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タイのミシュラン一つ星レストランと日本酒ブランド「SAKE HUNDRED」がコラボレーション。タイ料理とのペアリングディナーを開催
株式会社Clear 日本酒ブランド「SAKE HUNDRED(サケハンドレッド)」(運営：株式会社Clear／東京都渋谷区 代表取締役CEO：生駒龍史)は、2025年2月28日(金)に、タイのバンコクにあるミシュラン一つ星のタイ料理レストラン「Wana Yook(ワナユック)」でペアリン... -
全世界から逸品と最新トレンドが集まる ワイン・アルコール業界関係者必見の専門展「ProWine Tokyo 2025」
株式会社メッセ・デュッセルドルフ・ジャパン 2025年4月15日（火）〜17日（木）／東京ビッグサイト 株式会社メッセ・デュッセルドルフ・ジャパン（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：小原暁子）は、来月4月15日（火）〜17日（木）の3日間、ワイン・ア... -
松山酒ミュージアム30周年記念『春のふれあいマルシェ』4月12日(土)開催！一ノ蔵の日本酒を使った美酒鍋が新登場
株式会社一ノ蔵 松山酒ミュージアム30周年の記念マルシェを開催。一ノ蔵の日本酒をたっぷり使用した具だくさんの「美酒鍋」販売の他、手づくり雑貨販売、ワークショップなど、おいしい＆たのしいがいっぱいの春マルシェ。 2025年4月12日（土）10：00～14：... -
秩父湯元 武甲温泉にて、秩父の銘酒「秩父錦」を使ったイベントを実施。酒粕を活用したお風呂・泥パックや特製ドリンクを提供します
株式会社温泉道場 4月13日（日）に秩父錦の観光酒造・酒づくりの森で開催される「秩父錦酒蔵開放まつり」とあわせてお楽しみください 株式会社温泉道場（埼玉県比企郡ときがわ町、代表取締役 山崎寿樹）が運営する秩父湯元 武甲温泉（埼玉県横瀬町、以下、... -
今年も「2025Mrs SAKE」を募集します。日本酒文化啓蒙活動にご興味のある方を募集しています。
一般社団法人Miss SAKE 日本酒や日本文化をお伝えする存在として、女性活躍推進の一環として活躍の場を創造していくことで、日本酒業界への貢献、日本文化への啓蒙活動の促進をしてまいります。 このたび、一般社団法人Miss SAKE（〒108-0075東京都港区港... -
海と山にかこまれた国際都市・神戸を舞台にしたアートフェア「KOBE ART MARCHÉ 2025」―出展者と展示セクションを紹介
一般社団法人 神戸芸術振興協会 第10回公募展「Artist meets Art Fair」入選者発表、神戸蚤の市出店情報、早割チケット販売もスタート 〈注目ポイント〉 ●「KOBE ART MARCHÉ 2025」3つの展示セクション紹介 ●第10回「Artist meets Art Fair」最優秀賞・入... -
【日本酒好き必見】渋谷にある「炭火炉端と肉 金しゃもじ」では、3/25（火）より数量限定で「Makuake限定 至福コース」を販売いたします
GYRO HOLDINGS 目の前で調理される炉端料理に舌鼓。季節の魚介、厚切り牛タン、和牛ロースの炭火焼きなど15品も登場する少量多品目の限定コースをご用意 国内約230店舗、海外2店舗、業態数約90の飲食店を展開するGYRO HOLDINGS株式会社（本社：新宿区西新... -
【出展レポート】津南醸造は、にいがた酒の陣2025に参加しました
津南醸造株式会社 プレミアム日本酒の『郷（GO）GRANDCLASS 魚沼コシヒカリEdition』が好評 津南醸造株式会社（本社：新潟県中魚沼郡津南町、代表取締役社長：鈴木健吾）は、2025年3月8日～9日に開催された日本最大級の日本酒イベント「にいがた酒の陣 202... -
【花陽浴6種 ¥6,000】「雄町」を使用した花陽浴が6種飲み比べできる『豪華花陽浴6種飲み比べプラン』｜日本酒原価酒蔵「川崎店」にて開催｜3月22日～4月10日
株式会社ビリオンフーズ 株式会社ビリオンフーズ（本社:東京都品川区 代表:中村雄斗）が運営する日本酒原価酒蔵 川崎店にて、3月22日(土)～4月10日(木)の期間、『豪華花陽浴6種飲み比べプラン』を開催致します。 「雄町」を使用した花陽浴が6種飲み比べで... -
【鰻 髙之屋】うなぎとの相性抜群「北陸発 春の数量限定酒」をご用意いたしました
焼肉坂井ホールディングス ～「のど越しの良さ」や「透明感のある旨み」など4種類を取り揃えました ～ 限定日本酒は切子グラスで提供致します。 厳選した国産うなぎをふっくら蒸し、吟味を重ねたタレの風味が美味しさの秘訣「鰻 髙之屋」では数量限定「北... -
【先着14名様】最上級品質等級「特上」を冠した雄町米を使った十四代&而今が飲み比べできる『最高級”特上”雄町飲み比べプラン』｜3月25日〜3月31日、日本酒原価酒蔵「新宿東口店」にて開催！
株式会社ビリオンフーズ 株式会社ビリオンフーズ（本社:東京都品川区 代表:中村雄斗）が運営する日本酒原価酒蔵 新宿東口店にて、最上級品質等級「特上」を冠した雄町米を使った十四代&而今が飲み比べできるプランを開催致します。 最上級品質等級「特... -
津南醸造は、「お花見ウォーカーフェス2025〜お花見フードと日本酒&ビール祭り〜」に参加します
津南醸造株式会社 2025年3月22日(土)〜3月23日(日)の2日間、さいたま新都心けやきひろばで新潟県津南の日本酒を提供 津南醸造株式会社(本社：新潟県津南町、代表取締役：鈴木健吾、以下津南醸造)は、さいたま新都心けやきひろばで開催される「お花見ウォー... -
[イベント開催][ユネスコ無形文化遺産 伝統的酒造り登録記念イベントin仙台]
仙台国税局 [ユネスコ無形文化遺産 伝統的酒造り登録記念イベントin仙台] - [仙台国税局]主催、[2025年3月28日・29日・30日]に開催 日本が誇る文化として2021年12月に「登録無形文化財」に登録された「伝統的酒造り」が2024年12月5日（日本時間）に「ユネ... -
【希少酒5種 ¥3,620】十四代、田酒、而今、飛露喜、新政が飲める！『希少酒5種飲み比べプラン』3月20日〜3月31日、新規OPEN「個室居酒屋 天日 本厚木店」にて開催！
株式会社ビリオンフーズ 株式会社ビリオンフーズ（本社:東京都品川区 代表:中村雄斗）が、新規OPENした「個室居酒屋 天日 本厚木店」にて、3月20日(木)〜3月31日(月)の期間『希少酒5種飲み比べプラン』を開催致します。 『希少酒5種飲み比べプラン』¥3,620... -
春めく和歌山！本州最南端・串本で極上の海鮮三昧！！『おとな旅あるき旅』３月２２日放送
テレビ大阪株式会社 テレビ大阪「おとな旅あるき旅」3月22日（土）夕方6時30分～6時58分 ©テレビ大阪 【出演者】 三田村邦彦、斉藤雪乃 番組HPはこちら 今回は斉藤雪乃と、春めく和歌山・串本でしか味わえない極上の海の幸を堪能します！ 大迫力の光景！... -
【春の福袋2025】お酒で春を満喫する「酒ガチャ 春の福袋」が登場
オンライン酒屋「クランド」 「酒ガチャ」初めての方も安心の無償交換対応を実施 KURAND株式会社（本社：東京都足立区、代表取締役：荻原恭朗）は、当社が運営するオンライン酒屋「クランド」にて、人気企画「酒ガチャ」から、春限定の福袋「酒ガチャ 春の... -
ソムリエAI「KAORIUM for Sake & Wine」が、アジア最大級の食品・飲料展示会「FOODEX JAPAN 2025」に登場
SCENTMATIC株式会社 日本酒の魅力を国内外に発信するため、「日本酒」と「世界各国の伝統料理」のペアリングを提案 嗅覚のデジタライゼーションによって新たな顧客体験を提案するSCENTMATIC株式会社（代表取締役：栗栖俊治、本社：東京都、以下「セント... -
2025 Mr SAKE募集解禁！2025年より、新しいコンセプトにリニューアルします
一般社団法人Miss SAKE これからの時代を担うエネルギッシュな男性たちが、古来からの日本の食文化を中心とした日本の独創的な感覚を世界へ発信していきます ＊上記はAIで作成したイメージ画像です。 このたび、一般社団法人Miss SAKE（〒108-0075東京都港... -
【1日10名様限定開催】牡蠣、白子、あん肝が食べ放題 『痛風鍋120分食べ放題』｜3月19日(水)～3月31日(月)、新規OPEN「個室居酒屋 天日 本厚木店」にて開催！
株式会社ビリオンフーズ 株式会社ビリオンフーズ（本社:東京都品川区 代表:中村雄斗）が運営する「個室居酒屋 天日 本厚木店」では、『痛風鍋120分食べ放題』を税込2,990円で開催します。 『牡蠣』『白子』『あん肝』が入った痛風鍋が2,990円(税込)で食べ... -
東北16酒造×ご当地グルメ10社が登場！『ふるさとグルメてらす～東北まつり～』チケット先行販売開始
株式会社インターン Makuakeにて数量限定「酒造コラボおちょこ」も｜第一部：4月4日-6日／第二部：4月18日-20日（おかちまちパンダ広場） 株式会社インターン（本社：東京都中央区、代表取締役：半澤洋）は、2025年4月に開催するご当地グルメイベント『ふ... -
ヒルトン東京ベイ 一献風月Delicaにて、3月20日(木)から「角打ち」がスタート！千葉県内27蔵を含む約70種の日本酒と、房総のプレミアムおつまみ17種をご用意
オニオン新聞社 選べる地酒とおつまみの角打ちセットは1,050円～お楽しみいただけます。 ※こちらの写真はイメージです。実際の提供方法とは異なります。 「五感で楽しむ、伝統と革新」をテーマに、日本酒の新しい楽しみ方を提案する「一献風月Delica」。 ... -
開花目前！春限定の日本酒 『春酒』！～新たな季節の始まりに春を思わせる華やかなお酒を～『日本の酒情報館』セレクトの旬な日本酒を堪能ください
日本酒造組合中央会 「春めく季節を明るい気持ちで楽しんでいただきたい」という蔵元の願いが込められたお酒 日本の酒情報館では、日本の四季を楽しんでいただけるよう、毎年旬の魅力たっぷりな季節アイテムを選びご提供しています。今年も４月までの期間... -
春を満喫！新商品や数量限定量り売りなど一ノ蔵を丸ごと味わう『一ノ蔵 蔵開放2025』4月12日(土)開催
株式会社一ノ蔵 「一ノ蔵 蔵開放」が6年ぶりに開催決定！チケット交換制で、新商品をはじめ、20種類近くのバラエティ溢れる一ノ蔵をご堪能いただけます。蔵開放限定、蔵人が直接ご案内する蔵見学も見逃せません！ 株式会社一ノ蔵（宮城県大崎市松山、代表... -
【最大11時間30種飲み放題¥1,000】個室居酒屋 天日 本厚木店で『時間無制限飲み放題¥1,000』イベントを限定開催┃3/18〜3/31
株式会社ビリオンフーズ 『個室居酒屋 天日 本厚木店』OPEN記念祭！生ビール、ハイボール、サワー、日本酒が¥1,000(税込)で時間無制限飲み放題！ 首都圏を中心に18店舗の飲食店（日本酒原価酒蔵15店舗、鮨業態3店舗）を展開する株式会社ビリオンフーズ（本... -
SNSで話題の「A10」の系列店、日本文化を堪能できる隠れ家レコードバー「盤天(Banten)」が恵比寿にグランドオープン
株式会社RIQ 株式会社RIQ(所在地：東京都渋谷区、代表取締役社長：井坂 壮男）は、株式会社V&Kと業務提携し、恵比寿駅徒歩1分の立地にレコードバーを2025年4月18日にオープンいたします。 音と酒、極上の調和を日本の伝統と共に味わう 日本文化とミク... -
[イベントレポート]初開催の日本酒試飲イベントに、3,000人を超えるビギナーやファンが来場！「KUWANA SAKE SQUARE 2025 -美食の聖地 三重の酒-」
株式会社ZIP-FM 2025年3月15日（土）と16日（日）、三重県桑名市の桑名駅西口特設会場にて、初開催となる「KUWANA SAKE SQUARE 2025 -美食の聖地 三重の酒-」が行われました。このイベントには、三重県内の17蔵から48種類の日本酒が集まり、地元の食材を活... -
東広島の日本酒10蔵がそろい踏み！「東広島蔵開き2025」が開催！！
一般社団法人ディスカバー東広島 ことしもおいしいお酒ができました。ゆっくり、とっくり、おたのしみください 東広島蔵開き2025ポスター 東広島市内の10の酒蔵（＊1）が、新酒ができたことを祝う蔵開きを開催します。4月の土曜日に、エリア内の酒蔵が蔵... -
【福島の銘酒と出会う】日本酒を楽しむ、角打ち “矢吹酒店”
株式会社 矢吹量一酒店 福島の老舗酒屋の新しいカタチ "角打ち酒店”として再出発 大正時代創業の老舗酒店である矢吹酒店（福島県いわき市）は、人生を豊かにする日本酒文化の存続を願い、美味い銘酒を知っていただく古くて新しい「角打ち」を開始しました... -
長野県 飯綱町 × 『楽天ふるさと納税』 日本酒 純米大吟醸 飯綱（いいづな） テイスティングフェア
飯綱町 Miss SAKE 2024 準グランプリによるテイスティング・ふるさと納税受付 飯綱町ふるさと納税では、皇室献上米に選定された仲俣農園（※１）が育てた長野県飯綱町産の酒米を１００％使用し、伝統的な製法により株式会社 髙橋助作酒造店（※２）が手作り... -
日本酒の未来を守る！個人でも簡単・手軽に酒蔵への投資支援ができる新サービス「Sake World酒蔵投資」が開始
株式会社リーフ・パブリケーションズ あなたも、オーダーメイド日本酒で世界に挑戦する酒蔵を一緒に育てませんか？ 日本酒メディア「Sake World」、日本酒のNFTマーケットプレイス「Sake World NFT」などの日本酒事業を展開する株式会社リーフ・パブリケ... -
「Sake World」、商標権×WEB3.0技術の活用により、個人でも簡単に日本酒の酒蔵に投資できる新サービスを開始
株式会社リーフ・パブリケーションズ あなたも、世界に挑戦する酒蔵を一緒につくりませんか？ 日本酒メディア「Sake World」、日本酒のNFTマーケットプレイス「Sake World NFT」などの日本酒事業を展開する株式会社リーフ・パブリケーションズ（代表取締役... -
【超豪華希少酒飲み放題 ¥8,000】史上初!?十四代、而今、花陽浴、飛露喜、獺祭などが飲み放題『希少酒15種飲み放題』を3月20日(木)〜3月31日(月)の期間、上野御徒町店にて開催！
株式会社ビリオンフーズ 株式会社ビリオンフーズ（本社:東京都品川区 代表:中村雄斗）が運営する日本酒原価酒蔵 上野御徒町店にて、3月20日(木)〜3月31日(月)の期間、【超豪華希少酒飲み放題 ¥8,000】を開催致します。 十四代、而今、花陽浴、飛露喜、獺祭... -
世界に誇る米沢の食材と韓国の創作料理による“米沢の美食旅行”を体験するペアリングディナーイベントを開催！
プラットヨネザワ株式会社 韓国人料理家を招き、米沢を代表する日本酒銘柄「東光」と韓国料理の融合を愉しむ特別な夜 地域の魅力を実力に変える観光まちづくり法人、プラットヨネザワ株式会社(所在地:山形県米沢市、代表取締役 宮嶌浩聡、以下プラッ... -
創業360年の山梨の酒蔵「笹一酒造」、春の蔵開き「ささいちの日」3月29日(土) 、 3月30日(日)開催決定！山梨を代表するトップシェフが特別出店し、その日限りのペアリングコラボレーション！
笹一酒造株式会社 SASAICHI KRAND CAFEでは、笹一酒造の酒粕をふんだんに使用した、オリジナルの新感覚酒粕スイーツ「笹一酒粕チーズケーキ」「笹一甘酒サンデー」「笹一甘酒グラノーラ」を初お披露目！ 創業360年以上の歴史を持ち“富士御坂の清冽な水で醸... -
【破格】1貫約250円で味わう江戸前寿司｜のべ10000名様が堪能。「本格江戸前赤酢寿司15品¥3,800コース」を六本木駅徒歩30秒の鮨無垢で3/31まで限定開催┃1日20名┃鮨カゲロウプロジェクト
株式会社ビリオンフーズ 株式会社ビリオンフーズ（本社:東京都品川区 代表:中村雄斗）の若手スタッフが、六本木鮨 無垢の一部を間借りして、『本格赤酢寿司コース』を提供する鮨カゲロウプロジェクトを人数、期間限定で開催いたします。 鮨カゲロウプロジ... -
【先着36名様】圧倒的人気銘柄十四代を5種類贅沢に飲み比べができる「十四代5種飲み比べ」＋「日本酒35種飲み放題プラン」¥6,000｜3月17日〜3月31日、日本酒原価酒蔵「新橋二号店」にて開催！
株式会社ビリオンフーズ 株式会社ビリオンフーズ（本社:東京都品川区 代表:中村雄斗）が運営する日本酒原価酒蔵 新橋二号店にて、「十四代5種飲み比べ」＋「日本酒35種飲み放題プラン」を開催致します。 「十四代5種飲み比べ」＋「日本酒35種飲み放題プラ... -
茨城県古河市 青木酒造の酒蔵角打ちイベント「角打 CHEERS!!」
青木酒造株式会社 創業１９４年の老舗酒蔵 青木酒造株式会社（茨城県古河市）は、出来立ての「新酒」が堪能できる、角打ちスタイルの蔵開きイベント「角打Cheers!!」開催します。開催日 ２０２５年３月２２、２9（土） もっと身近に、もっと気軽に日本酒を... -
『foot spa & shisha SAKE BAR KYOTO』が河原町に誕生！3月20日プレオープン
株式会社AIM 「五感で和を感じる、京都の特別な夜」 こだわり抜かれた日本酒のラインナップとシーシャを足湯に浸かりながら楽しめる唯一の空間 足湯 × 日本酒 × シーシャの新感覚バー『foot spa & shisha SAKE BAR KYOTO』が河原町に誕生！3月20日プレ... -
北海道湧別町(ゆうべつ)サロマ湖「日本酒海洋熟成プロジェクト」3月14日(金)20時〜クラウドファンディング開始！
日本酒湧別普及促進委員会 日本最大の汽水湖、サロマ湖で1年間海洋熟成した上川大雪酒造碧雲蔵醸造の「特別純米 湧別（ゆうべつ）」、海洋熟成した日本酒のファーストロットを一緒に味わいませんか? ※クラウドファンディング開始しました。 日本酒「湧別」... -
セキュリテ×神亀酒造×東大 特別講座「かめ大学」開講！純米酒と燗酒文化を味わう一夜
ミュージックセキュリティーズ株式会社 神亀酒造と東京大学生産技術研究所ダイニングラボ「食堂コマニ」が一夜限りのコラボレーション。セキュリテ「日本酒まつり」最終日の3月31日に開催します！ 日本酒文化を深く学び、燗酒の魅力を味わう特別イベントを... -
神戸産イチゴを使用した、まるでスイーツのようなSAKE 「HAKUTSURU SAKE CRAFT №6」が完成！ 3月15日から白鶴酒造資料館で数量限定発売！
白鶴酒造株式会社 白鶴酒造株式会社は、白鶴酒造資料館内のマイクロブルワリー（※1）「HAKUTSURU SAKE CRAFT（ハクツル サケ クラフト）」で醸造したお酒「HAKUTSURU SAKE CRAFT №6」を3月15日（土）から、白鶴酒造資料館にて229本限定で発売します。今回... -
【希少酒5種 ¥4,620】十四代、而今、花陽浴、勝駒、飛露喜が飲める！『希少酒5種飲み比べプラン』3月15日〜3月31日、日本酒原価酒蔵「横浜本店」にて開催！
株式会社ビリオンフーズ 株式会社ビリオンフーズ（本社:東京都品川区 代表:中村雄斗）が運営する日本酒原価酒蔵 横浜本店にて、3月15日(土)〜3月31日(月)の期間、十四代含む『希少酒5種飲み比べプラン』を開催致します。 十四代、而今、花陽浴、勝駒、飛露... -
「イオンリカー碑文谷店」３月２８日オープン！
イオン株式会社 新感覚のワイン体験を提供 イオンリカー株式会社*１は２０２５年３月２８日（金）、東京都目黒区に所在する「イオンスタイル碑文谷」内に、「イオンリカー碑文谷店」をオープンします。 同店は世界各地の本格的なワインの品揃えに加え、味... -
佐渡島の宿「NIPPONIA 佐渡相川 金山町」が米『TIME』の「世界で最も素晴らしい場所 2025」に選出！
公益社団法人 新潟県観光協会 アメリカの国際的ニュース誌『TIME』が発表する「The World’s Greatest Places 2025」に、佐渡島の「NIPPONIA 佐渡相川 金山町」が選ばれました。 2025年3月13日(現地時刻)、米国の国際的なニュース誌『TIME』が発表する「... -
「米がいくらあっても足りない極厚の豚肩ロース定食」をコンセプトに「豚屋鳥山」が3月14日（金）自由が丘にグランドオープン！マロリーポークステーキの新業態。分厚い肉を重ねるスタイル。新定食も登場。
株式会社ブロケード 2025年3月4日（土）に「豚屋鳥山」が鎌倉店からの移転で自由が丘にオープン。系列店で利用できるせんべろコインも対象に。 「漫画のように巨大な豚肉の塊」をコンセプトに全国で17店舗展開している「マロリーポークステーキ」の系列... -
世界最大級の國酒イベント「國酒フェア2025」開催が決定！「日本酒フェア」と「本格焼酎・泡盛フェア」が大合体！大阪で初開催 ～2025年6月14日（土）・15日（日）にATCホールにて～
日本酒造組合中央会 ユネスコ無形文化遺産に登録された日本の「伝統的酒造り」から生れる「國酒」である日本酒と本格焼酎・泡盛等の全国の酒蔵が一堂に会して開催 「伝統的酒造り」から生れる「國酒（こくしゅ）」である、日本酒と本格焼酎・泡盛等の全国... -
ＥＸＰＯ’７０の舞台×鉄道のまち大阪・吹田…歴史ある街で美味しいもん巡り『おとな旅あるき旅』３月15日放送
テレビ大阪株式会社 テレビ大阪「おとな旅あるき旅」3月15日（土）夕方6時30分～6時58分 ©テレビ大阪 【出演者】 三田村邦彦、斉藤雪乃 番組ＨＰはこちら 今回は斉藤雪乃と、万博と鉄道のまち大阪吹田の美味いもん。 昭和にタイムスリップ⁉人情あ... -
Hakkaisanがロサンゼルス・ドジャースとパートナーシップ契約を締結
八海醸造株式会社 ～日本酒「八海山」がロサンゼルス・ドジャース「公式日本酒」に決定～ Hakkaisan 八海醸造株式会社グループ（本社：新潟県南魚沼市、代表取締役：南雲二郎）は、メジャーリーグ・ベースボール（MLB）ナショナルリーグ西地区所属のロサ... -
CIAL×LUSCA 地域活性化プロジェクト 『オリジナルラベル日本酒缶 期間限定販売会』
株式会社JR横浜湘南シティクリエイト 駅ビル「CIAL」「LUSCA」を運営する株式会社JR横浜湘南シティクリエイトが、神奈川の日本酒の認知度向上と需要拡大を目的に、県内３酒蔵と茅ヶ崎発のベンチャー企業株式会社Agnavi、茅ヶ崎のアーティストRYU AMBE氏の... -
まとめ買い応援セール 第2弾 のお知らせ
株式会社リカーマウンテン メーカー値上げ前の今がチャンス！リカーマウンテン各店では3月13日(木)から「まとめ買い応援セール 第2弾」を開催いたします 全国に192店舗で酒の専門店をチェーン展開する株式会社リカーマウンテン(本社：京都市)は、3月13日(...
