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マルヤナギとJAみのりが協働で栽培する「北播磨のもち麦キラリモチ」がおむすびに！「もち麦もっちり！鮭ときのこのおむすび」を関西2府4県のセブン‐イレブン店舗にて発売
株式会社マルヤナギ小倉屋 『関西うまいもん大集合』フェア商品の1つとして、2024年10月15日（火）より販売開始 もち麦もっちり！鮭ときのこのおむすび 蒸し豆・煮豆・佃煮メーカーの株式会社マルヤナギ小倉屋（神戸市東灘区:代表取締役社長 柳本勇治）が... -
ミスズライフの“カットぶなしめじ”生誕20周年、新たなブランドメッセージ『里山品質』を制定
株式会社ミスズライフ カットぶなしめじ専用品種「黒姫S菌」を生育し、濃厚・大ぶりで里山の鮮度直送！ ブランドロゴやパッケージの刷新＆ブランドサイトを公開さらに、人気料理研究家とのコラボメニューも公開予定 カットぶなしめじのパイオニアである株... -
KIHACHI創業者 熊谷喜八監修
楽彩株式会社 RAKUSAI “激辛！4種きのこの薬膳風スープ”１０月１４日販売スタート d130004-49-203e79da456e4f295ae65411bc4d0e33.pdf 楽彩株式会社（本社：東京都足立区/代表取締役社長：大﨑善保）は、KIHACHI創業者熊谷喜八監修“激辛！4種きのこの薬膳... -
【ZIP!にて2日間特集を受けました】マッシュルームづくし！食欲の秋ディナーコースに、新作「11月限定メニュー」登場♪さらに！リクエストにお応えし、アラカルト席のみ予約を水・木曜限定で開放します！
株式会社ワキュウダイニング 日本初のマッシュルーム料理専門店『MUSHROOM TOKYO®』（表参道）の、11月限定ディナーコースをご紹介！1ヶ月限定ですのでお見逃しなく！さらに、水曜・木曜、アラカルト席予約が可能になります♪ MUSHROOM TOKYO 11月限定ディ... -
丹波山倶楽部×KINTAN一から作った原木舞茸をお客様に届けたい山梨県丹波山村 原木舞茸と白金豚の炊き込みご飯10月10日～14日までKINTAN18店舗で期間限定販売
株式会社 カルネヴァーレ 焼肉KINTANを中心に23店舗を展開する株式会社カルネヴァーレ（本社：東京都目黒区・代表取締役社長 鳴坂竜一）は、10月10日(木)～14日(月)の期間に農業組合法人 丹波山倶楽部(本社：山梨県北都留郡丹波山村・代表理事 青栁雄大)... -
創業76年の大分県産乾しいたけ専門店が「どんこ椎茸せんべい えび入り」を新発売「大分県産どんこ椎茸パウダー」を日本で初めて（※）「えび」とともにせんべいの生地に贅沢に練りこみ、ちょっとリッチな味を実現
有限会社上田椎茸専門店 肉厚で高級といわれる「どんこ椎茸」のパウダーを生地の１０％に配合。パリッとした食感と豊かな自然の風味、深いコクが味わえます。ネットショップ限定「4個購入でプラス1個サービスキャンペーン」を実施します。 大分県産どんこ... -
【10月15日は「きのこの日」】関東にほとんど流通していない「松きのこ」を思う存分味わい尽くす「幻の松きのこと地鶏の火鍋コース」が10月15日より期間限定で提供開始
アソビュー株式会社 ~日式火鍋専門店「裏の山の木の子」にて~ 休日の便利でお得な遊び予約サービス「アソビュー！」（URL：https://app.adjust.com/138x1dst、以下：アソビュー！）を運営するアソビュー株式会社（所在地：東京都品川区、代表執行役員CEO：... -
環境・食料・健康などの問題解決に挑戦するバイオテックスタートアップの楽々（らら）の今年のテーマは「炭素循環」。農業WEEK＠幕張の農業脱炭素・SDGｓEXPOに出展いたします！（明日から11日まで）
株式会社 楽々 楽々は特許技術により発酵の力を活用した茸の人工栽培で有機JASを取得。栽培後の菌床100％で再発酵した資材は「有機適合資材」となり、有機農業や施設園芸における土壌改良、有機育苗などに使用可能です。 今年のテーマは 「炭素循環」 ... -
【横浜・伊勢佐木町】大衆ジンギスカン酒場『東京ラムストーリー』旬の味覚を堪能「秋の北海道＆きのこフェア」開催
S.H.N株式会社 2024年10月11日（金）販売開始 東京ラムストーリー「秋の味覚フェア」 全国で飲食店を展開するS.H.N 株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役：髙橋竜太）が運営する大衆ジンギスカン酒場「東京ラムストーリー関内店」では、10月11日（金... -
【国立科学博物館 筑波実験植物園】企画展「きのこ展～きのこの正体、菌糸と胞子～」開催のご案内
文化庁 国立科学博物館 筑波実験植物園（園長 細矢 剛）において、来る10月12日（土）から10月20日（日）まで、企画展「きのこ展～きのこの正体、菌糸と胞子～」を開催します。【詳細URL:https://tbg.kahaku.go.jp/event/2024/10kinoko/】 きのこって何... -
しゃぶしゃぶ温野菜、秋の風物詩「鴨しゃぶ」。甘さ際立つ九条ねぎを使った「旬のねぎ盛り」と6種のきのこで味わう少し贅沢なしゃぶしゃぶ
株式会社レインズインターナショナル 2024年10月2日（水）より期間限定で販売 コロワイドグループの株式会社レインズインターナショナルが展開するしゃぶしゃぶ温野菜（以下「温野菜」）では、九条ねぎと味わう「極み鴨しゃぶ」を、2024年10月2日（水）よ... -
秋の味覚をクリームで仕立てた優しい味わい！期間限定商品「きのこと栗のタリアテッレ～生ハム添え～」他をHead Quarters Cafe 新宿店にて１０月１日（火）から発売
株式会社 小田急レストランシステム 株式会社小田急レストランシステム（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：深海尚）は、「Head Quarters Cafe（ヘッドクォーターズカフェ） 新宿店」において、２０２４年１０月１日（火）から１１月３０日（土）ま... -
【ビッグボーイ】平日17時までのランチに期間限定メニューが登場！「４種きのこのポルチーニクリーム 手ごねハンバーグ」発売
株式会社ゼンショーホールディングス 株式会社ビッグボーイジャパン（代表取締役社長：平山 賢太郎 本社：東京都港区）が展開するハンバーグ＆ステーキレストラン「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」は、10月3日（木）にランチメニューをリニ... -
【すき焼 しゃぶしゃぶつかだ】幻のきのこ!?すき焼NANIWAコースに驚き食感の”松きのこ入りコース”が期間限定で登場
APHD 2024年10月31日(木)までの秋の限定コース 株式会社エー・ピーホールディングス（本社：東京都豊島区、代表取締役会長 兼 社長：米山久）が運営する、「すき焼 しゃぶしゃぶつかだ ＫＩＴＴＥ大阪店」では、すき焼のコースメニューに、松茸のような見... -
「長崎ちゃんめん」山口防府天神店 10月5日（土）リニューアルオープンいたします
焼肉坂井ホールディングス ～ 強火で瞬間的に炒める「熟練の技」 ～ 昭和46年の創業以来、中華鍋を用い強火で瞬間的に炒める「熟練の技」により旨味がギュッと閉じ込められた野菜と海産物をスープで煮込み、伝統の生麺と共に入れ込んだ「長崎ちゃんめん」... -
『ステーキのどん』食欲の秋は旨みあふれるお肉と香ばしいきのこで！「マジどっさりきのこフェア」を期間限定で販売！
株式会社アークミール 株式会社アークミール（本社：埼玉県さいたま市、代表取締役社長：柳 先）が運営する 『ステーキのどん』では、秋のきのこをふんだんに使った「マジどっさりきのこフェア」を9月30日（月）から期間限定でステーキのどん全店舗で販売... -
【10月限定】キノコ×ジンギスカンの秋限定コラボ！「5種キノコの蒸しジンギスカン」で旬の味覚を堪能！
合同会社Farch 田町駅から徒歩10分、三田駅から徒歩3分の肉酒場ケナシバでは、秋限定で「5種キノコの蒸しジンギスカン」をご提供いたします。旬のキノコとラム＆マトンの旨味が織りなす贅沢な一品を、ぜひお楽しみください。 日常を楽しみに変える”肉酒場”... -
健康・おいしい・手軽スープ「LOHASOUP」シリーズから高級感漂う＆栄養補給もできる新しい味が登場！『トリュフ香るきのこスープ』新発売
株式会社ファイン 9月18日（水）より自社通販、スーパー、小売店にて発売開始 URL：https://www.fine-kagaku.co.jp/Form/Product/ProductDetail.aspx?shop=0&pid=a-000458&cat=142 健康食品及び医薬品などを製造・販売する株式会社ファイン（本社... -
ヴィーガンフレンドリーレストラン「Hyssop（ヒソップ）」の秋メニュー
株式会社ビオスタイル 秋野菜やきのこなど秋の味覚たっぷり 株式会社ビオスタイル（本社：京都市下京区、社長：三浦達也）が運営する複合型商業施設GOOD NATURE STATIONのレストラン「Hyssop（ヒソップ）」では、この秋、季節のメニューを販売開始します。... -
【秋もタイ料理】ガパオとカオマンガイで「きのこ」づくし！マンゴツリーキッチンに期間限定メニューが新登場
アークランドサービスホールディングス株式会社 「きのこのガパオ」「きのこのダブルカオマンガイ」2024年10月2日(水)より期間限定で販売開始 アークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、海外の本場の味を日本で展開する株式会社ミールワーク... -
十割蕎麦専門店 10そばから、合わせみそときのこで秋を感じる「こだわりお味噌の豚汁そば」が期間限定で新登場＜提供期間：2024年9月29日(日)～11月28日(木)＞
株式会社よーじや ～10月10日は「超10そばの日」！無料券もプレゼント～ よーじやグループ（京都府京都市中京区、代表取締役・國枝昂）が運営する「十割蕎麦専門店10そば」は、2024年9月29日(日)より期間限定で「こだわりお味噌の豚汁そば」... -
クリーミーで濃厚なソースが決め手！『たまごサラダときのこソースのホットドッグ』をフォレスティコーヒーにて１０月１日（火）から発売
株式会社 小田急レストランシステム 株式会社小田急レストランシステム（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：深海尚）は、小田急線の駅構内を中心に展開する「フォレスティコーヒー」の相模大野店・海老名店において、２０２４年１０月１日（火）から... -
マッシュルームチーズバーガー史上最大量！マッシュルームもチーズも倍！イタリアンバーガー2種追加販売
株式会社フレッシュネス 「WマッシュルームWチーズバーガー レッドチェダーチーズ×ポルチーニクリーム」「WマッシュルームWチーズバーガー モッツァレラチーズ×アンチョビトマト」9月25日（水）～10月15日（火）期間限定発売 コロワイドグループの株式会社... -
原木舞茸の収穫開始 9月30日までふるさと納税で受付中
丹波山村役場 ―香り松茸、味しめじ、それをも凌ぐ丹波の舞茸－ 山梨県丹波山村で、今年も特産品の「原木舞茸」の収穫が始まりました。原木舞茸は、丹波山村の山に自生する天然の舞茸の生育環境を林や畑で再現して栽培するもので、収穫期間が1年で3週間と... -
食欲の秋は海の幸と山の幸を一皿に「牡蠣ときのこのマーレ エ モンテ」チェントペルチェントに新登場。
アークランドサービスホールディングス株式会社 期間限定メニューでもリクエストの声が多い「モンテビアンコ」が復活。2024年9月18日(水)より期間限定で販売開始 アークランドサービスホールディングス株式会社の子会社で、行列ができる進化系たらこスパゲ... -
「長崎ちゃんめん」伝統の味と風味 9/17（火）より秋の味覚を感じる「期間限定メニュー」を販売いたします
焼肉坂井ホールディングス ～ 「創業50年の伝統」が生み出すコシが自慢の生麺 ～ 昭和46年の創業以来、中華鍋を用い強火で瞬間的に炒める「熟練の技」により旨味がギュッと閉じ込められた野菜と海産物をスープで煮込み、伝統の生麺と共に入れ込んだ「長崎... -
「長崎ちゃんめん」伝統の味と風味 9/17（火）より秋の味覚を感じる「期間限定メニュー」を販売いたします
焼肉坂井ホールディングス ～ 「創業50年の伝統」が生み出すコシが自慢の生麺 ～ 昭和46年の創業以来、中華鍋を用い強火で瞬間的に炒める「熟練の技」により旨味がギュッと閉じ込められた野菜と海産物をスープで煮込み、伝統の生麺と共に入れ込んだ「長崎... -
伝統の味と風味「長崎ちゃんぽん十鉄」9/17（火） より秋の味覚を感じる「期間限定メニュー」を販売いたします
焼肉坂井ホールディングス ～ 食材を瞬間的に炒める職人技が引き出す旨みと食感～ 創業50年以上の「長崎ちゃんめん」の姉妹店として西日本を中心に展開しています「長崎ちゃんぽん十鉄」では9月17日（火）より旬な秋の食材を使用しました期間限定メニュー2... -
伝統の味と風味「長崎ちゃんぽん十鉄」9/17（火） より秋の味覚を感じる「期間限定メニュー」を販売いたします
焼肉坂井ホールディングス ～ 食材を瞬間的に炒める職人技が引き出す旨みと食感～ 創業50年以上の「長崎ちゃんめん」の姉妹店として西日本を中心に展開しています「長崎ちゃんぽん十鉄」では9月17日（火）より旬な秋の食材を使用しました期間限定メニュー2... -
横浜モアーズ「秋のきのこメニュー祭」が9月13日(金)よりスタート！
株式会社横浜岡田屋 横浜モアーズ「秋のきのこメニュー祭」が9月13日(金)よりスタート！ 株式会社横浜岡田屋（所在地：神奈川県横浜市、代表取締役社長：岡田伸浩）が運営するショッピングセンター、横浜モアーズ（所在地：横浜駅西口）は、2024年9月13... -
【ペッパーランチ】「トリュフ香る！ビーフペッパーライス」を9月18日（水）から期間限定販売
株式会社ホットパレット 秋はペッパーランチできのこ狩り？！きのこ×ペッパーランチで新感覚ペッパーライスをご堪能あれ♪ 株式会社ホットパレット（本社：東京都江東区、代表取締役社長：松本純男）が運営するペッパーランチは期間限定メニュー「トリュフ... -
きのこのおじいさんとおばあさんが大活躍！ 大人気シリーズ絵本の最新刊『ほしじいたけ ほしばあたけ まぼろしのいずみ』が発売！
株式会社講談社 きのこのおいしい季節に、読めば読むほど味わい深い、この一冊！ ほししいたけのおじいさんとおばあさんが主役、異色の人気絵本「ほしじいたけ ほしばあたけ」シリーズ3年ぶりの新刊、待望の刊行！ ◆どんなお話？◆ ほしじいたけとほし... -
【夢庵】“牡蠣・栗・あさり”のせいろ御飯が選べる和膳登場！「秋のご馳走フェア」
株式会社すかいらーくホールディングス 株式会社すかいらーくレストランツ（本社･東京都武蔵野市、代表取締役社長 中島 尚志）が運営する和食レストラン「夢庵」では、2024年9月12日（木）より、「秋のご馳走フェア」を期間限定で開催します。 【メニュ... -
【塚田農場】秋のおすすめ ＃いただきます 投稿キャンペーン ～抽選で”産地からの返礼品”をプレゼント～食材と食に携わるすべての方々への感謝を込めて
APHD 2024年9月11日（水）より第１弾スタート 株式会社エー・ピーホールディングス（本社：東京都豊島区、代表取締役会長 兼 社長：米山久）が運営する「宮崎県日南市 塚田農場」、「宮崎県日向市 塚田農場」、「鹿児島県霧島市 塚田農場」、および「炭火... -
【甲信・北陸・東海地方限定】野沢菜やりんごなど長野県産食材のおいしさをお届け！おむすび・パスタ・パン 全3商品が 9月10日（火）新発売！
株式会社ファミリーマート 株式会社ファミリーマート（本社：東京都港区、代表取締役社長：細見研介）は、継続して取り組んでいる５つのキーワードの１つである「『あなた』のうれしい」の一環として、長野県産食材を使用したおむすび、パスタ、パンの3... -
食欲の秋！ご飯がすすむ、絶品おかず『大戸屋 にっぽんの食堂』９月６日より開催。
株式会社大戸屋 『大戸屋 にっぽんの食堂』は9月6日(金)から数量限定で 株式会社大戸屋(本社:神奈川県横浜市 代表:蔵人賢樹、以下大戸屋)は、2024年9月6日(金)から全国の大戸屋ごはん処にて、「茄子の挟み揚げと鶏唐揚げの茸あんかけ」をはじめ、食欲の秋... -
ほとんど市場に流通しない「松きのこ」ときのこ火鍋専門店「裏の山の木の子」のコラボレーションが実現。松きのこが主役の火鍋やティラミスなどが堪能できる「裏の山の松きのこ」コースのクラファン開始。
アソビュー株式会社 アソビュー！にて2024年9月5日（木）にて販売 休日の便利でお得な遊び予約サービス「アソビュー！」（URL：https://app.adjust.com/138x1dst、以下：アソビュー！）を運営するアソビュー株式会社（所在地：東京都品川区、代表執行役員C... -
しゃぶ葉で“きのこ狩り”＆“美活”の秋!!鴨しゃぶや漆黒のきのこだしが限定登場
株式会社すかいらーくホールディングス 株式会社すかいらーくレストランツ（本社･東京都武蔵野市、代表取締役社長 中島 尚志）が運営する「しゃぶ葉」 では、 2024年9月12日（木）より、鴨しゃぶ食べ放題やきのこの芳香な香り漂う「ブラックきのこだし」... -
【ココス】バラエティ豊かなランチメニューを690円（税込759円）からご提供！ココスに食欲の秋らしい、きのこを使ったパスタやボリューム満点のメニューが登場
株式会社ゼンショーホールディングス 株式会社ココスジャパン（代表取締役社長：一木 直哉 本社：東京都港区）が全国に展開するファミリーレストラン「ココス」では、9月12日（木）より「2024秋のランチメニュー」を開始します。 平日限定で提供して... -
~東京白金台のフレンチの名店「ルカンケ」古屋壮一シェフ監修~香り高いきのこづくしの秋の新美食
株式会社セブン＆アイ・フードシステムズ 2024年9月10日（火）～2024年11月6日（月）で期間限定販売 https://www.dennys.jp/menu/collaboration9/ 株式会社セブン＆アイ・フードシステムズ（本社：東京... -
秋の実りを味わう「火鍋」がスタート
重慶飯店 / ローズホテル横浜 ヘルシーで滋味深い自家製薬膳きのこスープが自慢の一品 株式会社重慶飯店（横浜市中区山下町 185番地 代表取締役社長 李 宏道）は、横浜中華街で本格的な四川料理お召し上がりいただける「重慶飯店本館」にて、秋の実りを味... -
＼食欲の秋に嬉しい新味も登場！／パスタやピザが、ハンバーガーに大変身！世界のグルメバーガー第4弾は「イタリア」
株式会社フレッシュネス フレッシュネスの秋定番マッシュルームチーズバーガー販売 2024年９月4日（水）～10月15日（火）期間限定開催 コロワイドグループの株式会社フレッシュネス(代表取締役社長：齋藤 健太朗／本社：神奈川県横浜市西区)は、2024年9月... -
【秋の風物詩】装い新たに「きのこのダブルカオマンガイ」マンゴツリーカフェに新登場！
アークランドサービスホールディングス株式会社 炒めたきのこが香る今しか食べられない一皿に！2024年9月4日(水)より期間限定で販売開始 アークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、海外の本場の味を日本で展開する株式会社ミールワークス（... -
南紀白浜マリオットホテル 和歌山県産の高級魚クエと山海の恵みを味わう 「クエの宴」を発売
森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社 期間：2024年10月1日(火)～2025年3月31日(月) d6521-1403-0dd2ef2521f4ebb622dbe222c98d5d41.pdf「クエの宴-山の恵み-」イメージ 南紀白浜マリオットホテル（和歌山県西牟婁郡白浜町、総支配人：笹川 昭一）では、... -
“秋バテ”を予防するキノコ10種類の栄養満点スパイシー火鍋や上海蟹づくしのコースが登場！食欲の秋を満たすラグジュアリーホテルのオータムディナー
グランド ハイアット 東京 フレンチ キッチンでは、秋の味覚を堪能するセミブッフェディナーも 都会の喧騒にそびえ立つダイナミックなラグジュアリーホテル、グランド ハイアット 東京（東京都港区六本木6-10-3）では、10種類のキノコをコラーゲンたっぷ... -
“秋バテ”を予防するキノコ10種類の栄養満点スパイシー火鍋や上海蟹づくしのコースが登場！食欲の秋を満たすラグジュアリーホテルのオータムディナー
グランド ハイアット 東京 フレンチ キッチンでは、秋の味覚を堪能するセミブッフェディナーも 都会の喧騒にそびえ立つダイナミックなラグジュアリーホテル、グランド ハイアット 東京（東京都港区六本木6-10-3）では、10種類のキノコをコラーゲンたっぷ... -
【限定企画 要予約】マッシュルーム × ヴィーガン × ペアリング！『MUSHROOM TOKYO』が、米澤文雄シェフ（No Code）と一夜限りのディナー会を実施！＆ 9-10月コースディナー発表！
株式会社ワキュウダイニング 日本初のマッシュルーム料理専門店『MUSHROOM TOKYO®』（表参道）の、9-10月限定 秋の味覚コースメニューをご紹介！更に！米澤文雄シェフとのスペシャルなコラボディナーを、8月11日に開催！ 8/11限定「マッシュルームの日」米... -
ヒルトン福岡シーホーク 18種類の本格中国料理が楽しめる飲茶ランチ「薔薇～ローズ～」9月限定メニューを2024年9月4日（水）スタート
ヒルトン福岡シーホーク 【2024年8月2日】ヒルトン福岡シーホーク（福岡市中央区 総支配人フレデリック・ルクロン）5階「中国料理 望海楼」では、全18種類の本格中国料理をお楽しみいただける飲茶ランチ「薔薇～ローズ～」の、9月限定メニューを2024年9... -
季節限定！秋の味覚をふんだんに楽しめる 素材を愉しむ 秋鮭ときのこご飯の素 9月1日新発売
株式会社にんべん 株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長 髙津伊兵衛)は、普段使いや贈り物にもぴったりな『NIHONBASHI』ブランドから「素材を愉しむ 混ぜご飯の素シリーズ」の秋季限定商品として、「素材を愉しむ 秋鮭ときのこご飯の素」を2024... -
能登半島地震を生き延び、能登工場で育ったぶなしめじ『奇跡のぶなしめじ』の商品化を決定いたしました。7月25日より数量限定で受注開始。“カットぶなしめじ”のパイオニアのミスズライフ
株式会社ミスズライフ 通常より長い培養期間で旨味成分アップ、大ぶりのエリンギサイズも。さらに、“食べて応援”！ 売上の一部を被災地に寄付いたします カットぶなしめじのパイオニアである株式会社ミスズライフ（本社：長野県上水内郡飯綱町、代表取締...
