クヌギ– tag –

川西市 川西市北部で現在も継承される炭焼きの伝統と技術 川西市北部に位置する黒川地区で、市の特産品である「一庫炭（菊炭）」の窯出し作業が2月中旬から始まっています。現在、唯一「炭作り」を続けている炭焼農家の今西 学さん（いまにし まなぶ、53歳...

NPO法人コクレオの森 人工林を伐採し道を通し里山林を作ります。里山再生、自伐型林業、木材の活用に興味のある方にオススメ！ 人は古くから山に入り、 山の恵みを食料や資源として使ってきました。川西市黒川地域は特に菊炭の生産地として有名な場所で、 ...