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日本の消費者、培養うなぎを新たな選択肢として受け入れる
Forsea Foods Ltd. 消費者の40%が細胞水産物を乱獲防止や海洋保全のための解決策として認識 Forsea Foods / Photographer: Anatoly Michaello 細胞水産物の革新企業であるForsea(イスラエル・レホボト)が実施した最新の調査によると、日本の消費者は培養... -
Forseaが培養うなぎを初披露、プレミア試食会を開催
Forsea Foods Ltd. イスラエルの細胞水産スタートアップ、初の試食会でセルベースうなぎの消費者支持を獲得 細胞性食品スタートアップのForsea Foods Ltd.(フォーシーフーズ、本社:イスラエルレホボト、以下Forsea)は、6月4日、テルアビブの高級レスト...
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