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ネクストミーツ、過去1年間で累計30トンの代替肉を日本国内で販売！最新の「NEXTバーガー4.0」も発表、さらなる市場拡大へ
ネクストミーツ 代替肉ベンチャーのネクストミーツ株式会社（本社：北海道虻田郡ニセコ町、代表取締役社長：石塚孝一、以下ネクストミーツ）は、この1年間で累計30トンの代替肉を販売したことを発表いたします。また、さらなる商品ラインアップの拡充とし... -
【プロテイン総選挙 本選 結果発表】ついにNo.1が決定 優勝フレーバーは2025年秋に定番化へ
VALX株式会社 フィットネスブランド「VALX（バルクス）」を展開するVALX株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役：只石昌幸、以下 VALX）は、2025年4月10日(木)から2025年4月18日(金)に、予選を勝ち抜いたVALX ホエイプロテイン 限定フレーバーを含む8種... -
Space BD、ライフサイエンス事業6回目の打上げが完了
Space BD株式会社 宇宙産業における総合的なサービスを展開するSpace BD株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役社長：永崎将利）は、国際宇宙ステーション（ISS）日本実験棟「きぼう」を活用したライフサイエンス事業において、研究機関のサンプルを搭... -
笹かまぼこがプロテインバーに？！良質なタンパク質を美味しく手軽に朝から摂取！仙台プロテインバー朝の笹かまぼこ販売開始！
阿部蒲鉾店 株式会社阿部蒲鉾店（本社：宮城県仙台市、代表取締役社長：阿部賀寿男）は、健康的な食生活をサポートする高品質なタンパク質食品として、「Sendai PROTEIN BAR 朝の笹かまぼこ」を2025年4月18日（金）から販売いたします。 「Sendai PROTEIN ... -
待ったなしの国産うずら卵危機！ 天狗缶詰が「#うずら革命」掲げ、全く新しいうずら卵の商品開発に乗り出す！
天狗缶詰㈱ 国産うずら卵を使用したスイーツ、食品ロス対応商品、自然食重視プロテインを開発！ 株式会社天狗缶詰（本社：愛知県、代表取締役社長：伊藤 圭太郎）は、2024年2月の給食の誤嚥事故を発端にうずら卵の販売量低下が今なお続いていることから、... -
WPIを100％使用した『CLEVER(クレバー)』から「クリアホエイプロテイン クエン酸ストロングタイプ」と新フレーバー「ブルーベリー味」が登場
株式会社ネイチャーラボ 2025年4月20日(日)より数量限定で発売 株式会社ネイチャーラボ(本社:東京都渋谷区)は、効率のよい理想のカラダづくりを目指す人を応援するプレミアムプロテイン『CLEVER(クレバー)』から、WPI(ホエイプロテインアイソレート)を100... -
わたし史上最高の理想のボディへ！THE PROTEIN（通称：ザプロ）からダイエットの味方「マルチプロテイン カフェオレ風味/チョコレート風味/ミックスベリー風味」が新登場！
武内製薬株式会社 ソイプロテインとホエイプロテインW配合で、より効率よくボディメイクをサポートするTHE PROTEINマルチプロテイン カフェオレ風味/チョコレート風味/ミックスベリー風味が販売開始しました！ 健康食品・化粧品のD2CおよびOEM事業/韓国コ... -
【岡山大学】次なる研究拠点形成にむけ、岡山大学「核酸研究拠点の形成をめざしたワークショップ」を開催
国立大学法人岡山大学 2025（令和7）年 4月 2日国立大学法人岡山大学 https://www.okayama-u.ac.jp/ ◆概 要 国立大学法人岡山大学（本部：岡山市北区、学長：那須保友）では、核酸研究の発展と学内外の連携強化を目的とした「核酸研究拠点形成ワークショ... -
タンパク質の凝集・溶解性制御や、メカニズム・測定・解析・予測など広範な知見を収載！創薬や機能的生産に役立つ技術を解説した1冊が普及版となって発売！
株式会社シーエムシー出版 株式会社シーエムシー出版は、書籍『タンパク質のアモルファス凝集と溶解性《普及版》（監修：黒田 裕、有坂文雄）』（定価：税込5,940円）を2025年4月3日に発刊いたします。詳細は以下をご覧ください。 詳細を見る 監修：黒田 ... -
タンパク質がとれる「EXIT COFFEE」、第10回介護食品・スマイルケア食コンクールで金賞を受賞
YOUR MEAL 1杯でタンパク質が7gとれる大人のブレンドコーヒー。ホットでもアイスでも手軽に飲めてフレイル防止にも。 マッスルデリなどを運営する株式会社YOUR MEAL（本社：東京都港区、代表取締役社長CEO：須藤大輔、以下「ユアミール」）が開発した、1杯... -
ソイプロテインとホエイプロテインW配合！ドクターリセラから、健康美を叶える「リセラ プロテイン ココア味」が3/31(月)より一般発売開始！
ドクターリセラ株式会社 リセラ プロテイン ココア味は、安全と結果にこだわるドクターリセラから新たに誕生し、植物性(ソイプロテイン)と動物性(ホエイプロテイン)をW配合したプロテインです。 ドクターリセラ(本社:大阪市東淀川区、代表取締役社長:奥迫... -
「青梅高水パラチノース国際トレイルラン」攻略の秘訣を伝授！上田瑠偉氏・くれいじーかろ氏による講習会＆トークショー無料開催
DM三井製糖株式会社 大会優勝賞品・持続するエネルギー源「パラチノース®」（パラチノース®100％配合商品『ピュアパラ』）1年分を目指そう！ 「スプーン印」「ばら印」のお砂糖でおなじみのDM三井製糖株式会社（東京都港区、代表取締役社長 森本卓）は、マ... -
「第15回渋谷・表参道WOMEN’S RUN」に参加！“巨大ガチャマシーン”でアラスカ産天然スケソウダラの魅力を訴求
アラスカシーフードマーケティング協会 日本事務所 ランナーへアラスカ産スケソウダラを原料に使用したねり製品等を550個配布 アラスカシーフードマーケティング協会（本部：米国アラスカ州ジュノー）は、2025年3月23日（日）に開催された「第15回渋谷・表... -
【岡山大学】タンパク質合成を停止させる新規ペプチド配列を発見
国立大学法人岡山大学 岡山大学と東京科学大学、東京大学の共同研究成果プレスリリースです。 2025（令和7）年 3月 23日国立大学法人岡山大学 https://www.okayama-u.ac.jp/ ＜発表のポイント＞ タンパク質を構成するアミノ酸配列の一部は、合成装置リボソ... -
卵黄による食物蛋白誘発胃腸炎（FPIES）の新たな発症メカニズム～高深度プロテオーム解析で免疫システムの過剰反応が明らかに～
国立大学法人千葉大学 千葉大学大学院医学研究院の井上祐三朗特任准教授、佐藤裕範特任研究員らの研究グループは、東海大学、かずさDNA研究所と共同で、卵黄による食物蛋白誘発胃腸炎(FPIES)患者の血液や唾液のタンパク質を高深度プロテオーム解析（注1... -
【成長期の身体作りをしっかりサポート】THE PROTEIN（通称:ザプロ）ジュニアプロテインから新フレーバー〈プリン風味 / いちごミルク風味/メロンミルク風味〉が新発売！
武内製薬株式会社 カルシウム、ビタミンをたっぷり配合した『成長期の身体作り』をサポートするジュニアプロテインから、お子様に大人気な３つの新フレーバーが新登場！ 健康食品・化粧品のD2CおよびOEM事業/韓国コスメなどの卸事業を展開する武内製薬株式... -
タカラジェンヌも多数訪れる、コールドプレスジュースのメーカー株式会社健康マルシェが「飲むプロテインあんこ」を発売
株式会社健康マルシェ 糖質とタンパク質を摂取し、エネルギーを効率よくチャージ！！ 「すべての⼈に健康を。」をスローガンに掲げる⾷品メーカー 株式会社健康マルシェ（本社：兵庫県宝塚市、代表取締役：⽥中 規貴）は、２０２5年3⽉１0⽇（月）より、「... -
亀田製菓グループの“お米”の研究開発と技術力を“大豆”にも 亀田製菓グループから大豆を使った新商品！？「熱風焙煎 大豆チップス」「SOY PROTEIN＋ (ソイプロテインプラス)」「マシマシの種」
亀田製菓株式会社 2025年3月10日（月）より順次発売 亀田製菓グループでは、お米の可能性を最大限引き出し、世界で新価値・新市場を創造する“ライスイノベーションカンパニー”をビジョンとして掲げ、お米を軸とした多種多様な商品を提供しています。このた... -
プロテインアイス pocotein（ポコテイン）、スポーツサプリメントの製造企画販売を行うボディプラスインターナショナルと業務提携を発表
株式会社KULBAY スポーツサプリメントブランド「HALEO」のプロテインを活用した新商品開発や商品の改良を実現 株式会社KULBAY（本社：大阪府大阪市中央区瓦屋町3丁目4番8、代表取締役社長：Burak Gorgulu ブラック ゴルグル、以下 当社）が製造および販売... -
YOUR MEAL、DM三井製糖の完全子会社に。ブランド責任者として長瀬次英氏を迎え経営体制を強化。
YOUR MEAL より大きな成長とスピード感ある事業展開のため100%子会社化へ。さらに、インスタグラム初代日本事業責任者やロレアル・ジャパン初代CDOを務めた長瀬氏を執行役員に迎え、経営体制も強化。 株式会社YOUR MEAL（本社：東京都港区、代表取締役社長... -
【栄養素の過不足に関する調査】摂りすぎが気になる栄養素は「糖質」「脂質」が各30%台。不足が気になる栄養素は「カルシウム」「鉄分」「食物繊維」が各20%台
MyVoice ＜＜ TOPICS ＞＞ ■摂りすぎが気になる栄養素は「糖質」「脂質」が各30%台。不足が気になる栄養素は「カルシウム」「鉄分」「食物繊維」が各20%台 ■不足している栄養素があると感じている人が、補うために行っていることは「食事の中で必要な栄養... -
– 美容にこれ1杯 – 内側からキレイを育む菌ケア*発想から生まれたお酢プロテイン「KINS VINEGAR PROTEIN」2025年5月1日(木)に新発売
株式会社KINS 総合的な菌ケア*サービスを展開する株式会社 KINS(本社 : 東京都江東区、代表取締役社長 : 下川穣、以下 KINS) は、2025年5月1日 (木) に「KINS VINEGAR PROTEIN」を新発売いたします。 本商品は、ビネガードリンクのようなすっきり... -
カイコを利用した事業検討等に関する基本合意書を締結
新菱冷熱工業株式会社 カイコの飼育から、原料加工、商品開発、販売までのサプライチェーンを通じた協力体制の構築 新菱冷熱工業株式会社（本社：東京都新宿区、代表取締役社長 加賀美 猛、以下、新菱冷熱）と、KAICO株式会社（福岡市西区、代表取締役 大... -
手軽に美味しくヘルシーチャージ！ヨガ✖️カレーのコラボレトルトカレー2種が新登場。
株式会社Mandrillus 忙しいあなたにヘルシーご褒美を。美筋ヨガ✖️マンドリルカレーの高タンパク（8g）『トマトチキンカレー』『豆乳キーマカレー』が新発売！素材の旨みたっぷり、忙しい日でも手軽に美味しく栄養チャージ。 商品概要 ヘルシ... -
【慶應義塾】タンパク質―RNA凝縮体を再現するRNA粗視化モデルの開発
慶應義塾 －RNAが関与する新たな相分離機構を分子レベルで解明－ 慶應義塾大学大学院理工学研究科の安田一希（博士課程2年）、同大学理工学部の山本詠士准教授、泰岡顕治教授、コペンハーゲン大学生物学部のクレステン・リンドルフ・ラーセン教授らの研究... -
【速報】ダイエット中でも、もうパスタをガマンしなくていい！ “驚きの低糖質”を実現したパスタレシピ本『野菜どっさり やせパスタ100』が3/14に発売！！
株式会社主婦と生活社 おいしいけれど、どうしても糖質過多になりがちなパスタ。「糖質50%オフパスタ」も売られているれど、うちにあるパスタで手軽に糖質50%カットを実現！ しかもヘルシーで抜群においしい！ そんなレシピ本『野菜どっさり やせパスタ100... -
Reprimoタンパク質が細胞外から細胞死を誘導する新規経路を発見 副作用の少ない新薬開発に期待
国立大学法人熊本大学 【ポイント】 これまでにReprimoはがん抑制的に働いていると考えられてきましたが、その分子メカニズムは不明でした。 Reprimoタンパク質は細胞内から細胞外へ分泌されてがん細胞の細胞死を誘導することを発見しました。 細胞外へ分... -
もっちり食感×高タンパクなパン「YOUR BREAD」、公式サイトで定期販売開始。初回41%OFF。
YOUR MEAL Amazon、楽天、Qoo10でもカテゴリ1位を獲得した1食16gの高タンパク質パン。もっちり食感で美味しく続けられるウェルネスなロングライフブレッド、公式サイト限定価格でサブスクを開始。 マッスルデリなどを運営する株式会社YOUR MEAL（本社：東... -
３月５日（水）「＋ｔｍｒ（プラストゥモロー）」からヒートケアマスク（インバストリートメント）誕生！
株式会社ファイントゥデイ 髪とタンパク質の関係ｘ「熱のちから」に着目 – ドライヤー熱を髪の味方に 株式会社ファイントゥデイ（本社：東京都港区、代表取締役社長 兼 CEO：小森哲郎）初のオリジナル新ブランドとして2024年2月に誕生した「＋ｔｍｒ（プ... -
構造に基づくリガンド設計～AI創薬×構造解析でヒット率と成功率を高める～『アクセラレート・バイオセミナー・2月28日15:00~』
株式会社アクセラレート・バイオ 第一回目のアクセラレート・バイオセミナーでは、最先端のCADD技術と電子顕微鏡による構造解析を活用した新薬開発の実践的アプローチと実績をご紹介いたします。 アクセラレート・バイオセミナーでは、創薬・ライフサイエ... -
高タンパク×低カロリー×低脂質のプロテインアイスクリーム pocotein（ポコテイン）が1億円の資金調達を実施
株式会社KULBAY 高タンパク×低カロリー×低脂質のプロテインアイスクリーム「pocotein（ポコテイン）」の製造・販売を行う株式会社KULBAY（クルベイ）（本社：大阪府大阪市中央区瓦屋町3丁目4番8-402号、代表取締役：Burak Gorgulu ブラック・ゴルグル）は... -
鈴廣かまぼこが惣菜市場に本格参入。ロングセラーの「小田原がんも」をレトルト惣菜にアレンジした『かまぼこ屋のあんかけがんも』 ３種 新発売
鈴廣かまぼこ株式会社 2025年3月5日（水）新発売 鈴廣かまぼこ株式会社（神奈川県小田原市 社長：鈴木博晶 以下「鈴廣」）は、ふんわり揚げかまぼこ「小田原がんも」にあんかけをかけたお惣菜「かまぼこ屋のあんかけがんも」を2025年3月5日（水）より新発... -
AIが拓く創薬革命 深層学習の登場から始まった創薬の加速化の最前線は今
国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所 なぜAIで創薬なのか、深層学習のしくみ、2024年ノーベル化学賞受賞のAlphaFoldや分子動力学シミュレーションを用いた創薬の最前線など 生体内で動くタンパク質のシミュレーション画像も！ 日本における新薬... -
Bリーグ「シーホース三河」ホームゲーム来場者に「ささみプロテインバー」プレゼント
株式会社丸善 3月23日(日)シーホース三河vs琉球ゴールデンキングス ＠スカイホール豊田 株式会社丸善(本社：東京都台東区、代表取締役社長：原壮太)の「PROFITささみプロテインバー」を、3月23日開催のB.LEAGUE「シーホース三河」のホームゲーム来場者先... -
J3リーグ「栃木シティ」ホームゲーム来場者に 「PROFITささみプロテインバー」プレゼント
株式会社丸善 3月16日(日) ＠CITY FOOTBALL STATION（栃木市） 株式会社丸善(本社：東京都台東区、代表取締役社長：原壮太)の「PROFITささみプロテインバー」を、3月16日開催のプロサッカーJ3リーグ「栃木シティ」のホームゲーム来場者に先着でプレゼン... -
いちまさ（一正蒲鉾）は創業60周年「フィッシュプロテインのある暮らし」をテーマに、スーパーマーケット・トレードショーに出展
一正蒲鉾株式会社 幅広い世代の健康を支える“食のコンシェルジュ”として皆さまの生活に寄り添った商品を提案します 一正蒲鉾株式会社（本社所在地：新潟県新潟市東区、代表取締役 社長執行役員：野崎正博）は、2025年2月12日（水）から幕張メッセで開催... -
健康的で心豊かなライフスタイルを求める方へ「PROFITささみプロテインバー レッドペッパー(60g)」新発売
株式会社丸善 株式会社丸善(本社：東京都台東区、代表取締役社長：原壮太)は、PROFITシリーズより「PROFITささみプロテインバー レッドペッパー(60g)」を3月3日に新発売いたします。 「PROFITささみプロテインバー」は、良質なタンパク質である鶏ささみに... -
BioPhenoMA、研究用試薬TN-cyclon™ ELISA 開発キットを自社ホームページより販売開始
株式会社BioPhenoMA 株式会社BioPhenoMAは、独自の高感度極微量タンパク質解析試薬、製品名：TN-cyclon™ ELISA 開発キットを2025年2月6日（木）よりホームページにて販売開始いたします。 株式会社BioPhenoMA（東京都新宿区、代表取締役社長：丹羽... -
HEMPSで人気のカカオ味、抹茶味のオーガニックプロテインブレンドが使い切りの個包装タイプになってビオセボン店舗・オンラインストアにて発売開始
株式会社ヘンプフーズジャパン 1包でタンパク質11.5g、シェイカーなしでおいしく飲める！携帯に便利な個包装タイプ 株式会社ヘンプフーズジャパン（本社：栃木県那須塩原市、代表取締役：松丸誠）は、オーガニックJAS認定の原料を使用し、添加物不使用の国... -
「食のそよ風」が『惣菜・べんとうグランプリ』でダブル入賞！おいしさと栄養がぎゅっと詰まった2品をご自宅で
SOYOKAZE 冷凍弁当の宅配サービス「食のそよ風」（運営：株式会社SOYOKAZE、代表取締役社長：中川 清彦）が、国内最大級の惣菜・弁当のプロ向け商品コンテスト『ファベックス 惣菜・べんとうグランプリ2025』（主催：日本食糧新聞社）で、全国から1,400以... -
「食のそよ風」が『惣菜・べんとうグランプリ』でダブル入賞！おいしさと栄養がぎゅっと詰まった2品をご自宅で
SOYOKAZE 冷凍弁当の宅配サービス「食のそよ風」（運営：株式会社SOYOKAZE、代表取締役社長：中川 清彦）が、国内最大級の惣菜・弁当のプロ向け商品コンテスト『ファベックス 惣菜・べんとうグランプリ2025』（主催：日本食糧新聞社）で、全国から1,400以... -
【2/1 フレイルの日】シニア世代だけではない働き盛り女性の9割以上がタンパク質不足？！健康経営®企業の新たな取り組み
YOUR MEAL YOUR MEALとヘルスケアシステムズのコラボによる、タンパク質の習慣改善プログラムを実施。健康経営®に取り組む企業に向けたモニター３社を募集します 株式会社YOUR MEAL（東京都港区 代表取締役CEO：須藤大輔）は、株式会社ヘルスケアシステム... -
YOUR MEAL、シニアと若者が共生する新たな生活スタイル実現のためノビシロハウスと業務提携
YOUR MEAL 西東京での事業拡大に向け業務提携契約を締結。食事を通じたコミュニティ形成支援、入居者の健康的な食生活サポートの推進を担当。 ダイエットやボディメイクを食でサポートするマッスルデリなどを運営する株式会社YOUR MEAL（本社：東京都港区... -
❝羨望の柔らかな髪へ❞韓国発パーソナルケアブランド「UNOVE(アノブ)」「桜エディション」を2月1日（土）より発売！人気製品のシャンプーとディープダメージトリートメントEXがセットで登場
Wyatt Co.,Ltd. ブランド初！夜桜のような限定パッケージ＆上品かつほのかに甘い桜の香り！毎日ダメージを受ける髪を守るプレミアムタンパク質※1成分も配合 「羨望の柔らかさと香りで「私」を解き放つ」がコンセプトの韓国発のパーソナルケアブランド「U... -
【ゲーテ3月号】Snow Man目黒蓮が登場。ビジネスリーダーのための「靴と鞄」とは
株式会社 幻冬舎 仕事に遊びに一切妥協できない男たちが、人生を謳歌するためのライフスタイル誌『ゲーテ3月号』が2025年1月24日に発売となる。今回の特集は“靴と鞄”。表紙にはSnow Manの目黒蓮が初登場。 仕事に遊びに一切妥協できない男たちが、人生を謳... -
バイオ生産のスケールアップを目指す研究者・事業者に向け、バイオCDMOサービス事業を開始
BioPhenolics株式会社 化学品・タンパク質バイオ生産の拡大と産業化を専門設備と技術でサポート BioPhenolics株式会社（茨城県つくば市、代表取締役社長：貫井 憲之、以下BioPhenolics）は、微生物の培養および精製プロセスのスケールアップを目指す企業研... -
【心温まるプロテイン！】JA全農の商品ブランド「ニッポンエール」とTHE PROTEIN (通称：ザプロ)が共同開発。国産原料を使用したスーププロテインが新登場！！
武内製薬株式会社 「THE PROTEIN×ニッポンエール 〈おしるこ風味〉〈オニオンポタージュ風味〉〈コーンスープ風味〉」を共同開発いたしました！ 武内製薬株式会社（本社：東京都品川区西五反田 代表取締役：小倉 由渡）は農業協同組合連合会（本所：東京都... -
腸内分泌ホルモンによる摂食嗜好性の調節〜タンパク質の摂りすぎを防ぐメカニズムと重要性〜〔群馬大学, 筑波大学, 岡山大学〕
国立大学法人岡山大学 群馬大学と筑波大学、岡山大学の共同研究成果プレスリリースです。 2025（令和7）年 1月 13日国立大学法人岡山大学 https://www.okayama-u.ac.jp/ ＜発表のポイント＞ 生物には特定の栄養素の摂りすぎを防ぐシステムが備わっている。... -
46.5％の40代女性が『プロテイン』は美容に効果的だと思う
株式会社アースケア 株式会社アースケアは40-50歳の女性100名に「プロテイン」に関する調査を行いました。 40代女性を対象に以下のような質問をいたしました。 プロテインは美容に効果的だと思いますか？ はい：46.5％ いいえ：53.5％ 調査の結果、46.5％... -
プロテイン市場が急成長！時代が求める健康習慣／Slim Style Support “SSS”大好評につき初回販売分即完！
株式会社そら 自然派100％ソイプロテイン【Slim Style Support（スリムスタイルサポート）】がECサイト、キックボクササイズスタジオ MITTNESSにて即完売！その人気の背景とは？ プロテイン市場急成長の背景について かつてはアスリートやボディビルダー向...
