エグゼクティブシェフ– tag –
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ミシュランの三つ星を獲得した名店をはじめ、『メゾン タテル ヨシノ』で料理長としての実績を積んだ、坂本 啓（さかもと けい）がホテルインディゴ箱根強羅の総料理長に就任
ホテルインディゴ箱根強羅 新たな舞台は「薪の炎」──地元食材とフレンチの技が出会う、革新的なガストロノミー体験 総料理長の阪本 ホテルインディゴ箱根強羅（所在地：神奈川県足柄下郡箱根町）は、オールデイダイニング「リバーサイドキッチン＆バー」の... -
【ストリングスホテル東京インターコンチネンタル】 エグゼクティブシェフにジサース・ニノが就任
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル (English follows Japanese) ストリングスホテル東京インターコンチネンタルは、2025年3月1日付で新たにJesus Nino（ジサース・ニノ）がエグゼクティブシェフとして就任したことを発表いたします。国際的な...
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