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医師の94.6％が骨粗しょう症患者の増加傾向にあると回答！原因1位は「栄養の偏り」／注目の「ビタミンD」の骨密度への影響は？
株式会社森の環 骨粗しょう症対策をすべき年齢は30代が最多 株式会社森の環（所在地：富山県高岡市、代表取締役：春日 勝芳）は、医師（整形外科・内科・婦人科・リウマチ科）を対象に「ビタミンDと骨の健康」に関する調査を行いました。 骨粗しょう症とい... -
クックパッド、「食トレンド大賞2024・食トレンド予測2025」を発表
クックパッド 〜食トレンド大賞は「こねないパン」、食トレンド予測は「トルティーヤ」など〜 クックパッド株式会社は、日本最大のレシピサービス「クックパッド」の検索キーワードやアクセス動向、月間PV約4,000万・公式SNSのフォロワー数約900万人のニュ... -
売れ行き好調につき大増刷！ 『ワタナベマキのサッと蒸し、ほっこり蒸し』寒い季節にぴったりの一冊
株式会社ＮＨＫ出版 「ZIP！」でも紹介丨増刷を受けてワタナベマキさんコメントも到着！ 人気の料理研究家・ワタナベマキさんの『ワタナベマキのサッと蒸し、ほっこり蒸し』（10月19日・NHK出版刊）が売れ行き好調につき、増刷が決定しました。旬の食材を... -
売れ行き好調につき大増刷！ 『ワタナベマキのサッと蒸し、ほっこり蒸し』寒い季節にぴったりの一冊
株式会社ＮＨＫ出版 「ZIP！」でも紹介丨増刷を受けてワタナベマキさんコメントも到着！ 人気の料理研究家・ワタナベマキさんの『ワタナベマキのサッと蒸し、ほっこり蒸し』（10月19日・NHK出版刊）が売れ行き好調につき、増刷が決定しました。旬の食材を... -
【食パンがクロワッサン、チュロス、ドーナツに変身!?】 食パン革命レシピ 12/5発売
株式会社 宝島社 簡単だから親子で楽しめる♪ 冬休みやクリスマスにおすすめの美味しい＆楽しい100レシピ 株式会社宝島社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：関川誠）は、『食パン革命サクッとかんたんアレンジレシピ100』を、2024年12月5日（木）に... -
家族みんなで楽しめる電子書籍のサブスクリプションサービス『Gakkenブックタス＋』オープン！
株式会社 学研ホールディングス 電子書籍のサブスクリプションサービス『Gakkenブックタス＋』の提供を開始しました。学研グループの電子書籍2,000タイトル以上が31日間770円で読み放題!! ご家族でお楽しみください。 株式会社 学研ホールディングス（東... -
川越達也シェフ、約30年ぶりのコック帽！ だしメーカーからの挑戦状「15分で10品のアレンジレシピ」にチャレンジ
株式会社ウィルビー 復帰後初”の企業案件は“だし”！？料理界のカリスマ川越シェフが、やすまるだしを使ったアレンジレシピでだしの新たな活用法をお届けします。 だしにこだわり、だしを追求する会社「やすまるだしの髙橋商店」（株式会社ウィルビー：愛媛... -
ケールを使ったレシピが50種以上！『ケールのレシピ 強く、やさしく、美しい。魅せられるケールと料理』発売！
ソウ・スウィート・パブリッシング 日本初のケール専門の本格レシピ本！お取り寄せができるケール栽培農家リストなども収載！編集：KALEZINE編集部、レシピ：池㞍彩子、装丁・装画：清川あさみ、監修：増田採種場 表紙（帯なし） ケールへの偏愛が高じて作... -
ケールを使ったレシピが50種以上！『ケールのレシピ 強く、やさしく、美しい。魅せられるケールと料理』発売！
ソウ・スウィート・パブリッシング 日本初のケール専門の本格レシピ本！お取り寄せができるケール栽培農家リストなども収載！編集：KALEZINE編集部、レシピ：池㞍彩子、装丁・装画：清川あさみ、監修：増田採種場 表紙（帯なし） ケールへの偏愛が高じて作... -
ケールを使ったレシピが50種以上！『ケールのレシピ 強く、やさしく、美しい。魅せられるケールと料理』発売！
ソウ・スウィート・パブリッシング 日本初のケール専門の本格レシピ本！お取り寄せができるケール栽培農家リストなども収載！編集：KALEZINE編集部、レシピ：池㞍彩子、装丁・装画：清川あさみ、監修：増田採種場 表紙（帯なし） ケールへの偏愛が高じて作... -
「お好み焼き」など“定番メニュー”を作りがちなホットプレート｜子どもが喜ぶ！普段にもパーティーにもおすすめのホットプレート活用術｜こんなものまで作れちゃう！驚きのアイデアレシピご紹介
Nadia株式会社 ～クリスマスや年末年始など家族や友人と集まって食卓を囲む季節に～ これからクリスマスや年末年始など家族や友人と集まる機会が増えますが、そんなときに活躍するのが「ホットプレート」。料理メディアの「Nadia（ナディア）」（URL：http... -
鍋の概念がかわる！？ ひとりでも、みんなでも。
株式会社 高橋書店 健康的でとびきりおいしい『ウー・ウェンの 鍋 スープ』11/8発売 株式会社高橋書店（本社：東京都豊島区、代表取締役：清水美成）は、2024年11月8日（金）に『ウー・ウェンの 鍋 スープ』（著：ウー・ウェン）を全国の書店・オンライン... -
発酵食品を食べて腸活しよう！腸内環境を整える食事とは／第196回ホロニクス公開医学講座
医療法人医誠会 医療法人医誠会（大阪府大阪市 代表者：谷 幸治）では、第196回ホロニクス公開医学講座 『発酵食品を食べて腸活しよう！腸内環境を整える食事とは』を大阪市北区南扇町にあるi-Mall内ヘルシーカフェ「さくらテラス 2階サロン」にて2024年1... -
【Amazon“カフェの本”1位獲得!!】リアルな現地の味を美味しく作れるレシピが満載『素朴なフランス郷土菓子』12月発売
株式会社グラフィック社 グラフィック社は、書籍『シェフが旅して出会った、本当に美味しい 素朴なフランス郷土菓子』を、2024年12月に発売いたします。 『素朴なフランス郷土菓子』書影 Amazonの売れ筋ランキング「カフェの本」1位＊¹獲得！ 多くの人に... -
愛犬との食事を通じて絆を深めるレシピサイト「WagMog（ワグモグ）」を提供開始！
合同会社aciass 〜飼い主と愛犬がともに楽しめる食事体験をサポート〜 合同会社aciass（本社：神奈川県藤沢市、代表社員：髙野 匠美、以下 エイシヤス）は、愛犬との食事を通じて飼い主とペットの絆を深めるための新しいレシピサイト「WagMog（ワグモグ）... -
【ワインに合うおつまみ】今年のボジョレーヌーボー解禁は11月21日！おうち飲みをもっと楽しくする、絶品おつまみをご紹介
Nadia株式会社 お酒に合わせておつまみを作る人は7割超！また、メニューのレパートリーに悩んでいる人は約半数 料理メディアの「Nadia（ナディア）」（URL： https://oceans-nadia.com/ ）では、今年のボジョレーヌーボー解禁に向けて実施した「おうち飲み... -
売り切れ御免のレシピがこの一冊に。『焼き菓子コティ 街の小さなお菓子屋さんの焼き菓子レシピ』11月19日発売
株式会社ＮＨＫ出版 人気の焼き菓子専門店の珠玉のレシピを初披露！ 刊行記念でレシピ公開も！ 表紙はお店の看板商品フィナンシェ5種 NHK出版は、『焼き菓子コティ 街の小さなお菓子屋さんの焼き菓子レシピ』を11月19日に発売いたします。リピーターで毎... -
しんすけ・かい夫婦さんが待望の初出版！『和食料理人夫婦が教える 毎日食べたい和そうざい(TJMOOK)』をご紹介
Nadia株式会社 和食割烹の元料理長が教える、普段の料理がワンランク美味しくなるコツが詰まった一冊 Nadia株式会社（東京都港区／代表取締役社長 葛城嘉紀）にて運営している料理メディア・Nadia（ナディア）（以下「Nadia」）（URL：https://oceans-nadi... -
しんすけ・かい夫婦さんが待望の初出版！『和食料理人夫婦が教える 毎日食べたい和そうざい(TJMOOK)』をご紹介
Nadia株式会社 和食割烹の元料理長が教える、普段の料理がワンランク美味しくなるコツが詰まった一冊 Nadia株式会社（東京都港区／代表取締役社長 葛城嘉紀）にて運営している料理メディア・Nadia（ナディア）（以下「Nadia」）（URL：https://oceans-nadi... -
しんすけ・かい夫婦さんが待望の初出版！『和食料理人夫婦が教える 毎日食べたい和そうざい(TJMOOK)』をご紹介
Nadia株式会社 和食割烹の元料理長が教える、普段の料理がワンランク美味しくなるコツが詰まった一冊 Nadia株式会社（東京都港区／代表取締役社長 葛城嘉紀）にて運営している料理メディア・Nadia（ナディア）（以下「Nadia」）（URL：https://oceans-nadi... -
【Xで4000万インプレッションの“調味料黄金比”】 『うなの黄金比レシピ』 11/26発売
株式会社 宝島社 「うなさん」が考案した46種の“万能タレ”を使いやすいカード仕様で収録！ 本誌は、調味料の黄金比を紹介した投稿がXで4000万インプレッションを獲得した“うな”さん初のレシピ本です。2児の母であるうなさんが、日々の料理を簡単にするた... -
【DaiGoの体を変えた究極の50レシピ】爆食しても太らない！『昨日の爆食がチャラになる最強の科学的食事法 リセットレシピ』刊行
株式会社KADOKAWA 2024年11月20日（水）発売 株式会社KADOKAWA（本社：東京都千代田区、取締役 代表執行役社長 CEO：夏野剛）は、2024年11月20日（水）に『昨日の爆食がチャラになる最強の科学的食事法 リセットレシピ』（著者：メンタリスト DaiGo、つっ... -
毎日の食卓に取り入れたい、シンプルでおいしい「おかず鍋」のレシピが満載！ 栄養バランス満点の献立があっという間に完成する、メリットいっぱいな「おかず鍋」のレシピ集
株式会社 学研ホールディングス 買いやすい肉や魚介と野菜を３～４つ程度用意するだけ。誰でも簡単に作れる「おかず鍋」。おかずと汁ものを兼ねるから、あとは白いご飯を用意するだけ。お酒のおつまみにもぴったり！ 株式会社 学研ホールディングス（東京... -
「献立（メニュー）」の考案、50代女性の74.8％が大変に思う。そんなときは「肌にいいレシピ」を参考にして！
株式会社アースケア 株式会社アースケアは50-60歳の女性100名に「献立（メニュー）」に関する調査を行いました。 食事は健康や美容に大きな影響を与えます。しかし毎日栄養バランスを考えて、食事を準備するのは本当に大変ですよね。以下のような質問をい... -
あらゆる面で驚異的：ペコリーノ・ロマーノDOPが驚異（KYOI）プロジェクトで日本人の味覚を虜にする型破りなレシピ集の主役に
株式会社允元 上質で健康に良く、しかも美味しい。数千年の歴史を持ちながら、この上なく現代的。伝統に根ざしつつ、その眼差しの先にあるのは未来。ペコリーノ・ロマーノDOPは、世界で最も有名で愛されているチーズの中の1つであり、天然のラクトースフリ... -
あらゆる面で驚異的：ペコリーノ・ロマーノDOPが驚異（KYOI）プロジェクトで日本人の味覚を虜にする型破りなレシピ集の主役に
株式会社允元 上質で健康に良く、しかも美味しい。数千年の歴史を持ちながら、この上なく現代的。伝統に根ざしつつ、その眼差しの先にあるのは未来。ペコリーノ・ロマーノDOPは、世界で最も有名で愛されているチーズの中の1つであり、天然のラクトースフリ... -
大人気RPG『スターデューバレー』ゲーム内の料理を再現できる公式レシピ本の日本語版が本日発売！ 中面のサンプルや特典の写真も
株式会社主婦と生活社 株式会社 主婦と⽣活社（本社：東京都中央区）のパッシュ編集部より新刊のご案内です。 累計売上数3000万本を超え、日本でも人気を誇る牧場RPG『Stardew Valley』初の公式料理本の日本語版『The Official Stardew Valley Cookbook Ja... -
大人気RPG『スターデューバレー』ゲーム内の料理を再現できる公式レシピ本の日本語版が本日発売！ 中面のサンプルや特典の写真も
株式会社主婦と生活社 株式会社 主婦と⽣活社（本社：東京都中央区）のパッシュ編集部より新刊のご案内です。 累計売上数3000万本を超え、日本でも人気を誇る牧場RPG『Stardew Valley』初の公式料理本の日本語版『The Official Stardew Valley Cookbook Ja... -
奈良の素麺ブランド『三輪の神糸』が「パントリーのお守り PROJECT」宣言! 新しい食文化への挑戦!おいしく丁寧なローリングストックの普及に貢献します
株式会社 マル勝髙田商店 素麺発祥の地、奈良 三輪の素麺ブランドとして、家庭備蓄に適し多様なアレンジができる素麺『三輪の神糸』の日常レシピの発信を通じて、おいしく丁寧なローリングストック啓蒙に貢献してまいります。 イタリア直輸... -
大人気暮らし系アカウント・さきたのどか初のレシピ本『のどかの口福ごはん』11/14発売
株式会社 宝島社 【土鍋料理＆お野菜たっぷり料理が人気】福岡在住・インスタグラマー！ 株式会社宝島社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：関川誠）は、『のどかの 口福ごはん』を、2024年11月14日（木）に発売します。 著者は、Instagramで福... -
SNSで大人気！ 簡単でヘルシーなおつまみレシピ集『旬の野菜をたっぷり使った新しいおつまみ101品 すぐに美味しいヘルシー酒肴』刊行
株式会社KADOKAWA 2024年11月14日（木）発売 株式会社KADOKAWA（取締役 代表執行役社長 CEO：夏野剛、本社：東京都千代田区、以下KADOKAWA）は、2024年11月14日（木）に『旬の野菜をたっぷり使った新しいおつまみ101品 すぐに美味しいヘルシー酒肴』（著者... -
【11月14日発売】365日役立つレシピが満載！ 『「好評」ばっかり集めました！ おかず８６０品 新装版』が発売。
株式会社ワン・パブリッシング 株式会社ワン・パブリッシング（東京都港区／取締役社長：松井謙介）は、2024年11月14日（木）に『「好評』ばっかり集めました！ おかず８６０品 新装版』（定価：1,595円（税込））を発売いたしました。 自慢のレシピ、ほ... -
タレントの本田紗来さん登場！「チーズフェスタ2024」メインステージ「アメリカンチーズのおいしい簡単レシピ」11月11日（月）EBiS303
アメリカ乳製品輸出協会日本事務所 11月11日はチーズの日。この日にちなみ、チーズの祭典「チーズフェスタ2024」（11月10日(日)～11月11日(月)／東京 EBiS303）が開催され、世界中のチーズが会場を賑わせました。 世界最大のチーズ輸出国でもあるアメリカ... -
Tasty Japan、カゴメ ナポリタンスタジアム®2025でメディアコンテンツパートナーに就任
BuzzFeed Japan BuzzFeed Japan株式会社（本社 東京都渋谷区、以下、BuzzFeed Japan）が運営する、Tasty Japanは、「カゴメ ナポリタンスタジアム®2025」のメディアコンテンツパートナーに就任しました。 Tasty JapanはSNS総フォロワー数が2000万を超える... -
第７回「ご当地タニタごはんコンテストーヘルシー郷土料理でまちおこしー」グランプリ・準グランプリ・特別賞獲得チームが決定！
株式会社タニタ 秋田県の郷土料理をアレンジした「Comer(コメール)+」が秋田県勢初のグランプリを受賞 全国大会に出場した全チームグランプリに輝いた「Comer(コメール)+」 株式会社タニタ（本社：東京都板橋区、代表取締役社長：谷田千里）などが主催する... -
日々の食事を豊かにするコミュニティサイト「ミツカン365」限定コンテンツ「あのひとの、うちごはん」公開
株式会社Mizkan Holdings 〜松浦弥太郎さん、西麻布のLe Boutonシェフ、３年先まで予約の取れない食堂とだか店主、それぞれのうちごはんストーリーと特別なレシピ公開！〜 あのひとの、うちごはん 株式会社Mizkan（本社：愛知県半田市、代表取締役社長兼CE... -
テストステロンに着目した料理紹介 メトロポリターナ11月号 都内53駅で配布中
産経新聞社 産経新聞社は、さまざまな角度から新しいライフスタイルを提案するフリーマガジン「メトロポリターナ11月号」を東京メトロ駅構内の専用ラックで配布しています。 【メトロポリターナ公式サイト】https://metropolitana.tokyo/ja 【特集】テス... -
11月11日はチーズの日！QBBモッツァレラベビーチーズを使用したスペシャルコラボメニューの提供＆ご自宅でもアレンジをお楽しみいただけるレシピ動画を配信！
六甲バター株式会社 六甲バター株式会社(本社：兵庫県神戸市、代表取締役社長兼CEO：塚本浩康)は、11月11日チーズの日に合わせて、2017年の発売から根強くファンに愛されている「ＱＢＢモッツァレラベビーチーズ」を使用したアレンジメニューを、東京都... -
パティシエ辻口博啓とドリンクのスペシャリスト香飲家によるペアリングの指南書『スイーツ×ドリンク ペアリングの発想と組み立て』が11月8日より発売開始！
㈱アーシュ・ツジグチ スイーツとドリンクの新たな可能性を切り開く！互いの美味しさを引き立てる革新的なアイデアと技術が学べる１冊 『スイーツ×ドリンク ペアリングの発想と組み立て』 お互いの美味しさを高めるアイデアと調理技術 税込4,180円 ... -
ヒットシリーズ第２弾！鶏むね肉の概念を変えた『衝撃的においしい鶏むねレシピ』著者が贈る『衝撃的においしいひき肉レシピ』11/15発売。時短も節約もかなう、究極の万能食材“ひき肉”が極上の家庭料理に！
株式会社主婦と生活社 株式会社主婦と生活社は2024年11月15日（金）に新刊『衝撃的においしいひき肉レシピ』を発売します。 手間いらずでおいしくできるひき肉料理は家庭料理に欠かせない素材 『衝撃的においしい鶏むねレシピ』を2023年に出版した田中伶子... -
「時短」「簡単」レシピに関するアンケート｜時短レシピの理想は14分以下！簡単レシピは「難しい工程がない」「身近な食材で作れる」ことが重要という結果に
Nadia株式会社 Nadia株式会社（東京都港区／代表取締役社長 葛城嘉紀）にて運営している料理メディア・Nadia（ナディア）（以下「Nadia」）で、Nadiaのユーザーを対象に、「時短」「簡単」レシピに関するアンケート調査を実施し、1139名の方にご回答いただ... -
LUNA SEAのギタリストINORANが自身のこだわりをたっぷり詰め込んだ初のレシピブック、2024年12月24日（火）発売！
株式会社主婦の友社 『INORAN KITCHEN』11月5日（火）より予約受付開始。 発売を記念しトークショー＆サイン会開催決定！オリジナルエプロン付き 限定版BOX 〜Exclusive edition〜 も同時発売 株式会社主婦の友社は2024年12月24日（火）に『INORAN KITCHEN... -
リビングにも置けるキッチン家電が登場！スタイリッシュでコンパクト。木目柄が美しいオーブンレンジをLife on Productsから新発売。
ライフオンプロダクツ株式会社 無駄な装飾を省き、シンプルかつスタイリッシュなデザインに設計したオーブンレンジ。コンパクトながら庫内容量は18ℓで、広く使えるフラットタイプ。 「その発想はなかった」「こんな商品が欲しかった」と驚かれる製品でお客... -
1,700ページ超の本格スパイスレシピ本を無料配信開始。「日本生まれのインド人、メタバラッツのスパイスカレーユニバース」
ドッピオ合同会社 食材とスパイスの無限の可能性。それはまるで未知なる星々が輝く広大な宇宙のようです。本書はその宇宙を存分に楽しむための羅針盤として、あなたを未知の味覚の宇宙“スパイスカレーユニバース“へと導きます。 表紙 ドッピオ合同会社（所... -
“1,100万人の食事を見てきた”管理栄養士・道江美貴子 著『食べ過ぎをなおして自然にやせる！ あすけん公式 7日間で適量が身につくレシピ』予約受付開始
株式会社asken ～適量の食事を続けてやせるコツを紹介した、ダイエットはじめの7日間ガイド本～ 累計会員数1,100万人超・国内No.1*¹のAI食事管理アプリ『あすけん』の開発・運営を行う株式会社asken(東京都新宿区、代表取締役社長 中島洋、以下「当社」)は... -
「ふるなび」で、佐賀県みやき町が2つのクラウドファンディングプロジェクトへの寄附受付を開始。
株式会社アイモバイル ～みやき町発！究極のうなぎ＆ハイブリッド加湿器の開発～ 株式会社アイモバイル（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：野口哲也、東証プライム市場）が運営するふるさと納税サイト「ふるなび」（ https://furunavi.jp/ ）が、佐賀... -
レシピサイト「Nadia」とエスビー食品株式会社がタイアップ！特別企画ページ「MAILLEディジョンマスタード活用レシピ」を公開！
Nadia株式会社 ～特別企画ページにて、「MAILLE ディジョンマスタード」を使ったレシピ6品を公開中！～ Nadia株式会社（東京都港区／代表取締役社長 葛城嘉紀 以下「Nadia」）とエスビー食品株式会社（ 東京都中央区／代表取締役社長 池村 和也 、以下「エ... -
【サトウ食品×味の素コラボレーション企画】新タイパ最強メシ 台湾風餅入りスープ「鶏餅湯（ジーモアチータン）」が誕生
サトウ食品 11月1日より特設サイトを公開！キャンペーンやイベント情報を発信 サトウ食品株式会社（本社/新潟市、代表取締役社長/佐藤 元、以下「当社」）は、味の素株式会社（以下「味の素社」）とタッグを組み、味の素社が展開する「丸鶏がらスープ&#x... -
【ボイレピ＝ボイスレシピ】人気声優陣32人の声で作れる料理本が登場！ ながら料理の新提案、聴くレシピ「ボイレピ」で気分を上げる！ 『ボイレピ 心ときめく簡単朝ごはん』の発売決定！
株式会社 デベロップジャパン 「おはよう」「どうぞ、召し上がれ」…江口拓也、梅原裕一郎など総勢32人の人気声優陣の癒しボイスで朝ごはんの気分が上がる、ボイレピ本の全貌を初公開！ 食と暮らしのWEBメディア『アイスム』を運営する株式会社デベロップジ... -
【ボイレピ＝ボイスレシピ】人気声優陣32人の声で作れる料理本が登場！ ながら料理の新提案、聴くレシピ「ボイレピ」で気分を上げる！ 『ボイレピ 心ときめく簡単朝ごはん』の発売決定！
株式会社 学研ホールディングス 「おはよう」「どうぞ、召し上がれ」…江口拓也、梅原裕一郎など総勢32人の人気声優陣の癒しボイスで朝ごはんの気分が上がる、ボイレピ本の全貌を初公開！ 株式会社 学研ホールディングス（東京・品川／代表取締役社長：宮...
