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道東の食文化を発信！北海道白糠町の「極寒ぶり」と釧路市の地酒「福司」とのコラボにより初の共通返礼品が誕生
株式会社イミュー 2025年4月8日より受付開始 「地域に根を張り、日本を興す」をコンセプトに、地域資源のブランド化による産業創出に取り組む株式会社イミュー（東京都品川区、代表：黒田康平）は、北海道白糠町に設立した水産加工業の子会社「株式会社シ... -
無印良品 冷凍食品「北海道産ぶりのフライ」発売
株式会社良品計画 北海道産ぶりを活用した地産地消の取り組み 無印良品を展開する株式会社良品計画（東京都文京区／代表取締役社長 清水 智）は、冷凍食品「北海道産ぶりのフライ」を4月10日（木）より、北海道内の無印良品15店舗で限定発売します。 ... -
新潟加島屋の「焼きぶりの白醤油漬」が国際線JALファーストクラス機内食に採用されました！
株式会社 加島屋 海産物加工・製造の株式会社加島屋（所在地：新潟市中央区、代表取締役：加島長八）が製造・販売している「焼きぶりの白醤油漬」が日本航空（JAL）国際線ファーストクラス機内食に採用されました。 今回で４回目の採用※となります。 ※ 20... -
国産天然ぶりの旨味が引き立つ『レモ缶 国産天然ぶりのレモンバター風味』3月4日新発売。
ヤマトフーズ株式会社 人気のレモ缶シリーズに「国産天然ぶり」が新登場。 ヤマトフーズ株式会社（本社：広島県広島市、代表取締役：串⼭敬太、以下「ヤマトフーズ」)は3月4日に『レモ缶 国産天然ぶりのレモンバター風味』の全国販売を開始いたします。 ■... -
魚類の腸内細菌叢を最適化・機能化する革新的養殖技術の社会実装を目指すホロバイオのシードラウンドにおいて出資
株式会社ジェネシア・ベンチャーズ 株式会社ジェネシア・ベンチャーズ（代表取締役：田島 聡一、本社：東京都渋谷区）は、同社が運用するGenesia Venture Fund 3号（以下、GV-3）より、魚類の腸内細菌叢を最適化・機能化する革新的養殖技術の社会実装を目... -
グルメ廻転寿司 海鮮アトム 新保店リニューアル1周年祭開催！日頃のご愛顧に感謝して【季節の七貫盛り】を感謝価格でご提供！2025年2月7日(金)～13日(木)
株式会社アトム コロワイドグループの株式会社アトム（本社：神奈川県横浜市 代表取締役社長：田中公博）は、回転寿司業態の海鮮アトム 新保店（福井県福井市）にて、2025年2月7日(金)から13日(木)の7日間、「リニューアル1周年祭」を実施します。 日... -
食や風景、伝統文化で楽しむ富山の旅。「2025年に行くべき52カ所」に選ばれた富山の魅力を満喫する旅の拠点にお勧めのホテル【メルキュール富山砺波リゾート＆スパ】
アコー 富山県砺波（となみ）平野を見下ろす高台に位置するオールインクルーシブのリゾートホテル「メルキュール富山砺波リゾート＆スパ」（所在地：富山県砺波市安川字天皇330番地／支配人:大東 宏史）は冬の富山を満喫する食事メニューや宿泊プラン、ア... -
【うまい鮨勘/東北・ゆとろぎ】本まぐろ・ぶり、どちらも“うまい“‼1/24(金)から新メニュー開始‼
SRSホールディングス株式会社 まだ食べていない、今が旬のネタはありませんか？！ 株式会社アミノ(本社：宮城県仙台市、代表取締役社長：上野 敏史)が運営する寿司業態 「うまい鮨勘」では、東北地区・ゆとろぎ店舗において「寿司を愉しむ春隣（はるとなり... -
発祥の地『天橋立』で味わう、冬の贅沢「鰤しゃぶ」 心も体も温まるご褒美プラン 2024年度受付を開始
株式会社丹友商事 京都 天橋立で堪能する至福のおもてなし 新鮮な魚介料理でおもてなしする京都旅館「よさの荘」は鰤しゃぶプランの受付を開始しました（～25年3月中旬まで） 料理長の秘伝のダシに、旬の寒ブリをさっと潜らせて味わう鰤しゃぶ会席です。... -
おひとり様も歓迎！割烹旅館で味わう鰤しゃぶ会席 2024年度受付を開始
株式会社丹友商事 京都 割烹併設旅館のおもてなし 冬の丹後地方ならではの旬の味覚、脂の乗った寒ブリを堪能できる鰤しゃぶ会席プランです。お一人様からのご利用も可能で、割烹たんごの落ち着いた空間で、風味豊かなブリの旨みを存分に味わっていただけま... -
【お部屋でゆったり】旬の鰤を贅沢に楽しむ鰤しゃぶ会席プランを予約開始
株式会社丹友商事 冬の天橋立の絶景とともに、心も体もほっこり温まるひとときをお過ごしください 新鮮な魚介料理でおもてなしする京都旅館「天橋立荘」は鰤（ブリ）しゃぶ会席つき宿泊プランの受付を開始しました（～25年3月中旬まで）。口の中でとろける... -
富山で楽しむ冬のグルメ旅を満喫
ANAクラウンプラザホテル富山 旬の味覚を味わえる「ぶり丼御膳セット」や「富山湾鮨セットクーポン」付きの宿泊プラン新登場！！ ANA クラウンプラザホテル富山（富山市大手町、総支配人：森川 ... -
天然能登寒ぶり最高級ブランドの「煌（きらめき）」が今年も登場！価格は昨年と同じく２００万円の高値で競り落とされました！
石川県漁業協同組合 2024年12月2日（月） 各定置網で厳選した天然能登寒ぶりのグランプリ（最高金額）を決める「鰤-1（ブリワン）グランプリ」を開催！ 石川県漁業協同組合は、2024年12月２日（月）に2022年に新設した天然能登寒ぶりの最高級ブランド「... -
にぎりの徳兵衛、海鮮アトム等50店舗で冬の新メニュー登場！脂のり最高、ぶりの旬到来！牡蠣やすじこなど冬の絶品大集合「八十八鰤（やとやぶり）と冬の絶品祭り」2024年11月12日(火)～1月13日(月)
株式会社アトム コロワイドグループの株式会社アトム（本社：神奈川県横浜市 代表取締役社長：田中公博）は、回転寿司業態の「にぎりの徳兵衛」「海へ」の各店で、2024年11月12日(火)から、「八十八鰤と冬の絶品祭り」を期間限定で実施します。 季節限定の... -
数量限定！!「ワタミの宅食」の特別弁当 「国産 ぶりとサーモンの海鮮ちらし寿司」10月17日(木)より販売開始！
ワタミ株式会社 ～お客さまのご要望にお応えして登場！～ ワタミ株式会社（本社：東京都大田区、代表取締役会長 兼 社長CEO：渡邉 美樹、以下「ワタミ」）が運営する食事宅配サービス「ワタミの宅食」は、季節限定の特別弁当として「国産 ぶりとサーモ... -
大衆寿司居酒屋「鮨 酒 肴 杉玉」冬の味覚を先取り『蟹・ぶり・白子フェア』開催！蟹のてんこ盛りや白子のご褒美包みなど贅沢な逸品が登場！
株式会社FOOD & LIFE COMPANIES ＜10月16日（水）から全国の杉玉で販売開始＞ 株式会社FOOD & LIFE INNOVATIONS（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：堀江 陽）は、「鮨 酒 肴 杉玉」にて10月16日（水）より、冬の味覚である蟹、ぶり、白子... -
極寒ぶり™の『ぶりしゃぶセット』と『ぶりカマ』を受付開始！
株式会社イミュー 数か月で売り切れた大人気商品が待望の再登場！ 「地域に根を張り、日本を興す」をコンセプトに地方創生に取り組む株式会社イミュー（本社：東京都品川区、代表：黒田康平）は、北海道白糠町（しらぬかちょう）のブランドぶり「極寒ぶり&... -
福岡県北九州市の寿司店「照寿司（てるずし）」監修の「照寿司監修 秋鮭西京焼き」「同 ぶり照り焼き」「同 さばの味噌煮」をニッスイ公式通販限定で新発売
株式会社ニッスイ 株式会社ニッスイ(代表取締役 社長執行役員 浜田 晋吾、東京都港区)は、照寿司（三代目店主 渡邉貴義、福岡県北九州市戸畑区）監修による「照寿司監修 秋鮭西京焼き」「同 ぶり照り焼き」「同 さばの味噌煮」(いずれも冷凍食品)の3品を、... -
「活〆寒ぶり」「白子」など冬の味覚を“にぎり” “包み” “軍艦”で楽しむ季節のおいしさ満載 『かっぱの冬の味覚食べ比べ』開催
カッパ・クリエイト株式会社 2024年2月8日（木）～2月21日（水）、かっぱ寿司全店にて コロワイドグループのかっぱ寿司（カッパ・クリエイト㈱ 本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：山角豪）は、2024年2月8日（木）～2月21日（水）の期間、『かっぱの... -
グルメ廻転寿司【にぎりの徳兵衛、海鮮アトム、海へ】今年も1年ありがとうございました。日頃の感謝の気持ちを込めて！ご来店のお客様に3ヶ月3回使えるお年玉クーポンプレゼント!!
株式会社アトム 2023年12月22日(金)～無くなり次第終了 コロワイドグループの株式会社アトム（本社：神奈川県横浜市 代表取締役社長：小島保幸）は、回転寿司業態の「にぎりの徳兵衛」、「海鮮アトム」、「海へ」の各店で、今年1年の感謝の気持ちを込めて... -
【函館・湯の川温泉 ホテル万惣】函館の専門学生によるブリ料理コンテスト“優勝作品メニュー”を夕食ビュッフェで12月20日提供
オリックス・ホテルマネジメント株式会社 函館短期大学付設調理製菓専門学校とホテル万惣が連携し「函館産のブリ」の魅力を伝える 函館・湯の川温泉 ホテル万惣（所在地：北海道函館市、総支配人：近藤 啓之、以下：ホテル万惣）は、函館短期大学付設調理... -
輸出促進法に基づき3団体を認定品目団体（農林水産物・食品輸出促進団体）として認定
農林水産省 ～輸出額が多いホタテ貝や和牛等に係る団体を認定～ 農林水産省は、11月14日（火曜日）に、「一般社団法人 日本ほたて貝輸出振興協会」、「一般社団法人 日本養殖魚類輸出推進協会」及び「一般社団法人 日本畜産物輸出促進協会」を、農林水産物...
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