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サントリー文化財団「山崎正和アーカイブ」閲覧プラットフォーム公開
サントリーホールディングス株式会社 公益財団法人サントリー文化財団(理事長 鳥井信吾)は、2025年8月19日(山崎正和氏没後5年の命日)より「山崎正和アーカイブ」閲覧プラットフォームを公開します。( https://archive.yamazaki-masakazu.jp/... -
琵琶湖博物館学芸員が研究代表を務めるナレズシ研究の成果が公表されました
滋賀県立琵琶湖博物館 龍谷大学発酵醸造食品機能性研究センターの研究グループにより、市販フナズシに含まれる微生物叢と成分が解析されました 概要 ・橋本道範専門学芸員が研究代表を務める【サントリー文化財団2022年度研究助成「学問の未来を拓 く... -
第46回 サントリー学芸賞決定
サントリーホールディングス株式会社 公益財団法人サントリー文化財団(理事長 鳥井信吾)は、第46回「サントリー学芸賞」を下記の8名に贈呈することに決定しました。 本賞は「政治・経済」「芸術・文学」「社会・風俗」「思想・歴史」の4部門に分か... -
第45回 サントリー学芸賞決定
サントリーホールディングス株式会社 公益財団法人サントリー文化財団(理事長 鳥井信吾)は、第45回「サントリー学芸賞」を下記の8名に贈呈することに決定しました。本賞は「政治・経済」「芸術・文学」「社会・風俗」「思想・歴史」の4部門に分かれ...
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