ディスティネーションレストラン– tag –
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【ホテル ラ ヴィーニュ白馬】新料理長に今西 大和が就任
株式会社温故知新 白馬の風土と旬を一皿に、信州で生まれる新しい美食体験をご提供 アルパインリゾートホテル「ホテル ラ ヴィーニュ白馬 by温故知新」(所在地:長野県北安曇郡白馬村、支配人:清水 潔)では、このたび併設レストランである「LA VIGNE DI... -
京都の一流料理人と五島リトリート ray by 温故知新の総料理長・山本祐輔による、贅沢で希少な二夜限りの至福の宴「Undiscovered Japan Destination Dining」を開催
株式会社温故知新 4人の料理人が織りなす五感で味わう五島ガストロノミー スモール ラグジュアリー ホテル「五島リトリート ray by 温故知新」(所在地:長崎県五島市、総支配人:高萩 健)は、2024年10月4日(金)、5日(土)に、総料理長の山本 祐輔と、...
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