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【ホテルオークラ京都】スカイレストラン ピトレスク「和歌山県食材フェア」開催◆3月1日は特別なオープニングイベントも！
オークラ ホテルズ ＆ リゾーツ 和歌山県 & 雑誌 あまから手帖とコラボレーション ホテルオークラ京都（本社：京都市中京区 （株）京都ホテル、代表取締役社長 福永法弘、東証スタンダード市場）は、フランス料理レストラン「ピトレスク」にて『和歌... -
美食家を魅了してきたミシュランスターシェフとコラボし春ビュッフェを開催 TATERU YOSHINO × La Jyho
京阪ホテルズ＆リゾーツ株式会社 京都センチュリーホテル(京都市下京区、総支配人：櫻井 美和)は、レストラン「オールデイダイニング ラジョウ」にて、2024年3月3日(日)から5月28日(火)の期間「ミシュランスターシェフTATERU YOSHINO×La Jyho ～グルメサ... -
【株式会社ひらまつ】名門シャンパーニュメゾン「ボランジェ」との一夜限りのコラボディナー開催 ～福岡・中洲川端「レストランひらまつ 博多」～
株式会社ひらまつ 2月14日（水）ソムリエが厳選したワインと料理とのマリアージュ体験 株式会社ひらまつ（本社：東京都渋谷区、 代表取締役社長兼CEO：遠藤 久、 以下 ひらまつ）が運営する福岡・中洲川端のフランス料理店「レストランひらまつ 博多」では... -
人気カジュアルフレンチ店のシェフが釣った魚を使った海プロコラボメニュー「海想いポワソン」を期間限定で提供！
海と日本プロジェクト広報事務局 2024年2月20日（火）11時～ ＜フランス食堂 Le Brillant／熊本県熊本市南区江越＞ 一般社団法人くまもと海のミライは、フランス食堂 Le Brillantと連携し、2月20日（火）11時～からフレンチシェフが作ったお魚メインディ... -
【オリエンタルホテル広島】フレンチレストランOZAWA(オザワ) 2024年2月22日(木) より営業を再開
HMJ 統括シェフに海野光生が着任し、地元食材使った「広島フレンチ」を提供します。 オリエンタルホテル広島(所在地：広島県広島市中区６-10)は、ホテルのメインダイニング「フレンチレストランOZAWA(オザワ)」の営業を2024年2月22日(木)から再開いたしま... -
春を告げる華やかなミモザとフレンチの心躍るコラボレーション『シェフのおすすめコース～ミモザ祭り2024～』
東急ホテルズ 2024年2月1日（木）～3月7日（木） 公式ウェブサイトはこちら▽ https://www.tokyuhotels.co.jp/shibuya-e/restaurant/abientot/63656/index.html 渋谷エクセルホテル東急〔東京都渋谷区、総支配人:渡邉 昇一郎〕では、ホテル最上階のレストラ... -
目黒区のフレンチ「caillou」がオープンから１年でミシュランガイド、LA LISTE （ラ・リスト）に掲載、さらに日本発レストランガイド「東京最高のレストラン」にて注目店に選出。
セントラルホールディングス株式会社 フランスの歴史ある料理コンクールで優勝経験を持つ、シェフ安達 晃一が描く新しいスタイルのフランス料理店への挑戦。 東京都目黒区原町・西小山駅から徒歩2分の場所にある新しいスタイルのフランス料理店「caillou (... -
「オーベルジュ無垢の音」予約サイト公開のお知らせ
MIRARTHホールディングス株式会社 ～ 那須に本格フレンチのオーベルジュ誕生 ～ MIRARTHホールディングス株式会社（本社：東京都千代田区／代表取締役：島田和一）のグループ会社である株式会社タカラレーベン（本社：東京都千代田区／代表取締役：島田... -
大切な方との特別なバレンタインのひとときを彩る 横浜の夜景とともに味わう美食に、特製カクテルやプレミアムなボンボンショコラのギフトも楽しめる
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ フレンチ「ベイ・ビュー」バレンタインプラン 2024年2月1日（木）～2月29日（木）期間限定にてご提供 横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズでは、フレンチ「ベイ・ビュー」のバレンタイン限定コース料理に、オリジナ... -
【都ホテル 四日市】三重・四日市を盛り上げる「美食の饗宴Ⅱ」開催
都ホテルズ＆リゾーツ ～三重の伝統工芸 萬古焼の展示とコンテストも実施～ 都ホテル 四日市（所在地：三重県四日市市安島１-3-38）は、2024年3月3日（日）に宴会イベント「美食の饗宴Ⅱ」を開催します。 「三重・四日市を盛り上げたい」という、KIHACH... -
【ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋】フランス料理のエスプリが効いた「アフタヌーンティー Le Printemps（ル プランタン）」3月1日より新発売
三菱地所ホテルズ＆リゾーツ株式会社 ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋（所在地：大阪市中央区平野町4-2-3 オービック御堂筋ビル、総支配人：柴﨑 和宏、以下「当ホテル」）は、2024年3月1日（金）より15Fバー・ラウンジ「THE BAR」でアフ... -
【ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド】メートル・ド・テル3人の巨匠が集結！開業15周年記念イベントを開催
株式会社ラスイート ◆関連URL：https://www.l-s.jp/event/3252/ ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド（総支配人：檜山和司 所在地：神戸市中央区）では、2024年2月22日に開業15周年を記念したディナーイベントを開催します。 同館総支配人の檜山和司と... -
【熱海パールスターホテル】「繊細な肉の味わいをストレートに楽しめるジビエ料理」「ベキャス」（山シギ）、「ペルドロー グリ」（山うずら）希少なジビエを堪能いただけるフレンチのコースと宿泊プラン。
国際観光資源開発株式会社 非常にデリケートで火入れの技術を要する「ベキャス」と「ペルドロー グリ」。フランス現地の三ツ星で腕を磨いた青木シェフが贈るスペシャリテ。 3月31日までの限定コース。ジビエのディナーと朝食がセットになった二食付き宿泊... -
レストラン列車「丹後くろまつ号」 2024年春夏コース販売開始
WILLER株式会社 福知山にゆかりのある明智光秀をテーマにした「見た目も楽しい」モーニングコースなど丹後の風光明媚な景色と地元食材の魅力を楽しむ全3コースをご提供 京都丹後鉄道(以下「丹鉄」)を運行するWILLER TRAINS株式会社（本社：京都府宮津市... -
フランス・ブルゴーニュ地方の“食の親善大使”を招聘！2日間限定のコラボレーションフェアを東京・大阪で開催決定！
株式会社ニュー・オータニ ブルゴーニュ地方の未知なる食の魅力に出会う『The Burgundy Discovery (ザ・ブルゴーニュ ディスカバリー)』 『The Burgundy Discovery (ザ・ブルゴーニュ ディスカバリー)』 ホテルニューオータニ（東京） 西洋料理・新江戸... -
ホテルプラザ神戸「合格・進学・就職ファミリープラン」のご案内！家族の喜びを「おいしく」祝おう！プチ記念日ケーキもプレゼント！
信和グループ 信和グループ・信和ホテルズ株式会社（本社：神戸市東灘区、代表取締役：前田 裕幸）が運営する「ホテルプラザ神⼾」は、進学・就職されるご家族のための限定ファミリープランをご用意いたしました。お祝いのお食事でご来店のご家族様限定で... -
冷凍ミールのマッチングサービス「CHEFBOX」が「DELIPICKSサブスクリプション」にブランドリニューアル
株式会社DELIPICKS 株式会社DELIPICKS（本社：神奈川県横浜市、代表取締役：谷澤悠実）は、冷凍ミールのマッチングサービス「CHEFBOX」を「DELIPICKSサブスクリプション」へとブランドリニューアルしたことをお知らせいたします。 DELIPICKSサブスクリプシ... -
食材や調理方法は自由にオーダー可能！自分だけのアートな一皿が楽しめる、熱海の絶景レストラン「RESTAURANT NOT A GALLERY」
ACAO SPA & RESORT株式会社 2024年2月10日（土）、熱海市上多賀にオープン決定 ACAO SPA & RESORT株式会社（静岡県熱海市上多賀＜かみたが＞CEO：中野善壽）は、食材から調理法まで、自分の好みに合わせて細かく選べるオーダーメイドフレンチレス... -
【横浜ベイホテル東急】テーマは「春の訪れ」～シェフ・田面山のこだわりが詰まったフレンチ～ ディナーイベント「アリスの感謝祭」を開催
東急ホテルズ 2024年3月7日（木）・8日（金）2日間限定 詳細はこちら https://ybht.co.jp/restaurant/plan/kanshasai-qa.php 横浜ベイホテル東急（横浜市西区みなとみらい・総支配人 北村 裕二）3階、フランス料理「クイーン･アリス」では、2024年3月7日... -
食と移動の融合により新たな感動を提供する“レストランバス”を淡路島へ初運行 ～ホテル阪急インターナショナル調理長監修 春のフレンチフルコース付き～
WILLER株式会社 ◆淡路島の美しい景色を眺めながら全6品のお食事を堪能いただきます◆白鶴酒造資料館やあわじ花さじきなどの観光もご用意◆1月25日（木）、阪急交通社にて予約受付開始 株式会社阪急交通社（本社：大阪市北区、代表取締役社長：酒井淳、以下... -
こだわりの“芳醇なコク”と“ビターなコク” 欧風カレーに新たな選択肢 欧風ＤＩＳＨ 「熟成ドミグラスのビーフカレー 中辛」 「焦がしバター仕立てのビーフカレー 中辛」 ２月５日 新発売
エスビー食品株式会社 エスビー食品株式会社は、フレンチの技法を取り入れた、新しいタイプのレトルトカレー「欧風 DISH 熟成ドミグラスのビーフカレー 中辛」「欧風 DISH 焦がしバター仕立てのビーフカレー 中辛」を新発売します。 商品の概要 ・販売エリ... -
【ホテルグランヴィア岡山】～伝統の技法が生み出す感動のシンフォニー～19階フランス料理「プリドール」が生まれ変わる
JR西日本ホテルズ フランス料理「プリドール」2024年1月12日（金）から ホテルグランヴィア岡山（岡山市北区駅元町1-5、代表取締役社長：本井 誠）は、19階に位置するフランス料理「プリドール」の従来のレストランコンセプトを刷新し、2024年1月12日（... -
【株式会社ひらまつ】ワインと美食で、旅する長野 〜「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」にて、3月22日から3月29日まで「信州ワインウィーク」を開催〜
株式会社ひらまつ 当イベント限定・ペアリング付きディナーを含む特別宿泊プランを販売スタート 株式会社ひらまつ（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長兼CEO : 遠藤 久、以下ひらまつ）が運営するホテル「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」では、新たな日本... -
【株式会社ひらまつ】“和牛のふるさと山陰”を堪能！「鳥取和牛オレイン55」「しまね和牛」をフランス料理で味わう
株式会社ひらまつ 2024年1月23日（火）より東京・代官山「メゾン ポール・ボキューズ」、東京・銀座「ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座」にてウィークリーフェアを開催。 株式会社ひらまつ（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長兼CEO：遠藤 久、以下 ... -
どんな時もファッションで上機嫌に！ ROPE’ PICNIC 2024春の新作ウェブカタログが公開！
株式会社ジュン 軽やかな素材やフレンチガーリッシュなアイテムを効かせた最新コレクション 株式会社ジュン(本社:東京都港区、代表取締役社長:佐々木進)が運営する「ROPE' PICNIC(ロペピクニック)」は、2024春のウェブカタログを1月19日(金)に公開いたしま... -
【ギャリア・二条城 京都】継承とエボリューションジャンルの枠を越えたCuisine Singular / キュイジーヌ シングラー現代的な会席テイストの春メニューを販売
ギャリア・二条城 京都 世界有数の独立系ホスピタリティグループの一つである「バンヤン・グループ」のホテルブランド「ギャリア・二条城 京都」（京都市中京区、総支配人：宮崎 敦）は2024年1月25日（木）～2024年3月31日（日）の期間、メインダイニング... -
【メルキュール横須賀】食もワインも、自然派がいい「～ヴィーガンワインを初体験 ～三浦半島の旬な野菜をフルコースで楽しむ～カラダにも環境にもやさしい夕べ」ディナー付きワインセミナーを2/11(日)に開催
アコー 累計1000名以上が参加した人気ワインセミナー「We Love wine! 大人のワインセミナー Byメルキュール横須賀」開催 4種ヴィーガンワインで三浦半島野菜のフルコースを味わう会 「メルキュール横須賀」（所在地：神奈川県横須賀市本町3-27 総⽀配⼈：... -
【フォーシーズンズホテル東京大手町】ジャパニーズフレンチ「est」： 日×仏×北欧コラボレーションディナー。ミシュランガイド香港2つ星「Arbor」ノルディックシェフと紡ぐ冬の御馳走
フォーシーズンズ ジャパンコレクション 日本の冬の旬を紡ぐ2日限りのイベント ー 2024年2月9日（金)、2月10日(土) 2023年3年連続ミシュランの星に輝いたフォーシーズンズホテル東京大手町（所在地：東京都千代田区、総支配人：アンドリュー・デブリ... -
三甲ゴルフ倶楽部 名古屋シティクラブがメンバーズクラブの雰囲気をそのままに ゴルフクラブ会員以外の方にもご利用いただけるレストランとして生まれ変わります
三甲株式会社 三甲株式会社（以下三甲）が運営する三甲ゴルフ倶楽部「京和コース」と「名古屋シティクラブ」は、カントリークラブとシティクラブが一体となった日本で唯一のメンバーズゴルフ倶楽部です。 「名古屋シティクラブ」は三甲ゴルフ倶楽部 京和... -
【ホテルニューオータニ博多】グルメ業界からの熱い注目！「Restaurant Ma Poule」フェア九州初開催！
株式会社ニューオータニ九州 期間：2024年2月23日（金・祝）・24日（土）・25日（日） ※画像は全てイメージです。 ホテルニューオータニ博多 「Restaurant Ma Poule フェア ～レストラン マ プール～」 https://www.kys-newotani.co.jp/hakata/restaurant/... -
蒲郡の誇りをスープに！Gama Cafe & Bakeryが贈る、期間限定の絶品「ガマゴリラーメン」デビュー！
株式会社 蒲郡クラシックホテル 蒲郡の名物、あさり、わかめ、地元企業「竹本油脂」のごま油、そして「あさり」の出汁を贅沢に使用したラーメンが新登場！ 蒲郡クラシックホテル（所在地：愛知県蒲郡市竹島町15-1 統括総支配人：安川貴也）では、蒲郡商工... -
【ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋】総料理長 早坂敏夫が贈る 早春のトリュフ晩餐会
ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋 ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋（名古屋市中区、執行役員総支配人：島原 東）は、2.25（日）に総料理長 早坂敏夫が贈る 早春のトリュフ晩餐会を開催します。 総料理長 早坂がお届けする、トリュフ... -
昨年オープンした新時代のフランス料理店『J’apprends』従来のフランス料理の枠にとらわれないスパイスやハーブを使用し、味覚や嗅覚に訴えかける新時代のフランス料理店の新年は価格も時間もお得に。
有限会社コニファー企画 コースの内容は濃くなりつつもお得に、それなのに滞在時間も短くできてお得に。 広々としたメインダイニングのカウンター席 魅惑的なエントランス 今年は新たな試みとして、17時開店に変更します。 今年は新たな試みとして、17時... -
17年連続三つ星ジョエル・ロブションのショコラが限定商品として新登場 ジョエル・ロブションのバレンタイン
株式会社フォーシーズ 2024年1月15日（月）～2月14日（水）の期間限定で販売、公式オンラインショップで全国発送も 株式会社フォーシーズ（東京都港区南青山 社長：淺野幸子）が運営する「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」全店、「ル パン ド... -
幸せを運ぶかも！？元祖グランメゾンが手掛ける“王様のお菓子”『ガレット・デ・ロワ』期間限定で販売開始
株式会社ニュー・オータニ フランス伝統菓子で、今年の初福は誰の手に！？ ホテルニューオータニ（東京）トゥールダルジャン 東京『GALETTE des ROIS ガレット・デ・ロワ2024』https://tourdargent.jp/news/2023/galette-des-rois2024/ ホテルニューオータ... -
【リーガロイヤルホテル京都】懐石フランス料理 グルマン橘『シェフ日野 就任記念ディナー 雅～みやび～』販売
ロイヤルホテル カウンター席ならではのライブ感が愉しめるレストラン「懐石フランス料理 グルマン橘」シェフに日野 大蔵が就任 リーガロイヤルホテル京都（京都市下京区東堀川通り塩小路、総支配人 藤井 友行）の「懐石フランス料理 グルマン橘」のシェフ... -
17年連続三つ星のジョエル・ロブションが贈るバレンタイン限定ショコラ「ル ツール ド フランス ショコラ ～ショコラでフランス地方巡り～」
株式会社フォーシーズ フランスの8地方の異なる8種のお酒を使用、本場フランスの味わいが詰まったショコラ 2024年2月1日（木）～14日（水）の期間で100セット限定販売、2023年12月26日（火）から予約受付開始 株式会社フォーシーズ（東京都港区南青山... -
【RITUEL（リチュエル ）】新年を祝うフランスの伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」2023年12月26日(火)より販売
株式会社ベイクルーズ 株式会社ベイクルーズ（本社: 東京都渋谷区、取締役CEO: 杉村 茂）が運営するフレンチスタイルのブーランジェリー「RITUEL（リチュエル）」は、2024年の新年を祝う「ガレット・デ・ロワ」を2023年12月26日（火）より販売いたします。... -
ベイクルーズが新しく提案する、RITUEL（リチュエル）の旗艦店「RITUEL 虎ノ門」2024年2月29日(木)に虎ノ門ヒルズステーションタワーにグランドオープン
株式会社ベイクルーズ ブラッスリーの料理をシェルシュ代表の丸山智博氏が監修 株式会社ベイクルーズ（本社: 東京都渋谷区、取締役CEO: 杉村 茂）は、「RITUEL（リチュエル）」最大規模の旗艦店として、ブーランジェリーカフェやブラッスリーを展開する... -
【RITUEL CAFÉ（リチュエル カフェ）】甘しょっぱさが癖になる「いちごづくしのアフタヌーンティーセット」2023年12月26日（火）から提供開始
株式会社ベイクルーズ 株式会社ベイクルーズ（本社:東京都渋谷区、取締役CEO:杉村 茂）が運営するフレンチスタイルのカフェ「RITUEL CAFÉ（リチュエル カフェ）」は、 全メニューに苺をふんだんに使用した、「いちごづくしのアフタヌーンティー」をRITUEL ... -
【シリーズ累計23万部!!】レトロ可愛い！ ギフトにも人気の「ちいさな手のひら事典」シリーズから『ちいさな手のひら事典 幸運を呼ぶもの』が1月発売
株式会社グラフィック社 集めたくなる佇まい！ 美しいイラスト！ 内容も充実！ それが人気の秘密です グラフィック社は、書籍『ちいさな手のひら事典 幸運を呼ぶもの』を、2024年1月に発売いたします。 蜘蛛が幸せをもたらすのはなぜ？ 豚は幸福のしるし... -
北海道のユニークなワインと食材に恋をする！道産ワインを知り尽くす荒井早百合氏を迎え、軽快なワイントークと北海道の味覚を堪能するイベントを「UNWIND HOTEL&BAR 小樽」が開催
株式会社 グローバルエージェンツ 3部屋限定で宿泊プランをご用意 株式会社グローバルエージェンツ（本社：東京都渋谷区、代表取締役：山﨑剛）は、全国に6ブランド11棟1,200室のブティックホテル、ライフスタイルホテルを展開するLIVELY HOTELS（https:/... -
【KOBECarne神戸牛福袋コース】1月５日スタート！ 希少部位神戸牛ステーキと《めでたい》鯛のコースに＋プラス！神戸牛福袋をお土産に付いてくる‼︎
株式会社レアモ 神戸牛ステーキと《めでたい》鯛のコースに＋プラス！神戸牛福袋をお土産に付いて¥10,000（税別） KOBECarne コウベカルネ（東京都中央区日本橋大伝馬町12−20 TEL03−6661−9335 URLhttps://kobecarne.com）は新年の《めでたい》年の始まりを... -
【株式会社ひらまつ】佐賀県のブランドいちご「いちごさん」を使った旬のデザートが期間限定で登場
株式会社ひらまつ 大阪・京都のレストランとホテルで来年2月1日（木）よりご提供開始 株式会社ひらまつ（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長兼CEO：遠藤 久、以下 ひらまつ）では、2024年2月1日（木）〜2月29日（木）の1か月間、大阪・京都にあるひらまつ... -
【横浜ロイヤルパークホテル】「第61回 技能五輪全国大会」西洋料理部門にて調理部 花井 優里が優勝
株式会社ロイヤルパークホテルズアンドリゾーツ 来年フランスで開催の国際大会へ日本代表として出場決定 横浜ロイヤルパークホテル（横浜市西区みなとみらい横浜ランドマークタワー内／総支配人：雄城 隆史）では、2023年11月3日（金・祝）から11月6日（月... -
【SAPPORO STREAM HOTEL】「BAR & GRILL Splish（スプリッシュ）」が本日12月15日オープン。道産食材をふんだんに使ったグランドメニューを発表！
東急ホテルズ ファットリアビオのブッラータ 季節のフルーツ添え ホテル公式ウェブサイトはこちら https://www.streamhotel.co.jp/sapporo/ SAPPORO STREAM HOTEL（2024年1月16日グランドオープン。札幌市中央区南四条、総支配人 松橋 拓己）は、レストラ... -
【株式会社ひらまつ】 “九州食材のおいしさがつまったフランス料理”で一足先にクリスマス気分 ～福岡・中洲川端「レストランひらまつ 博多」～
株式会社ひらまつ 株式会社ひらまつ（本社：東京都渋谷区、 代表取締役社長兼CEO：遠藤 久、 以下 ひらまつ）が運営する福岡・中洲川端のフランス料理店「レストランひらまつ 博多」では、「Luxe days（リュクス デイズ） 〜私を幸せにするクリスマス〜」... -
早春香る色彩豊かな旬の食材をあしらい「和モダン」をテーマとしたフレンチコース「和の食材をモダンキュイジーヌで」を販売
東急ホテルズ 二子玉川エクセルホテル東急にて、2024年1月9日（火）より 詳しくはこちらから 《Lunch》 https://www.tokyuhotels.co.jp/futako-e/restaurant/30th/plan/109318/index.html 《Dinner》 https://www.tokyuhotels.co.jp/futako-e/restaurant/3... -
12月25日（月）eglise de 葉山庵にて600坪の敷地内にランタン500個のキャンドルナイトが開催決定
株式会社葉山庵 株式会社葉山庵設立及びセントパルク教会創設40周年記念イベントとなります 株式会社葉山庵（代表取締役：高山 淳 店舗：さいたま市大宮区堀の内町3-262、電話048-644-6688) 2023年12月１日に株式会社葉山庵が運営元となり「eglise d... -
「Shibuya Sakura Stage」SHIBUYAタワー38階の起業支援施設「manoma」内にオールデイダイニング「STEREO」来春オープン
株式会社イートクリエーター イートクリエーターと東急不動産が開設した「日本食品総合研究所」 次世代に向けた新しい食文化づくりに挑戦する株式会社日本食品総合研究所（本社：東京都中央区、代表：永砂智史）は、2024年来春「Shibuya Sakura Stage（渋...
