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今代司酒造 お花見のお供にぴったりの『春限定 純米吟醸 つばくろ』 で日本酒はじめませんか？
今代司酒造株式会社 春を告げる限定酒。フレッシュでフルーティ、しぼりたての純米吟醸 今代司酒造株式会社（所在地：新潟市中央区）は『春限定 純米吟醸 つばくろ』を 2025年2月7日（金）より春季限定で販売中です。この時期にしか味わえないしぼりたての... -
【2月22日は猫の日】猫ラベルのお酒が18種類集合。「クランド猫の日」を開催
オンライン酒屋「クランド」 売上の一部を保護猫団体へ寄付。大切な命を守る活動を支援します。 KURAND株式会社（本社：東京都足立区、代表取締役：荻原恭朗）は、当社が運営するオンライン酒屋「クランド」にて、18種類の猫ラベルのお酒が並ぶ「クランド... -
ー 地方創生を担う「浄酎-JOCHU」の ナオライ株式会社ー2025年4月6日（日）10周年記念、三角島で「感謝の直会」を開催
ナオライ 日本酒文化の新たな可能性を拓く『浄酎』ナオライ、会社ロゴもリニューアル ナオライ株式会社（本社：広島県呉市、代表取締役：三宅紘一郎、以下：ナオライ） は、日本酒を「低温浄溜®」という特許技術で浄溜し、豊かな香りと風味をそのままに凝... -
発酵王国の名産品から人気料理家手作りの発酵食、発酵朝ごはんが食べられるお店まで！「発酵食」大好きな人にぜひ読んでほしい１冊！
株式会社主婦の友社 ～キレイも健康も癒やしも叶えてくれる発酵食情報がぎっしり。『発酵美食マガジン』発売～ 株式会社主婦の友社は2025年1月31日（金）に『発酵美食マガジン』（https://www.amazon.co.jp/dp/4074612801)を発売いたしました。本書は、マ... -
【新政9種飲み比べ】超希少な新政No.6を含む新政銘柄を集めた『新政9種飲み比べプラン』｜2月15日(土)～2月20日(木)、日本酒原価酒蔵「谷町4丁目店」にて開催！
株式会社ビリオンフーズ 株式会社ビリオンフーズ（本社:東京都品川区 代表:中村雄斗）が運営する日本酒原価酒蔵 谷町4丁目店にて、新政No.6を含む新政銘柄を集めた『新政9種飲み比べプラン』を開催致します。 超希少な新政No.6を含む新政銘柄を集めた『新... -
リゾートトラスト、「第5回日本酒コンクール」開催 次代を担うスペシャリスト育成へ
リゾートトラスト株式会社 リゾートトラスト株式会社（本社：愛知県名古屋市、代表取締役社長：伏見 有貴、以下リゾートトラスト）は、2025年1月29日、従業員の日本酒に関する知識とサービススキルの向上を目的とした「第5回日本酒コンクール」の決勝審査... -
【数量限定販売】当日朝しぼりの日本酒「吉乃川 朝詰め しぼりたて純米無濾過生原酒」を新潟から新幹線でお届けします。
株式会社紀ノ國屋 ２月14日（金）、グランスタ丸の内店、渋谷スクランブルスクエア店、西荻窪駅店、Daily Tableアトレ吉祥寺店4店舗で限定販売 株式会社紀ノ國屋では、JR東日本が展開する荷物輸送サービス「はこビュン」を活用して、しぼりたてのお酒を当... -
「伝統的酒造り」ユネスコ無形文化遺産登録記念！ 50系客車で佐賀駅～多良駅間を特別運行！かしまるっと満喫ツアー発売のお知らせ
九州旅客鉄道株式会社 ～鹿島の酒を味わい、愉しむ旅～ 九州旅客鉄道株式会社では、佐賀県鹿島市、太良町とタイアップし、昨年ご好評い ただいた「貸切列車 で行く！かしまるっと満喫ツアー」を、今年は50系客車（旧ＳＬ人吉の客車）で企画しました。 鹿... -
『破格の希少酒5種飲み比べプラン』¥4,620、日本酒原価酒蔵「川崎店」｜ 『而今4種飲み比べプラン』¥3,500「横浜本店」にて開催！｜2月12日～2月28日
株式会社ビリオンフーズ 株式会社ビリオンフーズ（本社:東京都品川区 代表:中村雄斗）が運営する日本酒原価酒蔵 川崎店、横浜本店にて、2月12日(水)～2月28日(金)の期間、飲み比べプランを開催致します。 『破格の希少酒5種飲み比べプラン』川崎店 ｜『而... -
九州7県自慢の地酒とおつまみで一足早くお花見気分！【2/19～21】 ポップアップショールーム『九州7県うまいけん！』を千代田区 東京シティアイで開催
八芳園 自慢のお酒とオリジナルおつまみを食べ比べる角打ちコーナーや春の名所・観光列車の紹介、名産品販売も！九州7県の”ゆるキャラ”が日替わりで登場！ 総合プロデュース企業 株式会社八芳園(代表取締役社長：井上義則、東京都港区、以下「八芳園」) の... -
津南醸造は、第59回スーパーマーケット・トレードショー2025に参加します
津南醸造株式会社 雪深い新潟県津南町から全国への展開を目指して、幕張メッセで2025年2月12日（水）～2月14日（金）に開催されるスーパーマーケット・トレードショー2025に出展 津南醸造株式会社(本社：新潟県津南町、代表取締役：鈴木健吾、以下津南醸造... -
銀座ミツバチプロジェクトの活動20周年を記念し、これまでの感謝をお伝えするとともに、未来へつなぐ新たな挑戦をスタートするためのクラウドファンディングを開始
NPO法人銀座ミツバチプロジェクト 【銀ぱちクラファン】祝 銀ぱち20周年 ミツバチと共に未来への投資をしよう！ d87278-2-82342b50ee31834890e91f075d5a5e05.pdf 【クラウドファンディング概要】 タイトル：【銀ぱちクラファン】祝 銀ぱち20周年 ミツバ... -
地震で被災した能登を応援する社内交流イベント開催
株式会社グローバル・リンク・マネジメント ～社員交流から復興支援に貢献～ 投資用不動産を扱う株式会社グローバル・リンク・マネジメント（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：金 大仲、証券コード：3486、以下「GLM」）は、昨年の地震で被災した能登... -
高知県足摺岬の絶景リゾート「TheMana Village」と高木酒造のコラボ日本酒「ザマナ0(ゼロ)」が「土佐清水ワールド」9店舗で期間限定提供！ペア宿泊チケットが当たる抽選キャンペーンも実施
株式会社ARTH 全国で宿泊事業や地方創生を手がける株式会社ARTHグループ（土佐清水リゾート合同会社）が運営する高知県土佐清水市にある『TheMana Village（ザマナ ヴィレッジ）』は、株式会社ワールド・ワンが運営する居酒屋ブランド「土佐清水ワールド」... -
【ホテルインターゲート金沢】×金沢の老舗酒蔵 「福光屋」 金沢の日本酒「福光屋」の夕べ 開催のお知らせ 開催日：2025年2月21日（金）17:00～19:00
グランビスタ ホテル＆リゾート ～金沢の銘酒と肴を楽しむひととき～ URL：https://www.intergatehotels.jp/kanazawa/recommendation/12351.html 株式会社グランビスタ ホテル＆リゾート（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：荒井 幸雄）が運営する、... -
《大関×阪神競馬場》コラボ商品「大桜宝 大吟醸 720ml瓶詰」を阪神競馬場で数量限定発売
大関株式会社 阪神競馬場のリニューアルオープンを記念した特別な大吟醸酒 大関株式会社（社長：長部訓子／兵庫県西宮市）はＪＲＡ阪神競馬場（場長：友田義孝／兵庫県宝塚市）とコラボレーションし、2025年3月1日のリニューアルオープンを記念した商品「... -
《大関×阪神競馬場》コラボ商品「大桜宝 大吟醸 720ml瓶詰」を阪神競馬場で数量限定発売
大関株式会社 阪神競馬場のリニューアルオープンを記念した特別な大吟醸酒 大関株式会社（社長：長部訓子／兵庫県西宮市）はＪＲＡ阪神競馬場（場長：友田義孝／兵庫県宝塚市）とコラボレーションし、2025年3月1日のリニューアルオープンを記念した商品「... -
【新刊】圧倒的な情報量。日本蒸留所年鑑 第3弾『JAPANESE WHISKY YEARBOOK 2025』が2月17日（月）発売
株式会社ウイスキー文化研究所 ジャパニーズウイスキーのすべてがわかる！ 空前絶後のガイドブック、シリーズ第3弾も圧倒的情報量で登場 株式会社ウイスキー文化研究所 株式会社ウイスキー文化研究所（所在地：東京都渋谷区、代表取締役：土屋守）は、日... -
海外の顧客にもスムーズに日本酒をおすすめできるソムリエAI「KAORIUM for Sake」が「明治屋京橋ストアー」へ導入
SCENTMATIC株式会社 嗅覚のデジタライゼーションによって新たな顧客体験を提案するSCENTMATIC株式会社（代表取締役：栗栖俊治、本社：東京都、以下「セントマティック」）は、株式会社明治屋（代表取締役社長：磯野太市郎、本社：東京都中央区）が運営する... -
神戸で親しまれている地酒「櫻正宗 大吟醸 櫻華一輪」×King Farm Cafeコラボレーションお酒をじっくり浸した日本酒バウムクーヘンを限定販売
株式会社キングファーム 株式会社キングファームが運営するKing Farm Cafe（本社：愛知県西尾市、代表取締役社長：大野龍太郎）は櫻正宗株式会社（本社：兵庫県神戸市、11代目当主：山邑太左衛門）とコラボレーションを実施し、「大吟醸 櫻華一輪(おうかい... -
愛知・岐阜・三重の酒蔵大集結！90銘柄以上の日本酒との出会いを楽しもう！6／7（土）「第１回吹上酒蔵まつり」吹上ホールで開催
公益財団法人名古屋産業振興公社 吹上ホールに巨大な「角打ち」出現！希少なお酒と東海地方の食文化を楽しむチャンス☆ 公益財団法人名古屋産業振興公社（名古屋市千種区吹上２－６－３、理事長：下山浩司）は、2025年6月7日（土）に吹上ホールにおいて「第... -
【忠孝酒造】“まるで日本酒！？”華やかに広がる香りとサラッと辛口な飲み口。新感覚の泡盛「美味淡麗辛口 翠古14度」が誕生。
忠孝酒造株式会社 忠孝酒造株式会社（本社：沖縄県豊見城市）は、「美味淡麗辛口泡盛 翠古14度 720ml」を2025年2月10日に一般発売いたします。 商品詳細はコチラ これまで自社および飲食店様限定で販売していた「美味淡麗辛口泡盛 翠古14度」。 好評につき... -
【食べる日本酒！？】 自社ブランドの酒粕を活かした絶品粕汁を提供開始「北海道海鮮 にほんいち 本町店」
株式会社N・I ～蔵直送の新鮮な酒粕を贅沢に使用！濃厚でコク深い味わい～ 株式会社N・I（エヌアイ、本社：大阪府大阪市淀川区、代表取締役：河村 則夫）の運営する『北海道海鮮にほんいち』の本町店では2025年2月10日(月)から、粕汁のご提供を開始いたし... -
鹿児島、宮崎、熊本、大分、長崎からいま注目の焼酎蔵が東京に集結。焼酎の本来の美味しさを味わうことができる『冬に焼酎お湯割りを飲むイベント 2025』。2月15日（土）に中目黒で開催。
株式会社KURAKARA 25の焼酎蔵が出店。焼酎の蔵元が自信を持って提案する「お湯割りで美味しい焼酎」。ファンも初心者も、誰もが気軽に参加できるイベントです。 本格焼酎・泡盛のPRを目的としたイベントを企画・運営する株式会社KURAKARAでは、2025年2月15... -
【”鮨×バレンタイン！？”】本格江戸前寿司屋が提供するおまかせコースと特別提供の鮨カクテルで特別な夜を華やかに！！バレンタイン期間は乾杯日本酒がついてくる！？
株式会社ビリオンフーズ 株式会社ビリオンフーズ（本社:東京品川区 代表:中村雄斗）が運営する五反田 鮨あさひ/六本木 鮨 無垢/鮨 白銀が、2025年2月14日から期間限定で特別コースを提供いたします。 バレンタインの夜がより華やかで、特別な日になる特... -
【破格のSAKETIME TOP10プラン】¥7,700｜2月10日(月)〜2月28日(金)、日本酒原価酒蔵「上野御徒町店」で開催！
株式会社ビリオンフーズ 株式会社ビリオンフーズ（本社:東京都品川区 代表:中村雄斗）が運営する日本酒原価酒蔵 上野御徒町店にて、【破格のSAKETIME TOP10プラン】を開催致します。 【破格のSAKETIME TOP10プラン】¥7,700 を開催 日本酒原価酒蔵 上野御徒... -
津南醸造は、HIC in Indonesia 2025 に参加し、発酵技術が社会課題を解決する可能性について紹介しました
津南醸造株式会社 インドネシアのバンドン工科大学で開催された超異分野学会にて、新潟県の津南町で展開する津南醸造の事例紹介と共に、発酵技術に関するディスカッションを実施 津南醸造株式会社（本社：新潟県中魚沼郡津南町、以下津南醸造）は、2025年2... -
【十四代5種 ¥6500】圧倒的人気銘柄十四代を5種類贅沢に飲み比べができる『十四代5種飲み比べプラン』｜2月11日～2月28日、日本酒原価酒蔵「新橋二号店」にて開催！
株式会社ビリオンフーズ 株式会社ビリオンフーズ（本社:東京都品川区 代表:中村雄斗）が運営する日本酒原価酒蔵 新橋二号店にて、『十四代5種飲み比べプラン』を開催致します。 圧倒的人気銘柄十四代を5種類贅沢に飲み比べができる『十四代5種飲み比べプラ... -
海なし県埼玉で、天然魚にこだわる居酒屋Komachi。開店一周年を記念して、「ギョギョッと天然魚“利き魚名人戦”」を開催。
CARSHOP北斗星 宮原駅前・居酒屋Komachi（こまち）は、天然魚の刺身などの料理と、地元で人気上昇中。2月19日より、開店一周年を記念して、天然魚と養殖魚を見分ける“利き魚名人戦”を開催します。 チャレンジメニューは天然魚と養殖魚を食べ比べる”利き魚... -
早春セール のお知らせ
株式会社リカーマウンテン 株式会社リカーマウンテンは2月9日(日)～28日(金)の期間「早春セール」を開催します 全国に191店舗で酒の専門店をチェーン展開する株式会社リカーマウンテン(本社：京都市)は、2月9日(日)～28日(金)の期間、深夜営業店舗などを除... -
ランチタイム～好評につき時間拡大！120分本格寿司50種が食べ放題4,000円（税込4,400円）|『涛司（とうじ）大船店』で2/28まで|神泡生ビールが半額|ランチメニューもご用意！
株式会社ハイル 新鮮！旨い！本格江戸前寿司50種が食べ放題、さらに、神泡生ビールが半額！20種以上の寿司に合う日本酒飲み放題プランもあり♪寿司のネタごとに合うペアリングを存分にお楽しみください！ 食べ放題メニューは全50種類！朝獲れの日替り鮮魚ネ... -
【1000本限定】しぼりたての日本酒を12時間以内に出荷。酒蔵でできた瞬間を味わう「超生」の予約販売を開始
オンライン酒屋「クランド」 爆ぜろ、しぼりたて。できたての一瞬を体感せよ KURAND株式会社（本社：東京都足立区、代表取締役：荻原恭朗）は、当社が運営するオンライン酒屋「クランド」にて、酒蔵できたての日本酒を最短でお届けする「超生（チョウナマ... -
津南醸造は、Industry Co-Creation（ICC）サミット FUKUOKA 2025のICC SAKE AWARDに参加します
津南醸造株式会社 新潟の津南という豪雪エリアで日本酒の生産をベースにした、世界展開を目指したCo-Creationの可能性を探求 津南醸造株式会社(本社：新潟県津南町、代表取締役：鈴木健吾、以下津南醸造)は、2025年2月に開催されるIndustry Co-Creation（I... -
2024年度日本酒輸出実績は金額・数量共に前年度越え、輸出額434.7億円（昨対比：105.8%）/輸出量3.1万㎘(昨対比：106.4％)
日本酒造組合中央会 アメリカ・韓国・フランスなどが過去最高額となり輸出国数も過去最高を更新！ 全国約1,600の酒蔵（日本酒、本格焼酎・泡盛、本みりん）が所属する日本酒造組合中央会（以下：中央会）は、2024年度（１月～12月）の日本酒輸出総額が434.... -
兵庫県内4社合同開発「Number:純米大吟醸原酒」売上金の一部より西宮市社会福祉協議会「善意銀行」へ寄付
大関株式会社 地元の活性化・社会福祉に貢献 大関株式会社（社長：長部訓子/兵庫県西宮市）は、兵庫県内の4社合同で開発した「Number：純米大吟醸原酒」2023年度分の売上の一部より、NPO法人とんとんを通じてパラリンピック競技種目「ボッチャ」の道具を購... -
トキエアで新潟の美味しい食を楽しもう！「新潟食旅キャンペーン」
トキエア株式会社 本日から3月31日まで開催 新潟拠点の地域航空会社トキエア株式会社（本社：新潟県新潟市 代表取締役：長谷川政樹、以下トキエア）は、新潟県を中心に和食居酒屋を展開し、四季折々、新潟の旬の食材を使った料理を提供するよね蔵グループ... -
一献風月 横浜店で『寺田本家フェア』がスタート！フェア初日には、蔵元の寺田優さんをお迎えして『蔵元BARナイト』を開催
オニオン新聞社 2月8日（土）～3月9日（日）の期間、一献風月 横浜店では、寺田本家フェアを開催いたします。 フェア初日には寺田本家の蔵元、寺田 優さんをお迎えして特別イベント「蔵元 BARナイト」を開催！ 寺田本家の自然酒を、1杯500円からご注文いた... -
津南醸造は、グローバルシェイパーズ横浜ハブの「Tsunan Sustainable Study Tour」に参加しました
津南醸造株式会社 津南町の資源を体験して理解し、地域の将来的な可能性についてディスカッションを実施 津南醸造株式会社(本社：新潟県津南町、代表取締役：鈴木健吾、以下津南醸造)は、2025年1月25日にグローバルシェイパーズ横浜ハブが実施する「Tsunan... -
開催決定！「老舗フェスティバル2025日本橋」今年はSignature × Something Special がテーマ
スターマーク株式会社 〜伝統文化と出かけよう〜 老舗・ご当地マルシェ/老舗サミット 2025年10月11日(土) 福徳の森・仲通り周辺 日本全国の老舗の逸品を扱うECサイト「老舗通販.net」を運営するスターマーク株式会社（老舗フェスティバル実行委員会）... -
一ノ蔵協賛 ～日本酒好きのための婚活イベント「第5回 日本酒縁結び会」2025年2月24日(月)東京にて開催
株式会社一ノ蔵 結婚相談所ブライダルパートナーズ と 一ノ蔵 がタッグを組み、婚活イベント「第5回 日本酒縁結び会（一ノ蔵協賛企画）」を開催する 結婚相談所ブライダルパートナーズ 様 と 一ノ蔵 がタッグを組み、「第5回 日本酒縁結び会」を2025年2... -
【ホテルメトロポリタン盛岡】日本料理「対い鶴」×砂壁製米舎コラボレーション企画 「酒米から生まれた物語 日本酒で結ぶ笑顔」
JR東日本ホテルズ 岩手の風土が生み出す五感で愉しむ1日限りの特別企画 ホテルメトロポリタン 盛岡 （本館：所在地／盛岡市盛岡駅前通、NEW WING：所在地／盛岡市盛岡駅前北通 総支配人／佐藤隆）は、NEW WING日本料理「対い鶴」にて、雫石町で酒米を中心... -
ほっこり冬の京都 名店の美味しいもんと世界遺産『おとな旅あるき旅』２月８日放送
テレビ大阪株式会社 テレビ大阪「おとな旅あるき旅」2月8日（土）夕方6時30分～6時58分 ©テレビ大阪 【出演者】 三田村邦彦、上原美穂（テレビ大阪アナウンサー） 番組HPはこちら 今回は上原美穂（テレビ大阪アナウンサー）と冬の京都で、名店を巡ります... -
まとめ買い応援セール のお知らせ
株式会社リカーマウンテン メーカー値上げ前の今がチャンス！リカーマウンテン各店では2月6日(木)から「まとめ買い応援セール」を開催いたします 全国に191店舗で酒の専門店をチェーン展開する株式会社リカーマウンテン(本社：京都市)は、2月6日(木)～19日... -
杜氏自らが組み立てた木桶で醸した日本酒
賀茂鶴酒造株式会社 【新商品】【賀茂鶴酒造】木桶生もと 純米酒 原酒 ver.1.0 賀茂鶴酒造（広島県東広島市西条、代表取締役社長：石井裕一郎）は、木桶を使用した本格的な伝統的酒造りに挑戦しています。 酒造りにおける木製道具の価値が見直されているい... -
酒蔵haccoba、がんの治療研究を応援するプロジェクト「deleteC」へ参画。2月4日 “ワールドキャンサーデー” に「はなうたホップス +deleteC」を限定販売開始。
haccoba “みんなの力で、がんを治せる病気にするプロジェクト”deleteCへ売上の一部を寄付 株式会社haccoba（福島県南相馬市、代表取締役：佐藤太亮）が2021年2月に立ち上げた酒蔵「haccoba -Craft Sake Brewery-」（ハッコウバ クラフトサケブルワリー）か... -
光武酒造場「伝統から生まれる革新」ファンド募集開始
ミュージックセキュリティーズ株式会社 佐賀の芳醇旨口。日本酒を磨き続けたい光武酒造場を応援 この度、ミュージックセキュリティーズ株式会社（東京都千代田区 代表取締役社長 中園 浩輝）が運営する事業投資型クラウドファンディング「セキュリテ」にお... -
最優秀賞は日本の象徴「富士山」をモチーフに伝統×現代が調和した鮮やかなデザイン「日本酒ボトルデザインコンテストPresented byアイ工務店」の入賞者がついに決定！
株式会社アイ工務店 自由設計の木造住宅を手掛ける、株式会社アイ工務店（本社：大阪府大阪市、代表取締役社長：坂井 達也）は、昨年より募集していた「日本酒ボトルデザインコンテストPresented byアイ工務店」において、厳正な審査を経てこのたび入賞者... -
【SAKE Kura Hotel 川崎宿】開業1周年を記念して、雨降を使用したカクテルなど、期間限定のバレンタインカクテルを提供いたします！
シマダグループ 『神楽坂レトロなBARとホテル』のバーテンダーが考案した、イベント限定の“スペシャルコラボカクテル”を無料提供。宿泊者はもちろん、バー単体でご利用のお客様もお楽しみいただけます。※ 2025年2月9日に開業1周年を迎えるSAKE Kura Hotel ... -
久留米市の酒どころ城島で7蔵元の新酒等３６銘柄を飲み比べ！「第31回 城島酒蔵びらき」を2月15日（土）16日（日）に開催
久留米市 「筑後酒造り唄」や和太鼓など筑後の伝統文化を楽しめる企画もご用意 福岡県久留米市では、全国有数の酒どころとして知られる城島の蔵元でつくられた新酒の飲み比べや、筑後地域の伝統文化などが楽しめるイベント「第31回 城島酒蔵びらき」が2... -
日本酒の新たな挑戦！ラグジュアリー日本酒ブランドHENGE、限定100本が3時間で完売！
株式会社Cypher 第一弾商品「UMAMI」クラウドファンディングで3時間で100本即完！！幻の米『亀の尾』×武尊山の伏流水×江戸から続く製法――伝統と革新が生む新ブランドのフラグシップモデルリリース！ クラウドファンディングURL：https://www.makuake.com/p...
