでいくという私たちの決意を象徴しています。パッケージデザインも順次リニューアルし、商品の魅力がより直感的に伝わるよう努めます。

新たな顧客層へのアプローチ:

 長年のご愛顧いただいているお客様を大切にすることはもちろん、健康志向の高い若年層や、日本の食文化に関心を持つ海外のお客様にも魅力を感じていただけるような商品開発と情報発信を行ってまいります。

地域社会・食文化への貢献:

 地元・三重県産の素材を活かした商品開発や、食育活動への参加を通じて、地域創生に貢献します。また、伝統製法を守るだけでなく、サステナビリティや食品ロス削減といった現代的な課題にも向き合い、社会的責任を果たしてまいります。

発酵技術の普及とMADE IN JAPANの世界発信:

 私たちは、日本古来の発酵技術の素晴らしさを多くの方に納豆を通じて感じていただきたいと考えております。この匠の技術と三重の豊かな自然が育んだMADE IN JAPANの納豆を、三重から世界へ向けて発信し、日本の食文化の価値を国際的に広めてまいります。

具体的なアクションプラン:

既存商品の安定供給: ご愛顧いただいている商品は、これまでと変わらぬ品質でお届けします。

新商品の開発: 健康や美容をテーマにした高付加価値納豆や、多様な食シーンで楽しめる新しいスタイルの納豆商品を企画・開発します。

販路拡大: ECサイトの強化に加え、首都圏の百貨店やセレクトショップ、さらには海外市場への展開も積極的に進めてまいります。

■代表取締役 資逸康裕のコメント

「この度、歴史ある奥野食品様の事業を受け継ぐ機会をいただき、身の引き締まる思いです。匠たちが築き上げてこられた品質と信頼を守り抜くことを第一に、これからは『ルミエール』として、新たな光を照らしていかなければなりません。伝統の味を大切にしながらも、現代のライフスタイルに寄り添う新しい納豆の可能性を追求し、一人でも多くのお客様においしさと健康をお届けできるよう、社員一同邁進してまいります。また日本が誇る発酵技術を世界に広め、MADE IN JAPANの価値を三重から世界へ発信していく使命を果たしてまいります。どうぞご期待ください」

【会社概要】

会社名:株式会社ルミエール

本社:大阪府大阪市北区天満橋3-3-5
事業所:三重県松阪市大黒田町698-3

代表取締役:資逸 康裕

事業内容:納豆の製造・販売

公式サイト:https://lumiere-natto.com/

公式オンラインショップ:https://www.nattouya.com/

楽天市場:https://www.rakuten.co.jp/toukyounattou/

出典:PR TIMES

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企業プレスリリース詳細へ (2025年9月18日 12時03分)

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