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『DELISH KITCHEN』が「ふくしま応援シェフ」とコラボ！福島の水産品を使った絶品レシピを紹介する特別ライブ配信を実施
エブリー 福島で採れたあおさのりが抽選で当たる視聴者キャンペーンも実施！ 株式会社エブリー（本社：東京都港区、代表取締役：吉田 大成）が運営する日本最大級のレシピ動画メディア『DELISH KITCHEN』は、福島県が推進する「ふくしま応援シェフ ふく... -
【岐阜グランドホテル】開業60周年記念イベント・秋の恵みのおたのしみ「美濃薬膳」特別賞味会を開催
株式会社名鉄ホテルホールディングス ※写真はイメージです 岐阜グランドホテル（岐阜市長良川畔 社長 岩瀬正明）では、11月の3日間、秋の恵みのおたのしみ｢美濃薬膳」特別賞味会を開催いたします。 年に約2～3回のペースで開催しているこの賞味会は、毎... -
『BTSクッキングオン：TinyTANレストラン』、秋のアップデートを実施！
Com2uS Japan スマートフォン向けモバイルゲームをサービスしている株式会社Com2uS Japanは、新作料理ゲーム『BTSクッキングオン：TinyTANレストラン』にて、新シーズンレストランの実装を含むアップデートの実施をお知らせいたします。『BTSクッキングオ... -
発酵マイスター「榎本美沙」が生み出した革命的な甘酒体験。衝撃の“真っ黒”な黒麹甘酒と、飲むだけでなく“調味料としても使える”新発想の濃縮甘酒で発酵食品の新時代へ
株式会社CORES 2024年10月9日(水)19時、榎本美沙監修ブランド「tsumugi-te-」公式オンラインストアにて「こだわり米麹の黒麹あまざけ」と「こだわり米麹の濃縮あまざけ」を販売開始。 チャンネル登録者が34万人を突破し、幅広い年代から絶大な人気を集める... -
食欲の秋本番！マイクロマガジン社＆PHP研究所合同企画 おいしい絵本が抽選で当たるSNSキャンペーン「秋のかとーゆーこ祭り」をマイクロマガジン社 こどものほん編集部アカウントにて開催！
株式会社マイクロマガジン社 マイクロマガジン社＆PHP研究所合同企画。人気絵本作家かとーゆーこ先生のサイン入り絵本が抽選で2名様に当たる「秋のかとーゆーこ祭り」を、マイクロマガジン社 こどものほん編集部アカウントにて開催！ マイクロマガジン社（... -
サンペレグリノ ヤングシェフアカデミー国際料理コンクール アジア地区大会 2024−25
Sanpellegrino S.p.A. 若く、才能ある10名のシェフが香港で開催される「サンペレグリノ ヤングシェフアカデミー国際料理コンクール2024-25」 の地区大会に選出されました。日本からは一之瀬 愛衣さんが地区大会へ進出！ （香港、2024年9月12日）世界中から... -
サンペレグリノ ヤングシェフアカデミー国際料理コンクール アジア地区大会 2024−25
Sanpellegrino S.p.A. 若く、才能ある10名のシェフが香港で開催される「サンペレグリノ ヤングシェフアカデミー国際料理コンクール2024-25」 の地区大会に選出されました。日本からは一之瀬 愛衣さんが地区大会へ進出！ （香港、2024年9月12日）世界中から... -
登録者数27万人を抱える「とにかく売れたい中華料理屋」が、普段の料理に「かけるだけ」でプロの味に大変身する“新感覚調味料”を新開発。どんな料理にも自然に溶け込む万能さで、家庭料理に革命をもたらす
株式会社CORES 2024年10月4日（金）20時30分より、「とにかく売れたい中華料理屋」大瀧賢志監修ブランド「中華秘密基地」公式オンラインストアにて「とにかくかけたい秘伝の壱匙（ひとさじ）」を販売開始。 チャンネル登録者が27万人を突破し、料理界隈で... -
昭和産業「魔法シリーズ」10周年記念「粉もの料理の楽しさ」を車内空間で体感できる電車ジャック広告を実施中
株式会社オリコム 株式会社オリコム（本社：東京都港区、代表取締役社長 中島明美 ）は、昭和産業株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長執行役員 塚越英行）の、「おいしく焼ける魔法のお好み焼粉」を含む「魔法シリーズ」の10周年を記念した... -
【名鉄小牧ホテル】小牧市初ライブ「Glenn M. Ray ライブミュージックナイト」を開催
株式会社名鉄ホテルホールディングス 名鉄小牧ホテル（愛知県小牧市 総支配人：大原隆一）では、2024年11月15日に「Grenn M. Ray ライブミュージックナイト」を開催いたします。 グレン・エム・レイ氏、歌とサックスの奇跡の融合！心に響くラブバラードか... -
ABCサステナテーブル「youth for youth/Z世代が同世代に」× 農林水産省「ニッポンフードシフト」
株式会社ABCサステナテーブル 株式会社ABCサステナテーブル（東京都港区 代表：本間智也 | 以下 ABCサステナテーブル）は、農林水産省が推進する官民協働の国民運動「食から日本を考える。ニッポンフードシフト」の推進パートナーとしてNIPPON FOOD SHIFT ... -
天然鉱石から生まれたミネラル素材「フュージョンテック ミネラル」シリーズよりサイドディッシュや一人暮らしに丁度いいコンパクトサイズの「フュージョンテック ミネラル フライパン 20cm PL」が新発売
株式会社グループセブジャパン ドイツNo.1(※)キッチン＆テーブルウェアブランドWMF (ヴェーエムエフ)(※)ユーロモニターインターナショナル調べ 2022年ドイツにおけるキッチン用品部門、小売販売額 (2023年度版) 株式会社グループセブ ジャパン（本社：... -
大ヒットのおにぎりレシピ集、待望の第2弾発売！定番も変わり種も!! 毎日のレパートリーが増える‟おにぎり図鑑„
株式会社自由国民社 新刊『なんでもない日のおいしいおにぎり』発売 株式会社自由国民社（東京・豊島区、代表取締役社長・石井 悟）は、2024年10月4日に書籍『なんでもない日のおいしいおにぎり』を刊行いたしました。 『なんでもない日のおいしいおにぎ... -
旬の素材の旨みを引き出す「旬をあじわう まいにちの塩」シリーズが2024年10月17日（木）新発売！「立ち寄るお店で、からだは変わる」をコンセプトにしたBiopでも取り扱い開始。
株式会社for 株式会社forは、「okawari TOKYO」より「旬をあじわう まいにちの塩」と「旬をあじわう まいにちの塩 極」を発売します。「まいにちの塩」は、セレクトショップ「Biop」でも同日販売開始。 左）旬をあじわう まいにちの塩 極 / 右）旬をあ... -
【昨年 完売続出】YUKIYAMESHIの人気いなり寿司が伊勢丹新宿店に再出店！～この秋、絶対に食べておきたい限定商品～
株式会社ノンピ 料理家・寺井幸也による店頭実演販売も実施 株式会社ノンピ（本社：東京都、代表取締役社長：上形 秀一郎 以下ノンピ）の子会社であるYUKIYAMESHIは、2024年10月9日（水）から10月15日（火）にかけて、伊勢丹新宿店 本館地下1階フードコレ... -
タイガー最上位モデル「土鍋ご泡火炊き JRX-G100」が、雑誌『家電批評』の「高級炊飯器部門ベストバイ」を受賞！
TIGER 熱制御テクノロジーで世界をリードするタイガー魔法瓶株式会社（社長:菊池嘉聡、本社:大阪府門真市）が、2024年6月21日に発売した炊飯器のフラッグシップモデル「土鍋ご泡火（ほうび）炊き JRX-G100」は、株式会社晋遊舎が発行する、プロが本音で... -
果実感たっぷりの甘い香りに癒される！プレミアムウォーターご契約者様限定！『第三弾「秋」リプトン フレーバーティー「アップルティー」プレゼントキャンペーン』
プレミアムウォーター株式会社 ～2024年10月3日（木）スタート～ 良質な水を育む日本有数の水源地から採取した天然水を、おいしさもミネラル分もそのままに保つ非加熱処理を施しご家庭に提供しているプレミアムウォーター株式会社(所在地：東京都渋谷区、... -
よく使う香辛料・スパイスは、ペッパー、しょうが、わさびが上位 「刺激がほしい時」「体を温めたい時」に食べたくなる
株式会社クロス・マーケティング －香辛料・スパイスに関する調査（2024年）－ 株式会社クロス・マーケティング（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：五十嵐 幹）は、全国20歳～69歳の男女を対象に「香辛料・スパイスに関する調査（2024年）」を実施しま... -
鋭い切れ味と美しく手に馴染むオリーブウッドを採用した最高品質のナイフ「グランドウッド ナイフ」シリーズを新発売
株式会社グループセブジャパン ドイツNo.1(※)キッチン＆テーブルウェアブランドWMF (ヴェーエムエフ)(※)ユーロモニターインターナショナル調べ 2022年ドイツにおけるキッチン用品部門、小売販売額 (2023年度版) 株式会社グループセブ ジャパン（本社：... -
料理家が実際に家族のために作り続けてきたレシピを集めた１冊『おうちごはんは日々のくりかえし 料理家がふだん、気ラクに作っているレシピ』10月2日発売！
株式会社KADOKAWA 株式会社KADOKAWA（本社：東京都千代田区、取締役 代表執行役社長 CEO：夏野剛）は、2024年10月02日に、レシピ本『おうちごはんは日々のくりかえし。 料理家がふだん、気ラクに作っているレシピ』（著：有賀薫）を発売いたします。 スー... -
【珍味】シエラレオネ郷土料理キャッサバリーフシチューを囲む、国際協力交流会を10月19日（土）秋葉原で開催。
特定非営利活動法人Alazi Dream Project NPO法人「アラジ」は、西アフリカのシエラレオネの女の子に対して「10代で出産しても夢を諦めなくていい社会」を創る国際支援団体です。NGOなど国際協力団体関係者の方のご参加を歓迎いたします。 シエラレオネ共和... -
かわいいケーキが沢山！大人気絵本『ムムさんのまほうのケーキやさん』クリスマス帯が登場。購入者特典として「ぬりえポストカード」をプレゼント！抽選でカレンダーが当たるプレゼントキャンペーンの実施も決定！
株式会社マイクロマガジン社 かわいいケーキが沢山！大人気絵本『ムムさんのまほうのケーキやさん』クリスマス帯が登場。購入者特典として「ぬりえポストカード」をプレゼント！抽選でカレンダーが当たるプレゼントキャンペーンの実施も決定！ マイクロマ... -
「サステナブル・シーフード・ウィーク2024」を開催！ASCオリジナルキーホルダー・オンラインプレゼント企画を実施中
ASC（水産養殖管理協議会） さらにロバート・馬場さん、料理研究家リュウジさん、相席スタート・山﨑ケイさん、ASC CEOクリス・ニネスが登場！ASC・CEOによるロバート・馬場さんへの感謝状贈呈式＆料理イベント10月8日 水産資源や環境に配慮した持続可能な... -
【本日より発売開始】トリトンフーヅの新商品さっぱりとした旨味を感じる風味豊かな「あごだしめかぶ」
株式会社トリトンフーヅ 10月1日より全国のスーパーマーケットなどで順次発売開始！ 株式会社トリトンフーヅ（本社：熊本県宇土市城塚町169-1、代表取締役社長：髙木 良樹）は、昨今の健康意識の高まりにより若年層をはじめ幅広い世代の方々にご好評いた... -
【ホットケーキミックスランキング】理想のふわもちを食べられるおすすめは？32製品から厳選（LDK2024年11月号）
株式会社晋遊舎 テストする女性誌『LDK』11月号（9月28日発売） 絶品ホットケーキ＆パンケーキを楽しめる！32製品からおすすめミックス粉を紹介 焼きたて絶品♡おいしいホットケーキミックス＆パンケーキミックスを検証 コロナ禍の巣ごもり需要を受けて、売... -
あやかさんが待望の初出版！『からだがよろこぶ、でも簡単！ 麹でミニマルレシピ』が発売【Nadia Collection】
Nadia株式会社 麹調味料の作り方と、それらを使った簡単で美味しいレシピが満載の一冊 Nadia株式会社（東京都港区／代表取締役社長 葛城嘉紀）にて運営している料理メディア・Nadia（ナディア）（以下「Nadia」）で活躍中の料理家のあやかさんによる初のレ... -
【星のやグーグァン】台湾の山と川の幸を味わいつくす、秋冬限定会席料理を2024年10月1日から提供開始
星野リゾート 「風雅匠心(ふうがしょうしん)」をコンセプトとする、新しい会席料理 各施設が独創的なテーマで、圧倒的な非日常を提供する「星のや」。台湾の雪山山脈の麓に佇む温泉リゾート「星のやグーグァン」は、2024年10月1日より秋冬限定会席料理の提... -
【望楼NOGUCHI函館/2泊目のご夕食の先椀】
野口観光マネジメント株式会社 ～知る人ぞ知る望楼函館名物料理～ 佛跳牆(ファッチューチョン)千年蒸し(中国・福建料理の伝統的な高級スープ) 野口観光マネジメント株式会社 望楼NOGUCHI函館（北海道函館市湯川町1丁目17-22/執行役員支配人 雑賀弘）は、... -
紀文食品初のレシピ本『紀文がかなえるちくわ・はんぺん・かまぼこの楽しい世界』発売＆予約スタート！
株式会社主婦の友社 ～紀文の公式Xはフォロワー37万人越えで大人気！ 2024年11月29日（金）発売・予約は９月30日（月）スタート～ 書籍掲載の「ちくわの射込み」レシピ 株式会社主婦の友社（東京都品川区／代表取締役社長：大宮敏靖）は、2024年11月29日（... -
【調査レポート】ひき肉料理で一番美味しいと思うものは？みんな大好き「ハンバーグ」が1位でした！
株式会社レビュー 株式会社レビュー（https://best-review.co.jp/）が運営する暮らしに役立つ情報メディア「さぶろぐ」（https://best-review.co.jp/sublogg/）は、日本全国の20代以上の方を対象に「ひき肉料理で一番美味しいと思うもの」についてのアンケ... -
地元の「海の食文化」を発信したい事業者を全国から募集中！第一弾は地元産のクロダイをさばく『日本さばける塾 in 今治』を開催
海と日本プロジェクト広報事務局 「日本さばける塾」応募〆切は2024年9月30日(月)まで 一般社団法人 海のごちそう推進機構と一般社団法人 海と日本プロジェクトinえひめは、2024年9月23日(月・祝)に県内の小学4年生～6年生とその保護者8組16名を対象に、魚... -
１０月開催「ＬＩＶＩＮＧ ＧＲＥＥＮ ＦＥＳ vol.３」に協力！エスビー食品本社近隣の兜町・茅場町にて飲食店とのコラボメニュー提供＆サンプリング実施
エスビー食品株式会社 エスビー食品株式会社は、平和不動産株式会社（所在地：東京都中央区、代表執行役社長：土本清幸）が10月1日～31日に兜町・茅場町エリアにて開催する「LIVING GREEN FES vol.3」に昨年に引き続き協力し、地域飲食店とのコラボメニュ... -
第７回「ご当地タニタごはんコンテストーヘルシー郷土料理でまちおこしー」優秀賞15チームが決定、全国大会出場へ 全国各地の郷土料理を現代風かつ健康的にアレンジ！
株式会社タニタ 全国大会開催日：2024年11月9日(土) 開催場所：服部栄養専門学校（東京都渋谷区） 前回大会（2023年度）の様子 株式会社タニタ（本社：東京都板橋区、代表取締役社長：谷田千里）などが主催する「ご当地タニタ... -
卵、白砂糖、バターなどの乳製品不使用。植物由来の材料で作るからおいしい、ギルトフリーの簡単マフィンレシピBOOKが登場！
株式会社 学研ホールディングス 卵や白砂糖、乳製品を使わず、体に負担をかけないプラントベースの材料で作るやさしいマフィンを紹介。材料をどんどん混ぜていき、型に入れたらオーブンまかせで焼くだけの簡単レシピです。 株式会社 学研ホールディングス... -
【9月27日発売】和めるお花の写真がいっぱい。華やかなキルトの表紙が毎年大好評！ 日記感覚でつけられるお料理家計簿のロングセラー「２０２５日記兼用お料理家計簿」が発売！
株式会社ワン・パブリッシング 株式会社ワン・パブリッシング（東京都港区／取締役社長：松井謙介）は、2024年9月27日（金）に「２０２５日記兼用お料理家計簿」（定価：1090円（税込））を発売いたしました。 「2025日記兼用お料理家計簿」は、70年以上愛... -
いつもの大根おろしが変わる！竹製鬼おろし販売再開したしました。
株式会社 山岸竹材店 竹製大根おろし（鬼おろし）の販売再開いたしました。竹の歯で粗くおろすことで栄養価も保たれ、ふわっとしたシャキシャキの食感が楽しめます。炭化加工により防虫・防カビ効果もあり長く安心して使用できます。 創業明治27年（1894年... -
【YouTube登録者数34万人超！ 大人気料理研究家のいつもの発酵ごはんからおやつのレシピまで】忙しい人にこそ使ってほしい、市販の発酵食品を使い切るシンプルレシピ集『毎日の発酵食材レシピ手帖』発売
株式会社 学研ホールディングス 生活に取り入れやすい、市販の味噌、甘酒、塩麹、黒酢、酒粕、ヨーグルト、キムチ・漬物、納豆といった８つの発酵食材をピックアップ。それぞれの発酵食品ごとに、使い切るためのコツとレシピをまとめた一冊 株式会社 学研... -
新発売！専用のシリコン蓋付きマルチグリドル「グリドルキング」
株式会社 スタイルプラス ドーム型の蓋で調理の幅が広がる アウトドアはもちろん、家庭での調理にも最適 株式会社スタイルプラス（北海道帯広市、代表取締役 稲葉大輔）は、自社ブランド「Far North」より、新商品であるマルチグリドル「グリドルキング」... -
発売前重版決定！料理研究家・藤井恵さんが愛用する調理道具にフィーチャーした『藤井恵 選りすぐり道具とレシピ』。TV出演時に毎回注目が集まるエプロンのコラボ商品も発売決定
株式会社主婦の友社 株式会社主婦の友社が2024年9月27日に発売する、料理研究家として幅広い層から支持を集める藤井恵さんの書籍『藤井恵 選りすぐり道具とレシピ』（https://www.amazon.co.jp/dp/4074599163）は、予約好調につき発売前重版となりました... -
【9月26日発売】季節を楽しむ簡単レシピ＆コミックエッセイ 「1年のいたわりごはん日記」が発売。
株式会社ワン・パブリッシング 株式会社ワン・パブリッシング（東京都港区／取締役社長：松井謙介）は、2024年9月26日（木）に「1年のいたわりごはん日記」（定価：1,430円（税込））を発売いたしました。 2年連続で料理レシピ本大賞・コミック賞を受賞し... -
TV番組出演でも話題、恵比寿のミシュラン一つ星フレンチ「アムール」の味をおうちで！
株式会社主婦の友社 『一つ星フレンチ「アムール」が教える ふだん着フレンチ』9月27日（金）全国の書店、ネット書店で発売 『ミシュランガイド東京・横浜・湘南2013』以降7年連続で一つ星を獲得したフレンチレストラン「Amour（アムール）」。都会にあり... -
【売れ行き好調！即重版！】働き盛り世代の共感多数！「仕事人間」の人にこそ読んでほしい。笠原将弘さんの、ちょっぴり泣けてあったかい家族エッセイ。
株式会社主婦の友社 読んだ誰もが、自分と家族を見つめ直す。──『賛否両論－料理人と家族－』 株式会社主婦の友社は、8月30日（金）に『賛否両論-料理人と家族-』（https://www.amazon.co.jp/dp/4074597969） を発売。売れ行き好調につき、重版を決定しま... -
お弁当作りを負担に感じる人は77.1％！おかずのレパートリーや栄養バランス、衛生面などのお弁当ならではのお悩みも。お弁当作りのヒントが詰まった、Nadia Artistのお弁当本は必見！
Nadia株式会社 【レシピサイトNadia】お弁当作りに関するアンケート調査 Nadia株式会社（東京都港区／代表取締役社長 葛城嘉紀）にて運営している料理メディア・Nadia（ナディア）（以下「Nadia」）で、Nadiaのユーザーを対象に、「お弁当作り」に関するア... -
【ウポポイ】北海道白老町｜「アイヌアートショー2024」10月13日・14日に開催
公益財団法人アイヌ民族文化財団 工芸、アートから食まで。参加アーティストたちとの交流を通じてアイヌ文化の現在を体感 「アイヌアートショー2024」メインビジュアル 公益財団法人アイヌ民族文化財団（札幌市、理事長：常本照樹）が運営するウポポイ（... -
【大反響】せいろ蒸しブーム到来！ 切って詰めて蒸すだけの【1年中使える究極の時短レシピ】『すべてを蒸したい せいろレシピ』発売
株式会社 学研ホールディングス 予約開始からランキング急上昇！ Instagramで話題の「すべてを蒸したいOL」りよ子の初レシピ本、ついに発売！ 株式会社 学研ホールディングス（東京・品川／代表取締役社長：宮原博昭）のグループ会社、株式会社 Gakken（... -
SDGs社内料理コンテスト開催！三重県の食材とSDGsの取り組みが融合したコース料理誕生！！
伊勢志摩リゾートマネジメント株式会社 三重県にある伊勢志摩リゾートマネジメント株式会社は、運営する4施設において開催した「SDGsアイデアコンテスト」で提案されたメニューを販売いたします。 1位受賞「サスティナブル（地産地消）コース」 三重県に... -
2024年の「おうち鍋トレンド」は “フライパン蒸し鍋” 〜『DELISH KITCHEN』が発表〜
エブリー 鍋に使う調理器具１位はフライパン！長引く残暑でも手軽に鍋気分を 株式会社エブリー（本社：東京都港区、代表取締役：吉田 大成）が運営する日本最大級のレシピ動画メディア『DELISH KITCHEN』では、今年流行しそうな「おうち鍋トレンド」を初... -
切れ味が悪いと感じたときにさっと研げる 世界初※1パン切り用と両刃用の包丁を一台で研げて握りやすい！「SELECT100 シャープナー」が新登場
貝印株式会社 9月24日（火）より発売開始 グローバル刃物メーカーの貝印株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長兼COO：遠藤 浩彰）が展開する、料理を通じて「幸せな時間作り」のお手伝いをする基本の調理道具ブランド「SELECT100」から、世界... -
その不調、「鉄分不足」が原因!? イライラ、肌荒れ、疲れやすさ、不眠…なんとなくの気がかりには「鉄」の見直しを！
株式会社主婦の友社 日本人女性の７割が鉄分不足！ 「鉄ラクごはん」で手軽においしく体・心・美をサポート 書籍『体と心が軽くなる 鉄分ラクラクごはん』9月２１日発売 株式会社主婦の友社は『体と心が軽くなる 鉄分ラクラクごはん』（https://www.amaz... -
多古町合併70周年記念『第4回多古米おかず選手権』決勝大会審査員募集開始！2024年11月9日（土）開催の決勝大会の一般審査員を大募集！
オニオン新聞社 審査を勝ち抜いた料理を試食し最優秀賞を決めよう！ 千葉県香取郡多古町（町長：平山富子 以下「多古町」）では、9月20日（金）より多古米に合うおかずを募集スタートし、優秀作品を決めるレシピコンテスト「第4回多古米おかず選手権」を...
