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長野県小諸にある創業126年の温泉旅館中棚荘がジオヒルズワイナリーがある御牧ヶ原の敷地内に薪火料理のRestaurant&Stay「song」を2025年6月20日（金）にオープン
株式会社 中棚温泉 島崎藤村ゆかりの宿である長野県小諸にある創業126年の温泉旅館「中棚荘」を運営する株式会社中棚温泉（所在地：長野県小諸市、代表：富岡直希 以下「中棚荘」）は、2025年6月20日（金）に、同社が運営するジオヒルズワイナリーの敷地... -
AUBERGE de SENVIE(オーベルジュ・ドゥ・サンヴィ)なら食と農の魅力創造国際大学校（NAFIC）実践オーベルジュ棟４／２４ リニューアルオープンのお知らせ！！
奈良県 桜井にある、なら食と農の魅力創造国際大学校（NAFIC）実践オーベルジュ棟のオーベルジュが 「AUBERGE de SENVIE(オーベルジュ・ドゥ・サンヴィ」として、４／２４(木)にリニューアルオープンいたします。 「Sens(感覚)」と「Vie(命)」を掛け合わせ... -
1日1組限定の宿泊型レストラン オーベルジュ「Né」の先行予約が開始。新潟県 新発田市で2025年8月1日にオープン決定。
株式会社Ahead of the curve “Timeless Traditions, Evolving Forward” 新潟に根付く伝統が、時を超えて進化し続ける場所。私たちは余剰資金を抱え込まず、この土地へ還元していきます。 香港で3年連続ミシュラン一つ星を獲得した日本酒レストラン事業を展... -
【5月限定】壱岐島のフレンチレストラン「彼は誰」にて壱岐の雲丹の新しい可能性を探求します。美味しさと独創性を追求した料理をお召し上がりください。
LIGHTHOUSE設計株式会社 玄界灘に浮かぶ壱岐島のこの時期にしか獲れない雲丹のメニューを期間限定で提供します。すぐ目の前に広がる美しい海で獲れる壱岐島の雲丹の美味しさをご体験ください。 新たにオープンしたフレンチレストラン『彼は誰（かわたれ）... -
【SÉN × VILLA COMMUNICO】一夜限りのコラボレーションディナーを開催
ならまちづくり株式会社 2025年5月11日（日）の 1日16名限定 奈良のガストロノミー・オーベルジュ「VILLA COMMUNICO」（奈良市雑司町486-5）は、奈良県吉野郡天川村のレストラン「SÉN」より砂山利治シェフを招き、一夜限りのコラボレーションディナーを... -
長崎の歴史息づく隠れ家オーベルジュ。築117年の日本家屋を再生した、1日3組限定の客亭「陶々亭」価格改定のお知らせ。
株式会社マツダモビリティ佐賀 長崎県・長崎市の築100年をこえる和風建築を再生したオーベルジュ「陶々亭（とうとうてい）」。4月１日より歴史ある建物を、身近に感じていただけるよう、大変お得な素泊りプランを販売いたします。 長崎市から「長崎市都市... -
新しい時代のヨーロッパ ラグジュアリーの旅
株式会社グローバル ユース ビューロー 株式会社グローバル ユース ビューローが提供するLuxury Boutique Tourは、少人数制だからこその贅沢な体験をご提供いたします。 「いよいよ海外旅行へ!」という気運が高まってきましたが、 これまでの旅とは違... -
白井屋ホテル メインダイニング「白井屋ザ・レストラン」が世界的美食ガイド『ゴ・エ・ミヨ 2025』に4年連続掲載
白井屋ホテル株式会社 「白井屋ザ・レストラン」春メニューを5月末まで提供中 今年12月に創業５周年を迎える群⾺・前橋のアートデスティネーション「⽩井屋ホテル」 (群⾺県前橋市本町、総⽀配⼈：堀⼝⼤樹)のメインダイニング「白井屋ザ・レストラン」が... -
【ニセコ羊蹄の宿 楽 水山】オーガニックコスメブランド ＜ジュリーク＞と、＜楽 水山＞による「香りが誘う、深い眠りとニセコグリーンに秘められた美容体験コラボプラン」を6/1（日）より提供、本日予約開始
ＳＨＫライングループ ～ ニセコ滞在で肌とこころを整える。生きる必須項目の「睡眠」と「食事」に、ジュリーク「香り」でさらに豊かに～ エントランスからの通路を抜けると、羊蹄山が絵画のように現れるラウンジ 新日本海フェリーグループのオーセントホ... -
【3月30日（日）・31日（月）メディア向けお披露目会＆試食会のご案内】愛犬と一緒に楽しめる本格フレンチで、最高級のおもてなし山梨県初のドッグオーベルジュ 2025年4月オープン
マリントピアリゾート マリントピアリゾートグループ（有限会社Heart by TAG international、本社：山梨県南都留郡、代表：田口 昌宏／株式会社にしがき、本社：京都府京丹後市、代表：西垣 俊平）は、2025年4月12日に山梨県では初となる愛犬同伴型リゾ... -
ひと口で壱岐島を感じる料理。フレンチレストラン『彼は誰(かわたれ)』2025年3月15日(土)オープン
LIGHTHOUSE設計株式会社 フレンチレストラン「彼は誰」は福岡から1時間、玄界灘に浮かぶ壱岐島の自然を感じる特別な料理をご提供致します。レストランには1組限定の宿泊施設を併設。 レストラン内観 壱岐の美しい海を臨む 壱岐島を拠点に活動するLIGHTHOU... -
【きたの風茶寮で過ごすGW】春の恵みを味わい尽くす至福のひととき◆新緑と花々に包まれた心に残る一日を
野口観光マネジメント株式会社 きたの風茶寮 (神奈川県足柄下郡箱根町仙石原934-29/執行役員支配人 鈴木孝太朗) 2025年4月26日(土)～2025年5月6日(月)でゴールデンウィークが始まります。今年の、ゴールデンウィークはどうしよう？現時点で考えている方... -
長崎の歴史が息づく隠れ家的オーベルジュ「陶々亭」レストランHAJIME より。春のディナーコースのご案内。
株式会社マツダモビリティ佐賀 長崎の歴史が息づく築117年の邸宅「陶々亭（とうとうてい）」に併設するレストラン「HAJIME」が、2025年3月1日より、春のディナーコースご提供開始いたします。 「HAJIME」は「陶々亭」より先行して2023年にオープンしました... -
《2025年4月GRAND OPEN》上質なお食事とワインを愉しむ山梨県初のドッグオーベルジュ「Grande Auberge Resort Fuji Oshino」
ブッキングリゾート 山梨県初のドッグオーベルジュ「Grande Auberge Resort Fuji Oshino」が誕生。～いぬやど会員特典として10％OFFの割引プランも販売中～ 株式会社ブッキングリゾートが運営する「いぬやど」では、2025年1月、山梨県忍野村に開業する山梨... -
【新春限定】夕朝食付き1.5万円でフレンチコース＆貸切天然温泉を満喫♪南アルプスのオーベルジュで特別なひと時を
株式会社 青柳興業 オーベルジュ 南アルプスでは2025年3月1日(土)～5月31日(土)の期間限定プラン【春のカジュアルディナープラン（貸切天然温泉付）】のご予約受け付けを開始いたしました。 夕朝食付き 15,000円～/人で、カジュアルなフレンチコース美肌... -
西伊豆のオーベルジュ「LOQUAT西伊豆」、新トップシェフに増井睦が就任。新章がスタートします
株式会社ARTH 静岡県西伊豆の豊かな自然に抱かれた古民家を再生したオーベルジュ「LOQUAT（ロクワット）西伊豆」は、この度新たなシェフとして増井睦を迎え、新章をスタートいたしました。 LOQUAT西伊豆について LOQUAT西伊豆は、静岡県伊豆市土肥にある30... -
全室オーシャンビュー・プール付きのスイートヴィラ＆オーベルジュ【オリエンタルヒルズ沖縄】に待望のオールインクルーシブプランが登場
サンフロンティア 2025年1月31日(金)～2025年4月20日(日)までの期間限定販売 サンフロンティアホテルマネジメント株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：堀口 智顕）が運営するオリエンタルヒルズ沖縄（https://or-okinawa.com）は、ご宿泊料金... -
【嬬恋プリンスホテル】浅間連峰のパノラマと高原の“緑”豊かな環境で愛犬と一緒に楽しむ旅行をサポート
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド ドッグフレンドリーラウンジの新設および全客室をリニューアル【ご宿泊開始日】2025年4月19日（土）より 1975年4月（昭和50年4月）嬬恋高原ゴルフ場として営業を開始し、当時のクラブハウス（現在のホテル・... -
【VILLA COMMUNICO】春を言祝ぐ 東大寺二月堂の千年続く伝統行事 「修二会（お水取り）」 を体感する特別な宿泊プランを販売開始
ならまちづくり株式会社 2025年3月1日（土）～3月13日（木）の期間限定 奈良の伝統行事「修二会（お水取り）」（イメージ） 奈良のガストロノミー・オーベルジュ「VILLA COMMUNICO」（奈良市雑司町486-5）は、東大寺二月堂で開催される奈良の伝統行事「... -
1日1組限定の伊勢志摩のオーベルジュ「MOKU ISESHIMA」にて、日本屈指の和食の名店「富小路やま岸」を楽しむ特別プランを実施
MS-NEXT株式会社 和食の名店とオーベルジュのコラボレーションイベントの実施 名物の雲丹ドッグ MS-NEXT株式会社（本社：京都市東山区、代表：上嶋 史朗）は、MOKU ISESHIMA（三重県志摩市志摩町和具4442）にて日本を代表する和食の名店「富小路やま岸」の... -
長崎県壱岐島の風景と食文化を探求するフレンチレストラン『彼は誰(かわたれ)』2025年3月15日(土)オープン ～2025年1月8日(水)予約受付開始～
LIGHTHOUSE設計株式会社 美しい砂浜を望む高台に1日1組限定の宿泊施設を併設したフレンチレストラン『彼は誰(かわたれ)』が2025年1月8日(水)先行予約を開始。滞在を通して壱岐島をまるごと体感できる特別な1日を提供します。 レストラン内観イメージ 壱岐... -
長崎県壱岐島の風景と食文化を探求するフレンチレストラン『彼は誰(かわたれ)』2025年3月15日(土)オープン ～2025年1月8日(水)予約受付開始～
LIGHTHOUSE設計株式会社 美しい砂浜を望む高台に1日1組限定の宿泊施設を併設したフレンチレストラン『彼は誰(かわたれ)』が2025年1月8日(水)先行予約を開始。滞在を通して壱岐島をまるごと体感できる特別な1日を提供します。 レストラン内観イメージ 壱岐... -
【箱根・仙石原 きたの風茶寮】寒い冬だからこそ温泉と日本酒で心と体を癒す◆夕食時4種類の利き酒セットからお好きなものを1セット提供◆ぬくもりを感じながら心豊かな時間を
野口観光マネジメント株式会社 日本酒と絶妙にマッチする旬のお料理の組み合わせと、「誰にも邪魔されない時間」を冬の静寂の中でお過ごしください 日本酒をワイン樽で熟成させようという、「Craft Sake」シリーズ「ハレギ」 野口リゾートマネジメント株式... -
【箱根・仙石原 きたの風茶寮】寒い冬だからこそ温泉と日本酒で心と体を癒す◆夕食時4種類の利き酒セットからお好きなものを1セット提供◆ぬくもりを感じながら心豊かな時間を
野口観光マネジメント株式会社 日本酒と絶妙にマッチする旬のお料理の組み合わせと、「誰にも邪魔されない時間」を冬の静寂の中でお過ごしください 日本酒をワイン樽で熟成させようという、「Craft Sake」シリーズ「ハレギ」 野口リゾートマネジメント株式... -
「那須 無垢の音」1月6日（月）よりディナー単体予約受付開始
MIRARTHホールディングス株式会社 ～ 水庭の四季を眺めながら味わうレストラン ～ MIRARTHホールディングス（本社：東京都千代田区／代表取締役：島田和一）のグループ会社である株式会社タカラレーベン（本社：東京都千代田区／代表取締役：秋澤昭一）... -
【箱根・仙石原 きたの風茶寮】 2024年冬のお献立「きたの風茶寮 わ・ヌーベル・キュイジーヌ・ジュウエ・デュ・イヴェール」
野口観光マネジメント株式会社 きたの風茶寮（神奈川県足柄下郡箱根町仙石原934－29／支配人兼総料理長 鈴木 孝太朗） 冬のお献立「きたの風茶寮 わ･ヌーベル･キュイジーヌ･ジュウエ・デュ・イヴェール」 今回のお料理のテーマは「わ・ヌーベル・キュイ... -
【VILLA COMMUNICO】限定5室 奈良の伝統行事 「若草山焼き」 が目の前に広がるSpecial Seats付き宿泊プランを販売
ならまちづくり株式会社 2025年1月25日（土）厳選された奈良のローカルな食材を味わう夕朝食付き 奈良の伝統行事「若草山焼き」（イメージ） 奈良のガストロノミー・オーベルジュ「VILLA COMMUNICO」（奈良市雑司町486-5）は、2025年1月25日（土）に開催... -
【南禅寺参道 菊水】世界を旅したHead Chef・田中秀和が生み出す至福のイタリアンコース提供開始｜名庭師「七代目 小川治兵衛」作庭の五感で愛でる南禅寺参道 菊水庭園とともに＜12/1(日)より＞
株式会社菊水 2024年12月1日より「南禅寺参道 菊水」では、レストランでご提供する洋食メニューを一新。庭園からインスパイアされた美しくも繊細、そして時には力強さを感じるイタリアンをご提供いたします。 12月1日より提供開始～「七代目 小川治兵衛」... -
ワインと料理の“美味しい”世界旅行〜ワイン講座付きペアリングディナー第二弾開催！
株式会社DACホールディングス 12/6・7 NIKI Hills Wineryにて DACグループが北海道仁木町で展開するNIKI Hills Winery（代表：石川和則）は、2024年12月6日（金）、7日（土）に当ワイナリー現地にてワイン講座付きペアリングディナー「ワインと料理の“美味... -
ワインと料理の“美味しい”世界旅行〜ワイン講座付きペアリングディナー第二弾開催！
株式会社DACホールディングス 12/6・7 NIKI Hills Wineryにて DACグループが北海道仁木町で展開するNIKI Hills Winery（代表：石川和則）は、2024年12月6日（金）、7日（土）に当ワイナリー現地にてワイン講座付きペアリングディナー「ワインと料理の“美味... -
UMITOシリーズ初となるオーベルジュ『UMITO KAMAKURA KOSHIGOE』を2024年11月26日（火）にオープン！
株式会社UMITO 海最前列という究極の贅沢「UMITO」1日2組限定のシェアリゾートが鎌倉腰越に誕生。 全国の海の目の前一等地にスモールラグジュアリーホテル「UMITO」をプロデュースする株式会社UMITO（東京都千代田区、代表取締役：堀鉄平）は、都心からわ... -
那須発！ 満漢全席が堪能できるオーベルジュ「山のリゾートホテルエイト」がグランドオープン！
有限会社興正 （右上）希少な高級食材「熊の手の秘伝煮込み」 （右下四点、左上から時計回りに）「霸王のスッポン姿煮 黄金仕立て」「アワビの煮込み」「肉汁ナマコ ご飯寄せ」「マンゴープリン」 （左）「ロブスター三種盛り」 栃木県那須岳の美しい山... -
分散・滞在型宿泊施設「オーベルジュほまち 三國湊」、越前がにXフレンチ堪能プラン開始
コアグローバルマネジメント株式会社 ～福井県が誇る冬の美食をフレンチの巨匠、吉野建氏のプロデュースメニューで堪能～ 【写真：三国港越前がにXフレンチ堪能プラン】 コアグローバルマネジメント株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役：中野 正純、... -
【福井県 永平寺町】オーベルジュ「歓宿縁 ESHIKOTO」11/25（月）メディア向け内覧会のご案内
株式会社アクアイグニス 11/26（火）グランドオープン 歓宿縁 ESHIKOTO 鳥瞰図 このたび、前田建設工業株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：前田操治）、株式会社アクアイグニス（本社：東京都中央区、代表取締役：立花哲也）、石田屋二左... -
自家農園を持つオーベルジュで体験《由布市》[ENOWA YUFUIN]「Farm to Table」と大分の地産地消を堪能するモニターツアー開催
合同会社Heute 『ENOWA YUFUIN』では大分県由布市、宇佐市、また地域事業者と連携し、大分の食や生産者との交流を通して、地産地消を体感していただく1泊2日3食の大分ガストロノミー・モニターツアーを実施します。 ENOWA YUFUINは、2024年7月4日に行われ... -
【箱根・仙石原 きたの風茶寮】12月24日（火）、12月25日（水）の2日間のご宿泊限定！！冬を彩るウィンターイルミネーション＆クリスマス企画。きたの風茶寮で過ごす特別なクリスマス
野口観光マネジメント株式会社 すき通った空気の中にもぬくもりと希望が宿る、冬のきたの風茶寮でクリスマスのひとときを。 きたの風茶寮 冬のイルミネーション きたの風茶寮では、2024年12月1日（日）から2025年3月31日（月）の間、毎年恒例のイベント「... -
長崎の歴史が息づく隠れ家的オーベルジュ「陶々亭」より。オーセンティックなイタリアンレストラン「HAJIME」1周年記念。「長崎」をテーマにした特別ディナーコースと宿泊プランのご案内
株式会社マツダモビリティ佐賀 長崎の食材をふんだんに使った特別なディナーをペアリングワインとともに 長崎の歴史が息づく隠れ家的オーベルジュ「陶々亭（とうとうてい）」に併設するレストラン「HAJIME」が、2024年12月で1周年を迎えます。1周年を記念... -
１日１組限定！スイートルームでのリメディアルトリートメントとグルメを愉しむ、「お籠りステイプラン」で冬の蓼科を満喫！
株式会社ホテルハイジ 長野・蓼科高原「ホテル ドゥ ラルパージュ」で上質な日常を。 2024年10月15日～2025年1月30日までの冬季限定スペシャルプラン 白銀に輝くホテルのアウトドアリビング 凛とした冷たい空気と静け... -
新潟県 新発田市にバレルサウナ「sui」、宿泊型レストラン オーベルジュ「Né」が11月16日から順次開業。新潟の魅力を再発見する「Niigata Re-Find（ニイガタ リファインド）」が始動。
株式会社Ahead of the curve バレルサウナ「sui」 香港でミシュラン一つ星の日本酒ペアリングレストラン「GODENYA」（※1）を運営する株式会社Ahead of the curve（代表：熊谷 幹樹、所在地：香港・東京）は、代表の出身地である新潟県 新発田（しばた）市... -
料理宿「撚る屋（よるや）」が2024年11月14日（木）に倉敷美観地区にて開業
株式会社Naru Developments 伝統的建造物を再生した料理宿「撚る屋（よるや）」の宿泊予約受付を10月10日（木）より開始しました。 「撚る屋（よるや）」は倉敷美観地区にて新たに開業する、飲食・宿泊体験を通じて倉敷の場所性を感じていただくことを目... -
初冬の蓼科でジビエを愉しむ！ 12室のオーベルジュ「ホテル ドゥ ラルパージュ」が11/23（土） 一夜限りのジビエディナーイベントを開催
株式会社ホテルハイジ 10月6日（日）より宿泊プラン、ビジター（食事のみ）とも予約受付を開始しました！ 旧宮家別邸跡地に立つホテル ドゥ ラルパージュ 蓼科高原が幻想的な冬の景色を見せ始める2024年11月23日（土）、一夜限りの「ジビエを愉しむ会」... -
初冬の蓼科でジビエを愉しむ！ 12室のオーベルジュ「ホテル ドゥ ラルパージュ」が11/23（土） 一夜限りのジビエディナーイベントを開催
株式会社ホテルハイジ 10月6日（日）より宿泊プラン、ビジター（食事のみ）とも予約受付を開始しました！ 旧宮家別邸跡地に立つホテル ドゥ ラルパージュ 蓼科高原が幻想的な冬の景色を見せ始める2024年11月23日（土）、一夜限りの「ジビエを愉しむ会」... -
白井屋ホテル 期間限定 泊まれる美術館宿泊プラン「小山登美夫ギャラリー コラボレーションルーム第二弾：風能奈々」
白井屋ホテル株式会社 2024年10月5日（土）〜11月4日（祝月） 風能奈々｜愛が見える、祝福が聞こえる｜ I See Love, I Hear a Blessing｜2024｜Acrylic on panel｜52.9 x 83.0cm 群馬・前橋のアートデスティネーション「白井屋ホテル」を運営する白井屋ホ... -
1組限定！蓼科のオーベルジュ「ホテル ドゥ ラルパージュ」 100年もののヴィンテージワインを楽しむ宿泊プランを販売
株式会社ホテルハイジ 「Vintage1925」100年もののボルドー産ワインとスペシャルディナー、スイートルームで過ごす オートクチュールステイ ホテル外観 1925年産の100年ワイン「Chateau Ducru-Beaucaillou 1925」を開栓 思い出に残る一日を大... -
1組限定！蓼科のオーベルジュ「ホテル ドゥ ラルパージュ」 100年もののヴィンテージワインを楽しむ宿泊プランを販売
株式会社ホテルハイジ 「Vintage1925」100年もののボルドー産ワインとスペシャルディナー、スイートルームで過ごす オートクチュールステイ ホテル外観 1925年産の100年ワイン「Chateau Ducru-Beaucaillou 1925」を開栓 思い出に残る一日を大... -
伝統を超越する日本料理に挑むドキュメンタリー「ときと 革新の料理人たち、540日の記録」が第40回ワルシャワ国際映画祭のドキュメンタリー・コンペティション部門にノミネート
株式会社立飛ホールディングス 〜上映後、世界的な料理人・石井シェフが現地の人々に「活け締め」を通じた日本料理の精神性をレクチャー〜 株式会社立飛ホールディングス（本社：東京都立川市 代表取締役社長：村山 正道）が製作した、 新しい食の体... -
白井屋ホテル 開業4周年記念 ミシュラン2つ星「フロリレージュ 川手寛康 at SHIROIYA」美食の宿泊プラン
白井屋ホテル株式会社 2024年12月11日（水）開催 （左）川手寛康 （右）片山ひろ 群馬・前橋のアートデスティネーション「白井屋ホテル」を運営する白井屋ホテル株式会社（群馬県前橋市本町、総支配人：堀口大樹）は、開業4周年を記念し、ミシュラン2つ... -
【福井県 永平寺町】越前の海と九頭竜川の恵みを堪能し、心と体を解き放つオーベルジュ「歓宿縁 ESHIKOTO」～2024年9月24日（火）9：00より予約開始～
株式会社アクアイグニス 2024年11月26日（火）食と文化の発信施設「ESHIKOTO」の隣にオープン 歓宿縁鳥瞰イメージ このたび、前田建設工業株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：前田操治）、株式会社アクアイグニス（本社：東京都中央区、代... -
八ヶ岳の風土を親子で楽しめる、一棟貸しの体験型オーベルジュが開業
アグリツーリズモ ユタカ 山梨県北杜市に、お子様連れで本格イタリアンと、食育に繋がる農体験がオールインクルーシブで楽しめる宿「Agriturismo YUTAKA（アグリツーリズモ ユタカ）」がオープン アグリツーリズモ ユタカ（所在地:山梨県北杜市小淵沢町、... -
【箱根・仙石原 きたの風茶寮】 2024年秋のお献立「きたの風茶寮 わ・ヌーベル・キュイジーヌ・フュズィオン・アムール」
野口観光マネジメント株式会社 きたの風茶寮（神奈川県足柄下郡箱根町仙石原934－29/支配人兼総料理長 鈴木 孝太朗） 秋のお献立「きたの風茶寮 わ・ヌーベル・キュイジーヌ・フュズィオン・アムール」 秋のお料理のテーマは「わ・ヌーベル・キュイジー...
