シロカ株式会社（東京都・千代田区）は、全自動コーヒーメーカーシリーズが2025年で10周年を迎えたことを記念し、コーヒー豆「アニバーサリーブレンド」を発売します。第1弾の「わがし」に続く第2弾として、コーヒーの最新トレンドである“発酵”を取り入れた「アニバーサリーブレンド はっこう」を、2025年10月1日にシロカオンラインストア本店にて数量限定で販売します。

“挽く・蒸らす・淹れる”が全自動で、自宅で本格的な一杯が楽しめる、シロカの全自動コーヒーメーカーシリーズ。豆を入れ、水を注ぎ、スイッチを押すだけでいつでも挽きたてのコーヒーを楽しむことができる手軽さと、置き場所を選ばないコンパクトさに好評をいただき、シリーズ累計120万台を突破*しました。

この度、全自動コーヒーメーカーシリーズが10周年を迎えたことを記念し、オリジナルのコーヒー豆「アニバーサリーブレンド」を発売します。シロカクラブの会員様やシロカ公式SNSの投稿を見てくださっている方へアンケートを実施し、みなさまのお声をもとに開発を進めた「アニバーサリーブレンド」。好きなコーヒーの風味や合わせたいフード、“こんなコーヒーが飲んでみたい！”といった意見を募集したところ、わずか6日間の回答期間にもかかわらず870件もの回答が集まりました。

第1弾の「アニバーサリーブレンド わがし」に続く第2弾として、現代のコーヒーのトレンドである”発酵”を取り入れ、さまざまな発酵技法を組み合わせた「アニバーサリーブレンド はっこう」を数量限定で発売します。

ヨーグルトやラッシーを思わせるやわらかな口当たりと、フルーツティーのような華やかな香りが特長の、浅煎りのコーヒー。コーヒーといえば甘いものに合わせることが多いですが、このブレンドは日本の家庭で親しまれている“欧風カレー”とのペアリングが特におすすめです。コーヒーが欧風カレーの持つフルーツの甘みをより際立たせ、カレーの複雑な風味を打ち消すことなくスパイス感や余韻を広げてくれる、新感覚のペアリングをお楽しみいただけます。

「アニバーサリーブレンド はっこう」で、コーヒーとカレーの驚きのマリアージュを楽しみませんか？

製品特長

ヨーグルトやラッシーのようなやわらかな口当たりと、フルーツティーのような華やかな香りが特長の、いつものコーヒーとはひと味もふた味も違う、とっておきのブレンドです。淹れたての湯気とともに立ちのぼるフルーティーな香りと、ひとくち飲んだときの新感覚さには、驚いていただけること間違いなし。フルーツを含む甘口～中辛の欧風カレーとは特に相性抜群で、カレーの風味を邪魔することなく甘みをより一層引き立て、余韻を広げます。

日本の家庭で昔から愛される“欧風カレー”とご一緒に、ぜひお楽しみください。

▼アニバーサリーブレンド第1弾「わがし」について詳しくはこちら

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000214.000041147.html

全自動コーヒーメーカーシリーズ ラインナップ紹介

全自動コーヒーメーカー カフェばこ

▼「全自動コーヒーメーカー カフェばこ」について詳しくはこちら

https://www.siroca.co.jp/product/cafebako/

全自動コーヒーメーカー カフェばこPRO

▼「全自動コーヒーメーカー カフェばこPRO」について詳しくはこちら

https://www.siroca.co.jp/product/cafebakopro/

そのほかにも、お好みに合わせてお選びいただけるモデルをご用意しています。

カフェばこシリーズ以外のラインナップについて、詳しくはこちらからご覧ください。

コーヒー豆監修・岩崎泰三さんプロフィール

幼少より磨かれた音楽的感性に基づく鋭敏な五感を生かし、至極のハンドドリップから大会場イベントまで多彩な活動を展開。国立音楽大学器楽学科卒業後、マルチ管打楽器奏者、音楽教育家、東京都公認ヘブンアーティストとして活動する傍ら、2008年に『銀六珈琲 時‥<Ji tenten>』を創業し、全国の珈琲愛好家から大きな支持を得る。銀座六丁目再開発に伴う閉店後、フリーランスのコーヒーアーティスト、国際スペシャルティコーヒー鑑定士、ローストアドヴァイザーとして、全国各地での抽出イベントやセミナー、カフェプロデュース、バリスタ育成、各国駐日大使館のコーヒー監修、希少珈琲（野生コピルアックや国産コーヒー等）をはじめとする各国産地訪問、北欧や韓国でパフォーマンスを行うなど、国際的な取り組みを続ける。また、おうちカフェ需要の高まりを受け2020年に開設したYouTubeチャンネルが大きな反響を呼び、コーヒー専門家カテゴリーでの国内最大規模に成長。登録者数12.1万人（2025年9月現在）。2021年10月に「はじめてのおうちカフェ入門 自宅で楽しむこだわりコーヒー」（マイナビ出版）を出版。Coffee Journalistとして地上波をはじめ各種メディア出演多数。現在、株式会社COURO代表取締役。TCL ROASTING FACTORY代表。ペルー大使館公認コーヒーアンバサダー。

製品概要

製品名：アニバーサリーブレンド はっこう

内容量：200g

製品サイズ：奥行7 cm × 高さ18 cm × 幅18 cm

賞味期限（未開封）：製品欄外下部に記載　製造から12か月

販売ページ：https://store.siroca.jp/products/couro-25abh

・「カフェばこ」はシロカ株式会社の登録商標です。

 シロカ株式会社について

日々の暮らしに小さな喜びや心地よさをもたらし、彩りを添えられるよう

ワクワクする機能や、暮らしになじむデザインにこだわった家電製品をお届けします。

シロカ公式サイト：https://www.siroca.co.jp/

シロカオンラインストア 本店：https://store.siroca.jp/

シロカ公式Instagram：https://www.instagram.com/siroca.jp/

【クレジットは下記の通りお願いいたします】

シロカ株式会社

〒101-0051東京都千代田区神田神保町2丁目4番地　東京建物神保町ビル5階

TEL：0570-001-469

URL: https://www.siroca.co.jp/

出典：PR TIMES

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企業プレスリリース詳細へ （2025年10月1日 14時00分）