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《バレンタイン》THE_Bからパフェのような新感覚アサイーボウル！？チョコレート好きにはたまらない期間限定スペシャルメニューが新発売！
株式会社エスモードアート もうすぐバレンタイン！THE_Bでは2月1日(土)〜2月16日(日)期間限定スペシャルメニューをご用意！スイート&ギルトフリーなバレンタインをお楽しみいただけますように♪抽選プレゼント企画あり！ 今年のバレンタインはTHE_Bから... -
毎週数分で完売するEC限定のスイーツブランド『&Mel』より『パティスリー モンシェール』とのコラボ商品が発売！
株式会社Offbeat 濃厚な北海道産クリームをしっとりとした生地で「ひと巻き」に包みこんだ堂島ロールで知られる「パティスリーモンシェール」と、ヘルシーで満足感のあるスイーツブランド『＆Mel』のコラボレーションが実現。 米粉のショコラロール ¥2,160... -
【SALE】2/1から大豆麺「九州まーめん」が27％OFF！スタッフ一押し“まーめんごはん”をお得に試そう！
株式会社うれるや.さわやか 株式会社うれるや.さわやかが運営する大豆麺ブランド「九州まーめん」は、2025年2月1日（土）〜2月10日（月）の期間、公式ストア限定セール【 まめフェス 「まーめんごはん」で食卓ヘルシー大作戦！ 】を開催いたします。 期間... -
【期間限定】プロテインCafeプロマール、『マネキンボディ』を叶えるヘルシーランチの提供を開始。15㎏減量成功で話題のモデルと初コラボ
REDAS株式会社 赤坂見附駅前のプロテインメーカー直営カフェが、2月3日(月)より期間限定ランチを開始！「マネキンボディ」で話題のモデル渡辺弓華さんと初のコラボにより、ヘルシーかつ満足感抜群のメニューを新発売。 プロテイン・アミノ酸サプリメント製... -
きなこの香ばしさ広がる新感覚あんぱん！カラダ想いのグルテンフリー豆粉パン「ZENBブレッド きなこあん」が新登場
株式会社Mizkan Holdings 株式会社ZENB JAPAN（ゼンブ ジャパン）（愛知県半田市、以下 ZENB）は、スーパーフード黄えんどう豆をつかったグルテンフリー※1のまるごと豆粉パン「ZENBブレッド」シリーズから、深煎りで香ばしい「きなこあん」を使った新感覚... -
東京インターナショナル・ギフト・ショー春2025 LIFE×DESIGN内 ACTIVE CREATORS初出展！
白玉饅頭 元祖吉野屋 143年続く伝統の佐賀銘菓「⽩⽟饅頭」元祖吉野屋は200年続く⽩⽟饅頭屋を⽬指します。 ギフトショー初出展 佐賀県佐賀市の⽼舗和菓⼦店「⽩⽟饅頭元祖吉野屋」(代表:吉村正則）は、来る2025年2⽉12〜14⽇に開 催される「東京インター... -
「健康」のあり方を提案するサードプレイスカフェ 岐阜県可児市の「This is coffee」
株式会社ウエストウッドエンタープライズLondon ～プラントベースのスパイスカレーやグルテンフリースイーツで、誰もが一緒にテーブルを囲む～ 岐阜県可児市にある「This is coffee」は、化学薬品を使わず自然素材を使用した美容室から生まれたカフェです... -
【株式会社オリゼ】米粉グラノーラ・クッキー・ドーナツの販売開始
株式会社オリゼ 〜令和6年度 農林水産省「米粉商品開発等支援対策事業」採択を受け、健康志向・国産原料にこだわった新商品を開発〜 日本の伝統発酵技術を用いて社会課題解決を目指す株式会社オリゼ（本社：東京都渋谷区、代表取締役：小泉泰英）は、令和6... -
世界一のピッツァ職人が生み出す本格グルテンフリーピッツァ！新バージョン登場で食の多様化とSDGsに貢献
ICARO PIZZA Lab ~小麦アレルギーの娘がきっかけで生まれたグルテンフリーピッツァがさらに美味しくなって新登場~ 本格薪窯ナポリピッツァとグルテンフリーピッツァのお店 ICARO PIZZA Labは、ピッツァ職人が開発したオリジナルのグルテンフリーブレンド... -
グルテンフリーのたい焼き屋「甲賀米粉たい焼き」がマルイファミリー溝口にオープン！
株式会社丸井グループ ２０２５年２月１日（土）オープン マルイファミリー溝口（株式会社丸井、本社：東京都中野区、取締役社長：青野 真博）B１Fに、関西に拠点を置く、米粉を使ったグルテンフリーのたい焼き屋「甲賀米粉たい焼き」がオープンいたします... -
福岡市主催「福岡の食・新商品フェア」とコラボ！＠ソラリア西鉄ホテル台北西門
にしてつグループ 福岡で生まれた健康的で美味しい食品を、海外のお客さまへご紹介します 西鉄グループが運営するソラリア西鉄ホテル台北西門では、2025年2月7日(金)から期間限定で、”福岡発・台湾初上陸”の健康的で美味しい食品を朝食ビュッフェで提供... -
【COMPHO】期間限定『ゆず香るホタテの米麺（フォー） 』2025年1月20日（月）より販売開始！
シマダグループ グルテンフリーの米麺に、国産の焼きホタテとゆずをトッピング。北海道産の風味豊かな利尻昆布とホタテのエキスがたっぷり溶け込んだスープに、爽やかなゆずの香りがベストマッチ！ シマダハウス株式会社（東京都渋谷区、代表：島田成年）... -
自分へのご褒美にも、大切な人への贈り物にも。ギルトフリーでエシカルなバレンタイン向けヴィーガン生チョコレート
株式会社CocoChouChou 株式会社CocoChouChou（長野県長野市、代表取締役社長：飯田紗央里）は、美と健康に気を遣う大人の女性をターゲットとしたヴィーガン生チョコレートを販売しております。乳製品・白砂糖を使用せず、濃厚でなめらかな口どけを実現した... -
ミッフィー誕生70周年をお祝いして「miffy café tokyo」×「Cosme Kitchen」コラボレーション開催決定！
株式会社エルティーアール 年代の異なるミッフィーが特別に一緒に登場するコラボメニューやグッズにご期待ください！ 株式会社CLホールディングス（東京都港区、代表取締役社長：内川 淳一郎）の子会社である株式会社エルティーアール（東京都港区、... -
当店人気No.１ヴィーガン＆グルテンフリーパンケーキの季節限定味が登場
株式会社ネイキッド 代々木公園のアートレストラン「TREE by NAKED yoyogi park」にて、1月16日(木)より販売開始 株式会社ネイキッド（英語表記：NAKED, INC. 、所在地：東京都渋谷区 代表：村松亮太郎）が手がける、代々木公園のアートレストラン「TREE b... -
ダイエット中の「低糖質＆栄養おやつ」に！まるごと野菜とナッツのヘルシースイーツ「ZENBバトン」が新登場※1
株式会社Mizkan Holdings 株式会社ZENB JAPAN（ゼンブ ジャパン）（愛知県半田市、以下「ZENB」）は、普段食べずに捨ててしまう芯や皮・種・わたまで、まるごと野菜やナッツを使った「ZENBバトン」4種を2025年1月15日（水）より、ZENB公式サイト（https://... -
【宇和島オリエンタルホテル】地元飲食店とのコラボレーションで宇和島の魅力を伝えるオリジナル米粉ベーグルを販売開始しました。
株式会社サン・クレア 地元産オレンジや「じゃこ天」など、地域ならではの素材も使用 画像左：オレンジ＆アールグレイホワイトチョコレートベーグル、画像右：きのこソテーチーズベーグル 株式会社サン・クレア（本社：広島県福山市、代表：細羽雅之、以下... -
グルテンフリー、豊富な食物繊維が取れる画期的な低GI米粉パンJA北大阪より[WE米®蒸しパン]1/15(水)、公式ECサイトで販売開始
北大阪農業協同組合 スーパー玄米“WE米®”使用で忙しい現代人の食生活をサポート同日より、ＫＩＴＴＥ大阪 内のカフェでコラボメニューも提供 北大阪農業協同組合（以下、JA北大阪、所在地：吹田市山田西4-15-1、代表理事組合長：川上光男）は1月15日（水）... -
【come×come】季節限定「サクッと濃厚ガトーショコラ」を発売！
築野食品工業株式会社 こめ油と米粉のシリーズ「come×come（コメトコメ）」 築野食品工業株式会社(本社：和歌山県伊都郡 代表取締役社長 築野富美 https://www.tsuno.co.jp/）は、「あたらしい、お米のカタチ」を追求する、こめ油と米粉のグルテンフリーシ... -
旬の苺をチョコで楽しむ季節限定「ストロベリーショコラパフェ」、 “いちごの日” の1月15日よりCosme Kitchen Adaptation阪神梅田本店でスタート
株式会社マッシュホールディングス バレンタインの気分高まる、苺とチョコが主役のヴィーガン＆グルテンフリーなミニパフェ 株式会社マッシュフードラボ（代表取締役社長：近藤広幸、本社：東京都千代田区）が運営するカフェレストラン「Cosme Kitchen Ada... -
【ザ・リッツ・カールトン東京】イチゴの多彩な魅力を楽しむ「ストロベリー コレクション」を期間限定で販売開始
マリオット・インターナショナル ジャパン ～ミシュラン一つ星レストランのペストリーシェフが手掛ける、グルテンフリーの極上ストロベリーパフェなどを提供～ ザ・リッツ・カールトン東京（港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン、総支配人：シャビ・ゴンザ... -
お米の楽しみ広げる神戸の「田田田堂」、有機米粉を使ったプラントベースの「お米のタルト 紅玉りんご（冬季限定）」をECで全国へ
株式会社ハニーマザー 甘酸っぱいりんごにスパイスが溶け合う贅沢な大人風味、1月17日より発売開始 米粉のスイーツや麺、甘酒のジェラートなどを通して、お米の新たな楽しみ方を発信する「田田田堂」（運営元：株式会社ハニーマザー／兵庫県神戸市御影）は... -
グルテンフリーで大人気の米粉×バター不使用！圧倒的に体にやさしく、食べきりサイズでかわいい焼き菓子ばかりを集めたレシピ本『バターを使わない米粉のちいさな焼き菓子』1/24に発売！！
株式会社主婦と生活社 株式会社主婦と生活社（本社：東京都中央区）は、新刊『バターを使わない米粉のちいさな焼き菓子』を2025年1月24日（金）に発売します。 アレルギー対策はもちろん、よりヘルシーなレシピへの需要の高まりで、今大人気となっている米... -
山形県から全国に米粉の魅力を発信「第2回おいしい米粉パンコンテストinやまがた」開催
山形県農林水産部 農産物販路開拓・輸出推進課 山形県は、〝米粉だからおいしいパン〞をテーマに全国の事業者から自慢の米粉パンを募集する「第2回おいしい米粉パンコンテスト」を開催しました。 応募総数111商品のうち、書類審査を通過した16商品が12月18... -
毎週数分で完売するEC限定のスイーツブランド『&Mel』から3周年を記念して「米粉のクッキー缶 メルティショコラボックス」を数量限定発売！
株式会社Offbeat インスタグラムで人気のダイエッターhazuがプロデュース。『&Mel』ブランド創立3周年を祝う限定商品販売＋ノベルティキャンペーンを1月7日～実施。 株式会社Offbeat（本社：大阪府大阪市）は、SNS合計130万人以上のフォロワーから支持... -
1月９日スタート アメリカ産ホワイトソルガムフェア in 菓子工房《プランタン》
アメリカ穀物協会 製菓製パンのグルテンフリー新食材アメリカ産「ホワイトソルガム粉」ストアイベント アメリカ産ホワイトソルガム粉の焼き菓子 アメリカ穀物協会 （東京都港区⻁ノ⾨ ⽇本事務所代表 浜本哲郎、本部：ワシントンD.C.）は、女子栄養大学駒... -
【style tableららテラス武蔵小杉店×kuschel（クシェル）】1時間30分で約300個を完売する大人気ヴィーガンスイーツを提供するkuschelのポップアップを開催！
株式会社VISION&Co. 12月22日（日）大人気ヴィーガンスイーツブランド「kuschel」とポップアップを開催しました。好評につき2回目のコラボイベントとなりました。 style tableららテラス武蔵小杉店(運営:株式会社VISION＆Co.）は大人気ヴィーガンスイ... -
ご家族、ご夫婦、恋人と。小さな雪かき体験が「愛」を深める ハッピーバレンタインギフトに 『雪菓記（ゆきかき）』
株式会社新潟味のれん本舗 １月８日（水）より販売開始 国産米100％のおせんべい・おかきを新潟の工場より直送の株式会社新潟味のれん本舗（本社：新潟県長岡市／代表取締役 浅川慎一）は、小さな雪かき体験型スイーツ「雪菓記（ゆきかき）」を、2025年１... -
【グルテンフリーに関する調査】グルテンフリー生活を実施している人は約6%。実施意向者は1割強、非実施意向者は約56%。2021年調査と比べて、「実施したくない」と回答した人の比率が増加
MyVoice ＜＜ TOPICS ＞＞ ■グルテンフリー生活を実施している人は約6%。実施理由は「腸内環境改善によい」が実施経験者の4割弱、「血糖値の上昇を防ぐ」「小麦製品を摂取すると体調がよくないことがある」「ダイエットによい」が各20%台 ■グルテンフリー... -
2025年大阪・関西万博に出店するグルテンフリー ラーメン専門店「GF RAMEN LAB 大阪・関西万博店」店長決定
ケンミン食品株式会社 ～ラーメン激戦区東京・亀戸にあるラーメン店女性店主梅崎梨夏氏就任～ 写真左から大西益央氏、梅崎梨夏氏 ケンミン食品株式会社（本社：兵庫県神⼾市、代表取締役社⻑：高村祐輝）は、「⼤阪・関⻄万博」で出店するグルテンフリー... -
九州産業大学 米満研究室との100%プラントベース冷凍ホイップクリームに関する共同研究開始のお知らせ
株式会社TORIKAI CAFE 国産植物素材を活用した安心・安全なプラントベース食品の普及促進を目指して TORIKAI CAFEが開発した「Vee Sweets100%プラントベース冷凍ホイップクリーム(業務用）」 株式会社TORIKAI CAFE（本社：福岡県福岡市、代表取締役：島原... -
「和の苺アフタヌーンティー」をファンケルのレストラン「創作料理 FANCL 令和本膳（東京銀座）」にて12月26日より販売開始
株式会社ファンケル 和の職人が織り成すアフタヌーンティー 株式会社ファンケルは12月26日（木）から2025年4月24日（木）までの期間限定で、ファンケル 銀座スクエア9階にある「創作料理 FANCL 令和本膳」にて、「和の苺アフタヌーンティー」（価格：5,3... -
那覇市国際通りに琉球ソフトクリーム12月25日オープン。年間1000万人が訪れる観光地に、新たな沖縄スイーツカルチャーを創造
琉球ソフトクリーム株式会社 米粉使用の紅芋グルテンフリーコーン×ソフトクリーム沖縄発、世界初の挑戦 ■世界初、沖縄から新しいスイーツ体験を 沖縄県の観光統計によると、2023年度の観光客数は10月単月で過去最高の92万4,600人を記録。 年間900万人を超... -
オリジナル佐渡土産の新商品「佐渡番茶米粉フィナンシェ」を12月24日に発売
サンフロンティア ～佐渡番茶と佐渡のブランド米「朱鷺と暮らす郷」認証米の米粉を使用したスイーツ～ サンフロンティア不動産株式会社のグループ会社であるサンフロンティア佐渡株式会社（本社：新潟県佐渡市、代表取締役社長：堀口智顕、以下「当社」... -
思い立ったら30分で焼ける！超かんたん「米粉マフィン」の本。スイーツ系とおかず系をバリエ豊富に掲載。
株式会社主婦の友社 『オイルなし、グルテンなしの生地。おやつにもごはんにも食べたい米粉のマフィン』12月18日（水）発売 株式会社主婦の友社は、2024年12月18日(水)『オイルなし、グルテンなしの生地。おやつにもごはんにも食べたい米粉のマフィン』（h... -
思い立ったら30分で焼ける！超かんたん「米粉マフィン」の本。スイーツ系とおかず系をバリエ豊富に掲載。
株式会社主婦の友社 『オイルなし、グルテンなしの生地。おやつにもごはんにも食べたい米粉のマフィン』12月18日（水）発売 株式会社主婦の友社は、2024年12月18日(水)『オイルなし、グルテンなしの生地。おやつにもごはんにも食べたい米粉のマフィン』（h... -
藤春幸治監修・ジャパンブルーのおいしい米粉麺 植物の藍を練りこんだ『インディゴブルーライスヌードル』が新発売！
エイベックス・ヘルスケアエンパワー合同会社 エイベックス・ヘルスケアエンパワー合同会社と業務提携している藤春幸治シェフが監修した新商品『インディゴブルーライスヌードル』を、12月16日（月）より、自然派食品を取り扱うスーパー「ナチュラルハウス... -
新年限定！『蜜芋尽くしのスイーツおせち』が登場！オイモトーキョーの人気スイーツ9種類を詰め合わせた贅沢な一箱
株式会社芋匠 グルテンフリー＆熟成蜜芋スイーツ専門店「& OIMO TOKYO（オイモトーキョー）」は、3ヶ月熟成の炭火焼き蜜芋を使った9種を詰め合わせた『蜜芋尽くしのスイーツおせち』を、2025年新春限定で販売。 3ヶ月熟成蜜芋使用！9種類のスイーツが... -
熟成バスクチーズケーキとミシュランガイド東京2020から6年連続掲載店「sio」の鳥羽シェフが初コラボ！
株式会社ビースリー 発売時は3か月待ちになり、Googlemap457件で5点満点中4.9という評価の熟成バスクチーズケーキを運営をするCACIORIのコラボです 熟成バスクチーズケーキとミシュランガイド東京2020から6年連続掲載店「sio」の鳥羽シェフが初コラボ！ 塩... -
ビーガン・グルテンフリー・アップサイクルな、身体と環境に配慮した新商品を「スナックミースタンド」蔵前店限定で販売開始
株式会社スナックミー 株式会社スナックミー（本社：東京都中央区 / 代表取締役：服部慎太郎）は、東京・蔵前にある「snaq.me stand（スナックミースタンド）蔵前」でオリジナル商品「ビーガングルテンフリーフィナンシェケーキ 紫芋」「ビーガングルテン... -
いつもの素材を「米粉、粉寒天、豆腐 etc.」に置き換え！『まいにち食べたい体にやさしいお菓子』12/12発売
株式会社 宝島社 【アレルギーにも対応】 体にやさしい食材の置き換えで、腸内環境改善・高タンパク・低カロリーetc.が叶う！ 株式会社宝島社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：関川誠）は、『まいにち食べたい体にやさしいお菓子』を2024年12月12... -
こんなレシピ見たことない! ケーキ生地の中に野菜がまるごと入っているから、野菜は今日からおやつでとれる!! 『蒸し野菜でおいしい いたわりおやつ』日東書院本社より12月10日発売!
辰巳出版株式会社 甘いもの・脂っこいものを食べすぎてしまう方、お菓子を食べることへの罪悪感や恐怖を抱いてしまう方、不調やマイナートラブル・疲れを抱えている方、野菜嫌い・アレルギーが気になるお子さんにもおすすめです。 フォロワー4万人超えのイ... -
17年間続く恵比寿の人気のオーガニックレストラン「キッチンわたりがらす」が、グルテンフリーベーカリー「ORGANIC JUNKIE」を 2024年12月10日(火) オープン
株式会社キッチンわたりがらす 「キッチンわたりがらす」は、新業態としてオーガニック素材と配合にこだわり抜いた全く新しいグルテンフリーベーカリー「ORGANIC JUNKIE（オーガニック ジャンキー）」をオープンします。 ニューオーガニック宣言。 「ORGAN... -
17年間続く恵比寿の人気のオーガニックレストラン「キッチンわたりがらす」が、グルテンフリーベーカリー「ORGANIC JUNKIE」を 2024年12月10日(火) オープン
株式会社キッチンわたりがらす 「キッチンわたりがらす」は、新業態としてオーガニック素材と配合にこだわり抜いた全く新しいグルテンフリーベーカリー「ORGANIC JUNKIE（オーガニック ジャンキー）」をオープンします。 ニューオーガニック宣言。 「ORGAN... -
【COMPHO】米屋が贈る、コメからできたしゃもじ、箸、お椀などが入ったお楽しみ袋を12月16日（月）より発売開始
シマダグループ 「華」と「雅」の2種類から選べる！おうちでつくるフォー、お米からできたグッズ、店舗で使える無料券がつまったお得なセット。COMPHO日本橋高島屋S.C.店では12月9日（月）より先行販売 シマダハウス株式会社（東京都渋谷区、代表：島田成... -
【COMPHO】米屋が贈る、コメからできたしゃもじ、箸、お椀などが入ったお楽しみ袋を12月16日（月）より発売開始
シマダグループ 「華」と「雅」の2種類から選べる！おうちでつくるフォー、お米からできたグッズ、店舗で使える無料券がつまったお得なセット。COMPHO日本橋高島屋S.C.店では12月9日（月）より先行販売 シマダハウス株式会社（東京都渋谷区、代表：島田成... -
【COMPHO】米屋が贈る、コメからできたしゃもじ、箸、お椀などが入ったお楽しみ袋を12月16日（月）より発売開始
シマダグループ 「華」と「雅」の2種類から選べる！おうちでつくるフォー、お米からできたグッズ、店舗で使える無料券がつまったお得なセット。COMPHO日本橋高島屋S.C.店では12月9日（月）より先行販売 シマダハウス株式会社（東京都渋谷区、代表：島田成... -
栄養を補完するふりかけブランド『YOKAYO』、NEXs Tokyo第6期海外展開支援プログラムに採択
マモフ合同会社 マモフ合同会社の自社ブランド栄養補完ふりかけ『YOKAYO（ヨカヨ）』が、東京都主催の「NEXs Tokyo第6期 海外展開支援プログラム」に採択されました。欧米市場への進出準備を本格的に開始します。 日本発の栄養補完ふりかけブランド『YOKAY... -
“レトロボタン”のような宝石マグネット付き『横浜限定缶』が新発売。船から見る夜の横浜をガラス絵に描いたお菓子缶。
株式会社ビーディ・ラボ PLUSTAキュービックプラザ新横浜東のリニューアルオープンを記念して、限定商品『横浜限定缶』が新登場。PLUSTAキュービックプラザ新横浜東にて、12月12日（木）から販売を開始します。 横浜×船×ガラス絵。横浜の夜に煌めく仄かな... -
CocoChouChou ブランド刷新で大人女性のヴィーガンスイーツ市場に新風を
株式会社CocoChouChou 株式会社CocoChouChou 大規模ブランドリフレッシュを実施 40代以上の女性に向けたヴィーガン＆グルテンフリースイーツの新たな挑戦 株式会社CocoChouChou（長野県長野市、代表取締役社長：飯田紗央里）は、2024年11月26日（火）より...
