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毎週数分で完売するEC限定のスイーツブランド『&Mel』から2周年記念として「チョコレートトリュフケーキ」が1日限定復刻販売！
株式会社Offbeat インスタグラムで人気のダイエッターhazuがプロデュース。米粉使用＆グルテンフリーのチョコレートトリュフケーキ、新作ベーグルが登場。 株式会社Offbeat（本社：大阪府大阪市）は、SNS合計130万人以上のフォロワーから支持されている人... -
米粉パンの［RISO GRAN］から新年限定BOX【魅惑のあんバター】1月10日(水)より3日間限定販売
スモールワールドマーケティング株式会社 スモールワールドマーケティング株式会社(本社：大阪府大阪市、代表取締役：鈴木敬弘)が運営するグルテンフリー米粉パンのリゾグラン［RISO GRAN］(https://risogran.com/)は、2024年1月10日(水)より3日間限定で新... -
京都発！創業74年の老舗製粉所の挑戦、米粉ファクトリーブランド「komekoiro」デビュー。1/31都内にて発表会開催、2/1発売スタート！
有限会社朝日製粉所 京都丹波産「きぬひかり」を製粉した米粉で作るグルテンフリー・シュガーフリーのグラノーラ全6種他。インバウンド土産やホテル朝食での提供など卸売にも対応。 創業76年となる食料品製造業を営む有限会社朝日製粉所（創業：1947年、所... -
体にも環境にも優しいフードメインのPOPUPスペース『concept shops（コンセプトショップス）』（新宿丸井本館）に穴太商店が「お米のギフト」を出品！【2024年１月４日（木）～17日（水）】
株式会社穴太ホールディングス 穴太ホールディングスが展開する「お米」にまつわるエシカルな商品を『新宿マルイ本館B1コンセプトショップス』に初出品 株式会社穴太ホールディングス（本社：千葉県木更津市、代表取締役：戸波亮）が運営する「穴太商店」... -
１日数量限定のluxury sweets ご褒美バスクチーズケーキを販売します！
株式会社THE TOKYO 北海道の十勝産クリームチーズをふんだんに使用した、極上な逸品！！ 北海道十勝産クリームチーズの濃厚なコクと風味に、 表面を焦がし過ぎない絶妙な火入れで香ばしさをプラス、 中はとろ~りレア食感で、絹の様な滑らかな舌触りの 極上... -
グルテンフリー専門ブランド「Fifty-Fifty」事業開始。ECサイトオープン。
Fifty-Fifty produced by 神戸精化株式会社 神戸精化株式会社（以下弊社）は、国内外のグルテンフリー商材の取り扱い・情報発信を通して、食の選択肢を広げ、制限を開放するグルテンフリー専門ブランド「Fifty-Fifty」の開始しました。 事業開始：2023年12... -
ソルガムマルシェの開催が決定！縁-enishi-出店します。
AKEBONO株式会社 長野県長野市若里に本社を構えるAKEBONO株式会社(代表取締役:井上 格 長野県長野市)では、グルテンフリーやヴィーガンの消費者をターゲットとして縁-enishi-ブランドを展開して参りましたが、2024年2月17日（土）に2023年度成果報告会・... -
長野県のグルテンフリーベイクドショップ「縁-enishi-」にて販売中の各種パンを詰め込んだバラエティセットのネット販売開始
AKEBONO株式会社 長野県長野市若里に本社を構えるAKEBONO株式会社(代表取締役:井上 格 長野県長野市)では、グルテンフリーやヴィーガンの消費者をターゲットとして縁-enishi-ブランドを展開して参りましたが、この度、各種パンを詰め込んだバラエティセッ... -
【イベントレポート】「お米の未来を考えるシンポジウム」と「これこれお米祭り」京都大学で同時開催
築野食品工業株式会社 研究者・企業・市民の交流を深め日本の主食お米の未来を考える 米ぬか研究のパイオニア、築野グループ株式会社（本社：和歌山県伊都郡 代表取締役社長 築野富美https://www.tsuno.co.jp/）が事務局を務める「お米の未来を考えるシン... -
セカンドブランド【縁-enishi- kids】立ち上げのお知らせ
AKEBONO株式会社 長野県長野市若里に本社を構えるAKEBONO株式会社(代表取締役:井上 格 長野県長野市)では、グルテンフリーやヴィーガンの消費者をターゲットとして縁-enishi-ブランドを展開して参りましたが、この度幼児年齢層向けブランドの【縁-enishi-... -
犬用シフォンケーキブランド 「This is CHIFFON CAKE. for DOG」が「バレンタインBOX アレンジコンテスト」を開始。
株式会社Sweets HD アレンジ大賞に選ばれた方には2024年1月発売予定の犬用シフォン新フレーバーをプレゼント シフォンケーキ専門店 This is CHIFFON CAKE.が展開する犬用シフォンケーキブランド This is CHIFFON CAKE. for DOGは「バレンタインBOXアレンジ... -
「あきたこまち全粒粉玄米麺99麺」と「人間レストラン」のコラボレーションが実現！ クリスマス限定メニュー”X’mabo麺”が2023年12月23（土）〜31日（日）まで期間限定販売
株式会社スカイピアクリエイションズ 株式会社スカイピアクリエイションズ（＝本社所在地：東京都渋谷区、代表取締役社長：寺内 康二、以下「当社」）は、歌舞伎町の「人間レストラン」（東京都新宿区）と初のコラボレーションとして、当社が販売する「あ... -
「見る」ヴィーガン＆グルテンフリースイーツギフト、オンラインにて12月10日から発売開始
Gluten-Free mil ～茨城の主婦が一念発起、アレルギーや疾患のある方にも自分で見て選んで食べる楽しさを～ 新商品【ドラマティッククッキー缶】 宝石箱、指輪をモチーフとした商品は“ときめき”を大事にしている 「自分で見る、選べる、そしてみんなで共... -
10代20代男女の38%の方がグルテンフリーに 興味があると回答
AKEBONO株式会社 長野県長野市若里に本社を構えるAKEBONO株式会社(代表取締役:井上 格 長野県長野市)は「グルテンフリー」に関するアンケート調査を行いました。 調査概要対象者:全国の15歳～29歳の男女サンプル数:300人調査方法:ネットリサーチアンケー... -
20代～50代男女の81%の方がグルテンフリーのドーナツを食べたことがない！？
AKEBONO株式会社 長野県長野市若里に本社を構えるAKEBONO株式会社(代表取締役:井上 格 長野県長野市)は「グルテンフリードーナツ」に関するアンケート調査を行いました。調査概要対象者:全国の20歳～59歳の男女サンプル数:300人調査方法:ネットリサーチア... -
ダイエット中のご褒美に！大豆粉のパンケーキがR Baker（アールベイカー）の2店舗で発売開始
イートアンドHD 栄養満点・グルテンフリー！やさしい甘さでうれしい！ 株式会社アールベイカー（東京都品川区 代表取締役社長：廣谷光彦）は、R Baker立川グリーンスプリングス店(東京都立川市)とthe GROUNDS BAKER枚方店（大阪府枚方市）で『お豆とお... -
『わくわくパン＆お菓子まつり @ツルヤ青木島店』 ～信州産ソルガムを使用した、クリスマス限定のパンや焼き菓子が登場！～
AKEBONO株式会社 長野県長野市若里に本社を構えるAKEBONO株式会社(代表取締役:井上 格 長野県長野市)は『わくわくパン＆お菓子まつり @ツルヤ青木島店』に出店いたします。 12月23．24日 ツルヤ青木島店にて長野県県内の人気パン店＆お菓子店が出張販売... -
20代～50代男女 信州産ソルガムの認知度は約23%
AKEBONO株式会社 長野県長野市若里に本社を構えるAKEBONO株式会社(代表取締役:井上 格 長野県長野市)は「信州産ソルガム」に関するアンケート調査を行いました。対象者:全国の20歳～59歳の男女サンプル数:300人調査方法:ネットリサーチアンケート実施日:2... -
20代～50代男女のグルテンフリーのイメージはポジティブ派が46% ネガティブ派が54%
AKEBONO株式会社 長野県長野市若里に本社を構えるAKEBONO株式会社(代表取締役:井上 格 長野県長野市)は「グルテンフリーのイメージ」に関するアンケート調査を行いました。調査概要対象者:全国の20歳～59歳の男女サンプル数:300人調査方法:ネットリサーチ... -
大豆食品のヘルシー新習慣！ お豆腐屋さんがつくった“大豆”と“おから”のまいにちグラノーラが美容と健康を軸に２種同時発売！
株式会社JIMOS 大豆食品・豆乳化粧品等の販売を手掛ける豆腐の盛田屋（株式会社JIMOS 福岡県福岡市）から、大豆パフとおからパウダーを使ったグルテンフリー・無添加シンプル設計のグラノーラを2024年1月1日に発売いたします。身体に気を遣う、良質な栄養... -
疲れた腸を正常へ導く「グルテンフリーで低糖質の贅沢玄米カレー」が『からだにいいこと®️大賞2023』で特別賞受賞！
株式会社 KICQ 渋谷区から山梨県身延町に移住したファミリーが作り出す、急速冷凍のヘルシーカレー このたび、株式会社 KICQ が展開する、KICQ DETOX CURRY(キックデトックスカレー・代表：瀧本章子)が生産する「腸活とエイジングケアが期待できる本格スパ... -
羽田空港限定「パンダ飛行機ポーチ」保安検査場にフォーカスしたデザイン、いちごチーズ風味のチョコクランチ付き
株式会社ビーディ・ラボ 12月22日（金）新発売 ヘルシースイーツ・青山デカーボから、羽田空港限定『パンダ飛行機ポーチ』を2023年12月22日（金）からJAL PLAZA FLIGHT SHOPにて限定発売します。日本のみならず海外でも人気の刺繍ポーチに、パンダの空港の... -
ヴィーガンタルト専門店「SO TARTE」が中国地方初出店。
株式会社フルーツアンドシーズン vegan, gluten-free, & cozy place- みんなのタルト、これからのタルト。- 株式会社fruits and season(本社：東京都渋谷区、代表取締役：芳賀大佑／取締役：西山知義）は、2023年12月13日（水）ヴィーガンタルト専門店... -
「ガウディとサグラダ・ファミリア展」の開催を記念し、サグラダ・ファミリア聖堂のモチーフがキラキラ輝く『サグラダ・ファミリア缶』を新発売
株式会社ビーディ・ラボ 12月19日（火）新発売 ヘルシースイーツ・青山デカーボから、独創性にあふれるサグラダ・ファミリア聖堂の数々のモチーフが描かれたお菓子缶『サグラダ・ファミリア缶』を名古屋市美術館で開催される「ガウディとサグラダ・ファミ... -
【日本初上陸】グルテンフリークラフト オブライエンの無料試飲イベント開催
Fifty-Fifty produced by 神戸精化株式会社 実施日：2023年12月16日（土） 神戸精化株式会社（以下弊社）にてグルテンフリー商材を扱うFifty-Fifty事業開発部は、Makuakeにて先行販売中の『オブライエン』の無料試飲イベントを開催します。 実施日：2023年... -
米粉の達人が作る、小麦粉、卵、乳製品なしでおいしいパン・おやつ・料理のレシピに注目集まり、重版決定
株式会社主婦の友社 レシピ本『小麦粉、卵、乳製品なし！まいにち食べたい米粉のパン・おやつ・料理』 株式会社主婦の友社が今年9月に発売した『小麦粉、卵、乳製品なし！まいにち食べたい米粉のパン・おやつ・料理』（https://www.amazon.co.jp/dp/407455... -
ファンケルのレストラン「FANCL BROWN RICE MEALS（東京銀座）」にてヴィーガングラタンメニューの提供を開始
株式会社ファンケル ヴィーガン認証を取得したオリジナルパスタを使用 株式会社ファンケルは 12月11日（月）から冬季限定で、ファンケル 銀座スクエア B1F にあるグルテンフリーの玄米イタリアン「FANCL BROWN RICE MEALS（以下 BRM と表記）」にて、動物... -
cotta tomorrowとインフルエンサー100名が、体にやさしいクリスマスのレシピをお届け
株式会社ｃｏｔｔａ 製菓・製パン用の材料・レシピなど2万点以上取り扱う日本最大級のECサイト「cotta（コッタ）」（https://www.cotta.jp/）を展開する株式会社cotta（所在地：大分県津久見市、代表取締役社長：黒須 綾希子）は、2023年12月8日（金）よ... -
『クリスマス限定 サンタパンダ』や、クリスマス限定『しろくまチャーム付き シャンデリアくま缶』を銀座三越にて限定発売
株式会社ビーディ・ラボ 12月13日（水）から銀座三越にて数量限定発売 ヘルシースイーツ・青山デカーボから、『クリスマス限定 サンタパンダ』や、クリスマス限定『しろくまチャーム付き シャンデリアくま缶』を2023年12月13日（水）から12月19日（火）ま... -
史上初！米粉を使った醤油ラーメン！食品アレルギーも添加物も全て不使用！
有限会社樽の味 食品アレルギーや保存料等の添加物も使用していないラーメンは日本初！ 添加物を使わない商品開発がモットーの発酵食品メーカー・有限会社樽の味は、「奇跡の米粉ラーメン」を2023年12月5日より、当社ECサイトにて販売開始いたします！添加... -
産官学（AKEBONO×長野市×長野県立大学）連携開発ジビエバーガーの販売開始
AKEBONO株式会社 長野県長野市若里に本社を構えるAKEBONO株式会社(代表取締役:井上 格 長野県長野市)では「人と地域に優しい」を会社理念に、2019年から耕作放棄地対策とエネルギー化が期待される穀物、信州産ソルガムの普及促進に取り組んできました。食... -
信州産ソルガム、長野県立大学との共同研究の取り組み開始。
AKEBONO株式会社 長野県長野市若里に本社を構えるAKEBONO株式会社(代表取締役:井上 格 長野県長野市)では「人と地域に優しい」を会社理念に、2019年から耕作放棄地対策とエネルギー化が期待される穀物、信州産ソルガムの普及促進に取り組んできました。食... -
今、大人気の「米粉」でお菓子を〝つくりおき〟する新発想！ コロナ後の健康志向＆働き方の変化に応える！ グルテンフリー＆卵、乳製品、白砂糖不使用のレシピ本『米粉のつくりおきおやつ』が12／15発売
株式会社主婦と生活社 株式会社 主婦と生活社（本社：東京都中央区）は、新刊『米粉のつくりおきおやつ』を12月15日（金）に発売します。 グルテンフリー＆卵、乳製品、白砂糖を使わないのに驚くほどおいしい！ からだにうれしい材料だけで作れる「米粉の... -
【東急ホテルズ】グルテンフリー・プラントベースの“米粉クッキー”を発売 2023年12月８日（金）全国の34ホテルにて
東急ホテルズ 公式ウェブサイトはこちら https://www.tokyuhotels.co.jp/restaurant/plan/93141/index.html 東急ホテルズ＆リゾーツ株式会社（東京都渋谷区、代表取締役社長 村井 淳）は、2023年12月8日（金）より、運営する34ホテル(※1)にて、グルテンフ... -
「Nagano I-C-G.Festa 2023CHRISTMAS MARCHE with Liquor＆FOOD FESTA」に出店いたします。
AKEBONO株式会社 長野県長野市若里に本社を構えるAKEBONO株式会社(代表取締役:井上 格 長野県長野市)は「Nagano I-C-G.Festa 2023CHRISTMAS MARCHE with Liquor＆FOOD FESTA」に出店いたします。 【本文】2023 年12 月9 日（土）長野市若里公園で開催され... -
待望のSO TARTE初のストロベリーフェア第一弾始まります！
株式会社フルーツアンドシーズン 株式会社fruits and season(本社:東京都渋谷区、代表取締役:芳賀大佑/取締役:⻄山知義)はSO TARTE 全店舗にて2023年12月18日（月）よりストロベリーフェア第一弾をスタート！ 今年の6月にオープンした、ヴィーガン・グルテ... -
ヴィーガンフルーツパーラー、最高等級いちご使用の大人気いちごフェア第一弾！
株式会社フルーツアンドシーズン 株式会社fruits and season(本社:東京都渋谷区、代表取締役:芳賀大佑/取締役:⻄山知義)はヴィーガンフルーツパーラーfruits and seasonにて2023年12月16日(土）よりいちごフェア第一弾を開催！ いちごは産地や品種によって... -
信州の美味しいスイーツやパンのお店がアリオ上田に大集合！信州スイーツ＆パンフェスタinアリオ出店
AKEBONO株式会社 長野県長野市若里に本社を構えるAKEBONO株式会社(代表取締役:井上 格 長野県長野市)が運営する「グルテンフリー専門店 縁-enishi-sorghum&glutenfree」が信州スイーツ＆パンフェスタinアリオに出店します。 今年5月に行われ大盛況だ... -
ヴィーガン＆グルテンフリースイーツ専門店 第一弾クッキー缶販売開始！
VEGAN PATISSERIE TRIA 「ORIGINAL CUBE COOKIE缶」が11/29より販売開始 ヴィーガン＆グルテンフリースイーツ専門店 VEGAN PATISSERIE TRIAより第１弾のクッキー缶『オリジナルキューブクッキー』11/29発売ヴィーガン＆グルテンフリースイーツ専門店VEG... -
岩手県矢巾町発 農家が作った地元の特産品でつくるおいしいサスティナブルスイーツ「yahaba treats.(やはばトリーツ)」
あみちゃんライズ ～規格外野菜や地元食材でつくるヴィーガン・グルテンフリー・ギルトフリーなご褒美おやつシリーズをリリース。消費者の幸せと農業の再生を目指し、クラウドファウンディングに挑戦し、商品化へ～ あみちゃんライズ（岩手県紫波郡矢巾町/... -
ANA国際線機内食デザートにヴィーガン&グルテンフリースイーツ「UPBEET!Tokyo」登場！
株式会社morning boost 〜ミニサイズで可愛い、食後のデザートにぴったりなUPBEET!ドーナツ2種が空の旅を彩ります〜 株式会社morning boost（本社：東京都世田谷区/代表取締役CEO：神宮司希望）が展開するヴィーガン＆グルテンフリースイーツ「UPBEET!Toky... -
個人ショップの方や農家さんも大歓迎！ グルテンフリー専用工房でオンリーワンのオリジナル商品が少量から作れるサービスを開始。
AKEBONO株式会社 長野県長野市若里に本社を構えるAKEBONO株式会社(代表取締役:井上 格 長野県長野市)が運営する「グルテンフリー専門店 縁-enishi-sorghum&glutenfree」では店舗の休業日を活用し、オリジナルグルテンフリー商品の受託製造を開始しま... -
【ROKU KYOTO】お茶づくしのクッキー缶「ボタニカルクッキー＆ナッツ」12月1日(金)販売開始
東急リゾーツ＆ステイ株式会社 オーガニック宇治抹茶を100％使用した米粉のグルテンフリークッキー ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts (京都市北区、総支配人：西原吉則、以下ROKU KYOTO)は、2023年12月1日(金)より、京都のオーガニック抹茶スイーツブ... -
【発売前重版の注目書籍！ 小麦粉・砂糖不使用。お子さまのおやつにぴったり！】体にやさしい材料だけでできる簡単・おいしいおやつレシピ集『体にいいおやつ』発売
株式会社 学研ホールディングス 小麦粉は、米粉やおからで。砂糖は、メイプルシロップや甘酒、はちみつなどで代用することで、おいしさは落とさずに、いろいろなおやつが作れます。 株式会社 学研ホールディングス（東京・品川／代表取締役社長：宮原博昭... -
食物アレルギー専用グルメアプリ”allergy connect”が公式noteを開設！
fuseful合同会社 "allergy connect"の開発・運営を行うfuseful合同会社は、メディアプラットフォーム「note」に公式アカウントを開設しました。”食物アレルギーを持つ方の 外食 をもっと手軽に！”というスローガンのもと、アレルギーに関するお役立ち情報... -
須坂市産のりんごをふんだんに使用した、冬季限定アップルシナモンロールの販売を始めます！
AKEBONO株式会社 長野県長野市若里に本社を構えるAKEBONO株式会社(代表取締役:井上 格 長野県長野市)が運営する「グルテンフリー専門店 縁-enishi-sorghum&glutenfree」が須坂市産のりんごをふんだんに使用した、冬季限定アップルシナモンロールの販... -
開発に4年。小麦粉でも、米粉でもない“第3のパン”。グルテンフリーのまるごと豆粉パン「ZENBブレッド」新登場
株式会社Mizkan Holdings 食物繊維たっぷりで糖質オフなのにふわもち食感。わがまま叶えるカラダ想いのパン 株式会社ZENB JAPAN（ゼンブ ジャパン）（愛知県半田市、以下 ZENB）は、小麦粉でも米粉でもない「第3のパン」として、まるごと豆粉を使った「ZEN... -
開発に4年。小麦粉でも、米粉でもない“第3のパン”。グルテンフリーのまるごと豆粉パン「ZENBブレッド」新登場
株式会社Mizkan Holdings 食物繊維たっぷりで糖質オフなのにふわもち食感。わがまま叶えるカラダ想いのパン 株式会社ZENB JAPAN（ゼンブ ジャパン）（愛知県半田市、以下 ZENB）は、小麦粉でも米粉でもない「第3のパン」として、まるごと豆粉を使った「ZEN... -
横浜関内発【コワーキング×健康ランチで地域連携】「それは、横浜にある。」「笑顔と未来を守る、魔法のグルテンフリー」レセプションイベントを実施〜1日1食栄養バランスの取れた身体に優しい食事を〜
株式会社キープ・ウィルダイニング 「AGORA KGU KANNAI」は、株式会社AGORA（かぶしきがいしゃ あごら）が運営する関東学院大学横浜・関内キャンパス4階にあるコワーキング&シェアオフィスです。AGORA KGU KANNNAIでは今年7月より、地域連携イベント「... -
熊木住建主催！KUMAKIオーガニックマルシェに出店します
AKEBONO株式会社 長野県長野市若里に本社を構えるAKEBONO株式会社(代表取締役:井上 格 長野県長野市)が運営する「グルテンフリー専門店 縁-enishi-sorghum&glutenfree」が熊木住建主催！KUMAKIオーガニックマルシェに出店します 信州産ソルガムをメ...
