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【リーガロイヤルホテル京都】日本唯一の回転展望フレンチレストランで提供する『回転レストランディナー ～エトワール～』 販売
ロイヤルホテル 9月6日「回転レストランの日」にちなんだメニュー リーガロイヤルホテル京都（京都市下京区東堀川通り塩小路、総支配人 藤井 友行）では、「フレンチダイニング トップ オブ キョウト」にて、2018年に制定した9月6日の『回転レストランの... -
～リーガロイヤルホテル（大阪）直営～ 大阪大学中之島センター内「カフェテリア・アゴラ」で8月限定 初のディナーイベント「フレンチ酒場 ビストロ・アゴラ」開催
ロイヤルホテル 期間：8月1日（木）～31日（土） 営業時間：17:00～21:00 株式会社ロイヤルホテル（大阪市北区中之島、代表取締役社長 植田 文一）は、リーガロイヤルホテル（大阪）直営で、大阪大学中之島センター2階にある「カフェテリア・アゴラ」で... -
【リーガロイヤルホテル京都】「フレンチダイニング トップ オブ キョウト」【8月限定】日本唯一を記念し、人気のコースをアレンジしてご提供
ロイヤルホテル 日本唯一の回転展望フレンチレストラン リーガロイヤルホテル京都（京都市下京区東堀川通り塩小路、総支配人 藤井 友行）の「フレンチダイニング トップ オブ キョウト」は、2024年6月1日（土）に日本唯一の回転展望フレンチレストランと... -
コンラッド東京、各レストランにて秋の期間限定メニューを提供
コンラッド東京 小田原直送の魚や国産野菜など、旬の食材を使用したメニューで美食の秋を彩る コンラッド東京（東京都港区、総支配人 ニール・マッキネス）は、各レストランおよびバー＆ラウンジにて美食の秋を楽しむ期間限定メニューをご用意します。日本... -
【びわ湖大津プリンスホテル】フランス気分を感じる美食メニューを滋賀県食材で提供 国際料理賞コンクール入賞シェフが夏の特別時間を演出
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド 世界大会2位の受賞歴を持つ料理長がお届けする～パリからの贈り物～ 期間2024年8月27日（火）まで フランス料理 ボーセジュール ディナーイメージ びわ湖大津プリンスホテル(所在地：滋賀県大津市におの浜... -
湯本富士屋ホテル 「Film Music ～癒しの映画音楽～」を開催！
国際興業株式会社 品川フィルハーモニー・アンサンブルによる演奏とフランス料理を楽しむ食事付音楽会 国際興業グループの富士屋ホテル株式会社(本社/神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下359/代表取締役 社長安藤 昭)では湯本富士屋ホテル（神奈川県足柄下郡箱根... -
【ホテルニューグランド】お月見キャンドルナイト 2024
JR東日本ホテルズ 秋の夜長をやさしく彩る極上の一夜 ホテルニューグランド（横浜市中区山下町10番地／総支配人 木曽博文）では、1年の中で最も月が綺麗な夜である十五夜にあたる2024年9月17日（火）に、中秋の名月を眺めながら“お月見”をテーマにした ホ... -
札幌プリンスホテル タワー開業当時よりご愛顧いただいてきた皆さまへ感謝を込めて。歴史を表現するフランス料理フルコース「Le Trianon – ル トリアノン」を提供開始
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド 【期間】2024年7月18日(木)～ フランス料理 トリアノンの歴史を表現する特別コース「Le Trianon – ル トリアノン」 札幌プリンスホテル（所在地：北海道札幌市中央区南2条西11丁目、総支配人：泉水 誠之）は... -
【ホテル日航プリンセス京都】開業20周年記念 特別企画『シェフの饗宴 プリンセス美食の祭典』を2024年10月5日（土）に開催
ニッコー・ホテルズ・インターナショナル 7人のシェフが手がける渾身の一皿とソムリエが選ぶワイン・日本酒とのマリアージュ 京都の中心地である四条烏丸に位置するホテル日航プリンセス京都（所在地：京都府京都市下京区、総支配人：北川 隆巳）は、本年1... -
六本木フランス料理「Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ Ｒｙｕｚｕ」飯塚隆太シェフ監修商品が新登場
イオン株式会社 フランスの家庭料理を手軽に自宅で楽しむ「トップバリュ プロのひと品」から イオンは７月２６日（金）、｢イオン｣「イオンスタイル」「マックスバリュ」など全国約７００店舗※１にて、自宅で簡単にプロの料理人の味を楽しめる「トップバリ... -
万平ホテル メインダイニングルーム、リニューアル＆予約開始
万平ホテル 新料理長が贈る、懐かしくも新しい地産地消フレンチ 予約開始は2024年7月19日(金)9:00～ シグネチャーコース「けやき」 イメージ 2024年8月16日(金)にソフトオープンいたします万平ホテル（所在地：長野県北佐久郡軽井沢町、総支配人：佐々木... -
ミシュランガイド2024年7月の先行公開インスペクターおすすめ、東京の8軒をいち早くご紹介！
日本ミシュランタイヤ株式会社 摩天楼のグリル＆ガストロノミー「ケイ コレクション パリ」、寿司、揚げ物、餃子まで供される日本料理「歌舞伎座裏まさし」、フルーツやスパイスを効果的に使うフランス料理「キャトル・ヴァン・ドゥーズ」など ©KEI Collec... -
お子様連れでもフランス料理のコースを気軽に楽しめる「はじめてのフレンチ」ロイヤルパインズホテル浦和で7/23（火）より開催
ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社 お子様は無料でご招待！夏休みに絵日記や自由研究の課題など食育の場としてもご活用いただける、お子様専用オリジナルメニューブック付、1日2組様限定のスペシャルイベント。 はじめてのフレンチ コース一例 ソ... -
【リーガロイヤルホテル小倉】九州の特色ある夏食材を使用したフランス料理・グルメイベント「カミフクサナオ」
ロイヤルホテル 2024年8月2日（金）開催 リーガロイヤルホテル小倉（北九州市小倉北区浅野：総支配人 棟安 正人）では、2024年8月2日（金）に九州各県の特色ある食材を使用したフレンチをお愉しみいただけるグルメイベント「カミフクサナオ」をスカイ... -
「フランス料理最優秀見習い料理人選抜コンクール」で セルリアンタワー東急ホテル 今井 駿汰が総合１位を獲得
東急ホテルズ “若手料理人の登竜門“ セルリアンタワー東急ホテル（東京都渋谷区、総支配人 武井 隆）は、このたびタワーズレストラン「クーカーニョ」調理所属の今井 駿汰が、2024年6月1日、東京・武蔵野調理師専門学校で開催された「第42回フランス料... -
CLAMP展コラボメニューを限定提供 －国立新美術館 3Fレストラン「ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ」、２F～B1F「国立新美術館内カフェ」にて－
株式会社ひらまつ CLAMP展メニューをご注文いただいた方には、CLAMP展キービジュアルのコースターを配布いたします。 株式会社ひらまつ（本社：東京都渋谷区、 代表取締役社長 三須 和泰、 以下 ひらまつ）が運営する「ブラッスリー ポール・ボキューズ ミ... -
南仏プロヴァンスの風が吹く“人間国宝シェフ”が手掛ける夏を味わう新作メニュー
株式会社ニュー・オータニ M.O.F.受章シェフ ルノー・オージエが手掛ける料理を、開業40周年のグランメゾンで。 ホテルニューオータニ（東京)トゥールダルジャン 東京 『Ma provence～ルノー・オージエが40周年に繋ぐMa provence～』【ランチ】 https://... -
長崎マリオットホテル レストラン夏季限定「長崎×南仏プロヴァンス」フェア提供開始
九州旅客鉄道株式会社 ～特別価格でランチを味わう「開業半年感謝キャンペーン」のお知らせ～ 長崎マリオットホテル（長崎県長崎市、総支配人 吉満 啓一郎）は、2024年7月16日より、オールデイダイニング「HARBELLA（ハーベラ）」にて、期間限定となる新... -
長崎マリオットホテル レストラン夏季限定「長崎×南仏プロヴァンス」フェア提供開始
九州旅客鉄道株式会社 ～特別価格でランチを味わう「開業半年感謝キャンペーン」のお知らせ～ 長崎マリオットホテル（長崎県長崎市、総支配人 吉満 啓一郎）は、2024年7月16日より、オールデイダイニング「HARBELLA（ハーベラ）」にて、期間限定となる新... -
【初の夏開催!】ASSOCIA SUMMER JAZZ NIGHT ～アソシアサマージャズナイト～
株式会社ジェイアール東海ホテルズ ホテルアソシア豊橋の人気イベントを夏に初開催！グラスの底からビールが湧き上がるトルネード・ディスペンサーで楽しむ生ビールやフローズンカクテルなど多彩なドリンクと料理とジャズで夏を愉しむ大人の贅沢を。 アソ... -
【そごう千葉店】欧州料理と世界のワイン ヴォヤージュ
株式会社そごう・西武 7月22日（月）オープン 千葉県出身の元日本大使公邸料理人が作るフレンチ・イタリアンと、世界各地のワインをご提供するレストランがオープンいたします。コース料理をメインにオードブル、パスタ、ピザ、チーズワゴンでお選びいただ... -
食とワインで世界を魅了。北海道で豪華コラボイベント『オーベルジュ・ド・リル × ドメーヌ・タカヒコ × ナカザワヴィンヤード』を開催。～イベント記念 特別ペアリングメニューを期間限定提供～
株式会社ひらまつ 2024年6月「オーベルジュ・ド・リル サッポロ」で開催したイベントを記念し、6月28日（金）～ 9月18日（水）の期間、特別ペアリングメニューをご提供いたします 株式会社ひらまつ（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：三須和泰、以下 ... -
【ホテル日航プリンセス京都】開業20周年記念 特別企画『源氏物語ゆかりの大本山石山寺 鷲尾龍華座主講演会とフランス料理特別ランチ』を2024年8月24日（土）に開催
ニッコー・ホテルズ・インターナショナル 歴史・文学・美食が織りなす三重奏を味わう一日 京都の中心地である四条烏丸に位置するホテル日航プリンセス京都（所在地：京都府京都市下京区、総支配人：北川 隆巳）は、本年10月に迎える開業20周年を記念して、... -
フランス文化を堪能 「パリ祭2024」 7月14日（日）東京日仏学院にて開催
Institut français du Japon 東京日仏学院は、フランス建国記念日である7月14日を記念し「パリ祭2024」を開催いたします。 毎年7月14日、フランス各地で華やかな花火や見応えあるパレードが行われ、国を挙げて祝われます。 同日開催の「パリ祭2024」では、... -
【岐阜グランドホテル】 開業60周年記念イベント！第176回長良川コンサート「トランペットで彩る夏色」開催
株式会社名鉄ホテルホールディングス 岐阜グランドホテル（岐阜市長良川畔 社長 岩瀬正明）では、7月23日（火）に「第176回長良川コンサート」を開催します。 金華山＆長良川の美しい風景を眺めながら季節のフランス料理を楽しんだ後、さまざまなジャン... -
7月限定「レストランひらまつ 博多」が贈る”ひらまつパリ祭”特別コース。一皿一皿に華やかなフランス文化を表現した、美食のフルコースをご提供します。
株式会社ひらまつ 2024年7月2日（火）～7月31日（水）ひらまつパリ祭特別コースご提供 株式会社ひらまつ（本社：東京都渋谷区、 代表取締役社長：三須和泰、 以下 ひらまつ）が運営する全国のレストランでは、7月14日フランス革命記念日を祝し、毎年7月に... -
7月第1金曜「アペロを楽しむ日」制定記念！ 先着50名様にフランス·ブルターニュ産シードルをプレゼント
A TABLE! ～EPICERIE FINE～（株式会社 富士物産） フランスの習慣「アペロ」デビューするなら今! 記念日制定を祝し、7月1日（月）より、ア･ターブル！公式オンラインストアにて先着50名様にシードルプレゼントキャンペーンを実施いたします。 株式会社富... -
【ホテルメトロポリタン エドモント】「TRAIN SUITE 四季島」 初代総料理長 岩崎均 と 現総料理長 池内英治が贈る「四季島」ダイニング・エクスペリエンス開催
JR東日本ホテルズ 「四季島」の旅の趣きを味覚で体感する1 日限りのイベント ホテルメトロポリタン エドモント（所在地／千代田区飯田橋、総支配人／松田秀明）では、JR 東日本が運行するクルーズトレイン「TRAIN SUITE 四季島」の初代総料理長であり、現... -
富士屋ホテル 創業 146 周年記念特別ご宿泊プランを販売中
国際興業株式会社 豪華ディナーと限定特典で極上のひとときを 国際興業グループの富士屋ホテル株式会社(本社:神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下 359/代表取締役 社長 勝俣 伸) では、富士屋ホテル（神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下 359/常務取締役 総支配人 佐藤... -
今、フランスで最も注目されているフィリップ・ミル シェフが来日。自身がオーナーシェフを務める「ARBANE」開業後、初の来日イベントを東京と名古屋で開催。
株式会社ひらまつ 【来日ガラディナー】2024年7月19日（金）「オーベルジュ・ド・リル ナゴヤ」／ 7月20日（土）「フィリップ・ミル 東京」にて開催 株式会社ひらまつ（本社：東京都渋谷区、 代表取締役社長兼CEO：遠藤 久、 以下 ひらまつ）が運営する「... -
【リーガロイヤルホテル京都】総料理長監修 新ウエディングメニュー「開業55周年記念メニュー」販売開始
ロイヤルホテル 新郎新婦の門出を総料理長こだわりの贅沢な食材と伝統の味で彩ります リーガロイヤルホテル京都（京都市下京区東堀川通り塩小路、総支配人 藤井 友行）は、開業55周年を記念して、当ホテルの総料理長 松尾 大助（まつお だいすけ）が監修し... -
代官山で夏を彩る！昨年絶賛の「ひまわりハニーアフタヌーンティー」が新たな味わいで帰ってきます！BISTRO FAVORI 代官山
株式会社シティコミュニケーションズ 焼き立てスコーンとマドレーヌ、選べる紅茶が楽しめる3時間の無制限プラン 株式会社シティコミュニケーションズ（本社：神奈川県横浜市、代表：三田大明）が運営するフランス料理店『BISTRO FAVORI 代官山（東京都目黒... -
毎年恒例「ひらまつパリ祭」を今年も開催。ガラディナーや期間限定メニューが登場する、ひらまつで楽しむ美食の一か月。～7月14日フランス革命記念日を祝して～
株式会社ひらまつ 2024年7月1日（月）より、全国各レストランにて順次開催 株式会社ひらまつ（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長兼CEO：遠藤 久、以下 ひらまつ）では、毎年7月に全国のひらまつのレストランで「ひらまつパリ祭」を開催。今年もガラディ... -
【ホテルニューグランド】南フランスの昼下がりをイメージした涼やかなランチタイム「涼風ランチと夏ワイン」（パノラミックレストラン ル・ノルマンディ）
JR東日本ホテルズ ホテルニューグランド（横浜市中区山下町10番地／総支配人 木曽博文）では、2024年8月1日（木）～9月30日（月）までの期間、盛夏のランチタイムを南フランス気分でお楽しみいただける夏季限定コース「涼風ランチと夏ワイン」を販売します... -
【横浜ロイヤルパークホテル】生演奏とともに優雅なひとときを楽しむ「パリ祭ディナー」開催
三菱地所ホテルズ＆リゾーツ株式会社 68F フレンチレストラン「ル シエール」にて1日限定の特別ディナーコース 横浜ロイヤルパークホテル（横浜市西区みなとみらい横浜ランドマークタワー内／総支配人：雄城 隆史）は、2024年7月14日（日）に68F フレンチ... -
ミシュランガイド2024年6月の先行公開
日本ミシュランタイヤ株式会社 ～オランダ料理界を牽引してきたシェフが監修する欧州料理、ジュラ地方の郷土料理がそろうレストラン、京都の人気割烹店が開いた居酒屋など東京の今食べるべきおすすめ店！～ © hortensia 「すべてを持続可能に」を企業ビジ... -
フランス・ジュラ地方の希少なワインを愉しむガストロノミーフェア開催！
株式会社ニュー・オータニ 2日間限定の美食フェアに合わせ、希少なジュラワインも全9種をご用意 ホテルニューオータニ大阪 フランス料理「SAKURA」 THE GASTRONOMY 2024 『Restaurant Ma Poule 美食紀行～ジュラの旅～』 https://www.newotani.co.jp/osaka... -
夏の贅沢食材”活オマール海老”を上質な空間で愉しむ。「レストランひらまつ 博多」にて夏の新メニューがスタート。
株式会社ひらまつ 提供期間：2024年6月4日（火）～7月31日（水）予定 株式会社ひらまつ（本社：東京都渋谷区、 代表取締役社長兼CEO：遠藤 久、 以下 ひらまつ）が運営する福岡・中洲川端のフランス料理店「レストランひらまつ 博多」では、現在、夏の新メ... -
フランス料理をとことん楽しもう！14年連続開催の国内最大級のフランス料理イベント ダイナースクラブ フランス レストランウィーク2024
グループ・アラン・デュカス株式会社 2024年9月20日（金）～10月14日（月・祝）開催決定！ フランス料理を身近に楽しんでいただくことを目的とした、国内最大級のフランス料理イベント「ダイナースクラブ フランス レストランウィーク」。今年は、9月20日... -
パリで活躍する日本人シェフのお墨付き！プロフェッショナルの知識をイラストでやさしく学べる『歴史、食材、調理法、郷土料理まで フランス料理図鑑』6/13発売
株式会社日本文芸社 レストランの料理はもちろん、ポトフとフランスパンといった家庭料理まで。食の世界をリードしつづけるフランス料理の魅力を親しみやすいイラストでたのしく紹介します。 株式会社日本文芸社（東京都千代田区）は、『歴史、食材、調理... -
【小樽迎浜館】Restaurant ao で季節限定コース「小樽ウニコース」開始のご紹介
易道株式会社 【小樽迎浜館】Restaurant ao で季節限定コース「小樽ウニコース」開始のご紹介 小樽塩谷のオーベルジュRestaurant ao（住所：小樽市塩谷1-27-12、総支配人：渡辺健治、シェフ：亀井仁）にて、小樽ウニをふんだんに使用した「小樽ウニコース... -
魚を愛し世界を渡り歩く、フランス国家最優秀職人章（M.O.F）の若き女性シェフがフランスより来日。魚で構成されたコースメニューを楽しむコラボイベントを6月21日（金）開催。
バリューマネジメント株式会社 シーフードのスペシャリストと関西フレンチ界の重鎮による一夜限りの共演 バリューマネジメント株式会社（本社：大阪府大阪市、代表：他力野 淳、以下当社とする。）が展開するグループブランド「VMG HOTELS & UNIQUE VE... -
2024年8月1日 『ホテルグランバッハ熱海クレッシェンド』全館リニューアル
株式会社グリーンホスピタリティーマネジメント ～デザインコンセプトは「森のなかの音楽ホール」、ウェルネスリゾートとして「整いエリア」が充実～ 株式会社グリーンホスピタリティーマネジメント（所在地：東京都新宿区、代表取締役社長：落合順）は、... -
【リーガロイヤルホテル京都】『開業55周年記念フェア 第2弾』 開催
ロイヤルホテル 開業55周年の感謝の想いとともにシェフの創造力が輝く美食を召しあがれ リーガロイヤルホテル京都（京都市下京区東堀川通り塩小路、総支配人 藤井 友行）は、2024年7月1日（月）～8月31日(土)までの期間限定で、開業55周年を記念してシェ... -
【イベントレポート】日本酒ブランド〈YUEN 広島呉〉がミシュランガイドにも掲載されているビストロで開催した至高のペアリングイベント
株式会社エノク 株式会社エノク（本社：東京都千代田区、代表取締役：猪子 友彪、以下「当社」）は、「食の恋人」をコンセプトに掲げる新しい日本酒ブランド〈YUEN 広島呉〉を用いて、2024年5月18日(土)に、ミシュランガイドにも掲載されている銀座のビス... -
【祝3周年】キッシュ専門店「HEART’s Quiche」が6月1日より周年企画開催＆「go back to the start」をテーマにフランス伝統料理の新作キッシュを続々発売
株式会社HEART'ｓ パリ・オリンピックで注目されるフランスの家庭料理のキッシュとフランス伝統料理のコラボレーション 2024年6月で3周年を迎えるキッシュ専門店「HEART's Quiche」（株式会社HEART's、大阪府池田市、代表取締役：福井裕一）は年間TOPラン... -
【オークラ東京】神尾真由子氏を迎え、特別なコンサート＆ディナーを開催！
オークラ ホテルズ ＆ リゾーツ 第10回ホテルオークラ音楽賞受賞者の神尾真由子氏が贈る感動の一夜をお楽しみください。 (c)Makoto Kamiya The Okura Tokyo(以下オークラ東京)（所在地：東京都港区、総支配人：髙栁健二）では、第10回ホテルオークラ音楽賞... -
岐阜グランドホテル 一夜限りの「美食の饗宴」～篝火と共に～を開催
株式会社名鉄ホテルホールディングス 当社総料理長と同級生のシェフがオーナーシェフを務める名古屋のフレンチレストランとの初めてのコラボレーション企画 岐阜グランドホテル（岐阜市長良川畔 代表取締役社長 岩瀬正明）は、２０２４年６月３０日に、... -
【ホテル日航大阪】夏休みにホテルで学ぼう！「親子でテーブルマナー教室」7月26日(金)開催
ニッコー・ホテルズ・インターナショナル フランスが注目を浴びるこの夏、ホテルのフランス料理でお子様と楽しく学んで思い出作り。 大阪 心斎橋のホテル日航大阪（大阪市中央区西心斎橋1-3-3、代表取締役社長・総支配人：呉服 弘晶）は、夏休みのお子様向... -
コンラッド東京、各レストランにて夏の期間限定メニューを提供
コンラッド東京 ブルーオマールや、鰻、熊本県産天草車海老など、旬の高級食材を和・洋・中さまざまなスタイルで コンラッド東京（東京都港区、総支配人ニール・マッキネス）は、各レストランおよびバー＆ラウンジにて夏を楽しむ期間限定メニューをご用意...
