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【パーク ハイアット 京都】総料理長による『ホームスタイル クッキングクラス』シリーズ第4弾
株式会社TAKホスピタリティ京都 ～京都・松ヶ崎で週末のみ営業を行う「吉田パン工房」の店主・吉田 祐治氏を迎え、ホテルクオリティの味わいを自宅で簡単に再現できる“ステーキサンドウィッチ”～ パーク ハイアット 京都（所在地：京都市東山区高台寺桝屋... -
自由が丘に、心ほぐれる癒しの食卓が誕生！「おばんざいbistro金木犀」 4月24日オープン
株式会社ムジャキフーズ 季節を映すフレンチおばんざいと、心満たす一杯で過ごすひとときを 一等地で開業する「トラスト方式」で独立をサポートしている株式会社ムジャキフーズ（本社：東京都渋谷区恵比寿、資本金：1億円、代表取締役社長：田代隼朗）は、... -
”とことん熱中”がカギ?! 心を豊かにする「ひとり時間」の過ごし方が明らかに。～【「ひとり時間」の実態調査Vol.2】
パナソニック株式会社 パナソニック株式会社（以下、パナソニック）は、現代の「ひとり時間」の実態を明らかにするため、合計5,200人を対象にした【「ひとり時間」の実態調査】を実施しました。 本調査では、「ひとり時間」を【自分で自由に決めて、自分の... -
市販の冷凍フライもおいしく揚げられる。「おまかせ熱風フライ」で手間なく揚げ物を調理できる、スチームオーブンレンジ ビストロ NE-UBS10Dを発売
パナソニックグループ パナソニック株式会社（以下、パナソニック）は、市販の冷凍フライ（※1）も、油をつけてグリル皿に並べるだけでおまかせで揚げられる「おまかせ熱風フライ」を搭載したスチームオーブンレンジ ビストロ NE-UBS10Dを2025年6月上旬（＊... -
【BISTRO CHURA（ビストロちゅら）】4月1日（火）から春限定&新メニュー3種が登場！
株式会社AN 新宿飲食店街のナチュラルワイン×沖縄料理『BISTRO CHURA』（新宿区、代表 向山かおり）は、春限定「えびと春野菜の生春巻き〜沖縄うま藻とガーリックオイルソース〜」や新メニューを販売開始します。 「えびと春野菜の生春巻き〜沖縄うま藻と... -
アリーナでの感動を「肉」と共に味わう！神戸初進出＋神戸限定ショップ「プティサクレ」を併設したパリの名店「サクレフルール」TOTTEI|GLION ARENA KOBE2階に2025年4月4日オープン
株式会社スパイスワークスホールディングス パリのエスプリを感じさせる素敵な店舗で、試合やライブの前も後も、心アガル瞬間をサクレフルールで！自身で好みの焼き加減でステーキを味わう幸せと共に。 １キロ越えのトマホークは4～5名様で！ 株式会社スパ... -
名古屋JRゲートタワー：自家製パンが自慢の「BARBARA 焼きたてパンとビストロ料理」4月1日（火）気軽に楽しむビストロとしてリニューアルオープン。
株式会社ポトマック オープン以来好評いただいている「BARBARA GOOD BEER RESTAURANT」が日常をちょっと特別にするカジュアルビストロに進化。 名古屋駅直結、JRゲートタワー12階「BARBARA GOOD BEER RESTAURANT（バルバラグッドビアレストラン）」は、202... -
旬の野菜を使った、人気ビストロのシェフ渾身のレシピ『uguisu/organ 紺野 真が作る 野菜のひと皿料理』4月発売
株式会社グラフィック社 グラフィック社は、書籍『uguisu/organ 紺野 真が作る 野菜のひと皿料理』を、2025年4月に発売いたします。 『uguisu/organ 紺野 真が作る 野菜のひと皿料理』書影 人気ビストロ「ウグイス」「オルガン」、紺野 真シェフによる久々... -
【新宿プリンスホテル】鰆や桜鯛、新宿産はちみつを使用した春のビストロブッフェ「ビストロ×春穫祭」を販売
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド 春香る、海と大地の恵みや地産地消メニューをお届け 新宿プリンスホテル（所在地：東京都新宿区歌舞伎町1‐30‐1 総支配人：三宅康晴）では、「ブッフェダイニング プリンスマルシェ」（B2）にて「ビストロ×春... -
パナソニックの洗濯機・衣類ケア乾燥機 ALPHA Setが「iFデザインアワード 2025」においてiFゴールドアワードを受賞
パナソニックグループ 2025年2月20日、インターナショナルフォーラムデザイン（ドイツ・ハノーバー）が主催する「iFデザインアワード 2025」の最終審査が行われ、パナソニックグループとして洗濯機・衣類ケア乾燥機「ALPHA Set」がiFゴールドアワードを受... -
モダンフレンチの東京・中目黒「Schola」が新たな挑戦—シェフと研修生が創る、進化するビストロ
シェフクリエイト合同会社 自由に選べるアラカルトで、より気軽に本格フレンチを楽しめる新スタイルへ！ 東京・横浜・大阪・福岡で社会人向けの料理教室を展開するシェフクリエイト合同会社（東京都目黒区、代表：日吉瑞己）は、東京・中目黒で運営するモ... -
＜3周年記念＞鎌倉・ensoならではの、発酵食材を使用した『発酵 bistro enso』を開催！イベント限りのビストロ料理を提供｜4日間限定
株式会社OSAJI 普段のコース料理とは異なる、発酵食材が楽しめる期間限定のアラカルト営業 健やかで美しい皮膚を保つためのスキンケアライフスタイルを提案する敏感肌ブランドOSAJI（オサジ）を展開する株式会社OSAJI(本社：群馬県高崎市、代表取締役：茂... -
フランスゴハンとワイン。ホンモノを軽やかに楽しむワイン＆ビストロ。大阪梅田／中崎町「MONIQUE（モニック）」3月6日（木）オープン。
株式会社ポトマック グラスで飲めるワイン20種類。ランチタイムは自家製パン3種食べ放題。 クラシックなビストロ料理とセレクトワインを、気取らずカジュアルに。 ホンモノを軽やかに楽しむワイン＆ビストロ「MONIQUE（モニック）」3月6日木曜日オープンで... -
鹿児島、宮崎、熊本、大分、長崎からいま注目の焼酎蔵が東京に集結。焼酎の本来の美味しさを味わうことができる『冬に焼酎お湯割りを飲むイベント 2025』。2月15日（土）に中目黒で開催。
株式会社KURAKARA 25の焼酎蔵が出店。焼酎の蔵元が自信を持って提案する「お湯割りで美味しい焼酎」。ファンも初心者も、誰もが気軽に参加できるイベントです。 本格焼酎・泡盛のPRを目的としたイベントを企画・運営する株式会社KURAKARAでは、2025年2月15... -
【2025年バレンタイン最新意識調査】チョコレートの価格が高騰…「カカオショック」を知っている人は8割近くに。物価高で予算減少、手作りチョコは負担に感じるという本音も
パナソニック株式会社 お手軽から本格派まで、調理家電を使った手作りレシピを紹介 パナソニック株式会社は、10代～60代の女性800名を対象に、バレンタインに関する最新意識調査を実施しました。今や大切な人のみならず、友人や職場の人など、様々な人にバ... -
【2025年バレンタイン最新意識調査】チョコレートの価格が高騰…「カカオショック」を知っている人は8割近くに。物価高で予算減少、手作りチョコは負担に感じるという本音も
パナソニック株式会社 お手軽から本格派まで、調理家電を使った手作りレシピを紹介 パナソニック株式会社は、10代～60代の女性800名を対象に、バレンタインに関する最新意識調査を実施しました。今や大切な人のみならず、友人や職場の人など、様々な人にバ... -
【2025年バレンタイン最新意識調査】チョコレートの価格が高騰…「カカオショック」を知っている人は8割近くに。物価高で予算減少、手作りチョコは負担に感じるという本音も
パナソニック株式会社 お手軽から本格派まで、調理家電を使った手作りレシピを紹介 パナソニック株式会社は、10代～60代の女性800名を対象に、バレンタインに関する最新意識調査を実施しました。今や大切な人のみならず、友人や職場の人など、様々な人にバ... -
新橋・有楽町・銀座からアクセス良好！隠れ家風のカジュアルビストロ！【ビストロRoot】2025年2月1日グランドオープン！
株式会社FPP 便利な場所の７階に佇む「ビストロRoot」チーズやワイン、クラフトビールなどと合わせてこだわりのジビエや豊富な肉料理が堪能できるお店です！ 株式会社FPP（東京都中央区、代表取締役 宮城一樹）はこの度、東京都中央区銀座５丁目に【ビスト... -
新宿・ナチュラルワイン×創作沖縄料理『BISTRO CHURA（ビストロ ちゅら）』にて2月11日（火・祝）1周年記念「CHURA NIGHT」開催！
株式会社AN 新宿三丁目飲食店街の『BISTRO CHURA（ビストロ ちゅら）』（代表 向山かおり）は、2025年2月11日(火・祝)にオープン１周年記念イベント『CHURA NIGHT』を開催します。 ※写真はイメージです。 ナチュラルワインと創作沖縄料理のマリアージュを... -
【パーク ハイアット 京都】『ホームスタイル クッキングクラス』 シリーズ第3弾 ～創業およそ300年の老舗・一保堂茶舗のお茶で広がる新たな味わいの世界を体験。自宅で簡単に再現できる3つのレシピ～
株式会社TAKホスピタリティ京都 パーク ハイアット 京都（所在地：京都市東山区高台寺桝屋町360、総支配人：マシュー・キャロル）は、昨年7月より開始した総料理長 井料 剛による『ホームスタイル クッキングクラス』の第3弾を、2025年2月5日（水）、19日... -
≪有楽町・銀座≫ 高架下のオイスターバー＆ビストロでお昼からプチ贅沢。大人気、焼き立てブリオッシュが付いた5種の彩り前菜プレートから始まる『ビストロランチ』が1/22(水)～新登場！
株式会社 オペレーションファクトリー 2024年10月24日(木)グランドオープンを迎えた『Oyster bar & French Bistro WHARF（有楽町ワーフ）』より、牡蠣御膳ランチ＆ビストロランチが新登場。 有楽町・銀座を繋ぐ高架下、駅から徒歩2分のベストロケーシ... -
中央区築地にて魚と野菜‶だけ”のビストロ「キリュクリュ」オープン
ヨシナニ 新たな築地の隠れ家ビストロ。お肉は一切扱わないという思い切り！内装デザインは建築家の家所亮二氏。 ワインビストロを展開していたTAMAYAグループから二店舗をMBOで取得したヨシナニ（本社：中央区八丁堀、代表：珊瑚拓也）は2024年12月9日に... -
【新宿プリンスホテル】苺とショコラが主役の季節のビストロブッフェ「ビストロ×ストロベリー＆ショコラ コレクション」を販売
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド 規格外の冷凍苺を一部のメニューに使用しSDGsも推進 新宿プリンスホテル(所在地:東京都新宿区歌舞伎町1‐30‐1 総支配人:三宅康晴)では、「ブッフェダイニング プリンスマルシェ」(B2)にて「ビストロ×ストロベ... -
【高円寺】アジア料理と自然派ワインのお店『p.i stand』が高円寺にオープン。タイ、ベトナム料理と自然派ワインを中心にしたカジュアルビストロ！
株式会社emma. アジア料理と自然派ワインのお店『p.i stand（ピ.アイ スタンド』が高円寺に11月9日にオープンいたしました。 『p.i stand』はタイ北部のPai（パーイ）という田舎と現代が共存した街にあるカジュアルスタンドをイメージしたお店です。 原始... -
【2025年2月】SNS100万フォロワーを誇る吉田能プロデュース「グリル ビストロPOIVRER」、新シェフ鈴木将大を迎え革新的フレンチの新境地へ
株式会社MISUJI SNSで人気を博す吉田能シェフプロデュースのもと、ミシュラン1つ星経験を持つ鈴木将大シェフを迎え、伝統と革新が融合する新しいフレンチダイニングが銀座に誕生 グリル ビストロPOIVRER店内イメージ 株式会社MISUJI（東京都、代表取締役 ... -
桜島を眺望する天文館随一のルーフトップバー＆ビストロ〈THE ROOF〉が「FAV LUX 鹿児島天文館」に2024年12月13日（金）オープン。
株式会社トランジットホールディングス 名古屋の有名店を手掛ける仲野智博シェフがメニュー監修。 株式会社トランジットクリエイティブ（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：木村学也）がプロデュースし、株式会社トランジットオペレーションサービス（... -
【福岡の新トレンドスポット誕生！】昼はカフェ、夜はビストロとして楽しめる『Soille（ソイル）』が、2024年12月15日（日）福岡市中央区今泉にグランドオープン！
株式会社SWITCHH 五感で感じる「居心地の良い」から生まれるつながりの瞬間、きっかけを作る。 株式会社SWITCHH(本社：福岡市中央区 / 代表取締役：原口祥太朗)は、福岡市中央区今泉にCafe&Bistro『Soille(ソイル)』をグランドオープンいたします。 ▣ ... -
【ヒルトン横浜】フランス料理をメインとしたディナービュッフェ『ビストロ・ラ・パレード』をAllday Dining Paradeにて開催
ヒルトン横浜 開催期間：2025年1月6日(月)～4月25日(金) ヒルトン横浜（横浜市西区みなとみらい 総支配人/木村卓也）は、2025年1月6日(月)から4月25日(金)まで「Allday Dining Parade」のディナービュッフェにてフランス料理をメインとした『ビストロ・ラ... -
《有楽町・銀座》で旬の牡蠣と、“心も体も元気になる” ビストロ料理が食べられる『オイスターバー＆フレンチビストロ』有楽町ワーフより【Xmasディナーコース】予約開始！
株式会社 オペレーションファクトリー クリスマス特別コース 12月21日（土）〜12月25日（水） 予約開始！ 有楽町・銀座を繋ぐ高架下、駅から徒歩2分のベストロケーション。全国各地から厳選し、仕入れられた新鮮な生牡蠣やオリジナル牡蠣料理。黒毛和牛... -
有楽町、高架下にオープンしたオイスターバー＆フレンチビストロ ワーフより塩ホイップバターと食べる『カラメルメイプルパンケーキ』が新登場！ 11月28日（木）11時販売開始！
株式会社 オペレーションファクトリー 2024年10月24日(木)グランドオープンを迎えた『Oyster bar & French Bistro WHARF（有楽町ワーフ）』が新商品『塩ホイップバター＆カラメルメイプルパンケーキ』販売開始 有楽町・銀座を繋ぐ高架下、駅から徒歩2... -
シェフ白石泰嗣が贈る、代官山の一軒家レストランで楽しむクリスマス特別コース 2024年12月21日(土)～25日(水)限定
株式会社シティコミュニケーションズ BISTRO FAVORI 代官山では、国産野菜やA5黒毛和牛、フォワグラなどを使った豪華で上質なクリスマス特別コースを2024年12月21日(土)～25日(水)の期間限定で提供いたします。 株式会社シティコミュニケーションズ（本社... -
シェフ白石泰嗣が贈る、代官山の一軒家レストランで楽しむクリスマス特別コース 2024年12月21日(土)～25日(水)限定
株式会社シティコミュニケーションズ BISTRO FAVORI 代官山では、国産野菜やA5黒毛和牛、フォワグラなどを使った豪華で上質なクリスマス特別コースを2024年12月21日(土)～25日(水)の期間限定で提供いたします。 株式会社シティコミュニケーションズ（本社... -
シェフ白石泰嗣が贈る、代官山の一軒家レストランで楽しむクリスマス特別コース 2024年12月21日(土)～25日(水)限定
株式会社シティコミュニケーションズ BISTRO FAVORI 代官山では、国産野菜やA5黒毛和牛、フォワグラなどを使った豪華で上質なクリスマス特別コースを2024年12月21日(土)～25日(水)の期間限定で提供いたします。 株式会社シティコミュニケーションズ（本社... -
【2025年2月】東京銀座に新たなダイニング体験を提供する「グリル ビストロPOIVRER」がオープン
株式会社MISUJI 2025年2月東京銀座に〝フランス料理×グリル料理×他国料理〟のイノベーティブキュイジーヌを楽しめる大人が寛げるダイニングをオープン 株式会社MISUJI（東京都、代表取締役 片地格人、以下「MISUJI」）は2025年2月、SNSでも活躍するシェフ... -
【12/22〜25限定】恵比寿の”大人の隠れ家”で、特別な一夜を。 「TOOTH TOOTH TOKYO」期間限定のクリスマスディナーコースが登場
株式会社ポトマック 恵比寿のフレンチビストロ「TOOTH TOOTH TOKYO」は、2024年12月22日（日）～25日（水）の期間限定でクリスマスディナーコースをご提供いたします。 光と鏡の階段を降りていくと、そこは艶やかな大人のフレンチビストロ。クリスマス期間... -
フランスの伝統的な地方料理や家庭料理を気軽に楽しむ特別な一日 ビストロ モン・フレーブ開催
JR東日本ホテルズ ビストロの古き良き料理を中心に、フランスでこの季節に愛されるメニューを味わう ホテルメトロポリタン 盛岡 （本館：所在地／盛岡市盛岡駅前通、NEW WING：所在地／盛岡市盛岡駅前北通 総支配人／佐藤隆）は、NEW WINGフランス料理... -
【BISTRO CHURA（ビストロちゅら）】11月1日（金）から「和牛のステーキ」がグランドメニューに登場！
株式会社AN 新宿三丁目飲食店街のナチュラルワイン×沖縄料理『BISTRO CHURA（ビストロちゅら）』（新宿区、代表 向山かおり）は「特選黒毛和牛のステーキ 島らっきょうのシャリアピンソース」を販売開始します。 選黒毛和牛のステーキ 島らっきょうのシ... -
桜島を一望できるルーフトップバー＆ビストロ〈THE ROOF〉が「FAV LUX 鹿児島天文館」にオープン。10月31日（木）より予約を開始します。
株式会社トランジットホールディングス 名古屋の有名店を手掛ける仲野智博シェフがメニュー監修。2024年12月13日オープン。 株式会社トランジットクリエイティブ（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：木村学也）がプロデュースし、株式会社トランジット... -
銀座でフレンチコースが2,980円(税込3,278円）！11月7日(木)新しく生まれ変わる「俺のフレンチ 東京」
俺の株式会社 俺のグループ最大規模の客席数140席を全面改装！ご家族や企業のグループユースなどシーンを問わずご利用いただけます。 俺の株式会社(所在地：東京都中央区、代表取締役社長：立石 寿雄)は、俺のフレンチの旗艦店である「俺のフレンチ 東京」... -
高架下にグランドオープンしたオイスターバー＆フレンチビストロ『有楽町ワーフ』が10月31日（木）11時よりランチ営業スタート！牡蠣5種類楽しめるフレンチ御膳や【生カキ×昼飲み】で贅沢なひと時を。
株式会社 オペレーションファクトリー 2024年10月24日(木)グランドオープンを迎えた『Oyster bar & French Bistro WHARF（有楽町ワーフ）』が10月31日（木）よりランチ営業開始！！ 有楽町・銀座を繋ぐ高架下、駅から徒歩2分のベストロケーション。全... -
【新宿プリンスホテル】毎年ご好評の“とろけるチーズブッフェ”。チーズの種類を増やしパワーアップして今年も登場！「ディナーブッフェ ビストロ×とろけるチーズ」を販売
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド 11種類のチーズを使用したビストロフレンチブッフェをお届け 新宿プリンスホテル（所在地：東京都新宿区歌舞伎町1‐30‐1 総支配人：三宅康晴）では、「ブッフェダイニング プリンスマルシェ」（B2）にて「デ... -
【新宿プリンスホテル】毎年ご好評の“とろけるチーズブッフェ”。チーズの種類を増やしパワーアップして今年も登場！「ディナーブッフェ ビストロ×とろけるチーズ」を販売
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド 11種類のチーズを使用したビストロフレンチブッフェをお届け 新宿プリンスホテル（所在地：東京都新宿区歌舞伎町1‐30‐1 総支配人：三宅康晴）では、「ブッフェダイニング プリンスマルシェ」（B2）にて「デ... -
【新宿三丁目】ナチュラルワイン×創作沖縄料理『BISTRO CHURA（ビストロ ちゅら）』が飲食メディアに掲載されました。今後もナチュラルワインに関するイベントを実施していきます。
株式会社AN ナチュラルワイン×創作沖縄料理『BISTRO CHURA（ビストロ ちゅら）』（代表 向山かおり）は、2024年10月8日に、フードビジネス・飲食業界のWEBメディア『hibana』に掲載されました。 ナチュラルワイン×創作沖縄料理『BISTRO CHURA』のメニュー... -
ミシュランガイド東京2025 ドミニク・ブシェ トーキョーが「1つ星」、レ・コパン ドゥ ドミニク・ブシェが「ビブグルマン」の評価をいただきました
焼肉坂井ホールディングス 10月17日（木）「ミシュランガイド東京2025」が発表され、フランス料理店 ドミニク・ブシェ トーキョーが「高品質な料理」の称号「1つ星」、フランス料理店 レ・コパン ドゥ ドミニク・ブシェが「価格以上の満足感が得られる料... -
【ホテル日航金沢】10月30日（水）～11月4日（月・祝）の期間限定で「ビストロ La Sora（ラ・ソラ）」を開催
ニッコー・ホテルズ・インターナショナル ホテル日航金沢（所在地：石川県金沢市本町2-15-1、総支配人：吉髙 誠）では、「La Sora（ラ・ソラ）プライベートルーム」にて、2024年10月30日（水）～11月4日（月・祝）の期間中、限定のコース料理とフリーフロ... -
有楽町駅徒歩２分！生牡蠣とビストロ料理がカジュアルに楽しめ”気分が上がる”オイスターバー＆フレンチビストロ”有楽町ワーフ”が10/24（木）17時グランドオープン！洗練された非日常空間を感じる場所
株式会社 オペレーションファクトリー 2024年10月24日(木)、Oyster bar & French Bistro WHARF（有楽町ワーフ）グランドオープン 有楽町・銀座を繋ぐ高架下、駅から徒歩2分のベストロケーション。全国各地から厳選し、仕入れられた新鮮な生牡蠣やオリ... -
＼世界のグルメバーガー第５弾は「フランス」／ビストロのコース料理を表現！高級魚・銀だらの香草グリエが主役のフレンチバーガー２種が新発売
株式会社フレッシュネス 2024年10月23日（水）～11月26日（火）期間限定発売 コロワイドグループの株式会社フレッシュネス(代表取締役社長：齋藤 健太朗／本社：神奈川県横浜市西区)は、2024年10月23日（水）より、ハンバーガーチェーン「フレッシュネスバ... -
【BISTRO CHURA（ビストロちゅら）】ハロウィンメニューを10月21日(月)から期間限定リリース！
株式会社AN 新宿三丁目飲食店街のナチュラルワイン×沖縄料理『BISTRO CHURA（ビストロちゅら）』（代表 向山かおり）は、2024年10月21日〜10月31日の期間限定でハロウィンメニューを提供いたします。 ハロウィンメニューを10月21日(月)から期間限定リリー... -
【BISTRO CHURA（ビストロちゅら）】本日10月15日（火）から沖縄料理で秋冬を感じる新メニューがスタート！
株式会社AN 新宿三丁目飲食店街のナチュラルワイン×沖縄料理『BISTRO CHURA（ビストロ ちゅら）』（代表 向山かおり）で、「ふわとろジーマミー豆腐の揚出し」と「もっちり沖縄そばの焼きボロネーゼ」が新登場 本日10月15日（火）から沖縄料理で秋冬を感じ... -
【新宿三丁目】ナチュラルワイン×創作沖縄料理『BISTRO CHURA（ビストロ ちゅら）』にて第二回、世代をつなぐナチュラルワインの楽しみ方講演会を開催しました！
株式会社AN ナチュラルワイン×創作沖縄料理『BISTRO CHURA（ビストロ ちゅら）』（代表 向山かおり）は、2024年10月3日（木）に、世代をつなぐナチュラルワインの楽しみ方講演会を開催しました。 世代をつなぐナチュラルワインの楽しみ方講演会 今回の講演...
