日本酒– tag –
-
ホテル開業1周年を記念した東京八王子酒造とのコラボレーション ペアリングセット第四弾「Bellustar Journey～HACHIOJI CRAFT SAKE Experience～」
東急ホテルズ 45階 Bar Bellustarにて5月19日（日）より販売開始 詳細を見る BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel（東京都新宿区、総支配人 西川克志）は、45階のメインバー「Bar Bellustar」にて、こだわりのお酒をテーマにその風土が育む食材を合わせ... -
【四十八漁場】フェア第1弾“高知フェア”こじゃんと高知フェアやき！
APHD よんぱちが本気で土佐の魅力を伝えます 株式会社エー・ピーホールディングス（本社：東京都豊島区、代表取締役会長 兼 社長：米山久）が運営する「四十八漁場（よんぱちぎょじょう）」は、2024年5月12日（日）までの期間限定で、高知県産の食材にフォ... -
【鳥さき】「石川復興応援チャリティー焼鳥会」の売上を石川県酒造組合連合会に寄付
Ｇ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社 世界に誇る日本酒、石川県の銘酒を応援！売上から食材費などの経費を除いた全額を納付 当社運営店舗「鳥さき」にて、その大将・畑智己と石川県金沢にて予約の取れない焼鳥店を展開する「蛤坂（はまぐりざか）まえかわ」の大将... -
スパークリングもも酒『ちびもも』がリニューアル
金水晶酒造株式会社 本日2024年4月23日より、金水晶酒造株式会社HPにてオンライン販売を開始。 福島市唯一の日本酒蔵、金水晶酒造株式会社（本社：福島県福島市 / 代表取締役：齊藤湧生 / 以下 金水晶酒造）は、フリーアナウンサー斉藤百香監修のもと2022... -
【先着28名様限定の超贅沢！】黒龍の超稀少酒を贅沢に堪能｜プレミアム時間無制限飲み放題付き特別プラン開催｜2024年4月25日(木)〜30日(火)日本酒原価酒蔵大宮で開催
株式会社クリエイティブプレイス 株式会社クリエイティブプレイス（本社:東京品川区 代表:中村雄斗）が運営する日本酒原価酒蔵大宮店にて、プレミアム時間無制限飲み放題付き『黒龍稀少酒堪能プラン』を4月25日(木)〜4月30日(火)で先着28名様にて開催いた... -
27酒蔵32種類の日本酒フリーフロー（飲み放題/60分1,650円〜）が新メニューとして登場。スタートイベントとして「立ち飲み祭」を4月26日（金）より開催！
オニオン新聞社 神奈川県横浜市、ジョイナス内のFOOD&TIME ISETAN YOKOHAMAにある「日本酒プレミアムラウンジ 一献風月 FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMA店（運営 株式会社オニオン新聞社 代表取締役：山本 寛）」は、4月26日（金）より千葉県内27の酒... -
【栄光冨士7種飲み比べコース】飲み放題付き特別プラン｜2024年4月15日(月)〜5月15日(水)日本酒原価酒蔵池袋本店で開催中
株式会社クリエイティブプレイス 株式会社クリエイティブプレイス（本社:東京品川区 代表:中村雄斗）が運営する日本酒原価酒蔵池袋本店にて、飲み放題付き『栄光冨士7種飲み比べコース』を4月15日(月)〜5月15日(水)で先着36名様にて開催中です。 栄光冨士... -
はじまりの学校、ブランド初となる醸造家のデビュー作が登場。「はじまりのお酒シリーズ」新商品4種を発売開始！
株式会社酒と学校 酒のまち・紫波町を拠点に新たな酒文化を醸していくプロジェクト「はじまりの学校」。ブランド初となるはじまりの学校 醸造家のデビュー作となる「はじまりのお酒 #02 2024」をはじめ、「はじまりのお酒シリーズ」の新商品4種を発売開... -
Gault and Millau ブリュッセル・オブ・ザ・イヤーや世界チョコレート大会銀賞のベルギー在日本人パティシエが考案「日本酒生チョコレート」とKURA ONE®のPRを協業するアンバサダー募集
アイディーテンジャパン株式会社 ベルギー式チョコレート製法と日本発の生チョコレートから生まれる「日本酒生チョコレート」が複数銘柄で楽しめる「KURA ONE® 日本酒生チョコレートボックス」の試食やPRを協業 Japan’s Native Products（地域産品）の個性... -
お茶と海苔の山本山 日本食文化の祭典「CRAFT SAKE WEEK 2024 at ROPPONGI HILLS」に初出店
株式会社山本山 2024年4月23日（火）～28日（日）の6日間限定 / 山本山が厳選した国産海苔とお茶を使用したグルメを提供 株式会社⼭本⼭（所在地：東京都中央区⽇本橋、代表取締役：⼭本奈未、以下「⼭本⼭」）は、2024年4月23日（火）から28日（日）まで... -
女性VTuberグループ「ホロライブ」所属「雪花ラミィ」と明利酒類が共同開発している日本酒『雪夜月』の原点である『大吟醸 雪夜月』が、2年ぶりに新たな装いで4月26日(金)17時より発売！
明利酒類株式会社 「雪花ラミィ」と明利酒類が共同開発している日本酒『雪夜月』の原点である『大吟醸 雪夜月』が、2022年以来2年ぶりに新たな装いで4月26日(金)17時より発売いたします！ 特徴であるフルーティな吟醸香と甘さと辛さのベストバランスに更な... -
【ワイングラスで楽しむ日本酒】大名古屋ビルヂング スカイガーデンにて「天空酒会vol.4」を開催！
株式会社マグネティックフィールド 『昇龍蓬莱』『御前酒」定番の銘柄から限定秘蔵酒が楽しめる日本酒イベント 株式会社マグネティックフィールド(所在地:愛知県名古屋市、代表取締役:山本将守)は、2024年4月26日(金)、27日(土)の2日間、大名古屋ビルヂン... -
【4/26〜】有楽町マルイにて、SNSで話題の「酒ガチャ」がリアルに体験できるポップアップストアがOPEN
オンライン酒屋「クランド」 17日間限定でEC限定のお酒20商品を試飲販売 KURAND株式会社（本社：東京都足立区、代表取締役：荻原恭朗）は、弊社が運営するオンライン酒屋「クランド」のポップアップストアを、2024年4月26日（金）〜5月12日（日）の期間限... -
【2024年4月22日(月)アースデー】日本酒・東光より、環境にやさしく、フレッシュに長く楽しめるボックス日本酒『東光 フレッシュ SAKE サーバー』を発売
株式会社 小嶋総本店 東光オンラインストア（自社オンラインストア）にて先行発売 2024年4月22日(月) アースデーに発売開始する『東光 フレッシュSAKEサーバー』 詳細を見る 世界で唯一のカーボン・ニュートラルな純米酒蔵である小嶋総本店（山形県・米... -
【石垣島ホテルククル 開業15周年イベント】2024年5月1日(水)より Roy Taro個展「翡翠の海 Jade Sea」開催 詩の朗読パフォーマンスも
シマダグループ 石垣島ホテルククルは15周年アニバーサリーイヤー！1年間を通してアートなイベントをご用意しています。3月に実施したイベントのレポートと共に、石垣島ホテルククルの最新情報をお届けします。 ◆石垣島ホテルククル 外観フロント客室 八重... -
【大好評につき第2弾開催！】全国各地の日本酒50銘柄が集結！日本酒一合缶®角打ち「旅する日本酒店」がGW期間限定オープン！
株式会社Agnavi ～Agnavi×JR東日本グループで地域共創を目指します～ ●日本酒ブランド「ICHI-GO-CAN®」を展開する株式会社Agnavi（代表取締役：玄成秀、本社：神奈川県茅ケ崎市）は、JR東日本グループで、スタートアップ企業への出資や協業を推進するJR東... -
【大好評につき第2弾開催！】全国各地の日本酒50銘柄が集結！日本酒一合缶®角打ち「旅する日本酒店」がGW期間限定オープン！
JR東日本スタートアップ株式会社 ～Agnavi×JR東日本グループで地域共創を目指します～ ● 日本酒ブランド「ICHI-GO-CAN®」を展開する株式会社Agnavi（代表取締役：玄成秀、本社：神奈川県茅ケ崎市）は、JR東日本グループで、スタートアップ企業への出資や... -
白鶴の料理酒「CS-4T」に含まれる成分が代替肉などの食品の不快臭改善で特許取得 ～大豆ミートや肉類、魚介類、納豆、キノコなどの風味向上～
白鶴酒造株式会社 白鶴酒造株式会社は、プレノールおよびイソプレノール（※）に食品の不快臭を改善する効果を見出し、特許を取得しました（特許7450789号「食材又は飲食品の臭い改善剤、及び食材又は飲食品の臭い改善方法」）。 これらの成分は業務用料理... -
日本食文化を世界に発信するイベント「CRAFT SAKE WEEK 2024」に「白」が出店
Ｇ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社 4月18～22日の5日間、日本酒に合う4つのメニューを提供します イベントでも提供される最高級ブランド米「龍の瞳」 ＼「白」の料理で日本食を世界に発信／ 当社が運営する日本料理店「白」が、日本食文化の祭典「CRAFT SAKE WEE... -
輪島市中島酒造店と小松市東酒造奇跡のコラボ日本酒『名前のない日本酒』Makuakeにて4/22より発売
東酒造株式会社 【1000本限定】酒どころ石川県にてダブル杜氏で挑む! 本リリースはMakuake販売に合わせて、下記日時以降に取り上げていただけますと幸いです。 2024年4月22日(月) AM4:00 2024年1月1日、能登に未曾有の震災が起こり、復興までに相当な時間... -
記念すべき20年目！極寒の大地で熟成した雪中埋蔵酒「雪原の華」 休暇村乗鞍高原でしか飲むことのできない雪中埋蔵酒を５月１日より販売開始
自然にときめくリゾート 休暇村 北アルプスの南端、中部山岳国立公園に位置するリゾートホテル「休暇村乗鞍高原」（所在地：長野県松本市安曇4307 支配人：鈴木隆）では、地元安曇野の酒造メーカー「ＥＨ酒造 株式会社」と松本市に店舗を構える信州の地... -
WAKAZE、米国へ本格挑戦。スパークリングSAKE「SummerFall」
WAKAZE 手軽に、気軽に、アウトドアでも。新たなSAKEライフスタイルを発信 「日本酒を世界酒へ」をビジョンに掲げる株式会社WAKAZE（本社：東京都世田谷区、代表取締役：稲川琢磨）は、世界中でSAKEが造られ飲まれるスタンダードを目指し、米国カリフォル... -
家でも外でも、飲むなら「まずはビール」 家飲みは「発泡酒」よりも「缶ビール」派が多数
株式会社クロス・マーケティング －ビールに関する調査（2024年）－ 株式会社クロス・マーケティング（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：五十嵐 幹）は、全国20歳～69歳の男女を対象に「ビールに関する調査（2024年）」を実施しました。2023年10月の酒... -
嗜好データ分析による売り場づくりを実施！日本酒ソムリエAI「KAORIUM for Sake」の新たな活用で嗜好分析結果の上位銘柄の「売上本数」8.4倍を記録！
SCENTMATIC株式会社 嗅覚のデジタライゼーションによって新たな顧客体験を提案するSCENTMATIC株式会社（代表取締役：栗栖俊治、本社：東京都、以下「セントマティック」）は、日本酒ソムリエAI「KAORIUM for sake」に蓄積された顧客ニーズデータを活用し、... -
【ホテルメトロポリタン】初夏の食材と自慢の炭火焼き料理を楽しむ「四季彩コース」
JR東日本ホテルズ 四季彩茶寮「旬香」 洗練された美食を堪能 ホテルメトロポリタン（豊島区西池袋1-6-1 総支配人 伊藤茂夫）四季彩茶寮「旬香」では、2024年5月7日（火）より、旬の食材を使用した「四季彩コース」を初夏にぴったりなメニューにてご提供い... -
ロッテチョコレート事業６０周年イベント「チョコmeets CRAFT SAKE」
株式会社ロッテ 4月18日(木)から29日(月・祝)の12日間「CRAFT SAKE WEEK 2024 at ROPPONGI HILLS」内にオープン決定！ 株式会社ロッテ（本社：東京都新宿区）はチョコレート事業６０周年を迎えたことを記念して、日本食文化の祭典「CRAFT SAKE WEEK 2024 a... -
全国12蔵元限定 薔薇酵母を使用したお酒「一ノ蔵 純米吟醸 プリンセス・ミチコ」今年も数量限定で4月17日より発売開始！
株式会社一ノ蔵 昨年の『ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023』プレミアム純米部門にて ”最高金賞” 受賞酒 株式会社一ノ蔵（宮城県大崎市松山 代表取締役社長 鈴木 整）は、4月17日より「一ノ蔵 純米吟醸 プリンセス・ミチコ」を今年も数量限定で再... -
【浅草ビューホテル アネックス 六区】浅草三社祭と蔵元酒、浅草伝統芸能が舞台で華やかに響宴
ヒューリックホテルマネジメント株式会社 三社祭－美酒礼賛（びしゅらいさん）－ 地酒とともに、三社祭を味わう尽くす二日間。 2024年5月18日（土）・19日（日）浅草ビューホテル・浅草ビューホテル アネックス 六区宿泊者限定 浅草公園六... -
暑い季節の日本酒はこれ！「生貯蔵」×「原酒」のフレッシュな日本酒を堪能する
株式会社ベルーナ 「旨い酒が飲みたい」にて２つの飲み比べセットを販売開始 株式会社ベルーナ（本社：埼玉県上尾市／代表：安野 清）は、 生貯蔵・原酒を厳選した2つの飲み比べセット「純米生貯蔵原酒飲みくらべ 一升瓶３本組」「谷櫻酒造飲みくらべ 一... -
酒類総合研究所と共同で開発された日本酒評価用標準化グラス「SAKE TASTING GLASS」予約販売開始
JTC株式会社 ガラス食器を中心とした輸出入貿易商社のJTC株式会社（本社：京都府長岡京市、代表取締役：辻 典之）は、屋号を「GLASSBACCA」とし、飲み物・お酒の体験価値を拡張するグラスを研究・開発しています。これまで世界中の日本酒の評価会ではさま... -
酒類総合研究所と共同で開発された日本酒評価用標準化グラス「SAKE TASTING GLASS」予約販売開始
JTC株式会社 ガラス食器を中心とした輸出入貿易商社のJTC株式会社（本社：京都府長岡京市、代表取締役：辻 典之）は、屋号を「GLASSBACCA」とし、飲み物・お酒の体験価値を拡張するグラスを研究・開発しています。これまで世界中の日本酒の評価会ではさま... -
OPEN3周年記念|先着133名様限定|高級食材5種を仕入れ値相当で提供！|品川五反田の本格江戸前寿司屋 鮨 あさひが特別コースを実施！人気日本酒黒龍の超限定酒が付くプランも！
株式会社クリエイティブプレイス 2024年4月25日でOPEN3周年を迎える六本木鮨 あさひが、2024年4月25日(木)〜5月15日（水）の期間、3周年記念の特別キャンペーンを実施いたします。3周年記念キャンペーン概要 ◼︎20品のコース内に5種の高級食材を追加... -
【新規開店】スモールラグジュアリーホテル併設の日本酒BAR『CoMe Stand（コメスタンド）』が4月15日（月）にオープン
奕和胤仕合同会社 ～東京・蔵前で日本の食文化の心“米”をテーマに～ 奕和胤仕合同会社（本社：東京都台東区、代表社員：銭寅）は2024年4月15日（月）、東京・蔵前のホテル『HotelCO Kuramae（ホテル コ 蔵前）』に併設する日本酒BAR『CoMe Stand(コメスタ... -
「2024 Mrs SAKE Japan 最終選考会」にて女優の夏樹陽子さんのゲスト審査員来場が決定！
一般社団法人Miss SAKE 〜応募者総数１０００名以上！日本の伝統ある文化「日本酒」の魅力を発信するアンバサダー「Miss SAKE」のロールモデルにもなる「Mrs SAKE」を選出します～ このたび一般社団法人Miss SAKE(東京都港区港南一丁目9番36号、代表理事 ... -
【5月末まで無料キャンペーン】全国はしご酒サブスク『ハシゴる』が、池袋・大塚・北千住を中心に4/15サービスリリース！！
ハシゴるプロジェクト実行委員会 「はしご酒で街歩き」の『としまはしご酒WEEK』が全国版に進化！！サブスク会員になると、いつでもどこでも全国の加盟店でお得にはしご酒が楽しめる！！ ハシゴるプロジェクト実行委員会（東京都豊島区）は、全国はしご酒... -
【革新的緩衝材が登場！】お酒やグラスを安全に持ち運ぶ新アイテム!生産量日本一を誇る奈良県の地場産業と取り組んだ、ありそうでなかった輸送用緩衝材！4月15日より販売開始！
西村商店 グラスやお酒を持ち運ぶ際によく使うのがエアパッキンやタオルです！でも、いちいち緩衝材を購入したり、巻くのも面倒ですよね。コレロッカは奈良県の靴下工場と地場産業の革新のために輸送用緩衝材を開発しました！ 2024年4月15発売。西村商店（... -
【十四代、而今、田酒が飲み放題！？】プレミアム時間無制限飲み放題付き特別プラン開催｜2024年4月15日(月)〜25日(木)日本酒原価酒蔵新宿総本店で開催
株式会社クリエイティブプレイス 株式会社クリエイティブプレイス（本社:東京品川区 代表:中村雄斗）が運営する日本酒原価酒蔵新宿総本店にて、プレミアム時間無制限飲み放題付き『十四代/而今/田酒飲み放題プラン』を4月15日(月)〜4月25日(木)で先着20名... -
4/16（火）その日の天気に聞いてからうどんを打つ「饂飩の四國」ドリンクメニュー全て一日限りの半額！
焼肉坂井ホールディングス 壁の穴グループ 創業70周年記念！大感謝祭開催！ 1966年、うどんの本場・香川県丸亀市で「うどん」専門店を開業し、うどんのトップブランドと称されてきました「讃岐うどん」の美味しさを世に広めてきた「饂飩の四國」。現在は居... -
横浜で初開催！6/29(土)・30(日)神奈川県を中心に首都圏近郊の酒蔵が横浜赤レンガ倉庫に集う！「YOKOHAMA SAKE SQUARE 2024～ヨコハマ サケ スクエア 2024～」開催決定！
FMヨコハマ 開催日時：2024年6月29日(土)・30 (日) 開催場所：横浜赤レンガ倉庫 イベント広場 古くから日本で親しまれ、今や国内外で人気が高まっている「日本酒」。そんな日本酒との出会いを新たに広げるために、FMヨコハマ／ZIP-FMが、神奈川をはじめ首... -
獺祭の最高峰が驚異の原価率300%『（通常）14,080円→1,162円』「夢酒新宿本店」8周年フェア〈第三弾〉〜47都道府県の日本酒がすべて勢揃い〜
株式会社ALL GRACE 獺祭の最高峰が驚異の原価率300%！47都道府県の日本酒がすべて勢揃い、夢酒新宿本店は、オープン8周年を記念して獺祭の最高峰である『獺祭磨きその先へ』を驚異の原価率300%でご提供致します。 ［運営］株式会社ALL GRACE (本社:東京都... -
「DASSAI BLUE Sake Brewery」で醸造された「DASSAI BLUE」がついに日本上陸
京王プラザホテル 館内一部店舗にて2024年4月23日（火）より数量限定で販売開始 京王プラザホテル（東京：西新宿、社長：若林 克昌）は、2024年4月23日（火）より2階／和食＜かがり＞、7階／鉄板焼＜やまなみ＞にて、山口県の蔵元「旭酒造」がニューヨーク... -
【産学連携】経営学部 鶴坂ゼミが開発した地域ブランドの日本酒「べるぷらす」4/13-14開催「OSAKA SAKE&FOOD EXPO 2024 Supported by NISHIO」にて出店決定！
学校法人常翔学園 ～日本酒が苦手な人でも楽しめる、学生考案による「日本酒アレンジレシピ」も提案～ 摂南大学（学長：久保康之）経営学部の鶴坂貴恵教授のゼミに所属する学生は、4月13日・14日「OSAKA SAKE&FOOD EXPO 2024 Supported by NISHIO」... -
広島県の新品種の酒米「萌えいぶき」を使用した、ペアリングに最適な日本酒ブランド〈YUEN-ゆえん-〉のブランドサイトがオープン&数量限定で販売開始
株式会社エノク 株式会社エノク（本社：東京都千代田区、代表取締役：猪子 友彪、以下「当社」）は、「食の恋人」をコンセプトに掲げ、まるで相思相愛の恋人のように、食事に寄り添い、食事に愛されるお酒を追求した新しい日本酒ブランド〈YUEN-ゆえん〉の... -
J-WAVE『TOKYO M.A.A.D SPIN』が中田英寿オーガナイズの日本酒イベント「CRAFT SAKE WEEK 2024」の音楽を全面プロデュース！
J-WAVE（81.3FM） ラジオ局J-WAVEで放送中、深夜のダンスミュージックプログラム『TOKYO M.A.A.D SPIN』（毎週金曜 27:00-29:00 / 土曜 25:00-29:00）は、4月18日（木）から開催される日本酒の魅力を再発見できるイベント「CRAFT SAKE WEEK 2024 at ROPPON... -
コーギーのように人懐っこい甘口日本酒「コーギーのおしり」が新登場
オンライン酒屋「クランド」 まんまるなおしりを覗かせたコーギーと、ほっこり晩酌 KURAND株式会社（本社：東京都足立区、代表取締役：荻原恭朗）は、弊社が運営するオンライン酒屋「クランド」にて、「コーギーのおしり」を、2024年4月11日（木）17:00よ... -
季語がコンセプトのシーズナルシリーズ！小容量アルミ缶日本酒 KURA ONE® 「桜狩りボックス」「花あかりボックス」を公式オンラインストア / 中目黒 蔦屋書店にて期間限定販売（5月2日まで）
アイディーテンジャパン株式会社 中目黒の桜吹雪の思い出としてまた訪日外国人向けの日本のお土産・懇親会・ホームパーティー向けに「ボックス (180mL 6種入り) 2種」と「単品12種（中目黒 蔦屋書店のみ）」の販売を開始します。 KURA ONE®シーズナルシリ... -
「酒珈琲」が７種類になってリニューアル発売！ 国産のお酒とコラボレーション
株式会社Muu 純米吟醸 ジン 黒糖焼酎 ウイスキー ブランデー ラム酒 ルージュの全７種類 MuuCOFFEE（神奈川県海老名市・代表 加藤宗将）が手掛ける「酒珈琲」が、国産のお酒を使用した全７種となりました。 【酒珈琲とは】 「酒珈琲」は、ブラジル... -
【先着14名様限定】激レア新政10種飲み比べ、プレミアム時間無制限飲み放題付き特別プラン開催｜2024年4月14日(日)〜20日(土)日本酒原価酒蔵大宮店で開催
株式会社クリエイティブプレイス 株式会社クリエイティブプレイス（本社:東京品川区 代表:中村雄斗）が運営する日本酒原価酒蔵大宮店にて、プレミアム時間無制限飲み放題付き『新政10種飲み比べプラン』を4月14日(日)〜4月20日(土)で限定14名様にて開催い... -
【志摩観光ホテル】瀧自慢酒造×志摩観光ホテル 日本酒メーカーズディナー「和醸良酒」の酒造りから生まれる伊賀の銘酒と「海の幸フランス料理」の饗宴 2024年6月21日（金）開催
都ホテルズ＆リゾーツ 三重県、伊賀の銘酒「瀧自慢酒造」の日本酒と志摩観光ホテル 総料理長 樋口 宏江による「海の幸フランス料理」との融合が贅沢に愉しめるメーカーズディナーを2024年6月21日（金）に開催します。 「瀧自慢酒造」の日本酒は、伊賀の清... -
台湾加油！日本酒で台湾を支援
株式会社さくら酒店 ご注文いただいた全てのお酒1本につき100円を台湾に寄付します 日本酒専門の酒販店・株式会社さくら酒店（本社：岐阜県大垣市 代表取締役：近藤悠一・駒澤健）は、2024年4月3日に発生した台湾東部沖地震で被災された方々を支援するた...
