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贈り物にふさわしい“極上品質”の冷凍生ウニ折詰を、本格展開へ！創業80年、登別唯一のウニ専門加工業者【マルヒラ渡邊水産】の挑戦
北海道登別市 創業80年を超える北海道・登別市のウニ専門加工業者、マルヒラ渡邊水産株式会社は、「ギフトとして贈れる品質」を実現するため、繊細なウニの風味と食感をそのまま届ける新たな挑戦を始めました。 同社が長年にわたり手がけてきた「生ウニ折... -
【幻のウニ】北海道産「蝦夷バフンウニ」を、「かにの達人」オンラインショップにて夏季限定で販売開始！6月〜8月にしか味わえない濃厚でクリーミーなウニをご自宅で
株式会社ケイズトレーディング 北海道に行ってもなかなか食べられない稀少な「蝦夷バフンウニ」。水揚げ当日にミョウバン不使用で加工。塩水で丁寧にパックし、生のウニ本来のまろやかさと自然な甘さを保ったままお届けします 「かにの達人」公式オンライ... -
【越後 叶家】とろける雲丹を使った「季節のごちそうメニュー」を2025年6月5日(木)より提供します。
株式会社グルメ杵屋 株式会社グルメ杵屋グループの株式会社グルメ杵屋レストラン(大阪市住之江区北加賀屋三丁目4番7号、代表取締役：椋本 充士)が運営する「越後 叶家」で、夏の季節メニューとして2025年6月5日(木)～2025年9月30日(火)「季節のごちそうメ... -
豪華ネタがお得でみんなごきげん 『うに包み』が130円（税込）～！『いくら包み』は110円（税込）～！ とろけて！はじけて！たまらない！かっぱの『うにいくら祭り』開催
カッパ・クリエイト株式会社 “かっぱ寿司 挑戦部”斎藤工さんが「もっと喜んでもらいたい」と奮闘する新CMも公開！ ナレーションは声優・下野紘さんが担当！ 2025年5月29日（木）〜6月11日（水）予定、かっぱ寿司全店にて コロワイドグループのかっぱ寿... -
就航55周年記念 新日本海フェリー利用 旬の味覚【北海道 うにをご賞味 美食ドライブパック4日間 舞鶴敦賀発着】発売開始！
ＳＨＫライングループ 旅行企画・実施 株式会社ヴィーナストラベル 美しい花畑に、爽やかな風が吹くベストシーズンの北海道 "日本海の大海原"が非日常を演出する船旅もこの時期がベストシーズンです。 今回は、オーセントホテル小樽にて旬を迎える"ウニ"... -
就航55周年記念 新日本海フェリー利用 旬の味覚【北海道 うにをご賞味 美食ドライブパック4日間 新潟発着】発売開始！
ＳＨＫライングループ 旅行企画・実施 株式会社ヴィーナストラベル 美しい花畑に、爽やかな風が吹くベストシーズンの北海道 "日本海の大海原"が非日常を演出する船旅もこの時期がベストシーズンです。 今回は、オーセントホテル小樽にて旬を迎える"ウニ"... -
就航55周年記念 新日本海フェリー利用 旬の味覚【北海道 うにをご賞味 美食ドライブパック３日間 秋田発着】発売開始！
ＳＨＫライングループ 旅行企画・実施 株式会社ヴィーナストラベル 美しい花畑に、爽やかな風が吹くベストシーズンの北海道 "日本海の大海原"が非日常を演出する船旅もこの時期がベストシーズンです。 今回は、オーセントホテル小樽にて旬を迎える"ウニ"... -
【そごう大宮店】初夏の北海道物産展が開催！
株式会社そごう・西武 今回は北海道の魅力 “ うに ”と“ アスパラ ”をクローズアップ。約48店の北国のグルメが大集合！ この度、そごう大宮店では毎年５月に恒例の「初夏の北海道物産展」を開催いたします。今回は北海道グルメの代名詞“ うに ”や、この時期... -
北三陸ファクトリー代表・下苧坪之典が「Forbes JAPAN NEXT100」に選出
株式会社北三陸ファクトリー 磯焼けウニの再生養殖技術で藻場再生に挑む──ブルーエコノミーを牽引する地域発の起業家として評価 株式会社北三陸ファクトリーは、当社代表の下苧坪が、経済誌『Forbes JAPAN』2025年6月号（4月25日発売）にて発表された「NEX... -
『本鮪中とろ』が今だけ190円（税込）！ GWはこどもも大人もみんなかっぱ寿司に集合 『うに！のどぐろ！本鮪中とろ祭り』開催
カッパ・クリエイト株式会社 2025年4月24日（木）〜5月14日（水）予定、かっぱ寿司全店にて 「のどぐろ」は110円（税込）！「うに」もお得でみんなの笑顔がゴールデン！ コロワイドグループのかっぱ寿司（カッパ・クリエイト㈱ 本社：神奈川県横浜市、... -
コスパ最強な高級パスタ第2弾！「“大満足”本気（ガチ）うに100%のイカたらこバター」など4品が新登場
ファーストキッチン株式会社 4/17(木)から 定番のシンプルなたらこバターはお手頃価格で ウェンディーズ・ジャパン株式会社及び、ファーストキッチン株式会社 (所在地:東京都新宿区、代表取締役:紫関修) では、4月17日（木）から、ウェンディーズ・ファー... -
海の砂漠化「磯焼け」食べて解決！青森県、宮城県の一部のセブン‐イレブンにて、北三陸ファクトリーの蒸しうにを使用した『うに味噌おにぎり』が発売。
株式会社北三陸ファクトリー うに再生養殖技術で世界の磯焼け問題にアプローチする株式会社北三陸ファクトリーの「洋野町産蒸しうに」が、株式会社セブン‐イレブン・ジャパンが発売する『うに味噌おにぎり』の中具である「うに味噌」の原材料として採用さ... -
北三陸ファクトリーとヤンマーホールディングスが「ウニの大規模陸上養殖システム」構築に向けた実証事業を開始
株式会社北三陸ファクトリー 人と自然が共生する持続可能な社会の実現を目指すヤンマーホールディングス株式会社と、「北三陸より、世界の海を豊かにする」をコーポレート・ミッションに掲げ、海の砂漠化「磯焼け」の解決を目指す株式会社北三陸ファクトリ... -
【催事出店】老舗和菓子屋「築地ちとせ」4月1日(火)～6月30日(月)まで東急百貨店たまプラーザ店にて期間限定出店！
株式会社シュクレイ かき揚げを表現したサクサク食感の「天ぷらせんべい」など、当ブランドの人気和菓子を多数取り揃えました。普段は羽田空港でしか味わえない逸品を、是非お楽しみください。 株式会社シュクレイ（代表取締役社長：阪本良一 本社：東京... -
かっぱ寿司に春がきた！ 美味しさも、笑顔も満開の『うにがきた！とろもきた！花よりお寿司祭り』開催！
カッパ・クリエイト株式会社 2025年3月13日（木）〜3月26日（水）、かっぱ寿司全店にて 斎藤工さん出演の新CMも公開開始 コロワイドグループのかっぱ寿司（カッパ・クリエイト㈱ 本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長 山角豪）は、2025年3月13日（木）... -
築地から世界へ【鮨うに虎】トライアル営業開始
株式会社ハレの日 ～2025年3月10日(月)～31日(月)まで～ 株式会築地食堂(東京都中央区)は【鮨うに虎】を５月のグランドオープンに向けてトライアル営業を致します。 アジア圏を中心とした訪日外国人からの圧倒的な知名度を誇る【築地うに虎】から初の新業... -
贅沢で本格的な“うに”の旨味を手軽に楽しめる！個包装で便利な『キャンディチーズ』シリーズから常温保存が可能な新商品が登場！「うにチーズグラッツェ40g／500g」
マリンフード株式会社 2025年2月1日より新発売 マリンフード株式会社（本社：大阪府豊中市、代表取締役社長：吉村 直樹、以下マリンフード）は、手軽に食べやすい一口サイズの大きさの「キャンディチーズ」シリーズの姉妹品として、新たに「うにチーズグ... -
＜第五弾＞ポータルサイト「&fish」にて 地域の厳選された食材を使い、手軽で簡単に味わえる 水産加工品を発売開始
＆fish PR事務局 〜海の幸の魅力がつまった、青森・岩手・宮城・福島・茨城・千葉の 水産加工事業者こだわりの商品をお届け〜 株式会社ジェイアール東日本企画（東京都渋谷区：代表取締役社長 赤石 良治）が水産庁から補助を受け実施している、令和6年度水... -
「いい一年になりますよ”うに”」？！「2025年うまく“いくら”」？！かっぱ寿司で新年のゲン担ぎ！新春特別企画「うに＆いくら祭り」開催
カッパ・クリエイト株式会社 2025年1月9日（木）〜1月22日（水）、かっぱ寿司全店にて コロワイドグループのかっぱ寿司（カッパ・クリエイト㈱ 本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長 山角豪）は、2025年1月9日（木）〜1月22日（水）の期間、「うに」や... -
今年も、「すしに真っすぐ！」スシローですし初め。「大切り中とろ」が税込100円～、「濃厚うに包み」が今なら税込120円～で登場！
株式会社FOOD & LIFE COMPANIES ＜1月8日（水）より全国のスシローにて販売開始＞さらに、大分の名店「太閤」監修の唐揚げも登場！ 株式会社あきんどスシロー（本社：大阪府吹田市、代表取締役社長：新居 耕平）は、2025年初めての期間限定商品とし... -
日本の伝統工芸と食文化が融合した新年の極上な贈り物「新春干支玉手箱〜生うに 暁〜」金・銀２種が初セリに登場
株式会社DotFrame ～2024年に235万円を記録した羽立水産と漆琳堂によるコラボレーション第二弾～ 高級ウニの水産加工業者である羽立水産株式会社、福井県鯖江市河和田で200年余り8代に渡り越前漆器を継承してきた株式会社漆琳堂のコラボレーションで生まれ... -
＼「うに」が一皿110円（税込）！？※１／ 年末年始を彩る豪華ネタが勢揃い！2024年もお疲れ様でした！ かっぱ寿司から冬の贈り物♪『かっぱのうに＆かに祭り』開催
カッパ・クリエイト株式会社 2024年12月26日（木）～2025年1月8日（水）、かっぱ寿司全店にて コロワイドグループのかっぱ寿司（カッパ・クリエイト㈱ 本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：山角豪）は、2024年12月26日（木）～2025年1月8日（水）の期... -
日本初「うに」でのEU HACCP認証取得 株式会社北三陸ファクトリー、欧州販路開拓を目指す
株式会社北三陸ファクトリー 株式会社北三陸ファクトリー（代表取締役：下苧坪之典／本社：岩手県九戸郡洋野町）は、「うに」では国内初のEU向け輸出水産食品取扱施設(EU HACCP)に認定されました。 北三陸ファクトリー（代表取締役：下苧坪之典／本社：岩... -
北海道産「冷凍生うに」を返礼品として初出品！ 年末年始に向け、ハレの日のご馳走や豪華海鮮丼セットを提案
株式会社イミュー 北海道白糠町の自社工場で特殊冷凍技術による製造を開始 株式会社イミュー（所在地：東京都品川区、代表：黒田 康平、以下イミュー）は、北海道白糠町（しらぬかちょう）に設立した水産加工業子会社「株式会社シラリカ」にて、北海道産... -
12月5日（木）スタート【2024年ベストセレクション】季節のおすすめメニュー
株式会社 活美登利 株式会社活美登利（本社：東京都品川区、代表取締役社長：土屋秀仁）が運営する「回し寿司活/寿司活」は、運営店舗全店で12月5日（木）より「季節のおすすめメニュー」を販売開始いたします。 12/5（木）スタートのおすすめメニューは... -
NYC NO.1 ロブスターロール専門店「LUKE’S LOBSTER」極上「北海道産うに」を使用したロールで味わう贅沢な冬
株式会社ベイクルーズ JAPAN LIMTED season２が期間限定で登場！ ▲北海道産炙りうにロブスターロール 株式会社ベイクルーズ（本社: 東京都渋谷区、取締役CEO: 杉村 茂）が運営する、ロブスターロール専門店「LUKE’S LOBSTER」は、贅沢な限定ロール３種類... -
11月29日は「いい肉の日」！肉寿司「イイニクの日キャンペーン」開催
株式会社ガーデン ～2024年11月28日(木)～2024年11月30日(土)で期間限定メニューを販売～ 株式会社ガーデン(本社:東京都新宿区 代表取締役社長:川島賢 以下「当社」)が運営する「肉寿司」は、11月29日(金)の「いい肉の日」にちなんで、2024年11月28日(木... -
鮪の王様“本鮪”と新物の“濃厚うに”の豪華共演！さらに、人気のねぎまぐろを大盛りで税込100円～ご提供！＜11月13日（水）より全国のスシローにて販売開始＞
株式会社FOOD & LIFE COMPANIES 株式会社あきんどスシロー（本社：大阪府吹田市、代表取締役社長：新居 耕平）は、鮪の王様“本鮪”や新物の“濃厚うに”、さらに、人気のねぎまぐろを大盛りにして税込100円～、11月13日（水）より全国のスシローにてご... -
おふろcafe 白寿の湯にて「温泉サバ陸上養殖場」のサバ出荷祭り。埼玉の養殖事業者コラボによる「うに、うなぎ、さば」を使った限定メニューを販売
株式会社温泉道場 埼玉県産の養殖「うに、うなぎ、さば」を一度に食べられる貴重なチャンスです！ 株式会社さかなと（埼玉県秩父郡横瀬町、代表取締役社長 鎌田奈津実）が運営する「温泉サバ陸上養殖場」（埼玉県児玉郡神川町）は、2024年11月23日（土）、... -
【はま寿司】濃厚なウニを100円（税込110円）でご提供！「はま寿司のうにと旨ねた秋祭り」開催！
株式会社ゼンショーホールディングス 株式会社はま寿司（代表取締役社長：町野 岳 本社：東京都港区）が展開する100円寿司チェーン「はま寿司」は、11月6日（水）より、「はま寿司のうにと旨ねた秋祭り」を全国の店舗で開催します。 はま寿司のうにと旨ね... -
年末年始は、手軽に、豪華に。「北海道産上いくら」や「濃厚うに」などスシローの厳選素材をご家庭で『スシロー市場』のご予約開始！＜11月1日（金）よりご予約受付開始、12月1日（日）よりお渡し＞
株式会社FOOD & LIFE COMPANIES 株式会社あきんどスシロー（本社：大阪府吹田市、代表取締役社長：新居 耕平）は、年末年始を手軽に、豪華に、スシローの厳選素材をご家庭で楽しんでいただける『スシロー市場』の予約受付を11月1日（金）より開始し... -
かっぱ寿司初、独自開発の赤酢シャリが登場！ 酸味とコクの新たなシャリで味わう『かっぱのまぐろ祭り』開催
カッパ・クリエイト株式会社 2024年10月24日（木）〜11月6日（水）、かっぱ寿司にて コロワイドグループのかっぱ寿司（カッパ・クリエイト㈱ 本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：山角豪）は、2024年10月24日（木）〜11月6日（水）の期間、『かっぱの... -
かっぱ寿司初、独自開発の赤酢シャリが登場！ 酸味とコクの新たなシャリで味わう『かっぱのまぐろ祭り』開催
カッパ・クリエイト株式会社 2024年10月24日（木）〜11月6日（水）、かっぱ寿司にて コロワイドグループのかっぱ寿司（カッパ・クリエイト㈱ 本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：山角豪）は、2024年10月24日（木）〜11月6日（水）の期間、『かっぱの... -
[新店舗][10月18日【うに虎中通り 庵】（いおり）OPEN]
株式会社ハレの日 築地場外で海外観光客に人気の雲丹と鮪の専門店【うに虎】が、新店舗を開店 築地場外を中心に都内地方と複数の店舗を展開する株式会社ハレの日（本社：東京都港区、代表：山口 益弘）は、2024年10月18日に築地場外に5店舗目となる新店舗... -
41年目のスシローは『すしに真っすぐ！』“鮪の王様”本鮪の赤身が大切りで税込100円～で登場！スシローといえば鮪！『本鮪赤身大切り祭』開催！
株式会社FOOD & LIFE COMPANIES ＜10月16日（水）より全国のスシローにて販売開始＞ 株式会社あきんどスシロー（本社：大阪府吹田市、代表取締役社長：新居 耕平）は、本鮪の赤身が大切りで税込100円からお楽しみいただける『本鮪赤身大切り祭』を10... -
今年もかっぱ寿司で新物「うに」を解禁！一貫110円よりご提供 『かっぱの新物うに＆かに祭り』開催
カッパ・クリエイト株式会社 2024年10月10日（木）より、かっぱ寿司全店にて コロワイドグループのかっぱ寿司（カッパ・クリエイト㈱ 本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：山角豪）は、2024年10月10日（木）～10月23日（水）の期間、『かっぱの新物う... -
羽根つき焼きおにぎりがさらに進化！こぼれるいくらに、溢れるうに！さらにはうなぎタワーまで！9月18日(水)築地場外市場にて羽根つき焼きおにぎり専門店『築地のにぎり』オープン！
株式会社TWIN PLANET 日本を代表する食や築地名物の海鮮と融合した、新発想の羽根つき焼きおにぎりを提供！ この度、東京・築地で“元祖・宝石箱のような豪快海鮮丼”などで知られ、連日大勢の海外観光客を含む大行列を生む株式会社 ハレの日（以下、ハレの... -
石川県白山市で9/12 -9/30の限定出店！激レア！三陸産の【殻付きウニ】を特価販売！旬のウニを炭火で楽しむ『ウニ奉行 セブンパーク天美』休日にご家族と！お仕事帰りの皆様も！
bright(株) #ウニ奉行 #うに #バーベキュー #BBQ #お出かけ #子連れ #デート #２次会 #石川県 #白山市 #アピタ松任 #備長炭 #炭火 #ビール #海鮮 #ウニ #殻付きうに #グルメ ＃イベン 【殻付きウニ】をはじめとした海鮮バーベユーの限定出店！ スーパーな... -
【はま寿司】「長崎県・佐賀県産 生さば」が100円（税込110円）で登場！「はま寿司のにっぽん旨ねた祭り 第2弾」開催！
株式会社ゼンショーホールディングス はま寿司のにっぽん旨ねた祭り 第2弾 株式会社はま寿司（代表取締役社長：町野 岳 本社：東京都港区）が展開する100円寿司チェーン「はま寿司」は、9月3日（火）より「はま寿司のにっぽん旨ねた祭り 第2弾」を開催し... -
大阪府東大阪市で8/2 -8/25の限定出店！激レア！三陸産の【殻付きウニ】を特価販売！旬のウニを炭火で楽しむ『ウニ奉行 セブンパーク天美』休日にご家族と！お仕事帰りの皆様も！
bright(株) #ウニ奉行 #うに #バーベキュー #BBQ #お出かけ #子連れ #デート #２次会 #大阪 #松原市 #セブンパーク #備長炭 #炭火 #ビール #海鮮 #ウニ #殻付きうに #グルメ ＃イベント 【殻付きウニ】をはじめとした海鮮バーベユーの限定出店！ スーパー... -
かっぱ寿司TVCM「共演シリーズ」第二弾は料理愛好家 平野レミさんが登場「やっぱかっぱがうまいらしい！かっぱのうに＆うなぎ祭り編」
カッパ・クリエイト株式会社 2024年7月18日より全国で放映開始 コロワイドグループのかっぱ寿司（カッパ・クリエイト㈱ 本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：山角豪）は、かっぱ寿司のTVCM「共演シリーズ」第二弾、「やっぱかっぱがうまいらしい！か... -
高級ネタ「うに」と夏の味覚ネタ「うなぎ」を各一貫110円よりご提供 かっぱ寿司『かっぱのうに＆うなぎ祭り』7月18日より開催
カッパ・クリエイト株式会社 同日より『復刻！プレミアムサラダ』も販売開始、かっぱ寿司全店にて コロワイドグループのかっぱ寿司（カッパ・クリエイト㈱ 本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長 山角豪）は、2024年7月18日（木）〜8月7日（水）の期間、... -
北海道外で初の養殖に成功！佐渡で育ったエゾバフンウニ『金山雲丹(きんざんうに)』提供開始のお知らせ
CODE株式会社 新潟県佐渡市で養殖、畜養を行っている佐渡シーファームは、『金山雲丹(きんざんうに)』の提供を開始いたしました。佐渡シーファームでは、５年の歳月による研究と実験により、北海道外で初めてエゾバフンウニの養殖に成功しました。今回安定... -
大阪府東大阪市で 6/28-7/28の限定出店！激レア！三陸産の【殻付きウニ】を特価販売！旬のウニを炭火で楽しむ『ウニ奉行 河内小坂駅前特設会場』休日にご家族と！お仕事帰りの皆様も！
bright(株) #ウニ奉行 #うに #バーベキュー #BBQ #お出かけ #子連れ #デート #２次会 #大阪 #東大阪 #河内小坂 #備長炭 #炭火 #ビール #海鮮 #ウニ #殻付きうに #グルメ 【殻付きウニ】をはじめとした海鮮バーベユーの限定出店！ スーパーなどでも中々見か... -
この夏も高級ネタでお得に舌鼓「うに」「いくら」110円よりご提供 かっぱ寿司『かっぱのうに＆いくら祭り』6月20日より開催
カッパ・クリエイト株式会社 同日より『夏の“新”定番メニュー』も販売開始、かっぱ寿司全店にて コロワイドグループのかっぱ寿司（カッパ・クリエイト㈱ 本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長 山角豪）は、2024年6月20日（木）〜7月3日（水）の期間、『... -
≪下関港発着≫関釜フェリーで行く 海雲台ブルーライン海岸列車と日光海岸で絶品ウニのビビンバランチ！書洞迷路市場＆国際市場２つの市場訪問 ツアー販売開始ついて
ＳＨＫライングループ SHKライングループ SHKライングループの旅行会社・株式会社ヴィーナストラベル（本社：大阪府大阪市、代表取締役：池田恒雄）は、下関港発着の往復関釜フェリー利用のパッケージツアー「海雲台ブルーライン海岸列車乗車と日光海岸で... -
「生ウニ」に日本初の技術を導入しブランド化！冷凍技術で北海道の付加価値漁業を牽引
株式会社イミュー 「地域に根を張り、日本を興す。」をコンセプトに地方創生に取り組む株式会社イミュー（本社：東京都品川区、代表取締役：黒田康平、以下当社）は、株式会社リバーサー（本社：北海道釧路市、以下リバーサー）が開発した特殊冷凍技術を用... -
『かっぱ寿司』新TVCM指原莉乃さんと「賛否両論」笠原将弘さんが共演 「やっぱかっぱがうまいらしい！」第一弾、5月23日放映開始
カッパ・クリエイト株式会社 ナレーションは、声優 下野紘さんを起用 コロワイドグループのかっぱ寿司（カッパ・クリエイト㈱ 本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：山角豪）は、かっぱ寿司の新CM「やっぱかっぱがうまいらしい！」シリーズ第一弾「か... -
高級ネタ「うに」「のどぐろ」や初夏のおすすめネタを一皿110円よりご提供 お得に高級ネタを堪能する『かっぱのうに＆のどぐろ祭り』開催
カッパ・クリエイト株式会社 2024年5月23日（木）～6月5日（水）、かっぱ寿司全店にて コロワイドグループのかっぱ寿司（カッパ・クリエイト㈱ 本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：山角豪）は、2024年5月23日（木）～6月5日（水）の期間、『かっぱの... -
大衆寿司居酒屋「鮨 酒 肴 杉玉」、春だ！雲丹だ！杉玉だ！杉玉初の雲丹フェア『雲丹だらけの杉玉』を開催！
株式会社FOOD & LIFE COMPANIES ＜4月2日（火）から全国の杉玉で販売開始＞ 株式会社FOOD & LIFE INNOVATIONS（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：堀江 陽）は、「鮨 酒 肴 杉玉」にて4月2日（火）より、バイヤーがこだわって仕入れた雲丹...
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