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【ザ・リッツ・カールトン日光】サマープロモーション 2024 / 開業４周年を記念するプログラムもスタート
マリオット・インターナショナル ジャパン 世界的スポーツの祭典を祝うカクテルが楽しめるバーイベントはじめ、新シグネチャーカクテルや限定スパパッケージなど、日光の豊かな自然の営みがもたらす夏を堪能する充実のプロモーション 男体山を臨む中禅寺... -
＜日本大会進出者決定！＞ノンアルコールシロップブランド【MONIN（モナン）】主催カクテルコンペティション 出場者発表と来場のご案内
日仏貿易株式会社 【7月7日(日)東京・銀座にて開催】アジア大会、そして世界大会への切符をかけて技を競い合うMONIN CUP JAPAN2024来場登録受付開始 ⽇仏貿易株式会社（本社：東京都千代⽥区 / 代表取締役社⻑ ギヨーム・カルー）にて行われた書類選考会を... -
「ジファール ウェストカップ2024」9月にフランスで開催されるワールド・ファイナルへ、峰岸 翔弥氏（Bar B&F／東京都）が出場決定！
株式会社アンフィルター 2024年6月17日（月）、THE MUSIC BAR – CAVE SHIBUYA – にて、「ジファール ウェストカップ2024 ジャパン・ファイナル」が開催され、見事優勝に輝いた峰岸翔弥氏（Bar B&F／東京都）が日本代表に決定いたしました。本大会は、... -
【作品募集！】コーヒーのためのフレーバーシロップ、ダヴィンチグルメからバリスタ競技会開催のおしらせ
ケリー・ジャパン株式会社 「UNITED THROUGH COFFEE – コーヒーでつながる世界」をテーマに、コーヒー作品を募集します。 ケリー・ジャパン株式会社（代表取締役：ケリー・キム）は、コーヒーの抽出技術と創作レシピのコンペティション、 「ダヴィンチグ... -
夏期限定 トロピカルカクテルの新作3種を発表
京阪ホテルズ＆リゾーツ株式会社 南国の美しい海をイメージした大人のカクテルパフェなど 京都センチュリーホテル(京都市下京区、総支配人:櫻井 美和)は、2024年7月1日(月)から8月31日(土)までの間、メインバー Essex(エセックス)にて、「Essex カクテル... -
プレミアムクラフトジン「季の美 京都ドライジン」と銀座のレジェンドバーテンダー 毛利隆雄氏がコラボレーションした逸品「季の美 京都ドライジン 毛利」
ペルノ・リカール・ジャパン株式会社 Amazonにて販売開始いたしました ペルノ・リカール・ジャパン株式会社（本社：東京都文京区 代表取締役社長：トレイシー クワン）が展開する季の美 京都ドライジンは、世界中のバーテンダーから称賛され、“マティーニ... -
TRUNK(LOUNGE)にて世界的バーテンダー 吉田宏樹による一夜限りのカクテルイベントを開催
株式会社TRUNK 渋谷区・神宮前のブティックホテルTRUNK(HOTEL) CAT STREETでは、館内のメインラウンジTRUNK(LOUNGE)にて、6月14日(金)ゲストバーテンダーに吉田宏樹氏を迎えたカクテルイベントを開催いたします。吉田氏は大学卒業後、ホテルニューオータニ... -
名バーテンダー・西田 稔氏監修 夏のカクテル２種が登場
京阪ホテルズ＆リゾーツ株式会社 天の川に詠まれた恋心や、情緒あふれる蛍籠の灯りがモチーフ 京阪グループのフラッグシップホテル「THE THOUSAND KYOTO(ザ・サウザンド京都)」(京都市下京区・総支配人:櫻井 美和)は、京都のバー「Bar K6」や「cave de K」... -
カンパリのアジアチャンピオンを決めるカクテルコンペティション「CAMPARI RED HANDS ASIA 2024」開催決定! 日本大会優勝者はミラノで開催されるアジア決勝大会の出場資格を獲得！
CAMPARI JAPAN株式会社 日本大会応募エントリーを2024年7月1日（月）よりスタート CAMPARI JAPAN株式会社（本社：東京都港区／代表取締役社長：阿部 哲）は、カンパリグループ アジアが主催するカクテルコンペティション「CAMPARI RED HANDS ASIA 2024」の... -
【NUMBER EIGHT × Antonic】2024年6月10日、コラボレーション商品「NUMBER EIGHT GIN PHANTOM」（ナンバーエイトジン ファントム）を発売
Sidecar Ltd. "代官山のとあるバーテンダー"と、"中目黒のとあるジントニック専門店のひと"による、去り際の幻影のようなシークレットレシピのファントムジンを製作。 ジンの蒸溜を手掛けるハイブリッドバーテンダー「NUMBER EIGHT DISTILLERY」より深水稔... -
国内ファイナリスト10名が決定！「ジファール ウェストカップ 2024」
株式会社アンフィルター 【6月17日(月)・東京開催】フランス本大会行きのチケットをかける「ジャパン・ファイナル」に、技術と創造性を競い合う10名のプロバーテンダーを選出 ジファール ウェストカップ 2024 - 日本予選大会 ファイナリスト発表 ■ 『世界... -
【W大阪】シンガポールのゲストバーテンダーとのコラボイベント「REFRESH」を開催！
マリオット・インターナショナル ジャパン ～新しいカクテルと料理で贅沢をゆるがす！W大阪でリフレッシュする週末の3日間プログラム～ ラグジュアリー・ライフスタイルホテルW大阪（所在地：大阪市中央区南船場4丁目1番3号、総支配人：近藤 豪）では、20... -
【ザ・リッツ・カールトン日光】Bartender Crossover vol.10 「SG Group」後閑信吾
マリオット・インターナショナル ジャパン 世界が最も注目するバーテンダーの一人を迎え 6月8日（土）一夜限定イベント開催。開業4周年を記念する新シグネチャーカクテル「日光モヒート」も発表 後閑 信吾 氏 「ザ・リッツ・カールトン日光」（所在地：栃... -
「ホイッスルピッグ カクテルコンペティション 2024」初開催 エスプレッソを使用したほのかな塩味を感じさせるカクテルを創作した「Bar Dealan-Dé」(バー ディランジ）の保志綾さんが総合優勝
MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社 プレミアム ライ・ウイスキー「ホイッスルピッグ」主催 MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社（東京都千代田区神田神保町）が取り扱うプレミアム ライ・ウイスキーブランドの「ホイッスルピッグ」は、バーテンダー... -
蔵前のタチノミ・リカーショップNOMURA SHOTENがオープン２周年を記念し、風呂上がりのプレミアムクラフト缶酎ハイ「NOMURA 酎ハイ -日向夏-」を限定リリース
合同会社土海空 風呂上がりのひとときをより特別なものにするプレミアムクラフト缶酎ハイ「NOMURA 酎ハイ -日向夏-」を5月18日に行われるNOMURA SHOTEN2周年記念イベントに合わせ300本限定で発売開始 バーとドリンクを通して食の多様性を拡張する”というビ... -
【ホテル日航大阪】アニメ『バーテンダー 神のグラス』コラボレーション！メインバー「夜間飛行」が「イーデンホール」に変身
ニッコー・ホテルズ・インターナショナル 主人公が勤めるバー「イーデンホール」を一部再現。作品の世界に浸るバー体験を。 イーデンホール Takeover コラボレーションポスター 大阪 心斎橋のホテル日航大阪（大阪市中央区西心斎橋1-3-3、代表取締役社長・... -
ブラジル大使館後援！“世界に埋もれた最後のビックカテゴリー” ブラジルの国民的蒸留酒「カシャッサ」を思う存分堪能できるイベント「CACHAÇA ＆SPIRITS 」が3年連続開催決定！
アンドスピリッツ株式会社 豪華な4名のバーテンダーによるスペシャルカシャッサカクテルを5月・6月限定で毎週火曜日にご提供 アンドスピリッツ株式会社（所在地：東京都目黒区、代表取締役：黒田亜衣）は、2024年5月1日（水）より、東京・中目黒の “飲める... -
【ザ・リッツ・カールトン日光】「The Bellwood」鈴木敦氏と「ワールド バリスタ チャンピオンシップス」4位 バリスタ 石谷貴之氏がコラボレーション
マリオット・インターナショナル ジャパン 5月25日（土）Bartender Crossover vol.9 コーヒーとカクテルのディープな世界をお届けする一夜限定イベント 「The Bellwood」鈴木敦（すずき あつし）氏 バリスタ 石谷貴之（いしたに たかゆき）氏 ザ・リッツ... -
「ブルガリ ホテル 東京」最上階の「ブルガリ バー」にて世界のトップバーテンダーを迎えたカクテルイベント「シンポジア」開催
ブルガリ ジャパン株式会社 2024年5月12日（日） 左より）マルコ・ドニーニ「バー・サートン」バー マネージャー 、アンドレア・ミナレッリ 「ブルガリ バー」 ヘッド オブ ミクソロジー & ビバレッジ マネージャー 国際的なホテルアワードを受賞する... -
【7刷重版】『カクテル手帳』カウンターに座る前にサクっと予習！ プロのレシピマニュアルとしても使える情報も満載！ 大好評の手帳シリーズ。
東京書籍株式会社 東京書籍株式会社から2010年4月に発売されました『カクテル手帳』。長きにわたりご好評いただいております本書は、この度（2024年4月）、7刷となりました。 解説 もうオーダーに困らない！世界的バーテンダーが監修した手帳型定番カクテ... -
コンラッド東京 バーマネージャー田中大智、ヒルトン×バカルディ社 ピニャ・コラーダ コンペティションにて2位を獲得
コンラッド東京 ピニャ・コラーダ発祥の地であるカリブ・ヒルトンにて決勝が開催 コンラッド東京（東京都港区、総支配人ニール・マッキネス）バーマネージャー田中大智（たなか だいち）が、ピニャ・コラーダ誕生70周年を記念し、プエルトリコの「カリブ・... -
【ザ・リッツ・カールトン東京】米・シカゴとシンガポールから2名のバーテンダーを招き、『バーテンダー テイクオーバー』を2024年4月4日と5日に開催
マリオット・インターナショナル ジャパン ～「Kumiko」のジュリア百瀬氏と「Employees Only Singapore」のジェズ・キャレオン氏がバーテンダーを務め、各4種のカクテルを提供～ ザ・リッツ・カールトン東京45階に位置する「ザ・バー」（港区赤坂9-7-1 東... -
＜カクテルレシピ応募開始！＞フランス生まれのノンアルコールシロップブランド【MONIN（モナン）】より MONIN CUP JAPAN2024開催のお知らせ
日仏貿易株式会社 今回のテーマは【Low is More】 昨今の LOW ABV（低アルコール）トレンドを鑑みた、オリジナリティーあふれる作品を募集します！ ⽇仏貿易株式会社（本社：東京都千代⽥区 / 代表取締役社⻑ ギヨーム・カルー）は、第10回「MONIN CUP JAP... -
ダメな大人でもいい。全部、全部大好きだ。わが『日陰の鬼さん陽のある方へ 上下』が4月1日発売！
株式会社ジーオーティー 株式会社ジーオーティー（本社：東京都港区、代表取締役：吉永敦仁）はpicn comics レーベルより2024年4月1日にコミックス『日陰の鬼さん陽のある方へ 上下』（著：わが）を発売いたします。酔うと性格が変わる訳ありバーテンダー... -
【ザ・リッツ・カールトン日光】「Bar TRENCH」より ロジェリオ 五十嵐 ヴァズ氏を招聘 4月27日（土）・28日（日）Bartender Crossover vol.8
マリオット・インターナショナル ジャパン 「ASIA’S 50 BEST BAR」7年連続ランクインのバーがお届けする クラシックカクテルと栃木食材の融合を味わうイベント 「Bar TRENCH」チーフバーテンダー ロジェリオ 五十嵐 ヴァズ氏 ザ・リッツ・カールトン日光... -
愛知県豊田市発「BIRDY.」のカクテルライン「BIRDY. by Erik Lorincz」がアニメ「バーテンダー 神のグラス」とコラボレーション
横山興業株式会社 オンエアを記念したスペシャルカクテルツールを4月4日（木）より 新発売！ 1951年創業、愛知県豊田市で半世紀以上にわたり自動車部品を作り続けている町工場から生まれたファクトリーブランド「BIRDY.（バーディ）」（横山興業株式会社/... -
フランスの老舗リキュール・メーカー【ジファール】主催による、プロのバーテンダー対象の国際カクテル・コンペティション - 第二回日本国内予選大会開催のお知らせ –
株式会社アンフィルター フランスの老舗リキュール・メーカー【ジファール（Giffard）】が主催する、バーテンダーの為の国際カクテル・コンペティション「GIFFARD WEST CUP（ジファール・ウェストカップ）2024」。今年で27年目を迎えるこの大会が、9月末に... -
世界のトップバーテンダーを迎えたカクテルイベント「シンポジア」を「ブルガリ ホテル 東京」最上階の「ブルガリ バー」にて開催
ブルガリ ジャパン株式会社 2024年3月21日（木） 左より）キム・デミ 「Zest」 共同創設者兼リーダー、アンドレア・ミナレッリ 「ブルガリ バー」 ヘッド オブ ミクソロジー & ビバレッジ マネージャー ブルガリ ホテル 東京の45階に位置する「ブルガ... -
3/20 世界初の海底監視システムを活用した海底熟成酒事業者が「海底セラー」一般公募開始
株式会社北海道海洋熟成 海底熟成でお酒に付加価値を付けたい事業者や個人を全国から募集 市場が縮小する酒類業界の活性化に貢献したい 海底セラーサービス事業を運営する株式会社北海道海洋熟成(本社:北海道札幌市、代表 取締役:本間一慶、以下北海道海... -
【ザ・リッツ・カールトン東京】オーストラリアと香港から著名なバーテンダーを招き、『バーテンダー テイクオーバー』を2024年3月14日と21日に開催
マリオット・インターナショナル ジャパン 「Maybe Sammy」のサラ・プロイエッティ氏と「PUBLIC Hospitality」のステファノ・カティーノ氏、「Mizunara: The Library」の遠藤真彦氏が各4種のカクテル提供 ザ・リッツ・カールトン東京45階に位置する「ザ・... -
【東京エディション虎ノ門】4月5日(金) Gold Bar at EDITION に新たなカクテルメニュー『Once Upon a Future』が登場
マリオット・インターナショナル ジャパン 東京エディション虎ノ門は、禁酒法時代以前のアメリカのクラシックカクテル黄金期にインスパイアされた、インティメートで魅力溢れるカクテルバー「Gold Bar at EDITION（ゴールド バー アット エディション）」... -
「ブルガリ ホテル 東京」 45階の「ブルガリ バー」にて世界のトップバーテンダーを迎えたカクテルイベント「シンポジア」を開催
ブルガリ ジャパン株式会社 2024年2月29日（木） アンドレア・ミナレッリ 「ブルガリ バー」バー マネージャー & ラスティ・サーヴェン 「マンハッタン」バー マネージャー クリエイティビティに溢れ、常に進化し続けているカクテルカルチャーを祝福し... -
【ザ・リッツ・カールトン日光】「Bar BenFiddich」鹿山博康氏を迎え、3月30日（土）一夜限定のイベント開催 Bartender Crossover vol.7
マリオット・インターナショナル ジャパン 「THE WORLD’S 50 BEST BARS 2023」37位 「ASIA’S 50 BEST BARS 2023」4位 世界中の愛好家が訪れたいと願う 唯一無二のカクテルバー 「ザ・リッツ・カールトン日光」（所在地：栃木県日光市中宮祠2482、総支配人... -
酒類・飲食業界向けイベント「Campari Japan Cocktail Festa 2024 – Pioneer the New Age -」
CT Spirits Japan株式会社 3月12日（火）大阪、3月14日（木）東京で開催！トップバーテンダーによる、新時代を切り拓くパイオニアカクテルが体感できる! トップバーテンダーのトークセッションやオリジナルカクテル提供など、魅力的なコンテンツが満載CT S... -
世界で称賛される プレミアム ライ・ウイスキーブランド「ホイッスルピッグ」「ホイッスルピッグ カクテルコンペティション 2024」 を初開催
MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社 2024年2月13日（火）～3月22日(金)までエントリー受付 MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社（東京都千代田区神田神保町）が取り扱うプレミアム ライ・ウイスキーブランドのカテゴリーリーダーである「ホイッスルピ... -
ゲストバーテンダーイベント『THE LINK』～Yokohama meets Kyoto～ 開催のお知らせ
ハイアット リージェンシー 横浜 ハイアット リージェンシー 横浜 / Hyatt Regency Yokohama（総支配人：齋藤孝司、所在地：神奈川県横浜市中区山下町280-2）は、1階The Union Bar & Loungeにて一夜限りのゲストバーテンダーイベント『THE LINK』～ Yo... -
【東京エディション虎ノ門】アジアのバーカルチャーを牽引する6名のバーテンダーを招聘し「GOLD BAR COCKTAIL FESTIVAL」を3月3日（日）開催
マリオット・インターナショナル ジャパン このたび東京エディション虎ノ門 1階 Gold Bar at EDITIONは、2024年3月3日(日)に、「GOLD BAR COCKTAIL FESTIVAL」を開催します。日本のホテルバーが主催する初めてのカクテルフェスティバルとなるこのイベント... -
シングルモルト「ザ・グレンリベット」200周年 × 新宿のウイスキーバー「BAR LIVET」10周年 Wアニバーサリーイベントを2月21日(水)から29日(木)まで開催！
ペルノ・リカール・ジャパン株式会社 200周年記念ウイスキーのフライトセットやスペシャルカクテルを提供、2月24日(土)はゲストバーテンダーを迎えたイベントも実施 ペルノ・リカール・ジャパン株式会社（本社：東京都文京区 代表取締役社長：トレイシー ... -
Perrier（ペリエ）×THE RITZ-CARLTON, TOKYO（ザ・リッツ・カールトン東京）×BEE’S KNEES（ビーズニーズ）がコラボ。１夜限りのバーイベントを開催。
日仏貿易株式会社 高層階の洗練されたバーで、東京の夜景を眺めながら、特別なひと時を。 日仏貿易株式会社（本社：東京都千代田区 / 代表取締役社長：ギヨーム・カルー）が正規販売代理店をおこなう フランスの炭酸入りナチュラルミネラルウォーター「... -
日本最高峰のフレアバーテンダー達がパフォーマンスを競い合う全国大会 JAPAN FLAIR DREAM GAME High-Five2024 日本No.1の称号を賭けて戦うファイナリスト12名が決定！
ワタミ株式会社 ～2024年2月18日（日）TK-NIGHTCLUB（東京 渋谷）にて開催。イベント詳細も決定！～ TGI Fridays Japan（本社：東京都大田区／以下：TGI フライデーズ）が運営する、世界55か国で850店舗以上を展開する世界最大級のアメリカンカジュアル... -
【ザ・リッツ・カールトン日光】「Bartender Crossover 2024」「ASIA’S 50 BEST BARS 」ランクイン常連のバーテンダーはじめバーカルチャーを牽引する10名を招聘
マリオット・インターナショナル ジャパン 1月は沖縄「El Lequio」杉浦聡氏、2月は京都「Bee’s Knees」山本圭介氏が登場 El Lequio バーマネージャー 杉浦聡氏 Bee’s Knees 山本圭介氏 「ザ・リッツ・カールトン日光」（所在地：栃木県日光市中宮祠2482、... -
カンパリとエクシブ箱根離宮のプレミアムイベント「CAMPARI RED NIGHT in 箱根離宮」開催決定！
CT Spirits Japan株式会社 カンパリ主催カクテルコンペティションのチャンピオンが、箱根をイメージした一夜限りのスペシャルカクテルを提供。 CT Spirits Japan（本社：東京都渋谷区／代表取締役社長：阿部 哲）が展開する、イタリアを代表するリキュール... -
【軽井沢・プリンスショッピングプラザ】軽井沢の冬を存分に楽しめるイベントが盛りだくさん！「KARUIZAWA WINTER FAIR」を開催！
株式会社西武リアルティソリューションズ ◆「KARUIZAWA SNOW FESTA」：2月10日（土）・2月11日（日・祝）◆「ケーキデコレーション体験」：2月12日（月・振休） 株式会社西武リアルティソリューションズ（本社：東京都豊島区、代表取締役社長：齊藤朝秀）が... -
【ザ・リッツ・カールトン東京】バンコク「Asia Today」のアタポン・デシルバ氏、「ISTA COFFEE ELEMENTS」の野里史昭氏を招き、1月は『バーテンダー テイクオーバー』を2回開催
マリオット・インターナショナル ジャパン ～ タイのバーシーンを牽引する注目のバーテンダーと、日本初のバリスタ&バーテンダー・ダブルチャンピオンによる、個性豊かなカクテルを提供～ ザ・リッツ・カールトン東京（港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウ... -
全米最古の蒸留所「バッファロー・トレース ディスティラリー」のブランドアンバサダーに、2名の実力派バーテンダーが就任！
株式会社明治屋 株式会社明治屋（東京都中央区京橋）は2024年1月15日に、代理店契約を結ぶ米国サゼラック社が所有する全米最古の蒸留所「バッファロー・トレース ディスティラリー」のブランドアンバサダーに「大阪 リーガロイヤルホテル：池上祐子さん」... -
【札幌プリンスホテル】天然ハーブを使ったハンガリー伝統の薬草酒「UNICUM（ウニクム）」バーテンダー名取 麻子「UNICUM」アンバサダーに就任
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド 札幌プリンスホテル（所在地：北海道札幌市中央区南2条西11丁目、総支配人：泉水 誠之）の、最上階に位置する「スカイラウンジ トップ オブ プリンス」のバーテンダー名取 麻子が「UNICUM」アンバサダーに就... -
CT Spirits Japan 株式会社、「CAMPARI JAPAN株式会社」へ商号変更および本社移転のお知らせ
CT Spirits Japan株式会社 CT Spirits Japan株式会社（本社：東京都渋谷区／代表取締役社長：阿部 哲）は、カンパリグループ（本社イタリア・ミラノ）の100％子会社化に伴い、2024年4月1日付で商号及び本社所在地変更することになりましたのでお知らせいた... -
ブルガリ ホテル 東京「ブルガリ バー」にて 世界で活躍するトップバーテンダー達をゲストに迎えたカクテルイベント「シンポジア」を特別開催
ブルガリ ジャパン株式会社 1月11日（木）＆12日（金） ・ 16日（火） ・ 28日（日） 「Jigger & Pony」バープログラムディレクター 江口明弘、「ブルガリ バー」 バー マネージャー アンドレア・ミナレッリ SG Group ファウンダー 後閑 信吾、 「ブル... -
【TGIフライデーズ】 全日本No.1フレアバーテンダー決定戦！『JAPAN FLAIR DREAM GAME High-Five 2024』東京 渋谷にて2024年2月18日(日) 開催
ワタミ株式会社 全国の応募者から選び抜かれた超絶スキルのフレアバーテンダー12人がボトルをジャグリングしながらカクテルを作る最高のパフォーマンスを披露します。 TGI Fridays Japan（本社：東京都大田区／以下：TGI フライデーズ）が、運営する、世... -
プロセッコDOC優良店コンクールで日本初のプロセッコ専門バー「マルティノッティ」最優秀賞を受賞
マルティノッティ株式会社 「Mese del Prosecco DOC 2023」の販売数量・取り扱い金額・席効率すべてで1位 プロセッコDOC優良店コンクール「Mese del Prosecco DOC 2023」で最優良店（優良店1位）に表彰されたマルティノッティ代表の長嶋宏明（左） 世界...
