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100周年を迎えた世界的名店、フランス・リヨン「ポール・ボキューズ」より、ジル・レナルト シェフが来日。東京と金沢で来日記念ガラディナーを開催します。～本国とともに継承する”躍動する伝統”～
株式会社ひらまつ イベント開催日：2024年11月15日（金）代官山「メゾン ポール・ボキューズ」/17日（日）金沢「ジャルダン ポール・ボキューズ」 株式会社ひらまつ（本社：東京都渋谷区、 代表取締役社長：三須 和泰、以下 ひらまつ）が運営する東京・代... -
【ザ・リッツ・カールトン東京】『Héritage by Kei Kobayashi (エリタージュ バイ ケイ コバヤシ)』が「ミシュランガイド東京2025」で初の一つ星を獲得
マリオット・インターナショナル ジャパン ～フランス料理を次世代に継承する取り組みとして評価～ ザ・リッツ・カールトン東京（港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン、総支配人：シャビ・ゴンザレス）は、当館45階に位置するフレンチレストラン「Héritage ... -
「ロオジエ」が”三つ星”7年連続獲得 「FARO(ファロ)」が”一つ星”5年連続獲得 ～『ミシュランガイド東京2025』～
株式会社資生堂 資生堂が経営するフレンチレストラン「ロオジエ」（東京・銀座）は、2024年10月22日（火）発行の書籍『ミシュランガイド東京2025』において、「そのために旅行する価値がある卓越した料理」とされる”三つ星”を7年連続で獲得しました。また... -
【ホテル日航金沢】10月30日（水）～11月4日（月・祝）の期間限定で「ビストロ La Sora（ラ・ソラ）」を開催
ニッコー・ホテルズ・インターナショナル ホテル日航金沢（所在地：石川県金沢市本町2-15-1、総支配人：吉髙 誠）では、「La Sora（ラ・ソラ）プライベートルーム」にて、2024年10月30日（水）～11月4日（月・祝）の期間中、限定のコース料理とフリーフロ... -
5年連続、1つ星獲得！「薪焼 銀座おのでら」 が 「ミシュランガイド東京2025」で星を維持
ONODERAフードサービス 5年連続「ミシュランガイド東京」1つ星獲得、「薪焼 銀座おのでら」（東京・銀座）内観 株式会社ONODERAフードサービス（代表取締役社長：小野寺 勇司 所在地：東京都千代田区）が運営する「薪焼 銀座おのでら」は、このたび発表と... -
開業30周年を迎える「ガストロノミー “ジョエル・ロブション”」 が『ミシュランガイド東京2025』にて18年連続で三つ星の最高評価を獲得
株式会社フォーシーズ ～フォーシーズが運営する「ジョエル・ロブション」ブランドの3店舗が18年連続星獲得～ 株式会社フォーシーズ（東京都港区南青山 代表取締役会長兼CEO：淺野 幸子）が運営する、開業30周年を迎えるフレンチレストラン「ガストロノミ... -
【フォーシーズンズホテル丸の内 東京】フレンチレストラン「SÉZANNE (セザン)」がミシュラン3つ星を獲得
フォーシーズンズ ジャパンコレクション 2024 年 10 月 17 日（木）に発表された『ミシュランガイド東京 2025』にて、フォーシーズンズホテル丸の内 東京（Four Seasons Hotel Tokyo at Marunouchi/東京都千代田区、総支配人ジェンス・ワイシック）のフレ... -
老舗グランメゾン「アピシウス」 前橋のアートデスティネーション「白井屋ホテル」とのコラボレーション正統派フレンチとイノベーティブフレンチの饗宴
株式会社アピシウス 「アピシウス4代目シェフ森山順一 at SHIROIYA」2024年11月14日（木）開催 （左）白井屋ザ・レストラン 片山ひろシェフ （右）アピシウス 森山順一シェフ 東京・有楽町にある老舗グランメゾン「アピシウス」は、2024年11月14日（木... -
フランスで5年連続ミシュランを獲得、凱旋帰国した北村啓太が率いる「apothéose」(東京・虎ノ門)が「ミシュランガイド東京 2025」にて一つ星を獲得
株式会社Plan・Do・See オープンからわずか1年、Plan・Do・Seeが運営する国内初の星獲得店舗に “日本の風土をフレンチで表現する”をテーマに、食の喜びに目覚めなおす新しいスタンダードを切り開くことを目指す「apothéose/アポテオーズ」（運営:株式会... -
【丸ノ内ホテル】クリスマスを彩る「アフタヌーンティー」が登場【期間限定】2024年11月21日(木)～12月25日(水)
三菱地所ホテルズ＆リゾーツ株式会社 丸ノ内ホテル フレンチレストラン「ポム・ダダン」にて 丸ノ内ホテル（所在地：東京都千代田区丸の内1-6-3、総支配人：江澤 秀之）では、8F フレンチレストラン「ポム・ダダン」にて、2024年11月21日（木）より、ク... -
【ホテルグランヴィア大阪】煌めくクリスマスシーンを彩るのは、『美味しい時間』ホテルグランヴィア大阪 クリスマス2024
JR西日本ホテルズ シーンやお好みに合わせて選べる多彩な特別メニューをご用意 株式会社ホテルグランヴィア大阪（大阪市北区梅田3-1-1：代表取締役社長 伊勢正文）では、フランス料理のフルコースや、和食のクリスマス会席、目の前で焼き上げる豪華な鉄... -
ホテル アゴーラ 大阪守口 伝統とモダン 新たなシズリングで過ごす一夜限りのクリスマス テロワール ディナー開催 本日2024年10月15日（火）予約受付開始
株式会社 アゴーラ ホスピタリティーズ ホテル最上階のメインダイニング「シズリング」が一夜限りの復活 ホテル アゴーラ 大阪守口（所在地：大阪府守口市河原町10-5、総支配人：平原 裕治、客室数：175室）は、グランシェフとして植野 利幸が就任後、初... -
【フロプレステージュ】新年を祝う「FLOオリジナル“フレンチおせち”」～ご予約受付開始～
株式会社フロジャポン ＜予約・数量限定＞キャビアやフォアグラなど豪華食材を詰め合わせた“洋風おせち”のご案内 FLOオリジナル「フレンチおせち」のご案内 関東を中心に洋菓子・洋惣菜のテイクアウトショップ121店舗（2024年9月末現在）を展開する株式会... -
待望のランチ営業開始！贅沢でコスパの良いコース2種類をご用意／恵比寿の洗練された古民家イタリアン「Archan（アーチャン）」
株式会社そら 10月19日（土）より恵比寿の古民家イタリアン「Archan」にて週末限定ランチ営業が始まります！ この度、恵比寿Archanは土日祝日限定で、ランチタイムをスタートいたします！ 人気メニューをお昼の時間にも気軽に楽しんでいただけるよう、贅沢... -
【ひらまつレストラン】福岡県のブランド柿「秋王」を使った特別メニューを、東京・大阪・福岡のレストランで提供。前菜やデザートなど個性あふれる一皿で「秋王」の魅力を表現します。
株式会社ひらまつ 「秋王」販売開始10周年記念イベント「 秋王フェア2024」開催 株式会社ひらまつ（本社：東京都渋⾕区、代表取締役社⻑ : 三須 和泰、以下ひらまつ）では、2024年11月1日（金）〜11月17日（日）の期間、東京・大阪・福岡にある12のレスト... -
Youtube登録者数100万人超のミシュラン店料理長Georgeシェフが贈る、愛犬と一緒に食べる本格フレンチ「ココグルメスペシャルホリデーセット」の予約受付開始！
株式会社バイオフィリア／ココグルメ 家族である愛犬と飼い主さまの幸せな食事体験をかなえるシェアシリーズ第二弾は10月15日（火）予約開始 会員愛犬数25万頭（※1）を突破した愛犬用フレッシュペットフード（※2）「CoCo Gourmet（以下：ココグルメ）」、... -
【Sun-mi高松】 創業50年周年並びに感謝祭特別メニュー提供のお知らせ
高松商事株式会社 提供期間 2024年10月20日(日)～11月24日(日) ※左は創業当時のSun-mi高松店舗 昭和50年銀座1丁目に28坪のフランス料理店からスタートいたしました高松商事株式会社は 令和6年10月20日をもちまして 創業50周年を迎えます。 その間、様々... -
【12/14～25限定☆AoAwo Xmas】大切な人と過ごす特別な記念日 ～海を望むホテル最上階のメインダイニングでクリスマスディナー
株式会社H.P.D.コーポレーション スパークリングカクテル、レイトチェックアウト、サプライズやプロポーズもお手伝い☆ アオアヲ ナルト リゾート（徳島県鳴門市 総支配人:高橋裕二 https://www.aoawo-naruto.com/ ）は、2024年12月14日～25日の期間限定で... -
6つのレストラン＆ラウンジでお届けする「クリスマスランチ&ディナープラン」
株式会社ベストホスピタリティーネットワーク ホリデーシーズンを彩るシェフ自慢の特選コースとクリスマスデコレーションで、華やかなクリスマスを演出 ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ（所在地：東京都港区海岸1丁目16番2号、総支配人：宮田宏之... -
6つのレストラン＆ラウンジでお届けする「クリスマスランチ&ディナープラン」
株式会社ベストホスピタリティーネットワーク ホリデーシーズンを彩るシェフ自慢の特選コースとクリスマスデコレーションで、華やかなクリスマスを演出 ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ（所在地：東京都港区海岸1丁目16番2号、総支配人：宮田宏之... -
秋の高級食材”白トリュフ”を堪能する特別ディナーを福岡の「レストランひらまつ 博多」と「リストランテKubotsu」で開催。ひらまつのフランス料理、イタリア料理で味わう旬の白トリュフ。
株式会社ひらまつ 開催日：2024年11月7日（木）レストランひらまつ 博多／ 27日（水）～29日（金）リストランテKubotsu 株式会社ひらまつ（本社：東京都渋谷区、 代表取締役社長：三須 和泰、以下 ひらまつ）が運営する福岡のフランス料理店「レストランひ... -
「トゥールダルジャン 東京」開業40周年記念フェア、大阪でも2日間限定で開催決定
株式会社ニュー・オータニ 世界に誇るグランメゾンが贈る、「歴史と継承」をテーマとしたスペシャルメニューが登場 ホテルニューオータニ大阪 フランス料理「SAKURA」「トゥールダルジャン 東京」開業40周年記念フェア『40th ANNIVERSAIRE SPECIAL 2 DAYS... -
初冬の蓼科でジビエを愉しむ！ 12室のオーベルジュ「ホテル ドゥ ラルパージュ」が11/23（土） 一夜限りのジビエディナーイベントを開催
株式会社ホテルハイジ 10月6日（日）より宿泊プラン、ビジター（食事のみ）とも予約受付を開始しました！ 旧宮家別邸跡地に立つホテル ドゥ ラルパージュ 蓼科高原が幻想的な冬の景色を見せ始める2024年11月23日（土）、一夜限りの「ジビエを愉しむ会」... -
初冬の蓼科でジビエを愉しむ！ 12室のオーベルジュ「ホテル ドゥ ラルパージュ」が11/23（土） 一夜限りのジビエディナーイベントを開催
株式会社ホテルハイジ 10月6日（日）より宿泊プラン、ビジター（食事のみ）とも予約受付を開始しました！ 旧宮家別邸跡地に立つホテル ドゥ ラルパージュ 蓼科高原が幻想的な冬の景色を見せ始める2024年11月23日（土）、一夜限りの「ジビエを愉しむ会」... -
【HIRAMATSU CHRISTMAS 2024】クリスマスの予約受付を10月9日（水）より開始いたします。～大切な人と、愛する人と、思い切り楽しむクリスマス～
株式会社ひらまつ 株式会社ひらまつ（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長： 三須 和泰、以下 ひらまつ）が運営する全国のレストランでは、2024年10月9日（水）よりクリスマスのご予約を承ります。 家族や仲間と集まる「SMALL GATHERING」と、パートナーと... -
【ホテルニューオータニ博多】熊谷喜八シェフによる「レストランKIHACHIフェア」開催決定！！10月19日・20日は両日共に喜八シェフが在店！
株式会社ニューオータニ九州 「KIHACHI」流の無国籍料理をとくとご堪能あれ！ ※画像はイメージです。 ホテルニューオータニ博多 『レストランKIHACHIフェア』 詳細を見る ホテルニューオータニ博多（福岡市中央区渡辺通1-1-2 総支配人 山﨑 真幸）で... -
【浅草ビューホテル】レストランで過ごす特別なひとときを～豪華食材を使ったクリスマスディナーコース～
ヒューリックホテルマネジメント株式会社 26階 スカイグリルブッフェ武藏・27階 THE DINING シノワ唐紅花＆鉄板フレンチ蒔絵 2024年12月21日（土）～12月25日（水） スカイグリルブッフェ武藏ディナーイメージ ヒューリックホテルマネジメント株式会社が... -
東京随一の夜景を眺めながら特別なクリスマスディナーを・・・
株式会社 EDGE 2024年は12月21日（土）、22日（日）もクリスマスコースをご用意しました。ちょっと早いクリスマスもFish Bank TOKYOで。 東京随一の夜景を眺めながら特別なクリスマスディナーを・・・ 2024年Fish Bank TOKYO クリスマスディナーご予約開... -
プレミアムクリスマスライブディナー
株式会社ベストホスピタリティーネットワーク ＜一夜限りのクリスマスディナーイベント＞ 煌めく東京湾の夜景とライブ演奏でロマンティックなクリスマスイブを演出 ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ（所在地：東京都港区海岸1丁目16番2号、総支配人... -
【横浜ベイホテル東急】クイーン・アリスの「クリスマスコース」／ソムリエ厳選のワインと楽しむ華やかなフレンチ
東急ホテルズ 2024年12月20日(金)～25日(水) 6日間限定 ディナーコースの魚料理「トリュフ香る 千葉県産伊勢海老のブルギニョンバター焼き」 詳細を見る d5113-3345-72beb8b5d1254105bd91b07cc52c28db.pdf横浜ベイホテル東急(横浜市西区みなとみらい・総支... -
グラングリーン大阪に、東京・南青山の人気フレンチ「L’AS」監修のオールデイダイニング〈MAISON VERTE〉が2025年3月21日（金）開業。ウェディングの先行予約を開始いたします。
株式会社トランジットホールディングス 2024年10月8日（火）ウェディング予約スタート。 株式会社トランジットクリエイティブ（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：木村学也）がプロデュースし、株式会社トランジットオペレーションサービス（本社：東京... -
【星野リゾート 奥入瀬渓流ホテル】幻想的な雪景色を見ながら味わう朝食「コトリヤード風じゃっぱ汁」新登場｜期間：2024年12月10日～2025年3月24日
星野リゾート ～フレンチ仕立ての郷土料理で、鱈やアンコウなど冬の魚介を余すことなく味わう～ 奥入瀬（おいらせ）渓流沿いに建つ唯一のリゾートホテル「星野リゾート 奥入瀬渓流ホテル」では、2024年12月10日～2025年3月24日まで、幻想的な雪景色を見な... -
【熱海パールスターホテル】ジビエの季節到来。独特な松脂の風味を纏う野性的な「グルース」（雷鳥）、柔らかな白身の「ペルドロールージュ」（山うずら）希少なジビエを堪能いただける秋のフレンチ。
国際観光資源開発株式会社 フランスの三ツ星店で腕を磨いた青木シェフが贈るスペシャリテ。11月30日までの限定コース。ジビエのディナーと朝食がセットになった二食付き宿泊プランもご用意いたします。 Menu Gastronomy d' automne 2024 -秋の美食ジビエコ... -
【熱海パールスターホテル】ジビエの季節到来。独特な松脂の風味を纏う野性的な「グルース」（雷鳥）、柔らかな白身の「ペルドロールージュ」（山うずら）希少なジビエを堪能いただける秋のフレンチ。
国際観光資源開発株式会社 フランスの三ツ星店で腕を磨いた青木シェフが贈るスペシャリテ。11月30日までの限定コース。ジビエのディナーと朝食がセットになった二食付き宿泊プランもご用意いたします。 Menu Gastronomy d' automne 2024 -秋の美食ジビエコ... -
「すゑひろがりなアミューズBOX」京の味わいと選べるドリンク～ナナノイチでくつろぎのひとときを～
東急ホテルズ 2024年10月15日より販売スタート 公式ウェブサイト THE HOTEL HIGASHIYAMA by Kyoto Tokyu Hotel（京都市東山区／総支配人：小川原照枝／以下「THE HOTEL HIGASHIYAMA」）では、京フレンチ「ナナノイチ」にて、2024年10月15日（火）より、ア... -
三國清三シェフ最新刊『おいしいスープがあればいい 三國流おうちでつくる極上スープ』の刊行を記念したSNSキャンペーン開催決定！
株式会社西東社 出版物の制作販売を行う株式会社西東社(東京都文京区、代表取締役：若松和紀)は、2024年10月4日にフレンチの巨匠・三國清三シェフの書き下ろしのスープレシピ本『おいしいスープがあればいい 三國流おうちでつくる極上スープ』を刊行しま... -
【丸ノ内ホテル】クリスマスディナー2024 フレンチレストラン／日本料理／鉄板焼にて 多彩な美味をお届け
三菱地所ホテルズ＆リゾーツ株式会社 2024年12月24日（火）、25日（水）限定 丸ノ内ホテル（所在地：東京都千代田区丸の内1-6-3、総支配人：江澤 秀之）では、2024年12月24日（火）、25日（水）に、8F フレンチレストラン「ポム・ダダン」ならびに、7F 日... -
【星野リゾート 奥入瀬渓流ホテル】青森の風土と歴史、地域の食材が奏でる料理を渓流の景色とともに愉しむ、フレンチレストラン「Sonore」秋限定メニュー提供｜期間：2024年10月2日〜11月26日
星野リゾート 〜旬を迎えるサケや三五八漬けの技法を用いた南瓜など、地域で受け継がれる郷土食と秋の味覚を現代に再解釈したディナーコース〜 温前菜「サケ 南瓜」 奥入瀬（おいらせ）渓流沿いに建つ唯一のリゾートホテル「星野リゾート 奥入瀬渓流ホテ... -
アートギャラリーで味わえる本格かき氷。新メニュー「和栗・モンブランの氷」を期間限定で提供
株式会社The Chain Museum Gallery & Restaurant 舞台裏（麻布台ヒルズ内）にて、10月8日(火)より「和栗・モンブランの氷」を期間限定で提供いたします。 株式会社The Chain Museum（本社：東京都渋谷区、代表取締役：遠山正道、以下「The Chain Museu... -
外苑前のサステナブルアイランドフレンチ「natuRe tokyo」が横浜で話題のジェラート店「è più」と１日限定コラボイベントを開催
株式会社ゼットン 株式会社ゼットン（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：鈴木伸典）は2024年10月20日（日）に都立明治公園内の「natuRe Tokyo(ナチュール トウキョウ)」にて人気ジェラート店「è più」と１日限定コラボイベントを開催いたします。 都立... -
コンラッド東京、各レストランにてクリスマス限定ディナーメニューを提供
コンラッド東京 厳選食材をふんだんに使用した、和洋中で彩るスペシャルクリスマスメニュー コンラッド東京（東京都港区、総支配人 ニール・マッキネス）は、各レストランおよびバー＆ラウンジにて期間限定のクリスマスディナーをご提供します。ギフトボッ... -
シェフ渾身の選りすぐりの一皿でフランス食文化を愉しむ「エピキュロスの晩餐会」神戸開催は2024年10月25日
株式会社神戸ポートピアホテル 日本エスコフィエ協会主催「エピキュロスの晩餐会」神戸開催は2024年10月25日（金）にホテルオークラ神戸と神戸ポートピアホテルのシェフがタッグを組み、神戸ポートピアホテルにて開催いたします。 日本エスコフィエ協会が... -
【ホテルメトロポリタン 丸の内】「青森スペシャルディナーコース」を販売
JR東日本ホテルズ 実りの秋、大地と海の恵みをフレンチで堪能 「産地と技の饗宴 青森フェア」 ホテルメトロポリタン 丸の内（所在地／千代田区丸の内、総支配人／桃谷健志）のダイニング＆バー「テンクウ」では、10月17日から12月5日まで「青森フェア」を... -
【ホテルメトロポリタン 丸の内】「青森スペシャルディナーコース」を販売
JR東日本ホテルズ 実りの秋、大地と海の恵みをフレンチで堪能 「産地と技の饗宴 青森フェア」 ホテルメトロポリタン 丸の内（所在地／千代田区丸の内、総支配人／桃谷健志）のダイニング＆バー「テンクウ」では、10月17日から12月5日まで「青森フェア」を... -
「THE LANDMARK SQUARE OSAKA」大阪城天守閣を望む 贅沢クリスマス特別コース 予約開始
株式会社ポジティブドリームパーソンズ タリアンとフレンチ レストラン2店舗で楽しむ限定クリスマスプラン 全国でホスピタリティビジネスを展開する感動創出企業の株式会社ポジティブドリームパーソンズ(本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：西村 輝夫) ... -
【ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋】フェスティブシーズンを彩る美しい時間を
三菱地所ホテルズ＆リゾーツ株式会社 限定メニューやイルミネーション宿泊プランなどをご用意 ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋（所在地：大阪市中央区平野町4-2-3 オービック御堂筋ビル、総支配人：柴﨑 和宏、以下「当ホテル」）では、... -
笑いと感動が交差する特別な夜 KYOTO TOKYU HOTEL CHRISTMAS DINNER SHOW 2024
東急ホテルズ 2024年12月22日（日）開催 公式サイトはこちら 京都東急ホテル（京都市下京区堀川五条 総支配人：塚脇洋）は、2024年12月22日（日）に、クリスマスディナーショー「KYOTO TOKYU HOTEL CHRISTMAS DINNER SHOW 2024」を開催します。今回は、も... -
星屑スキャットクリスマスディナーショー2024
ANAクラウンプラザホテル秋田 洗練されたハーモニーで魅せる唯一無二の世界観を、珠玉のフレンチコースをとともに ANAクラウンプラザホテル秋田（所在地：秋田県秋田市、総支配人：鮫島茂）は、2024年12月10日（火）に「星屑スキャット クリスマスディナ... -
第5回ローズホテル横浜グルメサミット2024を12月25日から開催。聖なる夜から始まる至高の3日間をお楽しみください。
重慶飯店 / ローズホテル横浜 ローズホテル横浜 グルメサミット イメージ ローズホテル横浜（横浜市中区山下町77番地 / 総支配人 渡部一樹）では、2024年12月25日〜12月27日の3日間、今年で5回目となるグルメイベント「ROSE HOTEL YOKOHAMA GOURMET SUMMIT... -
長崎マリオットホテル 新メニューのお知らせ ～2024 年 10 月 16 日より「長崎和牛フェア」を開催します～
九州旅客鉄道株式会社 長崎マリオットホテルは、2024 年 10 月 16 日より、「長崎和牛フェア」を開催いたしますのでお知らせいたします。西洋料理レストラン「HARBELLA（ハーベラ）」、「鉄板焼 De Jima（デジマ）」の 2 つのレストランにて、長崎和牛をお...
