ジャパンケーキショー– tag –

株式会社富澤商店 ～予約困難な人気講師による講習会を2025年3月29日（土）に自由が丘で開催します～ 日本最大級の製菓・製パン材料、器具専門店として創業105年の株式会社富澤商店は、当社の自由が丘スタジオ洋菓子講師・九尾慎也が「ジャパンケーキショ...

株式会社 和光 チョコレート専門の自家アトリエで一粒ずつハンドメードしている、人気のショコラ・フレ（生チョコレート）。1988年から現在に至るまで、歴代のシェフによって技の数々が脈々と受け継がれ、味のクオリティーを保っています。限定ショコラ・...

ニッコー・ホテルズ・インターナショナル 受賞を記念し作品レシピを使用したケーキを12月1日(金)から1日5個限定で販売 ホテル日航立川 東京（東京都立川市／総支配人　青柳亮司）製菓調理所属の庄賀大岐が、公益社団法人 東京都洋菓子協会が主催する日本最...

ヴィソン多気株式会社 スーシェフの宇井が“優勝”、劉が“銀賞”、辻本が初出品で“銅賞”を受賞 日本最大の洋菓子コンテスト『2023ジャパン・ケーキショー東京』で、三重県多気町の商業リゾート施設「VISON（ヴィソン）」のパティスリー「コンフィチュール ア...