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【東京カレンダー×トランジット】希少性の高いワインを堪能できるイベント『東カレPREMIUM WINE FES』を、2024.09.14（土）丸の内『THE UPPER』にて開催！
東京カレンダー株式会社 この度、東京カレンダー株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：坂下 陽子、以下「東京カレンダー」）は、株式会社トランジットジェネラルオフィス（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：中村 貞裕、以下「トランジット」 ）... -
トランジットが最新のグルメ情報誌「東京カレンダー」とイベント『東カレ PREMIUM WINE FES』を丸の内〈THE UPPER〉で開催。
株式会社トランジットジェネラルオフィス 2024.9.14(土) 株式会社トランジットジェネラルオフィス（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：中村貞裕）と「東京カレンダー」は『東カレPREMIUM WINE FES』を共同開催。ドメーヌ・タカヒコ、オーパス・ワンなど... -
【Miss SAKE も参加！】幻の国産キャビア20種以上と出会える夜！ 日本初「キャビアソムリエ」が演出する、至高のマリアージュを体験 「8/2 発足式＆パーティー」
一般社団法人Miss SAKE ～ 日本酒と食文化の未来を創造する「一般社団法人Miss SAKE」も、この新しい挑戦を応援します！～ 2024年8月2日（金）、東京・渋谷にて、美食家垂涎！ 「キャビア」という新たな視点から日本の食文化を革新する「一般社団法人日本... -
【Cuvee J2】8月はシャンパーニュ「テルモン」にフィーチャー！8月30日（金）には、鮨レストラン「AWA SUSHI」で特別インポーターディナーも開催
株式会社温故知新 〜本物のウィローモスに覆われたシャンパンウォールが登場〜 2024年1月に大阪・心斎橋エリアに新たに誕生した世界初のオフィシャル・シャンパン・ホテル「Cuvée J2 Hôtel Osaka by 温故知新（以下、Cuvée J2）」（総支配人：佐長 東彦）... -
夏本番！キリッと冷えた「夏酒」で猛暑を乗り切ろう！爽やかな香りと涼しげなデザイン、すっきりとした味わい 『日本の酒情報館』で今が旬の『夏酒（なつざけ）』をご提案中！
日本酒造組合中央会 ～情報館では、『夏酒（なつざけ）』をテーマにした日本酒のラインアップをご提案～ 画像はイメージです 全国約1,600の酒類(日本酒、本格焼酎・泡盛、本みりん)メーカーが所属する日本酒業界最大の団体である日本酒造組合中央会（以下... -
日本酒品評会「ミラノ酒チャレンジ2024」受賞酒を発表！
SAKE COMPANY SRL イタリアの各部門の専門家、延べ200名による審査。酒テイスティング賞のほか、イタリア最高峰生ハム「サン・ダニエーレ生ハム特別賞」、チーズの王様「パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ賞」も！ 現在欧州第２位の日本酒輸入国・イタ... -
【ホテル日航プリンセス京都】開業20周年記念 特別企画『シェフの饗宴 プリンセス美食の祭典』を2024年10月5日（土）に開催
ニッコー・ホテルズ・インターナショナル 7人のシェフが手がける渾身の一皿とソムリエが選ぶワイン・日本酒とのマリアージュ 京都の中心地である四条烏丸に位置するホテル日航プリンセス京都（所在地：京都府京都市下京区、総支配人：北川 隆巳）は、本年1... -
フラッグシップシリーズ『ロングフレッシュ』約5年ぶりに新商品が登場！
株式会社フィラディス 「ST-209」2024年7月16日(火)発売 www.forster.jp/longfresh/st-209g/ www.forster.jp/longfresh/st-209/ 株式会社フィラディス（本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：石田大八朗）は、自社が展開するワインセラーブランド『フ... -
一般社団法人日本キャビアソムリエ協会、設立を記念し発足式＆パーティーを開催
一般社団法人Miss SAKE ～キャビア文化の新時代の幕開けを祝う特別な一夜～ 一般社団法人日本キャビアソムリエ協会（JCSA）（東京都港区赤坂3丁目8番17号、代表理事 出口彰）は、2024年8月2日（金）に「一般社団法人日本キャビアソムリエ協会（Japan Cavia... -
マンダリン オリエンタル 東京、日本固有の黒ブドウ品種「マスカット・ベーリーA」の魅力が詰まった、プライベートブランドの赤ワインを本数限定で提供開始。
マンダリン・オリエンタル東京株式会社 2024年7月1日（月）から 「マンダリン オリエンタル 東京」（東京都中央区日本橋室町、運営：マンダリン・オリエンタル東京株式会社、総支配人：デイヴィッド・コラス）は、プライベートブランドの赤ワイン「Mandari... -
佐賀県「山口知事のさー行こう！！」の訪問先にExtenDが選ばれました。
株式会社ExtenD 佐賀県内の人や団体を知事が訪問しその実情や想いニーズを深く理解することで「人を大切に世界に誇れる佐賀づくり」の実現に活かす事を目的とした「山口知事のさー行こう！！」の訪問先にExtenDが選ばれました 株式会社ExtenD（代表取締役... -
【ホテルグランヴィア広島】食×日本酒とワインの新たな出会い『テイスティング対決2024』ディナーイベントを開催
JR西日本ホテルズ ホテルグランヴィア広島（広島市南区、代表取締役社長：島田正義）は、ディナーイベント「食の饗宴～日本酒とワインのテイスティング対決2024～」を2024年9月10日（火）に宴会場にて開催いたします。メインイベントは「日本酒とワインの... -
泡盛古酒「ZAKIMI」をソムリエ田崎真也氏とともに愉しむペアリングナイト。
有限会社八重泉酒造 ホテル椿山荘東京にて、8月19日（月）一夜限りの開催。 1955年創業の泡盛の酒造所、八重泉酒造（本社：沖縄県・石垣市、代表取締役社長：座喜味盛行）がつくる泡盛古酒ブランド「ZAKIMI」を、ソムリエ 田崎真也氏が提案するメニューと... -
ソムリエAI「KAORIUM」が父の日の贈り物を提案！ 玉川高島屋にて期間限定イベントを6月16(日)まで開催中
SCENTMATIC株式会社 お父さんの“イメージ”から選ぶ日本酒ギフトやお子様がデザインする限定ラベルも展開URL：https://scentmatic.co.jp/ 嗅覚のデジタライゼーションによって新たな顧客体験を提案するSCENTMATIC株式会社（代表取締役：栗栖俊治、本社：東... -
『KuraMaster2024』～フランスのトップソムリエが選ぶ日本酒コンテスト～「一ノ蔵 大吟醸」がプラチナ賞 受賞！！
株式会社一ノ蔵 フランスを代表するホテルのトップソムリエ、ミシュランで星を獲得しているレストランソムリエ、レストランオーナーによる日本酒コンクール「Kura Master2024」にて、一ノ蔵は3商品がメダル受賞 フランスの日本酒コンクール「Kura Master 2... -
ExtenD、日本政策金融公庫と佐賀銀行の協調融資により資金調達を実施
株式会社ExtenD 1分1滴で液体のDX化を可能にする「AIソムリエ」事業加速への対応強化を目指す 株式会社ExtenD（代表取締役 北市 充）は株式会社日本政策金融公庫佐賀支店（支店長 山田 浩示）と佐賀銀行（頭取 坂井 秀明）による協調融資の実施により... -
【南オーストラリア州政府】ワイン・アンバサダーズ・クラブ第三期会員募集！
南オーストラリア州政府日本事務所 南オーストラリア州政府は、ワイン輸入業者を対象に、南オーストラリア州ワイン・アンバサダーズ・クラブ（SAWAC）会員の募集を開始します。今年で設立3年目を迎える南オーストラリア州ワイン・アンバサダーズ・クラブ（... -
TERRADA WINE MARKETにて「ボルドー・プリムール2023」を発売
寺田倉庫 フランス・ボルドー地方シャトー・アンジェリュスとの中継と、銀座レカン・ソムリエ近藤佑哉氏による解説でヴィンテージの魅力を知るオンラインセミナーを無料開催 寺⽥倉庫株式会社（東京都品川区 代表取締役社長：寺田航平）が提供するワインマ... -
【札幌プリンスホテル】シェフ・板前のパフォーマンスが美食の夜を演出 鉄板焼き×寿司を楽しむ新しいスタイルのディナーコースを販売開始
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド 2024年6月6日(木)～ 札幌プリンスホテル（所在地：北海道札幌市中央区南2条西11丁目、総支配人：泉水 誠之）では、タワー28Fレストランステーキハウス 桂に新設される寿司カウンター「Sushi Bar “KEI”」にて... -
ボジョレーはヌーボーだけじゃない。ボジョレーワインの魅力に迫るマスタークラス「Taste our Pur Beaujolais Terroir」6月17日（月）八芳園で開催
Inter Beaujolais ボジョレーワイン委員会は、インポーターや小売店を対象としたマスタークラスセミナー「Taste our Pur Beaujolais Terroir」を6月17日（月）に八芳園（東京都港区）で開催いたします。マスタークラスではボジョレーのテロワールの豊かさ... -
【DXワイン在庫管理の決定版】「ワインスキャン®︎」、AIラベル認識機能の精度を大幅向上！
合同会社ワインスキャン エチケットの汚れや見切れた写真も認識可能に！現場での使いやすさがさらに進化 合同会社ワインスキャンは、ワイン在庫管理アプリ「ワインスキャン®︎」の待望のアップデートをリリースしました。今回のアップデートでは、ラベル認... -
日本ワインの魅力をここから全国へ、世界へ発信
株式会社横浜君嶋屋 日本ワイン専門店「日本葡萄館」、2024年4月29日（祝・月）誕生 横浜本店、銀座、恵比寿でお酒のセレクトショップを展開する酒販店（日本酒・焼酎・ワイン・その他の酒類販売、ワイン輸入及び卸販売）、株式会社横浜君嶋屋（本社：神奈... -
国際ソムリエ資格A.S.I.ディプロマにおいてゴールドで合格！〜DACグループ ソムリエ 近藤美伸~
株式会社DACホールディングス 株式会社DACホールディングス（本社：東京都台東区、代表：石川和則・前山敏行）に所属し、J.S.A.認定ソムリエ・エクセレンスの資格も持つ近藤美伸が、この度、「国際ソムリエ協会（A.S.I.）」が世界基準のソムリエを認定する... -
日本醸造協会主催の清酒経営セミナーにて高級日本酒ブランド「TAKANOME」創業者 平野晟也が講師として登壇
株式会社Forbul 株式会社Forbul（本社：東京都港区、代表：平野晟也）の代表取締役社長で高級日本酒ブランド「TAKANOME」創業者 平野晟也は、5月17日(金)に開催された日本醸造協会主催の第109回清酒経営セミナーにて講師として登壇しました。会場は国重要... -
AIがお酒選びをサポート！銀座三越 本館地下３階に 日本酒ソムリエAI「KAORIUM for Sake」を設置
SCENTMATIC株式会社 初めての冷凍食品とのペアリングにも対応！ 嗅覚のデジタライゼーションによって新たな顧客体験を提案するSCENTMATIC 株式会社（代表取締役：栗栖俊治、本社：東京都、以下「セントマティック」）と銀座三越は、2024年5月1日（水）より... -
2つの大人気ワイナリーを井黒ソムリエと巡る！ 一泊二日の北海道・余市ワイナリー研修旅行
ワインエナジー株式会社 2つの大人気、超注目ワイナリーをワインのトッププロが直接ご案内いたします！！ 2024年8月30日（金）～2024年9月1日（土）1泊2日にて北海道余市を巡るワイナリーツアーを開催致します。ヴィノテラス ワインスクール（本社：東京都... -
マルトモ だしソムリエアカデミーの法人パートナー会員に！
マルトモ株式会社 だしソムリエ1級講座の講師を担当します かつお節・だしと、海洋資源を通じて健康と食文化の発展に貢献するマルトモ株式会社（社長：今井均 本社：愛媛県伊予市）は、だしソムリエアカデミー（https://www.dashi.style/）の法人パートナ... -
【リーガロイヤルホテル京都】フレンチダイニング トップ オブ キョウト『Gastronomic Wine Harmony』 開催
ロイヤルホテル フランスで研修を積んだシェフによる美食とソムリエ厳選ワインの饗宴 リーガロイヤルホテル京都（京都市下京区東堀川通り塩小路、総支配人 藤井 友行）は、開業55周年記念イベント『Gastronomic Wine Harmony』を館内レストラン3店舗にて開... -
【新富良野プリンスホテル】北海道食材を最大限に生かしたフレンチ料理とソムリエが厳選したワインとのマリアージュ 料理長 小川 守哉とシニアソムリエが贈る「初夏の賞味会」を初開催
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド 【開催日】 2024 年 6 月 22 日(土) 新富良野プリンスホテル（所在地：北海道富良野市中御料 総支配人：伊賀 裕治）では、地産地消の促進をテーマとした、新富良野プリンスホテル料理長 小川 守哉による ... -
オーストラリアワインテイスティング 大阪2024
オーストラリア大使館 商務部 5月23日(木) 14:30 - 17:00 ヒルトン大阪にてワイン試飲会を開催 在大阪オーストラリア総領事館ならびにワイン・オーストラリアは、アルコール飲料をお取り扱いの業界関係者様向けのオーストラリアワインの試飲会を開催いた... -
ミシュラン7年連続一ツ星獲得の「乃木坂しん」オーナー飛田 泰秀がHITOYOのアンバサダーに就任
Local Local株式会社 「地域のストーリーを承継し、次の世代へ紡いでいく。」をミッションに掲げるLocal Local株式会社（本社：宮崎県宮崎市、代表取締役：石橋 孝太郎、以下「当社」）は、当社で販売している焼酎ボトラーズブランド「HITOYO（ヒトヨ）」... -
フレンチレストラン Pierre「ミシュランガイド京都・大阪2024」8年連続で１つ星として掲載
インターコンチネンタルホテル大阪 2024年4月12日（金）、日本・大阪: インターコンチネンタルホテルズグループ（IHG®）インターコンチネンタルホテル大阪（InterContinental® Osaka／大阪市北区大深町3-60）のフレンチレストランPierre（ピエール）が、20... -
デュシタ二京都 オランダからミシュランスター・シェフを招聘し期間限定の特別ランチ・ディナーを提供
デュシットインターナショナル シェフズテーブル「紅葉」にて、5月1日から5日までの5日間 京都市下京区に位置する、タイの大手ホテル・不動産開発会社デュシット・インターナショナルが運営する旗艦ラグジュアリーホテル、デュシタ二京都（総支配人：山下... -
異世界の空間、料理、ワインを楽しめる次世代型レストラン『MATT RESTAURANT2.0』が4月20日(土)京都にオープン
株式会社MATT JAPAN 日本料理と日本ワインの新時代の到来！？ワインは試飲可能でソムリエが好みに合わせて紹介 【2024年4月20日】京都の中心部、国内外からの観光客が平日も多く集まる京都烏丸四条。地下鉄四条駅から5分、五条駅から2分烏丸通りを歩くと道... -
ブドウ品種に詳しくなろう！ ワイン初心者＆迷子向け試飲セミナー「ワイン、基本のキ」が開講。参加者募集中！
CCCメディアハウス フィガロワインクラブによる全6回ワイン試飲セミナーの開講が決定！ 初回の講座を4月10日に「cask ／W TORANOMON」にて開催します。 「ワインは好きだけど、あまり詳しくはない」「値段とラベルのデザインで選んでるけど、味わいについ... -
琵琶湖ホテル「イタリアンダイニング ベルラーゴ」がリニューアル 装いも新たに 2024年4月23日（火）OPEN
京阪ホテルズ＆リゾーツ株式会社 出来立てのイタリア料理を楽しむビュッフェレストランに 琵琶湖ホテル（所在地：滋賀県大津市浜町、総支配人：前田義和）は、みなさまのご愛顧をいただき、2024年10月に開業90周年を迎えます。このたび、レストラン「イ... -
【新機能搭載】ワインスキャンアプリが大幅リニューアル！
合同会社ワインスキャン ワイン在庫管理が更に便利に！使いやすいデザインと充実機能でワイン関連業務をトータルサポート 合同会社ワインスキャンは、ワイン在庫管理アプリ「ワインスキャン」の待望のアップデートをリリースしました。この最新のバージョ... -
「Yohaku Lab創香室」 2周年記念 スペシャルイベントを予定
株式会社日本香堂ホールディングス 「Yohaku Lab創香室」オープン２周年を記念して、4月27日（土）、28日（日）、和多屋別荘にてスペシャルイベント「創香室+茶の香」「創香室+酒の香」を開催します。 「Yohaku」とは____400年以上にわたる伝統の薫香技術... -
【札幌プリンスホテル】絶景と絶品はプリンスにある。札幌プリンスホテルの5つのレストランを食べ歩く新プランを販売開始
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド 【期間】2024年4月24日(水)～6月30日(日) 札幌プリンスホテル（所在地：北海道札幌市中央区南2条西11丁目、総支配人：泉水 誠之）は、札幌プリンスホテルタワー内にある5つのレストラン・バーを巡り最終的に... -
スペインのD.O.ルエダがProWine Tokyoに出展～30ワイナリーの100種類以上のワインテイスティング、10ワイナリーと商談可能 ～
日西商業会議所 D.O.ルエダの“ヴェルデホ” - スペインのNo.1ベストセラー、“知る人ぞ知る”白ワインを発見しよう！ スペイン・マドリードに拠点を置く日西商業会議所（以下:CCHJ)は、スペインで最高品質の白ワインを生産するD.O.ルエダ（D.O.Rueda）が、20... -
フランス料理店 ドミニク・ブシェ トーキョー Chef de rang（シェフ ド ラン） 安田 俊がソムリエ・スカラシップに選ばれました
焼肉坂井ホールディングス 第13回J.S.A.ソムリエ・スカラシップ 2024年3月13日（水）都内にて第13回J.S.A.ソムリエ・スカラシップ最終審査が開催されました。株式会社DBT（東京都中央区 代表取締役社長 髙橋仁志）が運営するフランス料理店、ドミニク・ブ... -
アジアのトップソムリエが競演 世界舞台で繰り広げられた熱戦を再び Choi Reeze氏 ｘ シェフソムリエ 岩田 渉
京阪ホテルズ＆リゾーツ株式会社 一夜限りのペアリングディナー開催 京阪グループのフラッグシップホテル「THE THOUSAND KYOTO(ザ・サウザンド京都)」(京都市下京区・総支配人：櫻井 美和)は、2023年「A.S.I. 世界最優秀ソムリエコンクール」にて第3位に輝... -
ドイツから30以上のドイツワイン生産者及びインポーターが日本初開催の「ProWine Tokyo 2024」に出展！
Wines of Germany 日本オフィス ドイツワイン・クイーンによる各種セミナー、個別商談会、未輸入ワインの試飲を実施! 開催日：2024年4月10日（水）～4月12日（金） ドイツワイン業界のコミュニケーションおよびマーケティングを担う組織「Wines of Germany... -
日本のトップテイスター達と学ぶ新シリーズ！全国どこからでも参加可能な【トップテイスター達と学ぶ ブラインドテイスティングの世界】2024年4月23日スタート！！
ワインエナジー株式会社 ワインエナジー株式会社が運営するヴィノテラス ワインスクールが、「 トップテイスター達と学ぶ ブラインドテイスティングの世界」を開催。2024年4月23日～2024年11月21日の全9回開催。 2024年2月25日（日）～11月24日（日）、オ... -
日本酒造組合中央会がM.O.F.の称号を持つソムリエによる日本酒とフランス料理のペアリングディナーを開催
日本酒造組合中央会 ～フランス・リヨンでフランスソムリエ協会との共催で実施～ 日本酒造組合中央会は、2024年2月19日にフランスソムリエ協会との共催により、リヨン市内のInstitute Lyfeで、フランス文化の最も優れた継承者にふさわしい高度な技術を持つ... -
ワインアパートメント第２弾！ソムリエ・ワインサービス付きクリエイティブ賃貸レジデンスがスタート。
ウェイヴズ株式会社 渋谷区神泉町にあるワイン・コンセプトの賃貸マンション「ワインアパートメント」を企画・運営する「ウェイヴズ株式会社」（本社所在地：東京都豊島区、代表取締役：廣田 真一）は、目黒区青葉台4丁目に第２弾のコンセプトアパートメン... -
ナポレオンが愛したシャンパーニュ「ジャクソン」垂直試飲会の参加者募集！ シャンパーニュ界の頂点のひとつを味わってみませんか？
CCCメディアハウス フィガロジャポン主催のワイン同好コミュニティ「フィガロワインクラブ」が発足！ キックオフイベントとして、シャンパーニュ「ジャクソン」の垂直試飲イベントを開催します。 知る人ぞ知る「JACQUESSON（ジャクソン）」は、皇帝ナポレ... -
JALと読売旅行が連携し熊本県の「酒・グルメ」をテーマにした旅行商品を販売します
株式会社読売旅行 日本航空株式会社、株式会社読売旅行 共同リリース 日本航空株式会社（本社：東京都品川区、社長：赤坂祐二、以下「JAL」）と株式会社読売旅行（本社：東京都中央区、社長：貞広貴志、以下「読売旅行」）は、このたび熊本県の魅力発信... -
日本らしさが凝縮された唯一無二の日本ワイン！サステナブルな”缶”にしたい。Numéro Neuf がクラウドファンディングを開始！！
株式会社Numéro Neuf 【募集期間】2024年2月29日～3月31日／「CAMPFIRE」にて、ご支援を大募集！！ 誰もが味わったことのない唯一無二の日本ワインを提供する 株式会社 Numéro Neuf （本社：東京都目黒区、代表：崎濱カオリ）。 第一弾としてつくられたオ... -
ブルガリアベストワインに選ばれた新進気鋭のワイナリー「ロシディ」オーナーが初来日！テイスティングセミナーや大丸・伊勢丹での店頭販売、ブルガリアワインを楽しむディナー会を3月26日～30日に実施。
株式会社トラキアトレーディング 著名ワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏やイタリアワインの帝王アンジェロ・ガヤ氏等が絶賛！自然派ワイナリー「ロシディ」のオレンジワインはブルガリア「ベストナチュラルワイン」に選ばれています。 Rossidi /「ロシ...
