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北海道コンサドーレ札幌 児玉潤選手の「児玉食堂」撮影公開収録!収録の観覧と実食が楽しめるスペシャルイベント
株式会社あいプラン お料理上手で有名な北海道コンサドーレ札幌 児玉潤選手の調理の様子を間近で見られる人気のイベント! 今回のゲストは青木亮太選手! 株式会社あいプラン(北海道札幌市)のレストラン クラブチャイナで、5月18日(日)に「児玉食堂」... -
【ホテルオークラ京都】6月7日は創立記念日 直営レストランで創立祭特別メニューを5月1日より提供
オークラ ホテルズ & リゾーツ 懐かしの洋食や復刻メニュー、旬を彩るコース料理まで自慢の美食をご用意 昭和初期の京都ホテル(現:ホテルオークラ京都) ホテルオークラ京都(本社:京都市中京区(株)京都ホテル、代表取締役社長 福永法弘、東証スタ... -
【スイスホテル南海大阪】 ゴールデンウィークは家族でお得に!アイシングクッキー体験が出来るビュッフェやキッズプレート無料など特典盛りだくさん!ゴールデンウィークスペシャルメニューのご案内
アコー 日本、大阪―スイスにルーツを持つスイスホテル南海大阪(所在地:大阪市中央区、総支配人:シェーン・エドワーズ)では、2025年4月29日(火)~5月6日(火)のゴールデンウィーク期間中、館内レストラン・ショップにてご家族やご友人とお楽しみいた... -
【リーガロイヤルホテル京都】14種のスパイスと土鍋で味わう至福の一皿『皇家龍鳳 薬膳土鍋カレー』販売
ロイヤルホテル スパイスが織りなす豊かな香りと刺激的で深みのある味わいが食欲をそそる逸品! リーガロイヤルホテル京都(京都市下京区東堀川通り塩小路、総支配人 藤井 友行)は、「中国料理 皇家龍鳳」にて、14種の薬膳・スパイスを効かせた「皇家龍... -
【ホテルオークラ京都】中国料理「桃李」にて新メニュー「ぶっとびスープ」を5月1日より提供開始
オークラ ホテルズ & リゾーツ 福建省の伝統料理「佛跳牆」を料理長 竹野 亮のオリジナルレシピでご用意 山海の珍味 極上蒸しスープ ~ぶっとびスープ~ ホテルオークラ京都(本社:京都市中京区 (株)京都ホテル、代表取締役社長 福永法弘、東証スタン... -
【スイスホテル南海大阪】 母の日に贈る心温まるひととき ホテルレストランで味わう特別メニューのご案内
アコー 日本、大阪―スイスにルーツを持つスイスホテル南海大阪(所在地:大阪市中央区、総支配人:シェーン・エドワーズ)では、ワイン&ダイン「シュン」、中国料理「エンプレスルーム」の2店舗にて、母の日を祝う特別メニューをご提供いたします。 6階に... -
【ホテルメトロポリタン】高級食材“ふかひれ”をふんだんに使用したコース料理が登場
JR東日本ホテルズ 中国料理「桂林」ゴールデンウイークや初夏のお集まりに ホテルメトロポリタン(豊島区西池袋1-6-1 総支配人 伊藤 茂夫)中国料理「桂林」では、2025年4月28日(月)より、高級食材“ふかひれ”を随所に取り入れたディナーコース、およびラ... -
【ホテルメトロポリタン】高級食材“ふかひれ”をふんだんに使用したコース料理が登場
JR東日本ホテルズ 中国料理「桂林」ゴールデンウイークや初夏のお集まりに ホテルメトロポリタン(豊島区西池袋1-6-1 総支配人 伊藤 茂夫)中国料理「桂林」では、2025年4月28日(月)より、高級食材“ふかひれ”を随所に取り入れたディナーコース、およびラ... -
【ホテル日航姫路】開業20周年記念企画 シェフコラボイベント『20周年の特別晩餐』を4月10日(木)より予約受付開始
ニッコー・ホテルズ・インターナショナル ホテル日航姫路(所在地:兵庫県姫路市、総支配人 片岡哲)では2025年6月10日(火)にホテル日航姫路 総料理長 前田 裕司と中国料理「桃李」総料理長 赤石 哲が腕をふるう、開業20周年記念企画シェフコラボイベン... -
人気占い師イヴルルド遙華× 中国料理チャイナシャドー 風の時代に食べて運気アップ!厳選された旬の開運食材を堪能する特別メニュー フォーチュン&ビューティー チャイニーズコース、4月17日より販売開始
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル イヴルルド遙華氏とのトークセッション付き1dayイベントも開催! 品川駅港南口より徒歩1分、ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの26階に位置する中国料理「チャイナシャドー」では、4月17日(木... -
ヒルトン東京ベイ 暑い夏を乗り切るピリッと爽やかなメニュー全13種「サマーチャイニーズアフタヌーンティー」中国料理「王朝」で6月2日(月)よりスタート
東京ベイヒルトン株式会社 ~高級点心師が手掛ける鮑のシューマイや、鉄観音烏龍茶のゼリーとすいかのさわやかパフェが登場~ 東京ディズニーリゾート®・オフィシャルホテル、ヒルトン東京ベイ(千葉県浦安市舞浜 総支配人マーカス・コッシュ)は、本格的... -
【ホテル日航大阪】中国料理「桃李」新料理長に芝孝志が就任
ニッコー・ホテルズ・インターナショナル 大阪 心斎橋のホテル日航大阪(大阪市中央区西心斎橋1-3-3、代表取締役社長・総支配人:呉服 弘晶)は、2025年4月1日付で、中国料理「桃李」新料理長に芝 孝志(しば たかし)が就任したことをお知らせいたします... -
Strawberry Sweets Fair|ホテルニューオウミのレストラン全店で苺スイーツを満喫できるフェア開催中!「中国料理 桂林」「日本料理 八万ぼり」「近江牛鉄板焼 伊ぶき」
株式会社シルバーバックス・プリンシパル 滋賀県・JR近江八幡駅から徒歩2分、ホテルニューオウミの専門店「中国料理 桂林」「日本料理 八万ぼり」「近江牛鉄板焼 伊ぶき」ではStrawberry Sweets Fairを開催しています。 JR「近江八幡駅」より徒歩約2分。近... -
【スイスホテル南海大阪】 熟練点心師が手掛ける本格点心とデザート11種類が新たに登場!大人気の飲茶バイキングメニューが2025年4月1日(火)より一部リニューアル
アコー ~季節の点心にデザートまで 全77種類が食べ放題~ 日本、大阪―スイスにルーツを持つスイスホテル南海大阪(所在地:大阪市中央区、総支配人:シェーン・エドワーズ)10階 中国料理「エンプレスルーム」では、2025年4月1日(火)より大人気の飲茶... -
【シェラトン都ホテル大阪】大阪の魅力を世界へ!ワインイベント「OSAKA Wine Promotion」開催 ヴィーガン対応の会席と中国料理のコースも期間限定で登場
都ホテルズ&リゾーツ シェラトン都ホテル大阪(所在地:大阪市天王寺区上本町6-1-55)は、2025年4月1日(火)から10月31日(金)までの期間、館内のレストラン3店舗にて、大阪ワインイベント「OSAKA Wine Promotion」を開催します。 現存するワイナリーで... -
【ヒルトン東京】プレミアムランチ
ヒルトン東京 王朝のスペシャリテ9品、極上スープと食後のパフェがセット。7種類の点心はお好きなだけ プレミアムランチ 【2025年3月21日】 ヒルトン東京(新宿区 総支配人フィリックス・ブッシュ)2 階中国料理「王朝」では、4月16日(水)よりお1人様¥7,... -
【ホテルメトロポリタン】「~春の瀬戸内紀行~香川・愛媛フェア」を開催
JR東日本ホテルズ 中国料理「桂林」 一品料理で香川県・愛媛県の魅力を満喫 ホテルメトロポリタン(豊島区西池袋1-6-1 総支配人 伊藤 茂夫)中国料理「桂林」では、2025年4月7日(月)より開催する「~春の瀬戸内紀行~香川・愛媛フェア」に伴い、特産品... -
美食の饗宴”フランス料理×中国料理” 東京・丸の内「サンス・エ・サヴール」が「四川飯店」とコラボレーションディナーを開催
株式会社ひらまつ 【開催日】2025年3月19日(水)「サンス・エ・サヴール」 / 2025年3月22日(土)「四川飯店」 株式会社ひらまつ(本社:東京都渋谷区、 代表取締役社長:三須 和泰、以下 ひらまつ)が運営する東京・丸の内のフランス料理店「サンス・エ・サ... -
島根県の極上食材を堪能!中国料理「星ヶ岡」で春の特別ディナーコースを提供
東急ホテルズ 2025年3月31日(月)~5月30日(金)平日限定 ザ・キャピトルホテル 東急(所在地:東京都千代田区永田町、総支配人:志村 恒治)では、中国料理「星ヶ岡」にて、3月31日(月)から5月30日(金)の平日ディナー限定で、島根県の極上の恵みを... -
【キャセイパシフィック航空】受賞歴がある香港の有名中国料理レストラン「Mott 32」と提携し、「ザ・ピア」ファーストクラスラウンジで新メニューを提供開始
キャセイパシフィック航空日本支社 本格的なモダンチャイニーズをコースメニューとアラカルトで提供 キャセイ(本社:香港、最高経営責任者:ロナルド・ラム)の航空事業、キャセイパシフィックはこのたび、世界各地で数々の賞を受賞した香港の中国料理レ... -
【浅草ビューホテル】中国料理とフランス料理。それぞれの味わいを堪能いただける3.4月の「シェフ&シェフ」コース料理
ヒューリックホテルマネジメント株式会社 ~ふたりのシェフが織りなす珠玉のコラボレーション~ 3月1日(土)~4月25日(金) 27F THE DINING「シノワ 唐紅花&鉄板フレンチ 蒔絵」は、広東料理をベースとしたヌーベルシノワの懐石料理コースで魅了する『... -
【リーガロイヤルホテル小倉】ハイティースタイルで至福のひととき。中国茶と楽しむ飲茶ランチ&ディナー「飲龍~ヤムリュウ~」販売
ロイヤルホテル リーガロイヤルホテル小倉(北九州市小倉北区浅野:総支配人 棟安 正人)では、 2025年3月5日(水)から4月25日(金)までの期間、2階「中国料理 龍鳳」にて、「飲龍~ヤムリュウ~中国茶と楽しむランチ&ディナー」を販売いたします。 飲... -
【ホテル日航新潟】新総料理長に中野 好夫が就任
ニッコー・ホテルズ・インターナショナル ホテル日航新潟(新潟市中央区 総支配人:田中 幸二郎)は、2025年3月1日(土)付で、新総料理長に中野 好夫が就任することをお知らせします。 ホテル日航新潟 総料理長 中野 好夫 このたび、総料理長に就任す... -
あの脇屋シェフのYouTubeが1冊に!人気ベスト71品を教えます『脇屋友詞 中華、これでよかったんだ!』2月27日発売
株式会社世界文化ホールディングス 世界文化社は、書籍『脇屋友詞 中華、これでよかったんだ!』を2025年2月27日(木)に発売します。 「簡単なのにとびきりおいしく作りたい」というニーズにお応えし、このたび世界文化社が立ち上げた「一流シェフの簡単... -
【品川プリンスホテル】東京都美術館『ミロ展』と中国料理のコラボレーション~芸術と料理と時空を超えた美食体験~
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド 品プリで芸術を味わって☆ミロ【期間】2025年3月1日(土)~7月6日(日) FUNな体験を創出する品川プリンスホテル(所在地:東京都港区高輪4-10-30、総支配人:春山新悟)は、東京都美術館で開催が予定され... -
【リーガロイヤルホテル東京】ゴールデンウィーク期間中だけ、特別な2つのビュッフェを開催! ゴールデンウィークビュッフェ
ロイヤルホテル 販売期間:2025年5月3日(土・祝)~5日(月・祝)/中国料理 皇家龍鳳、2025年5月3日(土・祝)~6日(火・休)/ダイニング フェリオ リーガロイヤルホテル東京(東京都新宿区 総支配人 相坂 博)は、ゴールデンウィーク期間中の2025... -
【ホテルオークラ京都】中国料理「桃李」新料理長の竹野 亮による記念コースを3月1日より提供
オークラ ホテルズ & リゾーツ 23年ぶりの料理長交代 新料理長就任記念コース「鳳凰 ~美味黎明~」 ホテルオークラ京都(本社:京都市中京区 (株)京都ホテル、代表取締役社長 福永法弘、東証スタンダード市場)は、2025年1月に中国料理「桃李」の新料... -
【ホテルメトロポリタン】入学・入社など新たな門出のお祝い、お仲間との会食に最適な春のコースを販売
JR東日本ホテルズ 春の素材×本格中国料理 ホテルメトロポリタン(豊島区西池袋1-6-1 総支配人 伊藤 茂夫)中国料理「桂林」では、2025年3月1日(土)より、筍や蛤など旬を感じる春の素材を本格中国料理で味わえる「楊貴妃コース」や「琵琶コース」を販売い... -
【ホテルメトロポリタン】「Spring Festival」&「Spring Vacation」Buffetを開催
JR東日本ホテルズ 春の訪れを感じる彩り鮮やかなビュッフェ ホテルメトロポリタン(豊島区西池袋1-6-1 総支配人 伊藤茂夫)の人気のビュッフェレストラン オールデイダイニング「クロスダイン」では、2025年3月1日(土)から3月14日(金)まで「Spring Fes... -
【フォーシーズンズホテル大阪】桜プロモーション 2025「OSAKA SAKURA SENSATION」
フォーシーズンズ ジャパンコレクション 桜色に彩られ春を感じる料理にカクテルから桜舞う水都を巡る舟旅まで──フォーシーズンズホテル大阪ならではの多彩な桜シーズンの体験をご提案 宿泊ゲスト限定プログラム「堂島リバークルーズ - 桜舞う水都・大阪の... -
【フォーシーズンズホテル大阪】桜プロモーション 2025「OSAKA SAKURA SENSATION」
フォーシーズンズ ジャパンコレクション 桜色に彩られ春を感じる料理にカクテルから桜舞う水都を巡る舟旅まで──フォーシーズンズホテル大阪ならではの多彩な桜シーズンの体験をご提案 宿泊ゲスト限定プログラム「堂島リバークルーズ - 桜舞う水都・大阪の... -
ヒルトン名古屋 中国料理「王朝」 春を彩るいちごと桜の饗宴「いちごチャイニーズアフタヌーンティー」
名古屋ヒルトン株式会社 点心食べ放題&ロサンゼルス発プレミアムティー「ART OF TEA」飲み放題! 3月13日(木)から提供開始 ヒルトン名古屋(愛知県名古屋市、総支配人スニット・ラージャン)は、2025年3月13日(木)~5月14日(水)の平日限定で、3... -
【シェラトン都ホテル大阪】「京都至高のグルメと四川料理のフュージョン」開催
都ホテルズ&リゾーツ シェフの故郷 京都の厳選素材を四川料理で味わう一夜限定コース シェラトン都ホテル大阪(所在地:大阪市天王寺区上本町6-1-55)は、2025年3月16日(日)に中国料理 四川にて、「京都至高のグルメと四川料理のフュージョン」を開催し... -
ホテル アゴーラ 大阪守口 人気の飲茶プランに地元産守口大根を使った希少な薬膳料理が数量限定で登場 テレビで話題の特別メニューを販売
株式会社 アゴーラ ホスピタリティーズ 地産地消の世界一長い大根を味わう、特別限定メニュー ホテル アゴーラ 大阪守口(所在地:大阪府守口市河原町10-5、総支配人:平原 裕治、客室数:175室)は、新たにスタートした「無限に楽しむ飲茶プラン」に、... -
フレンチ×中華一夜限りの贅沢コースを体験!フィリップ・バットン氏×クラブチャイナ コラボレーションディナー
株式会社あいプラン フレンチの巨匠、フィリップ・バットン氏とクラブチャイナ沼田シェフが腕によりをかけて作り上げる特別なディナーイベントを3/14(金)開催 株式会社あいプラン(北海道札幌市)の中国料理レストラン クラブチャイナで特別なコース料理を... -
【ホテルメトロポリタン】中国料理「桂林」お好みの主菜とお食事が選べる贅沢な「翡翠(ひすい)ランチ」
JR東日本ホテルズ 平日限定!いろいろ選べる組み合わせ自由な人気のランチ ホテルメトロポリタン(豊島区西池袋1-6-1 総支配人 伊藤 茂夫)の中国料理「桂林」では、主菜のお料理を6種類から2品お選びいただけ、さらにお食事も3種類から1品選べる、平日... -
「パーク ハイアット 広州」の料理長を特別招聘
グランド ハイアット 東京 「ミシュランガイド」のおすすめレストラン選出など高評価を獲得し著名な「ブラックパール レストランガイド」で称号を取たメニューを提供 都会の喧騒にそびえ立つダイナミックなラグジュアリーホテル、グランド ハイアット 東... -
【ウェスティンホテル東京】広東料理「龍天門」で釜焼きの北京ダックや鮑など春節を祝う華やかな『旧正月ランチ&ディナーコース』を提供
マリオット・インターナショナル ジャパン 都会のウェルネスホテル、ウェスティンホテル東京(東京都目黒区 総支配人チャールズ・ジャック)は、2025年1月25日(土)より、広東料理「龍天門」にて、旧歴の正月を祝う中国の春節祭に合わせて『旧正月ランチ... -
伊勢海老・カニ・なまこの贅沢土鍋が沁みる!期間限定「土鍋フェア」開催!
株式会社ニュー・オータニ さらに、お得な「石焼ランチセット」もご用意!王道のおこげに、海鮮あんかけチャーハンも! ホテルニューオータニ大阪 中国料理「大観苑」 贅沢を味わう『あつあつ土鍋フェア』 詳細を見る ホテルニューオータニ大阪では、“王道... -
高級点心師が作る桜海老シューマイや桜と桂花陳酒のグラスゼリーなど全13種「桜と新緑のチャイニーズアフタヌーンティー」中国料理「王朝」で3月3日(月)よりスタート
東京ベイヒルトン株式会社 ~旬の筍をザーサイと合わせた炒め物や、開花を迎えるジャスミンをイメージしたパフェも登場~ 桜と新緑のチャイニーズアフタヌーンティー 東京ディズニーリゾート®・オフィシャルホテル、ヒルトン東京ベイ(千葉県浦安市舞浜 ... -
【ジャヌ東京】2025年 春の訪れを楽しむ 季節限定メニューのご案内
ジャヌ東京 エネルギーに満ちたホスピタリティの新時代を提案する『ジャヌ』ブランド世界初のホテル「ジャヌ東京」(東京・港区、総支配人 田中紀子)は、このたび、春の息吹を感じる季節にふさわしい特別メニューをご案内いたします。旬の食材を使った新... -
「九龍風 – 菊花 -」 九龍 (クーロン) をテーマとした中国料理「皇華」の香港料理コースが登場!
JR東日本ホテルズ 「九龍風 - 菊花 -」1月22日(水)販売開始。 五感を刺激する中国料理「皇華」新たなコース料理をお楽しみください。 株式会社ホテルメトロポリタン長野(住所:長野県長野市南石堂町1346番地 / 代表取締役社長:佐藤 匡/ 総支配人:篠原... -
【フォーシーズンズホテル大阪】シグネチャーレストラン「江南春」で味わう 冬の華やかな広東料理
フォーシーズンズ ジャパンコレクション 本格的な寒さが到来するこの時季に食したい土鍋料理に 中国の旧正月「春節」を祝う本場の逸品が登場 春節の祝宴「チャイニーズニューイヤー(春節)メニュー」イメージ 2024年8月に開業し、大阪・堂島の街を彩る「... -
【浅草ビューホテル】絶景ともに中国料理とフランス料理と。それぞれの味わいを堪能いただける1.2月の「シェフ&シェフ」コース料理
ヒューリックホテルマネジメント株式会社 ~ふたりのシェフが織りなす珠玉のコラボレーション~1月7日(火)~2月28日(金) ふたりのシェフが織りなす珠玉のコラボレーション 27F THE DINING「シノワ 唐紅花&鉄板フレンチ 蒔絵」は、広東料理をベースとし... -
【ロイヤルパークホテル】赤い悪魔”カラビネーロ”をメインに海老の魅力を味わう「海老づくしディナー/ランチ」が登場。
三菱地所ホテルズ&リゾーツ株式会社 1月2月限定発売/「ロゼ シャンパーニュディナー」2/28(金)開催 ロイヤルパークホテル(所在地:東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1、総支配人:小澤 幸一)では、2025年1月6日(月)~2025年2月28日(金)の期間限定... -
【都ホテル 四日市】中国料理 四川 賞味会『万里一空』を開催します
都ホテルズ&リゾーツ 都ホテル 四日市(所在地:三重県四日市市安島1-3-38)は、2025年2月1日(土)に中国料理 四川 賞味会『万里一空』を開催します。 中国料理 四川 料理長 楊真典が食材と料理法にこだわった特別メニューをお届けします。伊勢海老... -
新春!テイクアウト福袋販売中国料理の人気メニュー5種をテイクアウトでお得に楽しめる
株式会社あいプラン 3,000円以上の人気メニュー5種を、新年にちなんで2,025円で販売。1/4~14までの11日間限定 株式会社あいプラン(北海道札幌市)の中国料理レストラン クラブチャイナで新春限定のテイクアウト福袋を販売。エビチリや春巻き、酢豚など3,... -
シェフが現地で出会った長崎の恵みを味わう初春の贅沢 中国料理「星ヶ岡」にて『長崎県食材フェア』を開催
東急ホテルズ 2025年1月8日(水)~3月28日(金)期間限定 ザ・キャピトルホテル 東急(所在地:東京都千代田区永田町、総支配人:志村 恒治)では、中国料理「星ヶ岡」にて、2025年1月8日(水)から3月28日(金)まで、長崎の恵みを堪能する「長崎県食材... -
シェフが現地で出会った長崎の恵みを味わう初春の贅沢 中国料理「星ヶ岡」にて『長崎県食材フェア』を開催
東急ホテルズ 2025年1月8日(水)~3月28日(金)期間限定 ザ・キャピトルホテル 東急(所在地:東京都千代田区永田町、総支配人:志村 恒治)では、中国料理「星ヶ岡」にて、2025年1月8日(水)から3月28日(金)まで、長崎の恵みを堪能する「長崎県食材... -
『 Shisen Hanten by Chen Kentaro 』 12月16日(月)リニューアルオープン
民権企業株式会社 四川飯店初の海外店舗シンガポール版「ミシュラン」星獲得レストラン 『四川飯店』をはじめとする四川料理店を展開する民権企業株式会社 (本社:東京都千代田区 / 代表取締役:東 建太郎、以下当社) は、シンガポールにて当社が監修しパ...