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若者の3人に1人はおせちを食べない！？おせち離れ世代に需要が高まる”洋風”おせち
データコム株式会社 【2023年 ミレニアル層を対象とするおせちに関する調査】 コーポレートサイト：https://www.datacom.jp/ 小売業界に特化した商品・顧客分析ソリューションを始めとする、パッケージシステムを開発・提供しているデータコム株式会社（本... -
サトウ食品×料理研究家リュウジ氏との切り餅コラボ動画を公開！
サトウ食品 ～お正月の雑煮はこれで決まり！～ サトウ食品株式会社（本社/新潟市、代表取締役社長/佐藤 元、以下「当社」）は、１２月２６日（火）にYouTubeチャンネル「料理研究家リュウジのバズレシピ」にて、料理研究家のリュウジ氏との「サトウの切り... -
【ときめきが止まらない】バレンタインチョコ＆お菓子レシピ特集
株式会社ｃｏｔｔａ 友人に、恋人に、家族に、愛よ届け！ 製菓・製パン用の材料・レシピなど2万点以上取り扱う日本最大級のECサイト「cotta（コッタ）」（https://www.cotta.jp/）を展開する株式会社cotta（所在地：大分県津久見市、代表取締役社長：黒... -
【発売即重版！】大原千鶴おつまみレシピ本の決定版『あてなよる 大原千鶴のおつまみ百花』が発売から6日で2刷決定！
株式会社ＮＨＫ出版 大原千鶴さん・若林英司さんよりコメントも到着 2023年12月6日に発売された『あてなよる 大原千鶴のおつまみ百花』（NHK出版刊）が、初速好調につき、発売から1週間を待たずして増刷が決定しました。酒をこよなく愛する料理研究家・大... -
98%が食事準備ストレスが低下！家事外注への意識にも変化が。「 つくりおき.jp 」が初の利用者意識調査を公表
(株)Antway／つくりおき.jp ～「 つくりおき.jp 」の2023年における人気メニューランキングも発表～ 家庭料理の宅配サービス「 つくりおき.jp 」を運営する株式会社Antway（所在地：東京都千代田区、代表取締役社長CEO：前島 恵）は、つくりおき.jpの利用... -
【新刊案内】崖っぷちイタリア料理店を再生させた！ スゴ腕料理人の初のレシピ本『究極のうまみレシピ』
株式会社飛鳥新社 SNSフォロワー10万人！ 元イタリア料理店の店長による待望のレシピ本！ （株）飛鳥新社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：土井尚久）は、Instagramで絶大な人気を誇る料理人の朝倉駿氏を著者に、『究極のうまみレシピ』を刊行しま... -
今年のバレンタインはガトーショコラがトレンド！人気インフルエンサー考案レシピで楽しむ「魅惑のガトーショコラ」SNSキャンペーンを開催
株式会社ｃｏｔｔａ 製菓・製パン用の材料・レシピなど2万点以上取り扱う日本最大級のECサイト「cotta（コッタ）」（https://www.cotta.jp/）を展開する株式会社cotta（所在地：大分県津久見市、代表取締役社長：黒須 綾希子）は、2023年12月25日（月）... -
【発売後即重版】食生活の満足度が幸せに関係する！値上げ、コロナに負けない現代版「自炊」のすすめ。
株式会社朝日出版社 株式会社朝日出版社から2023年12月9日（土）に刊行された『自炊者になるための26週』（三浦哲哉著）の重版が決定いたしました。重版出来日は2024年1月15日（月）頃を予定しています。“ほぼ毎日キッチンに立つ”映画研究者、三浦哲哉氏に... -
おせちを食べ過ぎたら早めのリセットで正月太りを予防! ごちそう続きで疲れたときのおすすめレシピをご紹介
Areti株式会社 年末年始の食べ過ぎ、飲みすぎた分を解消するなら、マルチクッカー「ていとうシェフ」の簡単レシピが役立ちます。 ていとうシェフの「スープ」モードなら体が温まる酸辣湯も簡単。 美容家電メーカーAreti.（本社：東京都中央区 以下アレテ... -
老舗キムチ屋の挑戦!!第二回コリアンレシピグランプリ開催！
株式会社GNO 【開催期間：2023年12月20日～2024年1月21日】参加者全員に海龍キムチだれ、入賞者には豪華賞品をプレゼント 日韓融合食品普及処 株式会社海龍（福岡県北九州市、以下：海龍）は、広告代理業を展開する株式会社GNO（福岡県北九州市、以下：GNO... -
「めちゃくちゃ簡単！」「激ウマ！」と話題沸騰！200万人以上のフォロワーを持つスイーツクリエイター、待望の初書籍！『常識やぶりのアイデアおやつ 「材料４つまで」の１００レシピ』を発売（12/23）。
株式会社 大和書房 株式会社大和書房（本社：東京都文京区、代表取締役：佐藤 靖）は『常識やぶりのアイデアおやつ 「材料４つまで」の１００レシピ』（syun cooking：著）を2023年12月23日に発売いたします。 目からウロコのアイデアで簡単おやつ！ 超... -
トースターで日々の料理がもっともっと楽になる！メインのおかずもサブのおかずも材料少し&準備5分でほったらかしで作れる簡単で美味しいトースターレシピ、12/26（火）発売！
株式会社秀和システム パンを焼くだけじゃもったいない！自宅のトースターが大活躍する40の料理&おやつレシピ。『トースターで作れる！おうちで簡単本格パン』のシリーズ第2弾は、あなたの毎日を助ける料理のレシピです。 株式会社秀和システム（東京... -
レンチン料理の第一人者・村上祥子が、50万点のレシピの中から、選りすぐりの家庭料理を詳しい料理手順の写真付きレシピで紹介。『村上食堂 家庭料理の「おいしい工夫」を教えます』発売！
株式会社インプレスホールディングス インプレスグループで鉄道・旅・歴史などのメディア事業を展開する株式会社天夢人（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：山手章弘）は、2023年12月19日に、『村上食堂 家庭料理の「おいしい工夫」を教えます』を刊... -
国内最大級のクリエイター事務所「PPP STUDIO」所属「ケンティー健人」が自身初となるレシピ本を発売！
株式会社TORIHADA 『ケンティー健人の世にもおいしい一人飯 レシピ初公開！「レシピのほぼないレシピ」』12月20日（水）光文社より 株式会社TORIHADA（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：若井 映亮）の100%子会社であり、動画クリエイター事務所であ... -
生クリーム不使用！ 人気料理家Bonちゃん先生が教える牛乳ホイップ＆牛乳クリームチーズを使った絶品スイーツ『牛乳さえあれば ふわふわホイップもクリームチーズも。かんたんおいしいスイーツ55』発売
株式会社インプレスホールディングス インプレスグループで航空分野など のメディア事業を手掛けるイカロス出版株式会社 （本社：東京都千代田区、代表取締役社長：山手章弘） は、書籍 『牛乳さえあれば ふわふわホイップもクリームチーズも。 かんたん... -
レシピサイト「Nadia」を運営するNadia株式会社、「Nadia11周年記念パーティー」を開催
Nadia株式会社 ～料理家・料理インフルエンサーなど200名超が参加、食品・調理器具・家電メーカー約20社が協賛～ レシピサイト「Nadia」を運営するNadia株式会社（東京都港区/代表取締役社長 葛城嘉紀、以下Nadia）は、料理家・料理インフルエンサーなど20... -
５万部突破で大好評の料理本『あたらしい家中華』オリジナルマグネットが当たるキャンペーン実施中【2/15まで】
株式会社マガジンハウス 鶏ガラスープ・オイスターソース・⾖板醤…すべていりません！中国の家庭で愛される「本当の中華」はすべてがあたらしい!! 株式会社マガジンハウス（本社：東京都中央区、代表取締役社長：鉄尾周一）から好評発売中の、中華料理愛好... -
【3日間限定セール】プロセニック、手軽な家庭料理の新たな選択肢「Proscenic 5L T22ノンフライヤー」が全年最低価格で登場！
Proscenic Technology Co.,LTD 日本の家庭用家電メーカーであるプロセニック株式会社は、ノンフライヤー、空気清浄機、ロボット、コードレス掃除機などを手がけるトータルメーカーとして知られています。そのプロセニックが、2023年12月16日（土）9:00から... -
書店員から推薦の声続々！年末に読みたい話題の書『自炊者になるための26週』（朝日出版社）
株式会社朝日出版社 株式会社朝日出版社は2023年12月9日（土）に『自炊者になるための26週』（三浦哲哉著）を刊行いたしました。 おいしさと創造力をめぐる、全くあたらしい理論＆実践の書籍！ 1週に1章、その週の課題をクリアしていけば、26週＝半年で、... -
株式会社アントレックスVitamix公式コミュニティサイト『ヘルシークッキングby Vitamix Japan』開設
株式会社アントレックス 株式会社アントレックス（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：艫居隆三）は、公式コミュニティサイト「ヘルシークッキングby Vitamix Japan」を開設いたしました。 「ヘルシークッキングby Vitamix Japan」は、参加者一人ひとり... -
【年末の駆け込み寄付に】加賀野菜や金沢の食材をふんだんに使ったスパイス入り本格ミールキット『Spice me』がふるさとチョイスに登場！
株式会社コノミー 金沢中央卸売り市場や地元の有機農家から生鮮食品を仕入れ、当日中に梱包・発送 株式会社コノミー（石川県金沢市・代表取締役 長岡志織、以下「当社」）は、加賀野菜や金沢の食材をふんだんに使ったミールキットをふるさと納税ポータルサ... -
毎日使えるおかずが500品！『家族がよろこぶ！ 松山絵美のBESTおかず500品』が発売中！！
株式会社ワン・パブリッシング 株式会社 ワン・パブリッシング（東京都台東区／代表取締役：廣瀬有二）は、2023年11月30日（木）に『家族がよろこぶ！ 松山絵美のBESTおかず500品』（定価：1595円（税込)）を発売いたしました。Instagram、レシピサイトNa... -
青汁のスペシャリストを目指す！第20 回『青汁マイスター®資格』 認定試験・講座オンラインにて開催＜2 月3 日（土）＞
一般社団法人 青汁マイスター協会 青汁マイスター®とは、青汁を通じて野菜の大切さを学び、健康への意識を高め、その重要性を広く世の中に語ることのできる、日本初の“青汁のスペシャリスト”です。 一般社団法人青汁マイスター協会（所在地：東京都渋谷区... -
いよいよ、12/15重版出来！【Amazon・楽天ブックス ランキングともに１位】科学的根拠のある「抗がん食材」を使ったスープレシピ集『がんにも勝てる長生きスープ』が再び店頭に並びます！
株式会社主婦と生活社 2023年11月17日に発売した書籍『がんにも勝てる長生きスープ』、初速好調につき重版いたしました。現在、書店店頭では品薄となっておりますが12月中旬より順次、出荷いたします。 ●Amazon・楽天ブックス ランキングともに１位！ Amaz... -
【ネスレ日本×日本ハム共同企画】「マギー」で“ハレの日”メニューの悩みにこたえる「食物アレルギー対応食で楽しむクリスマスレシピ」を12月12日（火）より「Table for All」サイトにて公開
ネスレ日本株式会社 ネスレ日本株式会社（本社：兵庫県神戸市、代表取締役 社長 兼CEO 深谷 龍彦）は、日本ハム株式会社（本社：大阪市北区、代表取締役社長 井川 伸久）が運営する食物アレルギーケアの総合プラットホーム「Table for All 食物アレルギー... -
パッケージサラダで食卓を華やかに演出！「クリスマスに作ろう リースサラダ」
株式会社サラダクラブ ～パッケージサラダの最需要期、クリスマスの季節限定商品～ 株式会社サラダクラブ（代表取締役社長：金子俊浩、本社：東京都調布市）は、2023年12月16日（土）から12月25日（月）までの期間限定で、「クリスマスに作ろう リースサ... -
家族で楽しむごちそうサラダ 「パプリカのカラフルミックス」を新発売「トレビスのレッドミックス」も同時発売
株式会社サラダクラブ ～カラフルな野菜で食卓を彩る大容量サイズ～ 株式会社サラダクラブ（代表取締役社長：金子俊浩、本社：東京都調布市）は、2023年12月16日（土）から2024年1月3日（水）までの期間限定で、「家族で楽しむごちそうサラダ パプリカ... -
カットぶなしめじパイオニアのミスズライフより、物価高の冬も、賢く節約するひと工夫レシピを提案。生産者考案の時短・節約で免疫力アップできるレシピを特設サイトで公開。
株式会社ミスズライフ カットぶなしめじパイオニアの株式会社ミスズライフ（本社：長野県上水内郡飯綱町、代表取締役：清水周英）は、ホームページに冬レシピ特設サイトを公開しました。この冬も、家庭の中の常備菜の価格が平年より高い冬となり＊、また世... -
レシピサイト「Nadia」の人気料理家による本当にやせた！レシピだけ厳選したダイエット本が発売
株式会社主婦の友社 株式会社主婦の友社は2023年12月12日（火）に『みんなで合計－100kg 本当にやせた！最効ダイエットレシピ』（https://www.amazon.co.jp/dp/4074561905）を発売しました。 「大満足でもやせられる！」夢のようなダイエットレシピを手に... -
毎日の生活におけるロコモ予防を支援する『ロコモ予防カレンダー2024』 発売
ロコモ チャレンジ！推進協議会 合言葉は「さあにぎやかにいただく」 ロコモ チャレンジ！推進協議会（所在地：東京都文京区、委員長：大江隆史、以下「本会」）は、ロコモティブシンドローム予防推進活動の一環として、「ロコモ予防カレンダー2024」を制... -
米粉の達人が作る、小麦粉、卵、乳製品なしでおいしいパン・おやつ・料理のレシピに注目集まり、重版決定
株式会社主婦の友社 レシピ本『小麦粉、卵、乳製品なし！まいにち食べたい米粉のパン・おやつ・料理』 株式会社主婦の友社が今年9月に発売した『小麦粉、卵、乳製品なし！まいにち食べたい米粉のパン・おやつ・料理』（https://www.amazon.co.jp/dp/407455... -
【待望の第２弾発売】名探偵ポアロやミス・マープルの物語に登場する英国菓子を解説『イギリスのお菓子と本と旅 アガサ・クリスティーの食卓』
株式会社二見書房 スコーン、プディング、ビクトリア・スポンジ、ロックバンズ……食を通して、クリスティー作品をより深く味わう。 株式会社⼆⾒書房は『イギリスのお菓子と本と旅 アガサ・クリスティーの食卓』（著：北野佐久子）を2023年12⽉11⽇(月)に発... -
cotta tomorrowとインフルエンサー100名が、体にやさしいクリスマスのレシピをお届け
株式会社ｃｏｔｔａ 製菓・製パン用の材料・レシピなど2万点以上取り扱う日本最大級のECサイト「cotta（コッタ）」（https://www.cotta.jp/）を展開する株式会社cotta（所在地：大分県津久見市、代表取締役社長：黒須 綾希子）は、2023年12月8日（金）よ... -
“面倒”をこえて「料理したくなる」！『食べたくなる本』（みすず書房）で注目の映画研究者、三浦哲哉による自炊論
株式会社朝日出版社 おいしさと創造力をめぐる、全くあたらしい理論＆実践の書籍！ 株式会社朝日出版社は2023年12月9日（土）に『自炊者になるための26週』（三浦哲哉著）を刊行いたします。 “ほぼ毎日キッチンに立つ”映画研究者による、26週（半年間）の... -
パッケージサラダに最適な使い切りドレッシングに新たな味が登場「チョレギサラダドレッシング」を新発売
株式会社サラダクラブ ～ 12月13日(水)から全国で販売開始 ～ 株式会社サラダクラブ（代表取締役社長：金子俊浩、本社：東京都調布市）は、2023年12月13日 (水)から、「チョレギサラダドレッシング」（20ml/税込46円）を全国で新発売します。＜チョレギサ... -
第2回北海道三笠高校レモンレシピコンテスト開催決定～石屋製菓とポッカサッポロがタッグを組み活動を応援～
サッポロホールディングス サッポロホールディングス（株）のグループ企業である、ポッカサッポロフード＆ビバレッジ株式会社（代表取締役社長：時松浩、本社：愛知県名古屋市、以下ポッカサッポロ）と石屋製菓株式会社（代表取締役社長：石水創、本社：北... -
味の素㈱初のインフルエンサー協業クリスマスイベント開催「料理研究家リュウジのバズレシピ」のリュウジさんの弟子モテ料理研究家 双松桃子さん監修 食卓がワンランクアップするモテクリスマスレシピ
味の素株式会社 恋するピンクポテサラ、聖なるChristmas トルティーヤなど7つのレシピを発表！ 味の素株式会社(社長：藤江 太郎 本社：東京都中央区)は、12月6日(水)に開催したインフルエンサー向けクリスマスイベント「Loved Up Christmas」において、モ... -
簡単＆見栄えがいい！ホムパレシピ大特集 最新号『エル・グルメ』1月号発売中 ！
株式会社ハースト婦人画報社 食のプロに愛される除菌スプレー「ドーバー パストリーゼ77」がセットになった定期購読もお見逃しなく 食を切り口に豊かなライフスタイルを提案するフードマガジン『ELLE gourmet（エル・グルメ）』（発行：株式会社ハースト婦... -
ダンスパフォーマンスグループ『s**t kingz』×フィラデルフィアクリームチーズ 新ダンスユニット“ポーションズ”誕生！オリジナルレシピ「フィラデリッシュ」とダンスのレシピダンスを考案！！
森永乳業株式会社 楽しみながら、手軽に作れるクリームチーズレシピのダンス動画を12月6日（水）公開 森永乳業は「フィラデルフィアクリームチーズ」で、世界が注目するダンスパフォーマンスグループ『s**t kingz （シットキングス） 』を起用したWEB動画... -
HEGE（ヘゲ）、OSAJI（オサジ）のブランドディレクターを務める茂田正和が、体の中から美しくなる簡単でおいしいレシピ集『食べる美容』を2024年2月9日（金）出版。
日東電化工業株式会社 日東電化工業株式会社ヘルスケア事業部ファウンダー兼HEGEブランドディレクター茂田正和が、「食」を通して、肌悩みに寄り添う『食べる美容』を主婦と生活社より出版いたします。 日東電化工業株式会社 （本社：群馬県高崎市 代表取... -
OSAJIブランドディレクター茂田正和が「食」を通して、肌悩みに寄り添うレシピ集『食べる美容』を2024年2月9日（金）出版。
株式会社OSAJI 「OSAJI」ブランドディレクターの茂田正和による、体の中から美しくなる簡単でおいしいレシピ集。肌のメカニズムをわかりやすく解説しながら、「食べる美容」レシピを季節ごとにご紹介。 健やかで美しい皮膚を保つためのスキンケアライフス... -
「TOMOKO 2023冬号」発行のお知らせ
株式会社トモズ 株式会社トモズ（本社：東京都文京区、代表取締役社長：角谷真司）は、12月5日、フリーペーパーの最新号「TOMOKO 2023 冬号」を発行し、トモズ公式アプリ会員様向けに先行配布いたします。本号は、「冬バテ」をテーマに特集を組んでいます... -
【冬休み、はじめての料理におすすめ！】小学生から身につく、一生ものの料理『子ども自炊レッスン』12月14日発売
株式会社パイ インターナショナル 自炊料理家・山口祐加さん初の子ども向け料理レシピ本 株式会社パイ インターナショナル(豊島区) は2023年12月14日（木）に書籍 『子ども自炊レッスン』 を刊行いたします。小学生向け料理教室のレシピを書籍化。子ども... -
社会課題でもある睡眠への不満を解消する『GABA100睡活ビネガー』 市場のニーズを捉え、発売3か月の売上目標比400％超の大幅伸長
ヤマモリ株式会社 総合食品メーカー、ヤマモリ株式会社（本社：三重県桑名市、代表：三林 圭介）は、2023年9月1日に発売した機能性表示食品「GABA100睡活ビネガー」（届出番号：I323）の売上金額が当初の予想を大幅に上回り、発売後3か月間で目標比400％... -
やまろ渡邉（大分・佐伯市）×御料理ほりうち（東京・荒木町）アイゴの無添加干物をショートコースで食す【日々これ食卓vol.10】を開催しました
海と日本プロジェクト広報事務局 2023年11月23日【代官山・クラブヒルサイドサロン】 “ものがたり“と”食“を通して“海”を伝えるウェブメディア「海のレシピproject」（一般社団法人地球環境教育機構）は、「磯焼け」「未利用魚」に着目し、水産物加工会社「... -
デジタルで楽しむアドベントカレンダー 12/1配信開始 産直アウルと楽しむクリスマスまでの24日間
レッドホースコーポレーション株式会社 ～プレゼントにはクリスマスを彩る生産者からのスペシャルレシピやクーポンも～ 農林畜水産物の産直サービス「産直アウル」（運営：レッドホースコーポレーション株式会社）は、クリスマスシーズンをより一層楽しん... -
ウエスト55cmＮちゃんが伝授「月曜に始めて日曜にはウエスト－4cm」
株式会社KADOKAWA 『あと３～４キロやせたい人のためのおいしいもん食べるだけ７日間プログラム 美人の食べヤセ』2023年12月7日（木）発売 株式会社ＫＡＤＯＫＡＷＡ（取締役 代表執行役社長 CEO：夏野剛、本社：東京都千代田区、以下ＫＡＤＯＫＡＷＡ）は... -
雑誌『栗原はるみ』第６号（2024年1月号）の注目はカレンダーなどの豪華付録、気楽なおもてなしレシピも！
株式会社講談社 栗原はるみの気楽においしいおもてなし パーソナルマガジン『栗原はるみ』（講談社）第６号のメイン特集は、『気楽においしい、おもてなし。』。買い物、準備・コツ、そして料理まで、栗原さんのおもてなしの段取りをお伝えします。お客さ... -
こうや豆腐の魅力が広がる、あれや これやな新レシピ大募集！こうや豆腐「＃しみじみレシピ コンテスト」開催。
長野県凍豆腐工業協同組合 PRアンバサダーには、フリーアナウンサーでママの川田裕美さんが就任！グランプリレシピには10万円！ 全国凍豆腐工業協同組合連合会(会長:木下博隆)は、より多くの方に、日本の伝統食材であり、栄養満 点の和のスーパーフード「... -
人気ベーカリー、レストランのシェフが提案。美味しいパンで作る、晩ご飯の食卓に彩りを添える料理本が発売！
株式会社旭屋出版 美味しいパンで、晩ご飯をもっと美味しく、楽しいひとときのためにパンと料理を融合。株式会社旭屋出版（東京都新宿区）は、「贅沢な晩ゴパン パンのお料理」を2023年11月24日に発売しました。 本書は、ベーカリーシェフ6人とレストラン...
