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国内のプロジェクションマッピング事業で高い評価を受けてきたMIRASISONE(ミラシスワン)が初の海外進出！フィリピン マニラのスポーツバーでプロジェクションマッピングを披露
株式会社MIRASISONE 日本の歴史と文化に触れながら、スポーツやお酒を楽しめるBar「Transit 5915」がフィリピン マニラにオープン！ 株式会社MIRASISONE(以下、ミラシスワン)(本社:東京都文京区 代表 伊藤 宗也)は、初の海外進出を果たし、フィリピンのバ... -
食品流通のDXを推進するクロスマート、利用店舗数90,000店舗・LINEユーザー数20万人を突破
クロスマート 利用店舗は全都道府県に拡大 食品流通のDX（デジタルトランスフォーメーション）を推進するクロスマート株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役：寺田 佳史、以下「当社」）は、受発注から始まる経営改善プラットフォーム「クロスオーダー... -
「#トマトで美容 Instagramシェアキャンペーン」開催
株式会社ぐるなび 東京・大阪・福岡の飲食店15店舗が参加するメニューフェアを実施 株式会社ぐるなび（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：杉原章郎 以下、ぐるなび）は、オリジナルのトマトメニューを提供するメニューフェアや抽選で韓国旅行などが... -
【丸源ラーメン】『丸源ラーメン 横浜都筑店』が2024年８⽉２日(金)にグランドオープン！
物語コーポレーション 株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市/代表取締役社長:加藤 央之)が運営する『丸源ラーメン』は、2024年８⽉２日(金)に全国214店舗目となる『丸源ラーメン 横浜都筑店』(神奈川県横浜市)をグランドオープンいたします。 ... -
【ぐるなびリサーチ部】冷やしメニューに関する調査
株式会社ぐるなび “身体の中から冷やしたい” 「30℃」で食べたくなると回答した人が4割強で最多！ 株式会社ぐるなび（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：杉原章郎）は、「楽天ぐるなび（https://www.gnavi.co.jp/）」ユーザーなどのぐるなび会員を対象... -
“推し”のお店を応援しよう！「＃黒ラベルがうまい店キャンペーン」を7月25日より実施
サッポロホールディングス 抽選で100名様に「サッポロ生ビール黒ラベル」を1ケースプレゼント！ サッポロホールディングス（株）のグループ企業であるサッポロビール（株）は「サッポロ生ビール黒ラベル」の樽生ビールを取り扱う飲食店にご来店されたお客... -
ぐるなび・東京工業大学「ぐるなび食の価値創成共同研究」論文発表
株式会社ぐるなび 発酵漬物の舞台裏：微生物の群像劇－自発的発酵における微生物生態系を科学する－ 株式会社ぐるなび（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：杉原章郎 以下、ぐるなび）は、東京工業大学と「ぐるなび食の価値創成共同研究」として、日... -
【夏休み突入で予想される飲食店の行列増加】ランチ/ディナー共にストレスを感じる待ち時間トップは「10〜15分未満」！「15分未満」の待ち時間で再訪を辞める人が約半数も
DFA Robotics 飲食店での待ち時間にストレスを感じさせない有効な手段とは？ 飲食店DXを推進するロボティクスソリューションカンパニーである株式会社DFA Robotics（本社：東京都渋谷区恵比寿、代表取締役社長：松林 大悟）は、週に3回以上外食する20代〜5... -
伊勢市旅先納税「伊勢eまちギフト」・7月24日から寄附受付開始します！！
伊勢市 三重県内初・東海地方初！「伊勢eまちギフト（いせいーまちぎふと）」で伊勢旅行をお得に満喫！！ （１）内容 ふるさと納税の制度を使い、旅行・出張先に、その場で寄附できる仕組み「旅先納税」を伊勢市で開始します。 ①寄附をすると、宿泊施設や... -
「食べログ アジア・エスニック 百名店 2024」を発表 -食べログユーザーから高い評価を集めたアジア・エスニックの名店TOP100-
株式会社カカクコム 「食べログ アジア・エスニック 百名店 2024」を発表 食べログユーザーから高い評価を集めたアジア・エスニックの名店TOP100 初選出は「TOKYO」12店、「EAST」28店、「WEST」22店！ 株式会社カカクコムが運営するレストラン検索・予... -
筆記シーンに多いメモ・スケジュール帳への「サッと書き」に向けて開発した新ボールペン ブレず、軽い力で濃く書ける『ブレンＵ（ユー）』8月29日（木）発売
ゼブラ株式会社 ゼブラ株式会社（本社：東京都新宿区／代表取締役社長：石川 太郎）は、サッと書きたい時に軽い力で濃く書ける※1油性ボールペン『ブレンＵ（ユー）』を、2024年8月29日（木）より全国文具取扱店にて発売します。なお、7月末から一部店舗に... -
ナウキャストとバムーブ、人流データを用いた売上予測モデルでいちご飴専門店などを運営するグッドアイディアカンパニーの新規出店判断を支援
株式会社Finatextホールディングス 株式会社ナウキャスト（本社：東京都千代田区、代表取締役CEO：辻中 仁士、以下「ナウキャスト」）と株式会社Bamoove（本社：大阪府大阪市、代表取締役社長：嵜本 将光、以下「バムーブ」は共同で、人流データを用いた... -
新店舗誕生｜7月27日（土）大阪福島に2ブランド目となる新やきそばブランド、「大阪やきそば 世界はそれをやきそばと呼ぶんだぜ 福島本店」がグランドオープン！世界を征服するやきそばで、旋風を巻き起こす。
株式会社ｔｓｕｄｏｗ 醤油ベースのソースが極太麺に絡み食欲をそそる新感覚のやきそばを提供します。 シーシャカフェ&バーmusch 取締役 岡崎が代表を務める、株式会社tsudow（本社：東京都渋谷区、代表：岡崎涼太）は、2024年7月、新ブランド「大阪や... -
【ゆず庵】１万円のアプリクーポンが当たる！「夏の贅沢 本まぐろ 販売記念キャンペーン」を開催
物語コーポレーション 株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市/代表取締役社長:加藤 央之)が全国97店舗展開する『寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵』(以下、ゆず庵)は、「夏の贅沢 本まぐろ」の販売を記念して、公式X(旧Twitter)にてゆず庵アプリクーポ... -
JR東京駅から徒歩1分の地下街「ヤエチカ（八重洲地下街）新店舗が続々オープンしています！
八重洲地下街株式会社 八重洲地下街株式会社（代表取締役社長：窪田 弘美）が運営するJR東京駅から徒歩1分のヤエチカ（八重洲地下街）は、国家戦略特区に指定された東京駅八重洲地区再開発に伴い、順次リニューアルをしています。2024年4月以降7店舗が新... -
愛犬と一緒に楽しむ新しいワイン体験が神楽坂に登場！〜「神楽坂ワインスタンド et du vin（エデュヴァン）」がオープン〜
テルケル合同会社 愛犬と新感覚ワインバーでナチュラルワイン40種以上楽しめる！ 愛犬と過ごすにはピッタリなアットホームな店内 愛犬と一緒にワインを楽しめる新感覚のワインバー 「神楽坂ワインスタンド et du vin（エデュヴァン）」 が東京都新宿区にオ... -
【1005人に調査】7割以上の人が職場で発注ミスを経験している！？〜飲食店の食材管理・在庫チェックについてのアンケート〜
株式会社STSデジタル システムサポートグループが「食材管理・在庫チェックに関するアンケート調査」を実施 株式会社システムサポート（本社：石川県金沢市、代表取締役社長・小清水 良次）と同社のグループ会社である株式会社STSデジタル（本社：東京都千... -
究極の“おばんざい”を世界へ！『銀座花りん』が2店舗目 「銀座花りん コリドー店」を、2024年8月26日（月）開店！
合同会社Smart Be Makuakeにて7月23日(火)よりクラウドファンディング募集開始。8月26日(月)に２店舗目、「銀座花りん コリドー店」をオープンし、日本の伝統文化おばんざいを後世に受け継ぎ、世界に発信します。 ・クラウドファンディング概要 プロジェク... -
【ゆず庵】初開催！数量・期間限定の「夏の贅沢 本まぐろ」を本日より販売開始
物語コーポレーション 株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市/代表取締役社長:加藤 央之)が、全国97店舗展開する『寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵』(以下、ゆず庵)は、2024年７月23日(火)から期間限定で、初の「夏の贅沢 本まぐろ」を販売開始いたし... -
美味しい日をもっと特別な時間に！「北海道イタリアンミア・ボッカ」から2024年7月25日（木）に極上新メニュー登場！
株式会社イーストン メニューもリニューアル！ 札幌を拠点に東北・関東で「焼鳥ダイニング いただきコッコちゃん」「北海道イタリアン ミアボッカ」「下川六〇酵素卵と北海道小麦の生パスタ 麦と卵」などの飲食店を49店舗展開する株式会社イーストン（本社... -
【新宿エイサーまつり応援デー】ナチュラルワイン×創作沖縄料理『BISTRO CHURA（ビストロ ちゅら）』ランチタイム限定で先着10名にサーターアンダギープレゼントなど3つのキャンペーンを実施
株式会社AN 新宿三丁目飲食店街の『BISTRO CHURA（ビストロ ちゅら）』（代表 向山かおり）は、2024年7月27日(土)に、新宿エイサーまつり応援デーとしてランチタイム限定のキャンペーンを実施します。 ナチュラルワイン×創作沖縄料理『BISTRO CHURA（ビス... -
飲食店専門の求人サイト「食べログ求人」、1万店を超える飲食店の求人情報を掲載、企業数は最大規模に -求職者からの応募数は前年比11倍に増加-
株式会社カカクコム 飲食店専門の求人サイト「食べログ求人」 1万店を超える飲食店の求人情報を掲載、企業数は最大規模に ～求職者からの応募数は前年比11倍に増加～ 株式会社カカクコム（本社：東京都渋谷区 代表取締役社長：村上 敦浩）が運営する飲... -
鵬学園調理学科インターンシップ研修支援
食団連 能登半島地震で被災、滋賀県など新たな受入れ先マッチング 一般社団法人日本飲食団体連合会（東京都千代田区、会長：服部幸應、以下「食団連」）は、能登半島地震に被災した学校法人七尾鵬学園（石川県七尾市）調理学科の生徒のインターンシップ研... -
わずか10日間でラーメン職人に！飲食塾の「ラーメン職人コース」がより短期・よりお得価格の受講料にリニューアル！
Ｇ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社 元祖ラーメンプロデューサーが「売れるラーメン屋」の極意を伝授！ ラーメン職人コースがリニューアル 超短期料理人育成スクール「飲食塾」の「ラーメン職人コース」がパワーアップ！ これまでも受講期間1カ月と短期間ではあり... -
日本システムプロジェクト、新製品リリースのお知らせ｜厨房や売場の「時間」をスマートに管理するタイマーアプリ「naviCook」
株式会社日本システムプロジェクト ～naviCookはAndroid端末で動作するタイマーアプリです。しかし、これまでのタイマーとは全く異なります！～ 株式会社日本システムプロジェクト(本社：東京都中野区、代表取締役社長：中村健司、以下JSP）は、2024年7月2... -
NECモバイルPOSが飲食店向け店内モバイルメニュー「トレタO/X」と連携開始
NEC 飲食店のオペレーションにおける一気通貫したデータ連携を実現 日本電気株式会社（本社：東京都港区、代表取締役 執行役員社長 兼 CEO：森田 隆之、以下NEC）は、2024年7月16日（火）より外食DXで飲食店の課題を解決する株式会社トレタ（本社：東京都... -
【新宿三丁目】ナチュラルワイン×創作沖縄料理『BISTRO CHURA（ビストロ ちゅら）』にて世代をつなぐナチュラルワインの楽しみ方講演会開催！
株式会社AN ナチュラルワイン×創作沖縄料理『BISTRO CHURA（ビストロ ちゅら）』（代表 向山かおり）は、7月30日（火）に、ナチュラルワインの楽しみ方の講演会を開催いたします。 「世代をつなぐナチュラルワイン」をオーナー・向山かおりがワインと沖縄... -
飲食業界Googleアップデート分析2024年7月の現状と対策方法レポート公開のお知らせ【2024年7月度】
owned株式会社 最新のアルゴリズム調査やトレンドが分かる、Googleアップデート分析レポートの配信を開始 株式会社ベクトル（本社：東京都港区、代表取締役会長兼社長：西江 肇司、東証プライム：6058）の子会社であるOwned株式会社（東京都品川区、代表取... -
新宿三丁目【ナチュラルワイン×創作沖縄料理『BISTRO CHURA（ビストロ ちゅら）』】8月16日（金）開催 お客様感謝祭【CHURA NIGHT(ちゅら ナイト）】のコースメニュー7品が決定！
株式会社AN 『BISTRO CHURA』は2024年8月16日（金）に開催するお客様感謝祭【CHURA NIGHT】のコースメニューを、和牛ステーキの島らっきょうのシャリアピンソース含めた７品に決定しました。 和牛のステーキ 島らっきょうのシャリアピンソース（手前中央... -
PUDU、1台4役の清掃ロボット「CC1」専用の移動式水タンクを新発売
Pudu Robotics 給水、排水、充電の機能を集約した、業界初※置くだけのロボット専用アクセサリ 水路・電源の確保が難しい施設での「CC1」導入も容易に 商用サービスロボットにおけるグローバルリーダーであるPudu Robotics（本社：中国深セン、日本法人P... -
飲食店の「ニッパチ」は本当！？飲食店の猛暑対策を調査～3割が、夏メニューの提供期間を延長～
株式会社シンクロ・フード 飲食店の出店・開業・運営に役立つサービスをワンストップで提供する「飲食店ドットコム」を運営する株式会社シンクロ・フード（本社：東京都渋谷区、代表取締役：藤代真一、東証プライム市場：3963）は、夏本番に向けて、飲食店... -
地産地消デジタルスタンプラリー「とよたべ」出展事業者募集します！
豊橋市 画像は去年のものです 全国有数の農業地帯（市町村別農業産出額第１４位）である豊橋市。その強みを活かし、質の高い豊橋産農産物の「地産地消」を推進するため、豊橋産の農畜水産物を使用した地産地消メニューを取扱う市内店舗を巡るデジタルス... -
青森県「イオンモール下田」に初の担々麺専門店が誕生！家族連れで楽しめる「輝輝 イオンモール下田店」2024年7月26日(金)グランドオープン。
アムリタホールディングス株式会社 青森県内最大級のショッピングモール「イオンモール下田」1階レストラン街エリアに、大人から子供まで楽しめる担々麺の専門店を出店します。 「輝輝 イオンモール下田店」店舗外観イメージ アムリタホールディングス株式... -
【焼きたてのかるび】７月25日(木)より京都産九条ねぎを使用した“旨辛カルビ丼”と“旨塩カルビ丼”を期間限定で販売開始！
物語コーポレーション 株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市/代表取締役社長:加藤 央之)が展開する、「焼きたてのカルビ丼」と「ユッケジャンスープ」の専門店『焼きたてのかるび』は、2024年７月25日(木)より期間限定商品の「京都産九条ねぎの... -
【夏限定メニュー】新宿三丁目 ナチュラルワイン×創作沖縄料理『BISTRO CHURA（ビストロ ちゅら）』冷製うどんを7月18日（木）より期間限定で販売開始
株式会社AN 新宿三丁目飲食店街の『BISTRO CHURA（ビストロ ちゅら）』（代表 向山かおり）は、2024年7月18日(木)より、「海ぶどうととろろの冷製うどん」を期間限定で販売します。 海ぶどうととろろの冷製うどん1,200円（税込） ナチュラルワインと創作... -
【丸源ラーメン】『丸源ラーメン 武蔵新城店』が2024年７⽉24日(水)にグランドオープン！
物語コーポレーション 株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市/代表取締役社長:加藤 央之)が運営する『丸源ラーメン』は、2024年７⽉24日(水)に全国213店舗目となる『丸源ラーメン 武蔵新城店』(神奈川県川崎市)をグランドオープンいたします。 ... -
およそ3人に1人は、社会人になってから新たに友人ができていない。TOKUGAWA株式会社が20代～50代の会社員の男女を対象に「社会人における友人に関する調査」を実施！
TOKUGAWA株式会社 女性同士の友達作りに特化したマッチングアプリ『ドートマッチ』を運営するTOKUGAWA株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役：徳川あおい）は、20代～50代の会社員の男女を対象に「社会人における友人」に関する調査を実施しました。 ... -
【Yahoo!検索】80,000店舗以上の飲食店の検索結果で生成AIがクチコミを要約した説明文を提供開始
LINEヤフー株式会社 クチコミを元に要約した飲食店の雰囲気やメニューなどのおすすめポイントを掲載 LINEヤフー株式会社（以下、LINEヤフー）は、「Yahoo!検索」において、飲食店名の検索結果に飲食店のクチコミを生成AIが要約した説明文（以下、本機能）... -
【丸源ラーメン】TVアニメ『ラーメン赤猫』のオリジナルコラボステッカーがもらえる！コラボキャンペーンを７月24日(水)から開催
物語コーポレーション 株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市/代表取締役社長:加藤 央之)が全国212店舗展開中の『丸源ラーメン』は、TVアニメ『ラーメン赤猫』とのコラボキャンペーンを2024年７月24日(水)より開催します。夏休みに『丸源ラーメ... -
【独自調査！】全国の飲食店に関する2024年1月〜3月の開業数・閉店数ランキング
株式会社Review インバウンドやコロナなどの影響を踏まえた飲食店の需要がわかる 株式会社Review（リビュー/大阪市中央区/代表取締役:藤本茂夫）は、「IT」と「人」のチカラを組み合わせ、全国の店舗データおよび法人データを収集・整備・提供しているデー... -
NECプラットフォームズ、飲食店向けPOSレジシステム「FoodFrontia」とドライブスルーのメニューボードをシステム連携
NECプラットフォームズ株式会社 ドライブスルー利用者が注文内容をリアルタイムで確認可能 NECプラットフォームズは、飲食店向けPOSレジシステム「FoodFrontia（フードフロンティア）」において、グローリー株式会社（本社：兵庫県姫路市、代表取締役社長... -
≪リニューアルオープン≫「ぢどり亭」武蔵浦和店、リニューアルオープン！＜7月16日(火)＞
株式会社小僧寿し "株式会社小僧寿しの子会社であるアスラポート株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役社長：川上英二）は、埼玉県さいたま市に『ぢどり亭 武蔵浦和店』を2024年7月16日リニューアルオープン致します。 株式会社小僧寿し（本社：東京都... -
厨房用品のECサイト「as kitchen(アズキッチン)」1周年記念キャンペーン開催！
アズワン株式会社 厨房用品のECサイト as kitchen（アズキッチン）が1周年記念キャンペーンを実施。人気のオリジナル商品の値引や、送料無料、クーポンプレゼントなどおトクな特典盛沢山！ アズワン株式会社（本社：大阪府大阪市西区、社長：井内 卓嗣、以... -
【新宿三丁目】ナチュラルワイン×創作沖縄料理『BISTRO CHURA（ビストロ ちゅら）』にて7月27日（土）限定のランチ営業実施
株式会社AN 新宿三丁目飲食店街の『BISTRO CHURA（ビストロ ちゅら）』（代表 向山かおり）は、2024年7月27日(土)に、新宿エイサーまつり応援デーとして営業時間を13:00～23:30に拡大します。 ナチュラルワイン×創作沖縄料理『BISTRO CHURA（ビストロ ち... -
「飲食店ドットコム」の登録ユーザー数が30万件を突破
株式会社シンクロ・フード 株式会社シンクロ・フード（本社：東京都渋谷区、代表取締役：藤代真一、東証プライム市場：3963）は、当社が運営する飲食店の出店開業・運営に役立つサービスをワンストップで提供する「飲食店ドットコム」において、登録ユーザ... -
和スイーツの新商品導入パッケージの国内本格展開を株式会社 TOYOUKEが発表。従来のスイーツを１つに絞る商売ではなく、既存の店舗に商品を導入することで高利益へ
TOYOUKE 株式会社TOYOUKEは、日本国内のスイーツセレクトショップ「TOYOUKE STAND」で、新たな商品導入パッケージのローンチを発表。モデルは２種類。 新商品導入パッケージの概要 複数ブランドを同時に扱うTOYOUKE STANDモデルと、単体ブランド導入モデル... -
お肉好き必見！！和牛のホルモンをつかった贅沢すぎる“至極のホルモンお好み焼き”の販売を開始。溢れ出る肉汁を、余すことなく味わいつくせます！
広島鉄板ダイニング クレヨン 【広島鉄板ダイニング クレヨン】（店舗：広島県広島市西区小河内町/代表：清水智子）は、2024年７月13日より、和牛のホルモンをつかった贅沢すぎる“至極のホルモンお好み焼き”の提供を開始します。 至極のホルモンお好み焼... -
【ゆず庵】「キリン 氷結®︎ シチリア産レモン」が当たる！フォロー&リポストキャンペーンを開催
物語コーポレーション 株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市/代表取締役社長:加藤 央之)が全国97店舗展開する『寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵』(以下、ゆず庵)は、2024年７月12日(金)より公式X(旧Twitter)にて「キリン 氷結®︎ シチリア産レモン」... -
ランチで許せる徒歩距離は徒歩5分が9割？！データから見る飲食店の出店計画！
株式会社Msta 株式会社Mstaでは、飲食店の出店を検討する経営者の皆様向けに、ランチに関するアンケート調査を実施しました。 「ランチで許容できる徒歩距離」や「ランチの再訪頻度」についてしっかりと調査をしているので、出店するテナントを探している... -
日本最大級の若手料理人コンペティション「RED U-35 2024」応募総数478人、応募者平均年齢は大会史上最も若い29歳に
株式会社ぐるなび 応募料理人の「目標とする人物」1位は米田肇氏 RED U-35 (RYORININ’s EMERGING DREAM U-35) （以下、RED U-35）実行委員会は、35歳以下の料理人の発掘・応援を目的とした、日本最大級の若手料理人コンペティション「RED U-35 2024」(主催...
