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4/4米粉の日 「食物アレルギー」食育×啓発イベント 親子で世界に１つのピザを作ろう！~注目の米粉で小麦アレルギーでも楽しめる料理教室 ~
アシュリックス （後援：文京区） ~ 2025年4月4日(金)第一部11時~ 第二部15時～アカデミー湯島で開催 健康や美容への意識の高まりや、小麦アレルギーの増加、ウクライナ情勢によって小麦粉の安定した... -
【愛しとーと】外はサクッ！中はもっちもちのプレミアム食感！ 新商品「グルテンフリー 博多もっちりん」を３月１０日新発売
株式会社愛しとーと グルテンフリーの商品開発にこだわる株式会社愛しとーと（本社：福岡県那珂川市、代表：岩本初恵）は、新商品「グルテンフリー 博多もっちりん」を2025年3月１０日（月）から販売いたします。 「グルテンフリー 博多もっちりん」は、通... -
福島の味噌メーカーが完全砂糖不使用『”ノンオイル”の米麹グラノーラ』「TOTONOI LIFE」を開発！発酵パワーを朝食グラノーラに。2025年3月4日 自社サイト/楽天/Amazon等で販売開始
マルマン醸造株式会社 福島県発、発酵のプロが挑む新しいヘルシー習慣。 マルマン醸造株式会社（福島県石川郡）は、味噌づくりで培った“発酵の力”を活かした新ブランド「TOTONOI LIFE」(https://www.marumanjouzou.fukushima.jp/view/category/ct18)から、... -
現役大学生の推しスイーツショップが大集合！「Be Sweet！～神戸の現役大学生が選ぶスイーツ店～ in 神戸マルイ」を開催！
株式会社丸井グループ 3月12日（水）～3月25日（火） 神戸マルイ（株式会社丸井、本社：東京都中野区、取締役社長：青野 真博）は、1Fカレンダリウム2にて、「Be Sweet！～神戸の現役大学生が選ぶスイーツ店～ in 神戸マルイ」を開催いたします。神戸学院... -
天神地下街に新感覚スイーツ爆誕！ 「グルテンフリー ソイッフル」 3月20日（祝）新発売
株式会社愛しとーと 「SOYcafe（ソイカフェ）」から、罪悪感ゼロで楽しめる、ヘルシーな新感覚ワッフルが登場！ 「株式会社愛しとーと」（所在地：福岡県那珂川市、代表：岩本初恵）が運営する「SOYcafe」 （所在地：福岡市中央区・天神地下街）が2024... -
天神地下街に新感覚スイーツ爆誕！ 「グルテンフリー ソイッフル」 3月20日（祝）新発売
株式会社愛しとーと 「SOYcafe（ソイカフェ）」から、罪悪感ゼロで楽しめる、ヘルシーな新感覚ワッフルが登場！ 「株式会社愛しとーと」（所在地：福岡県那珂川市、代表：岩本初恵）が運営する「SOYcafe」 （所在地：福岡市中央区・天神地下街）が2024... -
「SOYJOY 黒ゴマ」新発売 焙煎ゴマのプチプチ食感と香ばしさで“圧倒的なゴマの存在感”
大塚製薬 大塚製薬株式会社（本社：東京都、代表取締役社長：井上 眞、以下「大塚製薬」）は、大豆バー ソイジョイ（SOYJOY）ブランドから、「SOYJOY 黒ゴマ」を3月17日より全国で新発売します。高い栄養価を持つ「黒ゴマ」を使用し、”圧倒的なゴマの存在... -
話題の穂高養生園・料理人が提案！ 時間と体に負担をかけない“新しい食事”のレシピ集『心と体をととのえる 玄米菜食ごはん』を３月６日（木）に発売！
株式会社世界文化ホールディングス 世界文化社では、ベストセラー『なんとなく不調をととのえるスープ』 『穂高養生園が考えるやさしいおやつ』の著者・鈴木愛さんの最新刊『心と体を整える 玄米菜食ごはん』を3月6日（木）に発売いたします。 ... -
今日は何の日！？晴れの日に使えるお祝いバウムクーヘンが登場！
株式会社太陽社 (株)太陽社は、想いをバウムクーヘンに込めて贈るメッセージバウムクーヘンを期間限定販売いたします。 3月4日は、大切な人に”バウムクーヘンを送る日” 1919年3月4日、国や立場を超えた交流の一環として日本で初めてバウムクーヘンが販売さ... -
神戸ハニーマザー｜神戸御影店で大人気、100％植物性の「お米のソフトクリーム」がさらに充実
株式会社ハニーマザー ご当地名物を生かしたソフトクリームがつくれる業務用ミックスを、全国に販売も 「明日をつくる食と暮らし」をコンセプトに、ヘルシーな暮らしに役立つ食品雑貨の輸入および製造販売を行う株式会社ハニーマザー（所在地：兵庫県神戸... -
特別展示『ACN ラムセス大王展 ファラオたちの黄金』限定、ガラス絵で描いた『エジプト缶』新発売。古代エジプト人が愛したミルク風味のクッキー入り
株式会社ビーディ・ラボ 『ACN ラムセス大王展 ファラオたちの黄金』は、東京・豊洲のラムセス・ミュージアム at CREVIA BASE Tokyoにて2025年3月8日（土）から開催されます。 「太陽の王」に因んだモチーフを "ガラス絵" で表現 アジア初上陸の『ACN ラム... -
GRANYより名古屋 覚王山で100年続く豆腐屋「四代目覚王山とうふ」との新商品ラインナップ発売！
JWCO 日本福祉協議機構 ヘルシー＆サステナブル！老舗豆腐店のおからを活用した「おからリッチクッキー」誕生！ 一般社団法人日本福祉協議機構（本社：愛知県名古屋市天白区井の森町）が運営する、障がい者就労支援B型×自然派グラノーラ専門バルクショップ... -
桜もち風ヴィーガン＆グルテンフリーのパンケーキなど桜＆イチゴづくしの春限定メニューが登場
株式会社ネイキッド 代々木公園のアートレストラン「TREE by NAKED yoyogi park」にて、3/1(土)～販売開始 株式会社ネイキッド（英語表記：NAKED, INC. 、所在地：東京都渋谷区 代表：村松亮太郎）が手がける、代々木公園のアートレストラン「TREE by NAKE... -
ファッショナブルな “刺繍” のヒヨコが主役のお菓子缶、ピヨピヨ煎餅入り『ピヨコレ缶』が新登場。世界に一つだけの特別な缶 “名入れサービス” がスタート！
株式会社ビーディ・ラボ ホワイトデーを記念して、新商品『ピヨコレ缶』を先行発売します。3月5日（水）から、銀座三越にて販売を開始します。 一針一針、丁寧に描かれた最先端の衣装に身を包む "ヒヨコモデル" と "メイクさんヒヨコ" たち 繊細なステッチ... -
『発酵よもぎシュガーレスグラノーラ』2/27-3/17 渋谷スクランブルスクエア POP UP STOREにて限定販売 / POLY-LOGY GRANOLA (ポリロージーグラノーラ)
株式会社ＢＬＡＮＣＡ ＡＳＳＯＣＩＡＴＩＯＮ 【国内商業施設初出店】期間中は国際女性デーのシンボル【ミモザ】をモチーフにした「発酵よもぎとレモンピスタチオ(シュガーレス)」を限定販売いたします。 西洋のグラノーラに日本の伝統的な材料をインフ... -
ひな祭りのお祝いギフト新提案！家族で楽しめるグルテンフリーの蜜芋スイーツお重箱が、オイモトーキョーで通販＆店頭予約受付中‼︎
株式会社芋匠 グルテンフリー＆熟成蜜芋スイーツ専門店「& OIMO TOKYO（オイモトーキョー）」は、お取り寄せで人気の冷凍スイーツお重箱の最新作として、『蜜芋尽くしのスイーツお重箱〜ひなまつり〜』を販売。 3ヶ月以上の熟成＆炭火焼きで仕上げた種... -
「第2回おいしい米粉パンコンテストinやまがた」表彰式＆販売会を開催
山形県農林水産部 農産物販路開拓・輸出推進課 山形県は、2月15日(土)に山形県観光物産会館ぐっと山形（山形県山形市）で「第2回おいしい米粉パンコンテストinやまがた」の表彰式を開催しました。 当コンテストは米粉の利用拡大に向けた機運を醸成するとと... -
＜「女性がハッピーになる」フォションホテル京都による国際女性デーヘルシーメニュー＞京都で活躍するプロテニスプレーヤー西本聖良選手と作り上げたグルテンフリーフレンチを3月1日から1か月限定でご提供
フォションホテル京都 パリ発祥の美食ブランド フォションによる、日本初のグルメホテル「フォションホテル京都」(所在地：京都府京都市下京区 総支配人：杉村信久)は、3月8日の『国際女性デー』に合わせ、3月の1カ月間を『国際女性デー月間』としてプロ... -
過去最高の輸入量を更新！ビーフン・フォーの新たな時代 大台の10,000トンを再び突破！
ケンミン食品株式会社 ～シェアNO.1 のケンミン食品も過去最高の輸入量に～ 通関統計によると、2024年1月～12月のビーフンに代表されるコメを主原料にしためんの輸入量※１は11,250tとなり、2023年の9,725tと比較し115.7%に伸長しました。また過去最高輸入... -
北大ラズベリーのマドレーヌ誕生
株式会社ＨＹＫ 生産者と研究者の想いを次世代へ 株式会社ＨＹＫ（以下ＨＹＫ）は、「北海道産 北大ラズベリー 使用 米粉のまどれーぬ ラズベリー」 を発売しました。 材料に使用した「北大ラズベリー」は、 北海道 大学の星野研究室と余市町の生産者が研... -
プレミアム湯田ヨーグルト（プレーン）とともに楽しむ、新たな味わい。グラノーラ専門店and/orがプロデュースした『湯田グラノーラ』誕生！
株式会社アンドオア and/or初のプロデュース商品『湯田グラノーラ』、2月28日より湯田ヨーグルト公式ファンサイトで先行販売！一般販売は3月5日より。 プレミアム湯田ヨーグルト（プレーン）のために作られた『湯田グラノーラ』 "体に優しい"を追求し、"... -
動物性原材料・８大アレルゲン不使用！体にやさしいノンフライのお菓子『おコメさん』2品が新発売
株式会社 MDホールディングス お米から作ったやさしい味わいのスナック菓子 『おコメさん だし醤油味』と『おコメさん しば漬け風味』 株式会社MDホールディングス（本社：大阪府東大阪市）は、アレルギーを持つ方でも安心して食べていただける『おコメ... -
砂糖不使用で衝撃の美味しさ！従来の常識を覆す自然派ヴィーガンスイーツブランド「myjam.tokyo」。発売開始から1ヶ月で数百件に上る感想が寄せられる。
株式会社andbitts.tokyo 2024年12月に試食会イベントにて先行公開、2025年1月より公式ウェブサイトで販売を開始しました。 植物性×砂糖不使用「myjam.tokyo」デーツボール20粒 ■ ブランドについて 『myjam.tokyo』は、植物性の素材が持ち合わせる食感や色... -
ホテルグランバッハ東京銀座 | フレンチならではの彩り豊かな美味しさに、驚きのヘルシーバランスも叶えたコース料理「A Symphony of Wellness」を発売
株式会社グリーンホスピタリティーマネジメント ～ 春めく銀座で楽しむ、新しいダイニング体験 ～ ホテルグランバッハ東京銀座（所在地：東京都中央区銀座、総支配人：小杉 眞弘）では、レストラン「Wald Haus（ヴァルト ハウス） - 森の家 -」（以下「ヴ... -
TORIKAI CAFEとPure Biokeyz Japan、機能性食品としてのスイーツ商品開発で業務提携
株式会社TORIKAI CAFE プラントベーススイーツの製造・卸事業「Vee Sweets」を展開する株式会社TORIKAI CAFE（本社：福岡県福岡市、代表取締役：島原創、以下 TORIKAI CAFE）は、世界唯一の天然藻シリカ鉱山を所有し、高純度97％以上の天然藻シリカ(オーガ... -
新発想の干し芋バー 「BENI BITES」2025年２月14日（金）全国発売
株式会社morning boost ～日本のさつまいもを世界のスーパーヒーローに～ 株式会社morning boost（本社：東京都世田谷区 / 代表取締役兼CEO：神宮司希望）が展開するプラントベース＆グルテンフリースナック新ブランド「BENI BITES」（ベニバイツ）が、202... -
オプティムとTORIKAI CAFE、米粉の市場開拓で業務提携
株式会社TORIKAI CAFE ～農業DXで安定的な米の生産と、米粉による新しい消費市場の開拓～ 株式会社TORIKAI CAFE（本社：福岡県福岡市、代表取締役：島原 創 以下「TORIKAI CAFE」）と株式会社オプティム（東京本社：東京都港区、代表取締役社長：菅谷 俊二... -
あるるモールで口コミ高評価！カバの店長が作る「米粉クッキー缶」のスタッフ試用レポートを公開。その魅力が明らかに！
創作品モール「あるる」 株式会社システムリサーチ（本社：愛知県名古屋市）が運営している「創作品モールあるる」（以下、あるるモール）は、「スタッフ試用レポ 【実際に試して伝えます！】サクサク食感がたまらない人気の米粉クッキー缶」を、2025年2... -
【スナックミースタンド蔵前】オープン1周年を記念して、新商品のヴィーガン＆グルテンフリーフィナンシェと大変お得な記念セットを販売【2/21(金)〜2/24(月)】
株式会社スナックミー 株式会社スナックミー（本社：東京都中央区 / 代表取締役：服部慎太郎）の運営する東京・蔵前にある「snaq.me stand（スナックミースタンド）蔵前」は2025年2月をもって1周年を迎えます。1周年を記念して、4日間限定の周年イベントを... -
【オービカ モッツァレラバー】ホワイトデー限定スイーツ 南イタリア カプリ島発祥のグルテンフリーケーキ
ワンダーテーブル グルテンフリーとは思えない、濃厚でリッチな味わい https://obica.jp/ 株式会社ワンダーテーブル［本社：東京都新宿区西新宿/代表取締役社長 河野 博明］が運営するオービカ モッツァレラバーは、ホワイトデー期間限定ドルチェを2025... -
おいしいグルテンフリー＆糖質オフをより身近に！黄えんどう豆パスタ「ZENBスパゲティ」を小売店専用品として新発売
株式会社Mizkan Holdings 植物性たんぱく質や食物繊維たっぷりの新しい主食 株式会社ZENB JAPAN（ゼンブ ジャパン）（愛知県半田市、以下 ZENB）は、不足しがちな食物繊維やたんぱく質が豊富で、おいしくグルテンフリー＆糖質オフを叶える黄えんどう豆パス... -
【開催レポート】ママにぴったりな米粉パン教室事業。株式会社アトリエアール、法人化3周年記念パーティーを開催。
株式会社アトリエアール ～全国の仲間とともに、未来を描く特別な一日～ 株式会社アトリエアール（代表取締役：大西涼子）は、法人化3周年を迎える節目として、2025年2月8日に周年記念パーティーを開催いたしました。本イベントは、日頃支えてくださる生徒... -
ハノイのおもてなし 鶏だしフォー／トムヤムフォー リニューアル
エースコック株式会社 フォーの本場ベトナムの味わいを手軽に楽しめる！ スパイスの利いた本格スープがクセになるグルテンフリーな一杯 【発売日・発売地区】2025年3月10日（月）・リニューアル エースコック株式会社（本社：大阪府吹田市 社長：村岡寛... -
アレルギー対応＆健康志向＆宗教食！ヴィーガン＆グルテンフリーのスイーツショップが期間限定オープン 〜北海道発の新たなお土産体験
株式会社TREASURE IN STOMACH 多様な食の選択肢に対応した環境づくりを北海道の空の玄関口から行なってくことを目的とたポップアップ出店を行ないます。 2025年2月15日（土）~2025年3月14日（金）の間、新千歳空港内にCHaT VEGAN AND GLUTENFREEが期間限定... -
料理王国100選受賞！ 魚沼産コシヒカリと佐賀産酒粕でつくる “オートファジー酒粕noバターサンドクッキー” を初出展 ＠スーパーマーケット・トレードショー ｜ボンジュール株式会社
ボンジュール株式会社 健康食品を製造・販売するボンジュール株式会社（本社 新潟市）は、2月12日（水）～14日（金）に千葉・幕張メッセで開催される食品展示会「スーパーマーケット・トレードショー2025」に出展します。 【会期】2025年2月12日（水）～14... -
世界一のグルテンフリーピッツァ職人、中西光がカリフォルニア産チーズを使用したグルテンフリーピッツァを実演！東京・幕張メッセで試食できる貴重なチャンス！
ICARO PIZZA Lab カリフォルニアミルク協会のアンバサダーとして、1月にリリースしたばかりの最新グルテンフリーピッツァ生地とカリフォルニア産チーズを使用した3種類のピッツァを実演＆試食提供 グルテンフリーピッツァ職人 中西光 2025年2月12日（水）... -
バレンタイン大本命！豪華『蜜芋尽くしのスイーツお重箱』。オイモトーキョーのグルテンフリースイーツで、大切な方と特別な時間を。
株式会社芋匠 グルテンフリー＆熟成蜜芋スイーツ専門店「& OIMO TOKYO（オイモトーキョー）」は、熟成炭火焼き安納芋スイーツを詰め合わせた『蜜芋尽くしのスイーツお重箱』を、2025年バレンタイン限定で販売。 3ヶ月以上の熟成＆炭火焼きで仕上げた種... -
【平和堂】平和堂こだわりブランドE-WA! 新商品 「E-WA! おからクッキー（プレーン・チョコ）」新発売
株式会社平和堂 ～グルテンフリーで体に優しく、ザクザクとした触感とほどよい甘さ～ 株式会社平和堂（滋賀県彦根市、代表取締役社長執行役員ＣＥＯ：平松正嗣）は、平和堂こだわりブランドE-WA!の新商品として、｢E-WA!おからクッキー｣を、2月7日（金）... -
バレンタインデー、ホワイトデーに作ってみませんか？食の多様性を応援するWEBサービス「パクペル」が、初心者でもヴィーガンチョコ、米粉クッキー等が作れるようになる無料・読みもの形式の入門レッスンを公開！
株式会社sharaq グルテンフリーやアレルギーフレンドリー、ヴィーガン等の食の多様性を応援するWEBサービス「パクペル」が、初心者でもヴィーガンチョコレートや米粉クッキー等が作れるようになる入門レッスンを公開しました。 グルテンフリーやアレルギー... -
ZENB 6周年の感謝を込めて6大キャンペーンを開催
株式会社Mizkan Holdings 本日2月5日（水）から順次実施 株式会社ZENB JAPAN（ゼンブ ジャパン）（愛知県半田市、以下 ZENB）は、植物を可能な限りまるごと使った食で、おいしく、カラダにも地球にもやさしいウェルビーイングな食生活を提供し続け、2025年... -
【世界中で愛されるムーミンとコラボ！】フィンランドの伝統料理をグルテンフリーで『レットゥミックス』発売
みたけ食品工業株式会社 ムーミンに癒されて｜まるで北欧気分♪米粉のもっちり食感が堪能できるレットゥをご自宅でお手軽に。 米粉･大豆粉などを製造する穀物製粉メーカーみたけ食品工業株式会社（本社:埼玉県戸田市、代表取締役社長 八田武治）は、世界中... -
ブルーボトルコーヒー 高輪カフェ 2025年3月27日(木) グランドオープン
Blue Bottle Coffee Japan合同会社 「タイムレス」をコンセプトにしたカフェスタンドで、グルテンフリーのペイストリーや先行発売アイテムも ブルーボトルコーヒージャパン合同会社（本社：東京都江東区）は2025年3月27日(木)、「ブルーボトルコーヒー 高... -
ルーフトップで都会のお花見 ザ・キタノホテル東京「さくらラウンジ2025」オープン
ザ・キタノホテル東京 東京の街並みを臨むテラスで、グルテンフリーのアフタヌーンティーセットやオリジナルカクテルを楽しむ ザ・キタノホテル東京は、“For Comfort 快適さを求めて”を掲げ、東京で唯一のルレ・エ・シャトーのメンバーホテルとして、都会... -
小麦粉でも米粉でもない、豆粉でできた“第3のパン”「ZENBブレッド きなこあん」新商品発表会
株式会社Mizkan Holdings 3時のヒロイン大満足！モデル・加治ひとみさん＆サウナ美容家・笹野美紀恵さんも絶賛 株式会社ZENB JAPAN（ゼンブ ジャパン）（愛知県半田市、以下ZENB）は、グルテンフリーのまるごと豆粉パンの新フレーバー「ZENBブレッド きな... -
大阪・関西万博「GF RAMEN LAB大阪・関西万博店」でも提供！グルテンフリーラーメンシリーズ第2弾『GF RAMEN LAB プラントベースとんこつ風』3月1日新発売！
ケンミン食品株式会社 「GF RAMEN LAB プラントベースとんこつ風ラーメン」調理イメージ ケンミン食品株式会社(兵庫県神戸市・代表取締役社長:高村祐輝)は、乾めん・スープがセットになった「GF RAMEN LAB プラントベースとんこつ風ラーメン」を3月1日(... -
海藻と発酵を掛け合わせた調味料「青のりしょうゆ」の再販売が決定
合同会社シーベジタブル シーベジタブルのテストキッチンが手がけるブランド「Re-seaweed」から、大豆不使用の「青のりしょうゆ」が2月3日(月)より再販売を開始 合同会社シーベジタブル（共同代表：蜂谷 潤、友廣 裕一、本社：高知県安芸市）は、2025年2月... -
ファンケルのグルテンフリーブランド「OKOME BAKERY」がナチュラルローソンで2025年2月4日から発売
株式会社ファンケル 今回はミニサイズの米粉ベーグル「BAGELet®」から人気のショコラ味を展開 株式会社ファンケルが展開するグルテンフリーブランド「OKOME BAKERY」は、2025年2月4日（火）から、「ベーグレット ショコラ（2個入）＜税込：300円＞」を、株... -
ZENB「Amazon.co.jp マーケットプレイスアワード2024」にて、「タイムセール賞」を受賞
株式会社Mizkan Holdings 株式会社ZENB JAPAN（ゼンブ ジャパン）（愛知県半田市、以下 ZENB）は、2025年1月23日（木）、アマゾンジャパンが発表した「Amazon.co.jpマーケットプレイスアワード2024」にて、「タイムセール賞」を受賞しました。 「Amazon.co... -
日本人好みのオーツミルクブランド【AVE-NATUR（アヴェナチュール）】と【here Kyoto】の焙煎豆のセット販売を開始
Step by Step株式会社 AVE-NATURはhere Kyotoの山口淳一氏とともに開発したオーツミルクであり、here Kyotoの焙煎豆と相性はバッチリ！多くの事業者様のご要望に応えオーツミルクと焙煎豆のセット販売を開始 AVE-NATURのオーツミルクとは AVE-NATURは、日... -
【ヒルナンデス!＆ニノさん大絶賛‼︎】《オイモトーキョー》の大学いもに、待望の新味「ハニーローストナッツ」と「ひらめき和七味」が登場！
株式会社芋匠 グルテンフリー＆熟成蜜芋スイーツ専門店「＆ OIMO TOKYO（オイモトーキョー）」の通称『蜜芋大学』シリーズに、モデルの菅野結以コラボの「ハニーローストナッツ」と甘辛味の「ひらめき和七味」が登場！ 安納芋の魅力を最大限引き出した「粗...
