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スイーツ甲子園 ふくしまチャレンジカップ 神奈川・湘南高など最優秀賞 BSフジで9/29放送
産経新聞社 産経新聞社と福島県大熊町、富岡町、楢葉町、広野町が共催する４町の特産品を使ったスイーツ作りコンテスト「スイーツ甲子園 ふくしまチャレンジカップ」の決勝大会がＪヴィレッジ（楢葉町、広野町）で８月20日（火）に行われ、大熊町のキウ... -
全店1位の優勝者を決定！年に一度の調理コンテスト 「料理コンクール」「デザートコンクール」同時開催
アニヴェルセル株式会社 －今年は店舗対抗の「サステナビリティ部門」も新設 - ゲストハウスウェディングを中心に、様々な記念日プロデュース事業を展開するアニヴェルセル株式会社は、年に一度の調理コンテスト「第12回 料理コンクール」および「第17回... -
製菓に欠かせない〝小麦粉の世界〟知って 出張授業8/31、10/22開催 スイーツ甲子園スピンオフイベント
産経新聞社 産経新聞社と株式会社ニップン（東京都千代田区）は、製菓に欠かせない〝小麦粉の世界〟について技術者やパティシエから学ぶ出張授業「スイーツ甲子園 presents 小麦粉マイスターへの道！ Supported by ニップン」を８月31日（土）に武蔵野東... -
「第17回スイーツ甲子園」 決勝進出６チーム決定！ 高校生パティシエ日本一競う ９月16日開催
産経新聞社 高校生パティシエ日本一を決定するコンテスト「第１７回スイーツ甲子園」（主催・産経新聞社、特別協賛・貝印）の全国大会予選が行われ、９月16日（月）に東京都内で開かれる決勝大会に進出する６チームが決定しました。 【公式サイト】https... -
ホテルグリーンパーク津の新スイーツブランド「Grissier(グリシエ)」が誕生！
株式会社グリーンズ ～スイーツビュッフェにホテルの本格的な美味しさを 8月28日記念イベント開催～ 株式会社グリーンズ（本社：三重県四日市市、代表取締役社長：村木雄哉、証券コード：6547）が運営するホテル「ホテルグリーンパーク津」は、本日、新... -
タイトル：パティシエになりきってケーキを完成♪ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの夏季イベント「リトルパティシエ体験」にノーコードARサービス「palanAR(パラナル)」が採用されました！
株式会社palan 1日20組限定！ホテルで楽しめるARコンテンツ 株式会社palan (本社：東京都渋谷区、代表取締役：齋藤 瑛史）が提供するWebAR作成サービスpalanAR(パラナル)が、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ（所在地：東京都港区海岸1丁目16番2号... -
いつものスイーツを「ちょい足し」「味変」ふりかけ・珍味の新ブランド『ふりちん』をローンチ。第一弾はバターを食べる専用のふりかけを発売。
ナショナルデパート株式会社 ナショナルデパート株式会社（本社：岡山市北区、代表取締役：秀島康右）は、スイーツ専用のふりかけ・珍味の新ブランド『ふりちん』を7月30日にローンチし、第一弾として「バターのふりかけ」を発売いたします。7月30日から公... -
いつものスイーツを「ちょい足し」「味変」ふりかけ・珍味の新ブランド『ふりちん』をローンチ。第一弾はバターを食べる専用のふりかけを発売。
ナショナルデパート株式会社 ナショナルデパート株式会社（本社：岡山市北区、代表取締役：秀島康右）は、スイーツ専用のふりかけ・珍味の新ブランド『ふりちん』を7月30日にローンチし、第一弾として「バターのふりかけ」を発売いたします。7月30日から公... -
スイーツの考案・パティシエ体験・工場潜入！ 今年の夏チャレンジしてみたいのは？ おたべ本館＆atelier京ばあむで過ごすおいしい夏「サマフェス2024」 8/1（木）より開催
株式会社 美十 京都銘菓「つぶあん入り生八つ橋 おたべ」や「京ばあむ」などを製造・販売する株式会社美十（本社：京都府京都市、代表取締役社長CEO：酒井宏彰、以下「美十」）は、2024年8月1日（木）～8月31日（土）、京都市南区に展開する 「おたべ本... -
ファン投票人気No.1フィナンシェ＜シトロン＞9月発売決定！
株式会社シュゼット・ホールディングス シチリア産アーモンドで魅せる、淡路島レモンとフィナンシェのマリアージュ 株式会社シュゼット・ホールディングス（本社：兵庫県西宮市、代表取締役社長：蟻田剛毅）が展開する洋菓子ブランド「アンリ・シャルパ... -
「スイーツ甲子園 ふくしまチャレンジカップ」 応募総数721組 決勝大会出場者決定！
産経新聞社 福島県の特産品を使ったスイーツ作りのコンテスト「スイーツ甲子園 ふくしまチャレンジカップ」（共催・福島県大熊町、富岡町、楢葉町、広野町、産経新聞社）の決勝大会出場者が決定しました。721組の応募があり、審査員を務める一流シェフら... -
「ショコラブティック レクラ」を「グルメブティック メリッサ」に移転・リニューアルオープン 記念の商品を2種類発売
ロイヤルホテル 7月20日（土）～ 株式会社ロイヤルホテル（大阪市北区中之島、代表取締役社長 植田 文一 ）は、リーガロイヤルホテル（大阪）の「ショコラブティック レクラ」をホテル内の1階テイクアウトショップ「グルメ... -
「ショコラブティック レクラ」を「グルメブティック メリッサ」に移転・リニューアルオープン 記念の商品を2種類発売
ロイヤルホテル 7月20日（土）～ 株式会社ロイヤルホテル（大阪市北区中之島、代表取締役社長 植田 文一 ）は、リーガロイヤルホテル（大阪）の「ショコラブティック レクラ」をホテル内の1階テイクアウトショップ「グルメ... -
株式会社プレジィールから夏休みの贈りもの。パビリオン出展している「キッザニア東京」のチケットを、こども家庭庁を通じて支援団体に寄贈。
株式会社プレジィール こども家庭庁を通じて「キッザニア東京」のチケット100枚を寄贈 株式会社プレジィールは公平な社会の実現を目指し、生まれ育った家庭やさまざまな事情から、必要な教育や体験の機会の確保が困難なこども達をサポートする活動を推進し... -
cotta✖️ローソンのコラボスイーツ 最終章！実力派シェフ監修の2品が関東甲信越で7月9日より販売開始
株式会社ｃｏｔｔａ 製菓・製パン用の材料・レシピなど2万点以上取り扱う日本最大級のECサイト「cotta（コッタ）」（https://www.cotta.jp/）を展開する株式会社cotta（所在地：大分県津久見市、代表取締役社長：黒須 綾希子）は、株式会社ローソン（所... -
神楽坂における初の匠による食体験プレミアムツアー
株式会社EDO KAGURA 7月9日（火）からインバウンド客向けに「神楽坂匠食」を販売開始 ～本物を求める外国人富裕層に匠（職人）による食体験を発信～ 株式会社EDO KAGURA（本社:東京都新宿区、代表取締役：山田... -
「第17回スイーツ甲子園 高校生パティシエNo.1決定戦Supported by 貝印」 全国大会予選出場チーム決定
産経新聞社 高校生パティシエ日本一を決定するコンテスト「第17回スイーツ甲子園」（主催・産経新聞社、特別協賛・貝印）の全国大会予選が、いよいよ８月6日(火)からスタートします。全国から寄せられた応募作品の中から書類審査を通過した24チームが東... -
『TWIST AND』ブランドに新たなシェフ、ギーショック氏が就任。様々な５つ星ホテルで料理長を務め、料理の鉄人では酒井シェフとの対戦も行ったフレンチの巨匠の新たな挑戦は？
株式会社ツイストアンド 世界の食にひとひねり『TWIST AND COFFEE』 日本にはない。東京にもない。パリとここ岡崎だけ。株式会社ツイストアンドが運営する『TWIST AND』ブランド http://twist-and.net （愛知県岡崎市針崎１丁目８−４ ℡0564-64-9922）は... -
ホワイトデーのお返しは約8割の人が必ず返す！？ホワイトデーのお返しについて調査しました！
株式会社Msta 株式会社Mstaでは、ホワイトデーのお返しに関するアンケート調査を実施しました！ 「ホワイトデーのお返しはみんな必ずしているのか」や「何をお返ししたのか」、「いくらくらいのものをお返ししたのか」といった疑問を解消していきます！ [... -
元パティシエが手がける“恋に落ちる体験ができるbar” PICROSSが5/28にグランドオープン！記念にオリジナルカクテルパーティー開催決定！
株式会社フードクリエーションズ 株式会社フードクリエーションズ(本社：東京都豊島区、代表取締役社長：原 伊織)が運営するPICROSS 大塚店(所在地：東京都豊島区)では 、PICROSS 大塚店のグランドオープンを記念して、6月7日(金)から毎週金曜日『カクテル... -
【大阪ステーションホテル】日本の果物が美味しい瞬間に心ときめく 季節をつかまえるアフタヌーンティーはじまる。
JR西日本ホテルズ 8月の主役は「桃」、フランスの名門「ダマンフレール」の紅茶をフリーフローで提供 https://osakastation-hotel.jp/ 2024年7月31日（水）に開業するJR西日本ホテルズの新ホテルブランド「THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collec... -
【大阪ステーションホテル】日本の果物が美味しい瞬間に心ときめく 季節をつかまえるアフタヌーンティーはじまる。
JR西日本ホテルズ 8月の主役は「桃」、フランスの名門「ダマンフレール」の紅茶をフリーフローで提供 https://osakastation-hotel.jp/ 2024年7月31日（水）に開業するJR西日本ホテルズの新ホテルブランド「THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collec... -
【ホテルグランヴィア大阪】パティシエールの国際コンクール「The Pastry Queen 2024」日本予選 優勝記念！受賞作品「アントルメショコラ」を期間限定販売
JR西日本ホテルズ 期間：2024年7月1日(月)～31日(水)の月・火・水曜日限定 株式会社ホテルグランヴィア大阪（大阪市北区梅田3-1-1：代表取締役社長 伊勢正文）は、2024年4月に行われた女性パティシエの世界大会「The Pastry Queen」の日本予選において... -
【ホテルメトロポリタン エドモント】松竹株式会社監修、歌舞伎独特の化粧法「隈取」をあしらった歌舞伎モチーフのロールケーキ・カクテル販売
JR東日本ホテルズ 「エドモント×歌舞伎キャンペーン」 第3弾 ホテルメトロポリタン エドモント（所在地／千代田区飯田橋、総支配人／松田秀明）では、江戸時代から受け継がれる日本の伝統芸能「歌舞伎」を現代の東京のホテルで体感する「エドモント×歌舞伎... -
【ホテルメトロポリタン エドモント】松竹株式会社監修、歌舞伎独特の化粧法「隈取」をあしらった歌舞伎モチーフのロールケーキ・カクテル販売
JR東日本ホテルズ 「エドモント×歌舞伎キャンペーン」 第3弾 ホテルメトロポリタン エドモント（所在地／千代田区飯田橋、総支配人／松田秀明）では、江戸時代から受け継がれる日本の伝統芸能「歌舞伎」を現代の東京のホテルで体感する「エドモント×歌舞伎... -
高貴な香りや濃厚な甘みととろける触感が楽しめる夏の味覚「国産マンゴー」を堪能
オリックス・ホテルマネジメント株式会社 専属パティシエが今夏に推す「季節のパルフェ付きご宿泊プラン＜夏＞」を販売開始 箱根・強羅 佳ら久（所在地：神奈川県足柄下郡箱根町、総支配人：藤井 育郎）は、専属パティシエが旬の味覚をパルフェに仕立て、... -
【ホテルグランヴィア大阪】The Pastry Queen 日本予選 2024において当ホテルパティシエ 藤野みさとが優勝！
JR西日本ホテルズ 2025年1月にイタリア・リミニで開催される世界大会に日本代表として出場 株式会社ホテルグランヴィア大阪（大阪市北区梅田3-1-1：代表取締役社長 森本昌弘）は、このたび当ホテルのパティシエ 藤野 みさと（ふじの みさと）が、2024年4... -
スイーツの祭典「マ・パティスリー2024」で奇跡的なコラボが実現！LIVE感あふれるイートインを伊勢丹新宿店で
株式会社 三越伊勢丹ホールディングス 最新トレンドのスイーツが一堂に集結！人気パティシエによる共演のアシェットデセールや話題のかき氷BAR、会場限定のスイーツも登場します。 伊勢丹新宿店では日本のパティスリー界を牽引するパティシエたちと共に、... -
「第17回スイーツ甲子園 」に、グローバル刃物メーカーの貝印が特別協賛決定
貝印株式会社 グローバル刃物メーカーの貝印株式会社(本社：東京都千代田区、代表取締役社長兼COO：遠藤 浩彰)は、高校生パティシエ日本一を決定するコンテスト「第17回スイーツ甲子園 高校生パティシエNo.1決定戦 Supported by 貝印」（主催・産経新聞... -
【コンフィチュール アッシュ】三重県紀宝町「はぎファーム」で収穫されたマイヤーレモンを皮ごと使用！試作を重ねて辿り着いたレモンをまるごと感じていただける爽やかなレモンケーキを販売中。
株式会社アクアイグニス 株式会社アクアイグニス（ 本社：東京都中央区、代表取締役：立花哲也）が運営する、三重県の複合温泉リゾート施設「アクアイグニス」内にある、辻口博啓が手がけるパティスリー「コンフィチュール アッシュ」では、三重県紀宝町の... -
【ホテルオークラ神戸】 開業35周年企画「親子で挑戦！パティシエ体験教室」を開催
オークラ ホテルズ ＆ リゾーツ 夏休みの自由研究や思い出作りに ホテルオークラ神戸（所在地：神戸市中央区 代表取締役社長：石垣 聡）は、夏休みに親子で楽しく参加できるイベントとして、2024年7月27日（土）に、「親子で挑戦！パティシエ体験教室」を... -
canelé de CHIANTI、新潟駅と大名古屋ビルヂングに新規店舗をオープン、18種類の多彩なフレーバーと独特のねっちり食感が特徴
A.C株式会社 グルメガイド掲載のレストランシェフが手がける新潟発のブランド １８種類の多彩なフレーバー canelé de CHIANTIのカヌレは、生地から作り変える18種類の多彩なフレーバーと、生地を低温の冷蔵庫で長時間熟成し、2時間かけてじっくりと焼... -
スイーツ甲子園配信イベント 4/26開催 審査員パティシエがケーキ作り実演
産経新聞社 「第17回スイーツ甲子園 高校生パティシエNo.1決定戦」（主催：産経新聞社、特別協賛：貝印）のオンラインイベント「スイーツ甲子園 超一流パティシエ スーパーライブ Supported by 中沢乳業」を４月26日（金）午後５時から開催します。【視... -
《パティシエを目指す小中学生必見！》雑誌『子供の科学』がスイーツを探究するスペシャル講座を5/6（休）に開催！
株式会社誠文堂新光社 株式会社誠文堂新光社（東京都文京区）が発行する小中学生向けの科学雑誌『子供の科学』は、2024年5月6日（休）にオンライン講座『パティシエだけが知っている！お菓子をよりおいしくつくる科学のコツ伝授「スイーツのサイエンス」』... -
資生堂経営のレストランFAROのシェフパティシエ加藤峰子がアジアのベスト・ペイストリー・シェフ賞受賞
株式会社資生堂 資生堂が経営、資生堂パーラーが運営する東京・銀座のイノベーティブイタリアンレストラン「FARO（ファロ）」のシェフパティシエ加藤峰子が、2024年3月26日（火）に開催された「Asia's 50 Best Restaurant」で「アジアのベスト・ペイスト... -
スイーツの力で福島を応援！ Ｊヴィレッジで決勝大会 スイーツ甲子園ふくしまチャレンジカップ 福島の特産品を使ったスイーツコンテスト《参加者募集》
産経新聞社 産経新聞社と福島県大熊町、富岡町、楢葉町、広野町の４町は、各町の特産品を使ったスイーツ作りのコンテスト「スイーツ甲子園 ふくしまチャレンジカップ」を開催。参加チームを募集します。本コンテストは、今年で第17回を数える「スイーツ... -
こどもの日に「キッズパティシエ体験＆アフタヌーンティー」イベントを開催
センタラグランドホテル大阪 パティシエが手ほどきするケーキデコレーション体験と人気のアフタヌーンティーを親子で楽しむゴールデンウイーク特別イベント 2023年7月1日（土）に大阪・難波に開業したタイ発のセンタラグランドホテル大阪（所在地：大阪市... -
高校生パティシエ日本一へ 第17回スイーツ甲子園 出場チーム募集
産経新聞社 産経新聞社は、今年も、高校生パティシエ日本一を決定するコンテスト「第17回スイーツ甲子園 高校生パティシエNo.1決定戦 Supported by 貝印」を開催し、出場チームを募集します。お菓子作りに青春を懸ける高校生たちを熱く応援します！【公... -
【逆転タルトで全国制覇！！】全国で大人気のタルト店”Torutaishio”全国北海道から沖縄県まで47都道府県200店舗を目指します。
トルタイシーオ株式会社 このプレスリリースはApril Dreamに賛同し、4月1日を夢があふれる日にするようトルタイシーオ株式会社が叶えたい夢を発信しています。 トルタイシーオ株式会社 （当社は、4月1日を夢を発信する日にしようとするApril Dreamに賛同し... -
【CV：千葉翔也】『深夜0時のアントルメ』溺愛ボイス付きスペシャルPV公開＆コミックス1巻発売決定！
株式会社KADOKAWA 2024年3月28日（木）PV公開！ 4月22日（月）コミックス第1巻発売!! 株式会社ＫＡＤＯＫＡＷＡ（本社：東京都千代田区、取締役 代表執行役社長 CEO：夏野剛）は、pixivシルフで好評連載中の『深夜0時のアントルメ』（著：山吹子）のキャ... -
リブランディングOPENの結婚式場「ザ ストリングス 博多」NYスタイルのカフェラウンジ「タイム ネスト」が3月にオープン
株式会社ベスト-アニバーサリー ウェディングパティシエが奏でる宝石のようなアフタヌーンティーが登場 株式会社ベスト-アニバーサリー（所在地：東京都港区海岸1-16-1 代表取締役社長 塚田 健斗）が、MC契約にて運営受託をしている「ザ ストリングス 博多... -
【函館湯の川温泉／HAKODATE海峡の風】春限定「桜と甘酒のテリーヌ」販売開始
野口観光マネジメント株式会社 一足先に春を感じて… 野口観光マネジメント株式会社 HAKODATE海峡の風（北海道函館市湯川町1丁目18-15/執行役員支配人池田恭太）は、2024年3月15日(金)から季節限定の桜と甘酒のテリーヌを販売致します。野口観光マネジメン... -
リンツジャパンのメートル・ショコラティエにアンダーズ 東京 シェフパティシエ、ノルマン ジュビン氏が就任
リンツ＆シュプルングリージャパン株式会社 創業175年以上の歴史を誇り、世界120カ国以上で愛されているスイス発プレミアムチョコレートブランド「Lindt（リンツ）」の日本法人リンツ&シュプルングリージャパン株式会社（代表：福本千秋、本社：東京都... -
フランス・パリ発のショコラトリー「ル・ショコラ・アラン・デュカス」イースター・コレクション3/15（金）発売！
STILL FOODS フランス・パリ発のショコラトリー「ル・ショコラ・アラン・デュカス」は、イースター限定商品の販売を全店舗及びオンラインブティックにて、2024年3月15日（金）より開始いたします。 今年のイースターは3月31日（日）。フランスでは、イース... -
【宮崎県宮崎市】サッカー香川選手、鎧塚シェフなど著名人が続々登場！市制100周年記念「お祝いメッセージ動画」を公開中
宮崎市役所 みんなが知っているあの有名人も登場！？宮崎ファンのあの人に宮崎愛をたーっぷり語っていただきます♪ 2024年に宮崎市施行100周年を迎えることを記念して、様々な場で活躍している宮崎市ゆかりの著名人や、宮崎市が大好きという“宮崎ファン”の... -
総フォロワー70万人超え！ 大人気パティシエの初エッセイ『ベルギーパティシエの四季暮らし 日々の小さな幸せ250』2024年3月6日（水）発売
株式会社KADOKAWA パティシエが感じたベルギーライフの新発見！ 株式会社KADOKAWA（本社：東京都千代田区、取締役 代表執行役社長 CEO：夏野剛、以下KADOKAWA）は、2024年3月6日（水）に『ベルギーパティシエの四季暮らし 日々の小さな幸せ250』（著：レ... -
【コンフィチュール アッシュ】日本では稀なスピリッツ専門蒸留所「アルケミエ辰巳蒸留所」でパティシエたちが蒸留を手伝ったお酒を使用したスイーツを3/1（金）より販売開始！
株式会社アクアイグニス 株式会社アクアイグニス（ 本社：東京都中央区、代表取締役：立花哲也）が運営する、三重県の複合温泉リゾート施設「アクアイグニス」内にある、辻口博啓が手がけるパティスリー「コンフィチュール アッシュ」では、岐阜県郡上八幡... -
【ヒルトン東京お台場】パリ・ブレストやオペラ、カヌレなど王道のフランス菓子が勢ぞろい 「プランタン フレンチアフタヌーンティー＆ハイティー」を開催
HMJ 期間： 2024年4月1日（月）～5月31日（金） 【2024年2月21日】ヒルトン東京お台場（東京都港区台場 総支配人/加藤大輔）では、多彩なフランス菓子の魅力を余すことなく味わえる優雅なアフタヌーンティーと、フランスの郷土料理を中心としたセイボリー... -
3/13〜25は阪急うめだ本店「フランスフェア」へ。ブラックパリの真っ黒なテリーヌは特製ラムレーズンたっぷり
株式会社F・L・B フランス発のライフスタイルブランドBLVCK PARISが阪急うめだ本店9F「フランスフェア」に登場。 2017年にパリで創業したBLVCK PARIS（ブラックパリ）は、世界に10店舗を有する高級ライフスタイルブランド。フランス本国のInstagramフォロ... -
日本のトップパティシエ「イデミ スギノ」杉野英実シェフ その唯一無二の菓子づくりを完全映像化！
株式会社柴田書店 第1弾・焼き菓子編を配信中。マカロン編、生菓子編も続々配信予定！ 〜発売を記念し、2月21日（水）にインスタライブを開催〜 株式会社柴田書店（本社：東京都文京区）は、フランス菓子の第一人者である「イデミ スギノ」杉野英実シェフ...
