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話題の“粉末素材”が人気急上昇中!今週の売れ筋「健康食品」TOP5を発表
有限会社山年園 自然素材を使ったお茶・食品を取り扱う「巣鴨のお茶屋さん山年園」は、8月17日から8月22日までの健康食品カテゴリー売れ筋ランキングTOP5を発表いたします。 今回のランキングでは、健康や美容、日々の食生活をサポートする“粉末素材”が多... -
「酵母の醸造特性・物質変換に着目したビールテイスト飲料の品質向上と商品開発」が日本農芸化学会から「2024年度農芸化学技術賞」を受賞
サッポロホールディングス サッポロホールディングス(株)のグループ企業であるサッポロビール(株)は、(公社)日本農芸化学会から「酵母の醸造特性・物質変換に着目したビールテイスト飲料の品質向上と商品開発」において「2024年度農芸化学技術賞」(... -
国内で酵母エキス向けの酵母培養を開始し、酵母エキスの製造量を拡大
アサヒグループ食品株式会社 将来の世界的な人口増による食料危機などへの貢献を目指す取り組み2022年から2025年までの設備投資額はアサヒグループで44億円を見込む アサヒグループ食品(本社 東京、社長 川原浩)は、2024年1月から国内で新たに酵母エキ...
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