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おふろcafe utatane「北欧の森のハロウィン」イベント開催中。カフェではモンスターが捌く「1m超サーモン解体ショー」の実施や自分で作る「モンスターモンブラン」の販売も
株式会社温泉道場 夜更かししながらハロウィン気分を存分に楽しんでもらうため、カフェの営業時間を延長。23時間おふろに入れる「オールナイト風呂」も開催します。 株式会社温泉道場（埼玉県比企郡ときがわ町、代表取締役 山崎寿樹）が運営する温浴施設 ... -
まぐろ屋と、製薬会社がタッグを組む「とと(さかな)の日×目の愛護デー」に合わせて「目から元気になれる」コラボメニューの提供をいたします
株式会社 三崎恵水産 目に関連する食材といえば？まぐろ！令和時代に新たな食文化誕生！？株式会社ネオ・エモーションでは、まぐろを食べて「目から元気になる寿司」を展開 究極のとろたく巻 1,496円（税込） 三崎恵水産のグループ会社、ネオ・エモーシ... -
不動の人気を誇る「まぐろ」「サーモン」が大集結！2024年10月8日(火)より『まぐろサーモンフェア』を開催！
株式会社Genki Global Dining Concepts ～さらに店内飲食限定で、今だけ「南まぐろ中とろ」が1貫99円(税込)に！！～ レストランチェーンを展開する株式会社Genki Global Dining Concepts(本社：東京都台東区 代表取締役社長執行役員 東 光法)は、2024... -
かっぱ寿司、新潟県上越エリアに進出決定 『かっぱ寿司 上越土橋店』2024 年 10 月 31 日（木）オープン
カッパ・クリエイト株式会社 上越市土橋で開発が進む複合商業施設「はれまちショッピングセンター」へ出店 コロワイドグループのかっぱ寿司（カッパ・クリエイト㈱ 本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：山角豪）は、2024 年 10 月 31 日（木）に「か... -
【古市庵】11月11日は鮭の日！サーモンやいくらを“たっぷり”盛りつけた贅沢なちらし寿司を期間限定で販売
株式会社梅の花 2024年11月1日(金)～11月11日(月)までの11日間限定 現在、全国の百貨店・ＳＣ・駅ビルなどに出店しております、梅の花グループの株式会社古市庵プラス（所在地：福岡県久留米市 代表取締役：吉村清里）は、11月11日(月)の「鮭の日」に伴い... -
北海道最大級の養鱒場(内水面)で育てた「北海道大雪サーモン」の販売開始で、日本の養殖サーモン市場に新たな風
王子サーモン株式会社 北海道上川町の清澄な自然環境で育てた持続可能な養殖サーモンが登場。「北海道大雪サーモン」が2024年10月から販売開始予定。 1967年創業の王子サーモン株式会社（代表取締役：安田敬秀）は、2022年に新たな子会社「王子サーモンロ... -
「大“とろ”」「“とろ”サーモン」「“とろ”いわし」など食欲の秋に“とろ”けるネタが大集合 『かっぱの秋のとろ尽くし祭り』開催
カッパ・クリエイト株式会社 2024年9月26日（木）より、かっぱ寿司全店にて コロワイドグループのかっぱ寿司（カッパ・クリエイト㈱ 本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：山角豪）は、2024年9月26日（木）～10月9日（水）の期間、『かっぱの秋のとろ... -
《おいしさ五つ星》ファイブスターサーモンを贅沢に店内で切り付け！小僧寿し『特上サーモンフェア』9月21日(土)～開催！
KOZOホールディングス KOZOホールディングス株式会社の子会社である株式会社小僧寿しは、持ち帰りすし店「小僧寿し」にて、9月21日(土)～9月23日(月)・28日(土)～29日(日)の期間限定で「特上サーモンフェア」を開催します。 ◆『特上サーモンフェア』のご紹... -
【にぎり⻑次郎】秋メニュー第1弾を9/18(水)から販売開始！東北のご当地料理がいろいろ
SRSホールディングス株式会社 人気のサーモンフェアも同時開催！ 株式会社フーズネット（本社・⼤阪府⼤阪市、代表取締役社⻑・加藤誠）が運営する「活⿂廻転寿司にぎり⻑次郎」 「廻転寿司CHOJIRO京都」は、2024年9月18日(水)から10月21日(月)まで、「秋... -
【玉子焼・お出汁 ひまわり】9/11～サーモンフェア開催！
SRSホールディングス株式会社 秋のサーモンを存分に楽しめるサーモン丼や天ぷら御膳を期間限定発売！ 秋のサーモンフェア M&Sフードサービス株式会社（本社：大阪府大阪市、代表取締役社長：夏井 克典）が運営する「玉子焼・お出汁 ひまわり」では、... -
【居酒屋 キタノイチバ】北海道産の食材を使った秋の味覚！旬の秋鮭メニューをご用意。
株式会社モンテローザ 北海道産の秋鮭を使用したメニューをお楽しみいただけます。令和6年9月1日（日）より期間限定で販売開始します。只今、公式アプリ“モンテアプリ”会員様限定でお得なクーポン配信中です！ 株式会社モンテローザ（本社：東京都杉並区梅... -
チムニー40周年感謝祭 第5弾はコラボレーションもボリュームも盛りだくさん！
チムニー株式会社 たまごたっぷりのタルタルを贅沢に使用した、毎年人気の広島県産大粒カキフライを今年も販売開始。40t記念カラムーチョコラボやごちそうさまプロジェクトとコラボした日本の養殖・漁業応援メニューなど全11品 海鮮居酒屋「はなの舞」「さ... -
【生活者1,035名に調査】サーモンは、抗生物質不使用で選ぶ時代へ生活者の８割が抗生物質不使用求め、“クリーンサーモン”を支持。半数以上が高くても購入したいと回答
ネッツフォレスト陸上養殖株式会社 ～陸上養殖で育つサーモンに期待！東京海洋大学 遠藤雅人准教授解説～ NECネッツエスアイ株式会社のグループ会社であるネッツフォレスト陸上養殖株式会社（以下 ネッツフォレスト陸上養殖）は、閉鎖循環式陸上養殖サーモ... -
【平禄寿司】秋の味覚「サーモン」の美味しさを揃えました 9/1（日）～ 11/30（土）「紅葉（もみじ）」発売！
焼肉坂井ホールディングス 三種のサーモンが食べ比べできる贅沢なセットをご用意いたしました 1967年創業以来、回転寿司のパイオニアとして1貫1貫、手握りのお寿司を提供し続けてきた「平禄寿司」では、9月1日（日）～ 11月30日（土）まで秋に美味しいネタ... -
【和食さと】秋の味覚 『松茸』 と 『ノルウェーサーモン』が秋フェアに登場!!
SRSホールディングス株式会社 「松茸ご飯」や「松茸入りすだちそうめん」「サーモンいくら丼」など秋の味覚満載!! <販売期間> 2024年8月29日(木)～11月中旬 予定 ■「秋」限定の和膳が登場… 秋の味覚の王様「松茸」そして「ノルウェーサーモン」「... -
マルエツが自信をもっておすすめする 「デリカ商品」と「ベーカリー商品」発売のお知らせ
株式会社マルエツ マルエツは、お客さまの健康で豊かな食生活に貢献するため、お客さまに自信をもっておすすめできる、魅力ある美味しい商品の開発に努めています。 毎月、当社ならではの新商品やリニューアル商品を発売し、豊富な品揃えの中からお客... -
【ココス】〈今月のグルメ～9月～〉ココスに秋の訪れを感じられる2品が登場！トリュフ香るサーモンのクリームパスタと、食感がやみつきになる舞茸のフリットを販売！
株式会社ゼンショーホールディングス 今月のグルメ～9月～ 株式会社ココスジャパン（代表取締役社長：一木 直哉 本社：東京都港区）が全国に展開するファミリーレストラン「ココス」では9月2日（月）より、「今月のグルメ～9月～」を開催します。 「今... -
【ゆとりの空間】の代表を務める料理家 栗原心平さんが【チムニーグループ】創業40周年のアンバサダーに就任！
チムニー株式会社 ～様々な食に関する社会課題の持続的な解決に取り組む「ごちそうさまプロジェクト」とのコラボレーション。オリジナルメニューの開発・販売を通じて日本の漁業を応援！～ 海鮮居酒屋「はなの舞」「さかなや道場」を全国展開するチムニー... -
にぎりの徳兵衛、海へ41店舗で秋の新メニュー「国産藁焼きかつおと秋の恵み祭り」が登場！燻香（くんこう）際立つ「藁焼きかつおたたき」、陸上養殖「九州サーモン」秋の味覚「舞茸」など全14品！
株式会社アトム 2024年9月3日(火)～11月4日(月) コロワイドグループの株式会社アトム（本社：神奈川県横浜市 代表取締役社長：田中公博）は、回転寿司業態の「にぎりの徳兵衛」「海へ」の各店で、2024年9月3日(火)から、「国産藁焼きかつおと秋の恵み祭り... -
サーモン養殖の革新：Smolt社、オーダーメイドサーモン提供サービス「SMOLT TAILORED」をリリース
株式会社Smolt ～持続可能性と高付加価値を両立する次世代のサーモン養殖ソリューション～ 2024年8月26日、宮崎県宮崎市に本社を置く株式会社Smolt（代表取締役：上野賢）は、スーパーマーケットや飲食店向けのオーダーメイドサーモン提供サービス「SMOLT ... -
NECネッツエスアイグループ、「天然水サーモン」をAmazon.comにて販売開始
NECネッツエスアイ株式会社 NECネッツエスアイ株式会社 ネッツフォレスト陸上養殖株式会社 NESIC陸上養殖株式会社 NECネッツエスアイ株式会社のグループ会社であるネッツフォレスト陸上養殖株式会社（以下 ネッツフォレスト陸上養殖）は、NESIC陸上養殖... -
【海女漁師が考案】大容量・大満足！ のせるだけ海鮮丼「缶べえ」新発売！
株式会社マサエイ水産加工 海女漁師が海の幸で笑顔になっていただきたいと願い、のせるだけで手軽に食べられる海鮮丼「缶べえ」を開発しました 海女漁師が経営する株式会社マサエイ水産加工（福岡）は、海の幸で笑顔になっていただきたいと願い、のせるだ... -
【海女漁師が考案】大容量・大満足！ のせるだけ海鮮丼「缶べえ」新発売！
株式会社マサエイ水産加工 海女漁師が海の幸で笑顔になっていただきたいと願い、のせるだけで手軽に食べられる海鮮丼「缶べえ」を開発しました 海女漁師が経営する株式会社マサエイ水産加工（福岡）は、海の幸で笑顔になっていただきたいと願い、のせるだ... -
「ノルウェーシーフードフェス2024」9月20日（金）～23日（月）の４日間限定で東京ソラマチ4Fスカイアリーナに15の人気店が集結！ノルウェーのサーモン・サバ料理を楽しみ尽くす
Seafood from Norway 脂の乗りがよく旨みたっぷりのノルウェーサーモンBBQと、当日解禁となる生のノルウェーサバ“サバヌーヴォー”寿司と炭火焼を無料配布！ ノルウェー大使館 水産部（本社：東京都港区、水産参事官：ヨハン・クアルハイム）は、ノルウェ... -
シーフードショー特集
スコットランド国際開発庁 とくにサバで存在感増す 現地から企業続々 シーフードフロムスコットランド ブースＮｏ：Ｒ－５７ 今年も8/21よりジャパンシーフードショーが東京ビッグサイトで開催されます。 毎年現地から多くの企業が来日し、年々存在... -
8月6日（火）スタート！季節のおすすめメニューは北海道フェア！
株式会社 活美登利 株式会社活美登利（本社：東京都品川区、代表取締役社長：土屋秀仁）が運営する「回し寿司活/寿司活」は、運営店舗全店で8月6日（火）より「北海道フェア」を開催いたします。 暑い夏を爽やかに楽しむため、北海道産の新鮮なネタや、北... -
8月6日（火）スタート！季節のおすすめメニューは北海道フェア！
株式会社 活美登利 株式会社活美登利（本社：東京都品川区、代表取締役社長：土屋秀仁）が運営する「回し寿司活/寿司活」は、運営店舗全店で8月6日（火）より「北海道フェア」を開催いたします。 暑い夏を爽やかに楽しむため、北海道産の新鮮なネタや、北... -
暑い夏は、おすしと一緒にプレモルで乾杯！期間限定！プレモルが半額で楽しめる！＜7月24日（水）より全国のスシローにて期間限定で「生ビール ジョッキ」が半額に＞
株式会社FOOD & LIFE COMPANIES さらに、同日からは一緒に楽しみたい「大切り厳選めばち鮪」「大切りサーモン」が全店100円（税込）で登場 株式会社あきんどスシロー（本社：大阪府吹田市、代表取締役社長：新居 耕平）は、本格的な夏を迎え、ビール... -
「スシロー」と「ストリートファイター」がコラボ！俺より、お得なネタに会いに行く。この夏スシローのフェアを「ストリートファイター」が盛り上げる！
株式会社FOOD & LIFE COMPANIES 『スシローSUPERお得祭』開催！！第一弾は大切り対決！“大切り厳選めばちまぐろVS大切りサーモン”!＜7月24日（水）より全国のスシローにてコラボ開始＞ 株式会社あきんどスシロー（本社：大阪府吹田市、代表取締役社... -
広がるご当地サーモン 全国養殖産地マップ刊行
株式会社みなと山口合同新聞社 水産業専門の日刊紙「みなと新聞」は７月１０日から、日本で養殖されるサーモン（サケやマスの仲間）のブランド名や生産地、生産者のグループ名、年間生産量などをまとめた「ご当地サーモン産地マップ」を発売しました（注... -
【はま寿司】みなみまぐろ大とろを100円（税込110円）でご提供！「はま寿司のみなみまぐろ大とろと大切り夏祭り」開催！
株式会社ゼンショーホールディングス 株式会社はま寿司（代表取締役社長：町野 岳 本社：東京都港区）が展開する100円寿司チェーン「はま寿司」は、7月2日（火）から「はま寿司のみなみまぐろ大とろと大切り夏祭り」を全国の店舗で開催します。 本フェ... -
勝山市初の試み！山間部の淡水で養殖したサーモンが遂にブランド化。勝山市の新たな特産品「勝山 やまのサーモン」販売開始！
勝山DMO 2024年6月18日（火）に「あまごの宿」にて記者発表を開催しました！ 勝山市観光まちづくり株式会社（所在地：福井県勝山市、代表取締役：宮塚和彦、略称「勝山DMO」）は、2023年6月より事業協力を行う勝山淡水漁業生産組合（所在地：福井県勝山市... -
岩手県宮古市ではニジマスの海面養殖にチャレンジ ６月２３日（日）には「第１回 宮古トラウトサーモンまつり」を開催 休暇村陸中宮古では「宮古トラウトサーモン握り寿司付シーサイドビュッフェプラン」を販売
自然にときめくリゾート 休暇村 三陸復興国立公園に位置するリゾートホテル「休暇村陸中宮古」（所在地：岩手県宮古市崎鍬ヶ崎 支配人：嶋田哲也）が建つ宮古市では、２０１９年にニジマスの海面養殖にチャレンジ。翌年の初出荷時には名称を「宮古トラ... -
創業メニューを、さらに美味しくブラッシュアップ。【チムニーグループ】創業40周年の感謝祭 第3弾開催！
チムニー株式会社 ～環境にも優しい 完全陸上養殖の国産サーモンや、約20cmのジャンボフィッシュフライなど大満足の15品～ 海鮮居酒屋「はなの舞」「さかなや道場」を全国展開するチムニー株式会社（東京都墨田区）は2024年2月21日に創業40周年を迎えまし... -
【小僧寿し】平日限定！6月3日(月)～人気ネタがたっぷり♪『たっぷり握りフェア』開催！
株式会社小僧寿し 持ち帰り寿し店の「⼩僧寿し」「茶⽉」を運営する株式会社⼩僧寿しは、持ち帰り寿し店「⼩僧寿し」にて、6月3日(月)～7日(金)・10日(月)～14日(金)の平日限定で「たっぷり握りフェア」を開催します。 ◆『たっぷり握りフェア』のご紹介小... -
【夢のコラボ】東京の人気店『サーモンnoodle3.0』にて、世界No.1*サーモンメーカー『モウイ』60周年コラボ開催！生で届く鮮度抜群サーモンを、冷たいフレンチラーメンに仕上げた夏の一杯！
縁petit株式会社 メディアに連日登場の「フレンチラーメン」が世界No.1サーモンメーカーと夢のコラボ！夏季限定の冷たいサーモンラーメンをお楽しみいただけます。 全国に「フレンチ×ラーメン（フレンチラーメンシリーズ）」を展開する縁petit株式会社（本... -
おふろcafe utatane にて北欧夏至祭を開催。サウナ・グルメ・ホテルとイベント満載で、最長24時間の北欧旅行を満喫
株式会社温泉道場 北欧映画上映会、北欧発祥スポーツ体験、フィンランド人ゲストとの交流会など、北欧文化に触れるイベントを毎週末開催します。 株式会社温泉道場（埼玉県比企郡ときがわ町、代表取締役 山崎寿樹）が運営する温浴施設 おふろcafe utatane... -
【東北物産展に出店】ポートの筋子や青森サーモンを東武宇都宮百貨店でご購入できます
株式会社オカムラ食品工業 筋子や青森サーモンを販売するオカムラ食品工業【PORT】は、東武宇都宮百貨店で2024年5月30日(木)～6月4日(火)開催の東北物産展に出店！！直営店、オンラインショップでしか購入できない商品を販売します。筋子と青森サーモンの... -
【はま寿司】つぶ貝キムチや初登場の黒ソイをご提供！「はま寿司の北海道厳選旨ねた祭り」開催！
株式会社ゼンショーホールディングス 株式会社はま寿司（代表取締役社長：町野 岳 本社：東京都港区）が展開する100円寿司チェーン「はま寿司」は、5月28日（火）から、「はま寿司の北海道厳選旨ねた祭り」を開催します。 本フェアでは、ツブ貝のコリコ... -
磯丸水産がぽん酢サワー™にジャックされる！？
SFPホールディングス株式会社 ぽん酢サワーに合う「味ぽん®」メニューも共同開発！ 海鮮居酒屋「磯丸水産」をはじめ多数の居酒屋を運営する SFP ホールディングス株式会社（本社：東京都世田谷区 代表取締役社長： 佐藤誠、以下SFP）は、株式会社Mizkan（... -
鮮やかサーモン幕の内登場！
イオン株式会社 アトランティックサーモンの極み味 弁当・惣菜専門店「キッチンオリジン」「オリジン弁当」を展開しているイオングループのオリジン東秀株式会社（本社：東京都調布市/代表：沢村 弘也）は、5月22日(水)10時より、「サーモンのみりん醤油... -
あっという間に、絶品どんぶりができる！サーモンの旨みに、ごまが香る「サーモン明太子」新登場
株式会社ふくや 味の明太子ふくやは、あえもの明太子シリーズの新商品『サーモン明太子』を 2024年5月20日より発売いたします。 ベストセラーのあえものシリーズを「もっと幅広く味わっていただきたい」という 思いから、料理に“合う”あえもの明太子を開発... -
Smolt、地球温暖化に対応する高温耐性サーモンの品種開発を加速。事業連携パートナーを募集開始。
株式会社Smolt Smoltが6世代継代する高温耐性サーモンを使用した品種開発を加速させ、地球温暖化による高水温環境でのサーモン養殖を実現し、SDGsの達成を目指す。 株式会社Smolt（本社：宮崎県宮崎市、代表取締役：上野賢）は当社が所有する高温耐性サー... -
“サーモン”or“えび”、あなたはどっち推し？「店内切りサーモン」と「天然生車えび」が税込100円で登場！『大大大大感謝の推しネタ祭』開催！
株式会社FOOD & LIFE COMPANIES ＜5月16日（木）より全国のスシローで期間限定販売＞ 株式会社あきんどスシロー（本社：大阪府吹田市、代表取締役社長：新居 耕平）は、5月16日（木）より、「店内切りサーモン」と「天然生車えび」が税込100円で楽し... -
新鮮な味覚のお祭り！炙りサーモンフェアと季節のおすすめメニューで初夏の味わいを
株式会社 活美登利 株式会社活美登利（本社：東京都品川区、代表取締役社長：土屋秀仁）が運営する「回し寿司活/寿司活」は、運営店舗全店で5月9日（木）より季節のおすすめメニューを販売いたします。株式会社活美登利は、2024年5月9日（木）より、季節... -
新青森駅で【～青森のうまいをお届け～】を開催！ポートの筋子や青森サーモン®をご購入できます！
株式会社オカムラ食品工業 筋子や青森サーモン®を販売する株式会社オカムラ食品工業【PORT】は、新青森駅で2024年4月20日(土)～4月21(日)【～青森のうまいをお届け～】催事にて、直営店、オンラインショップでしか購入できない商品を販売します。ＪＲ東日... -
【小僧寿し】平日5日間限定のお値打ちメニュー♪4月15日(月)～「北海グルメうまい丼フェア」開催！
株式会社小僧寿し 持ち帰り寿し店の「⼩僧寿し」「茶⽉」を運営する株式会社⼩僧寿しは、持ち帰り寿し店「⼩僧寿し」にて、4月15日(月)～19日(金)の期間限定で、「北海グルメうまい丼フェア」を開催致します。 「北海グルメうまい丼フェア」商品のご紹介 ... -
【YouTube公開！】「春の北海道物産大会」おすすめを紹介！！
株式会社阪急阪神百貨店 名物広報マンが至高のご飯の友を紹介！ 動画はこちらから↓↓↓ https://youtube.com/live/srhitVItvk8 標準語の“良い”の関西弁“ええ”商品を、大阪•梅田にある百貨店、阪急うめだ本店の名物広報マン米田が、LIVEでお届けする情報番組... -
令和6年4月4日から「目利きの銀次」「横濱魚萬」「濱焼北海道魚萬」のグランドメニューが新しくなります！
株式会社モンテローザ 「白木屋」 「魚民」 「笑笑」などを展開する 株式会社モンテローザ（ 本社：東京都杉並区、代表取締役:大神 輝博）は、令和6年4月4日（※1）から、全国の「目利きの銀次」「横濱魚萬」「濱焼北海道魚萬」のグランドメニューをリニュ... -
【はま寿司】白えびやあわび、活〆しまあじなど旨みあふれるねたが多数登場！「はま寿司の春の旨ねた大漁祭り」開催！
株式会社ゼンショーホールディングス 株式会社はま寿司（代表取締役社長：遠藤 哲郎 本社：東京都港区）が展開する100円寿司チェーン「はま寿司」は、4月2日（火）から、「はま寿司の春の旨ねた大漁祭り」を全国の店舗で開催します。 本フェアでは、白...
