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ダイナースクラブ フランス レストランウィーク2025 フォーカスシェフ発表
グループ・アラン・デュカス株式会社 フランス料理をもっと身近に! 国内最大級のフランス料理イベント 全国のフレンチレストランが参加する国内最大級のフランス料理の祭典「ダイナースクラブ フランス レストランウィーク2025」では、全国各地から選ば... -
フレンチハーフブッフェイベント “リボンの日”にちなんで、コントワール「リュバン」にて8月7日・8日の2日間限定開催！
株式会社神戸ポートピアホテル 2024年12月にポートピアホテル本館1階にオープンしたカジュアルフレンチ、コントワール「リュバン」にて、初めてとなるハーフブッフェイベントを開催。リュバンの世界を気軽にお得に、お楽しみいただけます。 『～リュバンの... -
“新潟を味わい、旅する” フレンチコース誕生。新潟駅前「Chareir Rendez-vous」がカウンター限定メニューを7月より提供開始
公益社団法人 新潟県観光協会 四季折々の新潟を、ひと皿ごとに巡る旅。カウンター6席限定、目の前で繰り広げられる至高の手仕事 新潟の“旬と技”を巡る6席だけの贅沢体験 新潟駅前「Chareir Rendez-vous（シャレル・ランデヴー）」が、季節限定のカウンター... -
【7月第1金曜は「アペロを楽しむ日」!】フランス発“太陽のタルト”を南仏&パリの味で。夏のアペロの新定番「タルト・ソレイユ」新発売!
A TABLE! ～EPICERIE FINE～（株式会社 富士物産） キャンペーン期間中に「タルト・ソレイユ」2種セット購入で、本格フレンチ前菜「リエット&スプレッド&フムス」1品プレゼント! 株式会社富士物産（代表取締役社長：トウサック路子、本社：山梨県... -
シェラトン都ホテル大阪【開業40周年記念】ホテルの伝統料理を再現 各種パーティーにご利用いただける「40th Anniversary Plan」販売
都ホテルズ＆リゾーツ シェラトン都ホテル大阪（所在地：大阪市天王寺区上本町6-1-55）は、2026年3月31日（火）まで、宴会場での「40th Anniversary Plan」を販売します。 2025年10月3日（金）にホテル開業40周年を迎えることを記念し、ホテル開業当初... -
日本の旬食材とフランス料理の精緻な技法が織りなす、五感で味わうおまかせ高級鉄板焼「明水然・楽」，東京・日本橋の新たな“映え”スポットとして注目集まる
楽多多全球株式会社 2024年のオープン以来、東京・日本橋にある完全予約制のおまかせ高級鉄板焼レストラン「明水然・楽（Meisuizen Raku）」は、素材と調理へのこだわり、鉄板の上で繰り広げられるライブ感あふれる演出、そして洗練された中に驚きのある食... -
レストラン「mærge（マージ）」が公式ウェブサイトを公開。一つ星シェフが日本の“名もなき食材”に光をあてるモダンフレンチ。
株式会社ユンヌフォイユ 2025年6月20日に南青山にオープン。6年連続で一つ星を獲得したLa Clairièreの柴田秀之シェフが、生産者との継続的な関係の中で出会った”嘘のない食材”で仕立てるフランス料理。 キスのクレープ 黒トリュフとバニラ 株式会社ユンヌ... -
鮮度抜群の東京育ちの枝豆が都内飲食店で食べられる！「東京クラフトえだまめフェア」開催！
株式会社ぐるなび 実施期間：2025年6月30日（月）〜7月6日（日） 株式会社ぐるなび（本社:東京都千代⽥区、代表取締役社⻑:杉原章郎以下、ぐるなび）は公益財団法人東京都農林水産振興財団の委託を受け、東京産ブランド農産物育成ステップアップ支援事業... -
【セント レジス ホテル 大阪】開業15周年、華麗なるセレブレーションの幕開け 時を超えて継がれる、洗練と格式に満ちた新たな物語
マリオット・インターナショナル ジャパン 開業15周年を祝う華やかなイベントの第一章。伝統と洗練に浸る、至高の24時間ホテルステイパッケージ、ホテルのシェフとゲストシェフによる、食の伝統を再発見する「ラグジュアリー ダイニングシリーズ」 セント... -
【熊本ホテルキャッスル】フランス・パリよりシェフ・手島竜司氏を迎え、ソムリエ・大越基裕氏によるペアリングと共に愉しむ特別なレストランを１日限りで8月23日(土)にオープン。
株式会社Plan・Do・See 時を超えて、想いをつなぐ一日。熊本ホテルキャッスルの特別階、熊本城を最も美しく望む「トゥール・ド・シャトー」で一日限りのレストランをオープンいたします。お届けするのは、熊本県出身で、パリを拠点に活躍するPAGE（パージ... -
TRANSIT Beer Terrace Collection！全国の絶景ビアテラスで乾杯！
株式会社トランジットホールディングス トランジットグループは、この夏行きたい、全国各地の魅力が詰まった、選りすぐりのビアテラス7店舗とビアホール3店舗をご紹介します。息をのむような夜景、緑豊かな都会のオアシス、そして洗練された空間で、記憶に... -
アルザスの名店「オーベルジュ・ド・リル」とボルドーの名門「シャトー・パルメ」が贈る一夜限りメーカーズディナー。フランスの美食文化を象徴するふたつの伝統が出会うひととき。
株式会社ひらまつ 株式会社ひらまつ（本社：東京都渋谷区、 代表取締役社長：三須 和泰、以下 ひらまつ）が運営する東京・六本木のフランス料理店「オーベルジュ・ド・リル トーキョー」で、フランス・ボルドー地方にあるワイナリー「シャトー・パルメ」の... -
【ホテルメトロポリタン】キュイジーヌ「エスト」・ダイニング＆バー「オーヴェスト」装いも新たにリニューアルオープン 2025年9月8日（月）
JR東日本ホテルズ ホテル最上階の2店舗 ホテルメトロポリタン（豊島区西池袋1-6-1 総支配人 伊藤茂夫）は、2025年6月2日に開業40周年を迎えました。40周年のテーマに「Next Evolution（次の進化）」を掲げ、2025年8月1日（金）より、ホテル最上階25階にあ... -
夏の恵みを堪能するシェフおすすめの季節限定コース ラベンダー色のダイニングで過ごす特別なひと時 ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション 『デギュスタシオンコース』
株式会社フォーシーズ 期間限定：2025年9月上旬まで 株式会社フォーシーズ（東京都港区南青山 代表取締役会長兼CEO：淺野 幸子）が運営する「ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション」（所在地：東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内）では、... -
TBS「王様のブランチ」にて千葉佐原『オーベルジュ・ド・マノワール吉庭』が紹介されました｜創作和フレンチを食リポ付きで特集
株式会社ボン・シェール 番組人気コーナー「週末トラベル」で絶賛、和の技巧が光るフレンチコースを堪能 オーベルジュ・ド・マノワール吉庭 千葉県香取市・佐原に佇む庭園レストラン『吉庭（きってい）』が、TBS系列「王様のブランチ」内の人気企画「週末... -
西麻布のイノベーティブ中華「蓮」にて、コースの内容をリニューアル！
NA Group株式会社 伝統的な中国料理をベースに、フレンチのエッセンスを随所に取り入れた少量多皿で楽しめる新感覚の中華レストラン「蓮」 NA Group株式会社 (所在地：神奈川県横浜市青葉区、代表取締役：奈良 正徳）は、フレンチ出身シェフが織りなす“イ... -
国内最大級のフランス料理の祭典「ダイナースクラブ フランス レストランウィーク2025」15年連続開催決定！
グループ・アラン・デュカス株式会社 フランス料理をとことん楽しむ31日間。キーワードは「日本の食文化を応援！トレ・ボンにほんのテロワール」 全国のフレンチレストランが参加する国内最大級のフランス料理の祭典「ダイナースクラブ フランス レストラ... -
【フォーシーズンズホテル丸の内 東京】ダニエル・カルバート率いる「SÉZANNE (セザン)」が 2025年「世界のベストレストラン50」で7位にランクイン
フォーシーズンズ ジャパンコレクション フォーシーズンズホテル丸の内 東京(所在地：東京都千代田区、総支配人：ジェンス・ワイシック)のシグネチャーフレンチレストラン「SÉZANNE (セザン)」が6月19日にイタリア トリノで発表された2025年「世界のベス... -
夏休みの宿題にも！親子で学ぶテーブルマナー バーテンダーによるミニカクテル教室付き Sheraton テーブルマナー for KIDS ～夏休みの昼餐会～開催
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ 7月29日(火)、30日(水)、 8月6日(水)、7日(木)、8日(金) 5日間限定開催 横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズでは、ファミリー向け夏季期間限定イベント『Sheraton テーブルマナー for KIDS ～夏休みの昼餐会～』 を... -
【ホテルメトロポリタン エドモント】「 FourGrains(フォーグレイン) 」 2026年春に開業決定
JR東日本ホテルズ 開業40周年を機に食ブランド戦略の核として直営フレンチレストラン、ふたたび 〜プライベート感のあるコンパクトな空間でエドモントの味を〜 「FourGrains」 ロゴイメージ ホテルメトロポリタン エドモント（所在地／千代田区飯田橋、総... -
【テール・ド・トリュフ 東京】贅沢な夏の味覚「黒トリュフコース」 8月31日まで期間限定
ワンダーテーブル 旬のオーストラリア産黒トリュフが彩る、この夏だけの贅沢な美食体験。 株式会社ワンダーテーブル［本社：東京都新宿区西新宿/代表取締役社長 河野 博明］が運営する、トリュフ料理専門店「テール・ド・トリュフ 東京」では、この夏だけ... -
【リーガロイヤルホテル京都】「ブシャール ペール エ フィス メーカーズディナー」開催 ～LA CABOTTE 西山 雅巳 × フレンチダイニング トップ オブ キョウト シェフ 寺田 篤史～
ロイヤルホテル フランス ブルゴーニュの名門「ブシャール ペール エ フィス」から西山 雅巳氏を招き、銘醸ワインと京フレンチが響き合う一夜限りのイベント！ リーガロイヤルホテル京都（京都市下京区東堀川通り塩小路、総支配人 藤井 友行）は、「フレ... -
新たにウェルネス棟を増築。函館の旧ロシア領事館を改修、全6室オールスイートのスモール・ラグジュアリーホテル「HOTEL 白林 HAKODATE」が、２０２５年７月１２日（土）にグランドオープン！
株式会社ソヴリン 本日午前11時より、宿泊予約スタート 新たに増築したウェルネス棟のウェルネススペース ▼ 株式会社ソヴリン 2025年６月17日 ▼ 株式会社ソヴリン（所在地：愛知県名古屋市、代表取締役社長：村瀬啓方）は、2025年７月12日（土）より、函... -
【羊肉専門店 串羊 西麻布店】初夏の新メニューを6月10日（火）より提供開始
ESNAL株式会社 「ハーブとスパイス」がテーマの初夏にふさわしい新メニューがついに解禁！羊肉嫌いの克服事例も多数！未体験の羊肉料理をぜひご堪能ください。 東京都港区にある羊肉専門店「串羊 西麻布店」（運営：ESNAL株式会社、代表：前田 陽平）では... -
【リーガロイヤルホテル京都】フレンチダイニング トップ オブ キョウト『海の京都～トゥルネ～』・『海の京都～エトワール～』販売
ロイヤルホテル 夏薫る“海の京都”で、旬の恵みをフレンチで紡ぐ リーガロイヤルホテル京都（京都市下京区東堀川通り塩小路、総支配人 藤井 友行）は、「フレンチダイニング トップ オブ キョウト」で、日本海に面した“海の京都”エリアの豊かな海の幸を取... -
【ホテルプラザ神戸】 芦屋サマーカーニバル花火大会「鑑賞付特別プラン」の販売を開始！
信和グループ 花火鑑賞＆BBQプランは、6月末までのご予約でご利用料金が10％OFFとなるお得なキャンペーンも実施中です。 信和グループ・信和ホテルズ株式会社（本社：神戸市東灘区、代表取締役：前田 裕幸）が運営する「ホテルプラザ神戸」では、2025年7月... -
ミシュラン2つ星レストランで腕を磨いた実力派シェフが手がける、南仏ビストロ「Bistro UMITO SOUTH HAYAMA」誕生。
株式会社UMITO ”海と美食が織りなす、南葉山のラグジュアリーな隠れ家 ”5月26日、グランドオープン 都心からわずか1時間。海と空に抱かれる隠れ家へ。地元食材で紡ぐ南仏の味覚を、南葉山の絶景とともに愉しむ。 海辺のライフスタイルを提案する株式会社UM... -
【リーガロイヤルホテル京都】肉や魚を使わない、新しい贅沢の体験！ ヴィーガンコース「Terravenir(テラヴェニール)」販売
ロイヤルホテル 『不二製油株式会社 × フレンチダイニング トップ オブ キョウト』コラボレーション リーガロイヤルホテル京都（京都市下京区東堀川通り塩小路、総支配人 藤井 友行）は日本唯一の回転展望フレンチレストラン「フレンチダイニング トップ... -
【ザ・プリンス 京都宝ヶ池 】「メインダイニング いと桜」ふたりのシェフの手で、夏の素材が「五味五色」「五感に響く」一皿に変身！フレンチと和食の融合「スペシャルディナー サンク サヴール」を販売
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド こだわりは「五」。洋と和のハイブリッドディナーの夏バージョンが完成しました。 ザ・プリンス 京都宝ヶ池(所在地:京都市左京区宝ヶ池、総支配人:人見啓介）は2025年6月1日（日） より「メインダイニング ... -
【JAF山梨】「レストランシャンモリ」が新たにJAF会員優待施設になりました
一般社団法人 日本自動車連盟 ～併設ワイナリーの特色を活かした幸せの一皿～ JAF（一般社団法人 日本自動車連盟）山梨支部（支部長 佐々木宏明）は、「レストラン シャンモリ」と会員優待協定を締結し、5月10日（土）よりJAF会員優待サービスを開始しま... -
【オーセントホテル小樽】美食の饗宴。開業27周年記念、3つのレストランで味わう夏の旬をご提供します。
ＳＨＫライングループ オーセントホテル小樽（所在地：北海道小樽市稲穂2-15-1)は、開業27周年を記念し、雲丹、夏野菜、メロンなど季節の恵みを贅沢に味わうディナーをご用意。フレンチ、会席料理、鉄板焼で愉しむ至福の夜を ■11階 レストラン「カサブラン... -
【HOTEL IL PALAZZO】英国御用達のシャンパーニュ「ポル・ロジェ」を、心ゆくまで。黄金にきらめく特別ディナー「Toast in Gold」開催。
ワンファイブホテルズ 日本初のデザインホテル「HOTEL IL PALAZZO（ホテル イル・パラッツォ）」（所在地：福岡市中央区春吉3-13-1）は、6月16日（月）～8月31日（日）の期間、ラウンジ「EL DORADO（エル・ドラド）」にて、英国王室御用達のシャンパーニュ... -
【岐阜グランドホテル】第185回長良川コンサート 『アイルランドの風景を聴く』
株式会社名鉄ホテルホールディングス アイルランドやケルトの名曲や心躍るダンス曲等をケルティックハープ、木製フルート、アコーディオン等でお届けします。現地で学んだ２人が奏でるアイルランドの風景をお聴きください。 岐阜グランドホテル（岐阜市長... -
【リーガロイヤルホテル京都】～令和7年7月7日、七夕の奇跡を京都で～ 七夕限定ディナーコース「Éclat Céleste(エクラ セレスト)」 フレンチダイニング トップ オブ キョウトにて販売
ロイヤルホテル 七夕の情景や物語をモチーフに、フランス料理の技法と京都の食材を織り交ぜた期間限定コース リーガロイヤルホテル京都（京都市下京区東堀川通塩小路、総支配人 藤井 友行）は、日本で唯一の回転展望フレンチレストラン「フレンチダイニ... -
日本テレビ「ぐるぐるナインティナイン」『ゴチになります！特別コース』を期間限定販売。出演者も絶賛！ホテルシェフが巧みな技で仕上げる創作フレンチをコース仕立てで
株式会社 東京ドームホテル 鶉のパイ包み焼きをはじめ、帆立のトリュフェや牛フィレ肉のステーキなど、味わいはもちろん豊かな風味と香りを味わう本格フランス料理 東京ドームホテル（所在地：東京都文京区後楽1-3-61、代表取締役社長 総支配人：棟方史幸... -
A ta gueule 20周年記念 「オリエンタルフレンチコース」
株式会社J-A ta gueule ２ヵ月限定、スペシャルコース 株式会社 J-A ta gueule（本社：東京都江東区、代表取締役：曽村譲司）が運営するレストラン「A ta gueuleオリエントエクスプレス」は、２００５年の開業より今年で２０周年を迎えるます。 それを記念... -
コンラッド東京、開業20周年を記念して各レストラン＆バーにて4つのコラボレーションイベント「アート・オブ・ハーモニー」を開催
コンラッド東京 飲食業界を牽引する気鋭のシェフやバーテンダーを招いた、インスピレーションあふれる食体験 コンラッド東京（東京都港区、総支配人 ニール・マッキネス）は、7月1日に開業20周年を迎えることを記念して、館内のレストランおよびバーにて4... -
南砺市の恵みを味わう特別ディナーを7月10日に開催。富山エクセルホテル東急が贈る一夜限りのフレンチイベント、地元食材と銘酒のマリアージュを体験
東急ホテルズ 富山エクセルホテル東急（富山市新富町 総支配人：兵藤浩章）では、2025年7月10日（木）に、一夜限りの特別ディナーイベント「TOYAMA MATERIAL 富れんちの晩餐～土徳の地 南砺からの恵み～」を開催いたします。 詳細はこちらから 豊かな自... -
【ホテルニューグランド】夏のフランス美食巡り 第二弾「豊かな大地が育むフレンチ」(パノラミックレストラン ル・ノルマンディ)
JR東日本ホテルズ フランス大西洋沿岸地域の豊かな食文化と伝統の味わいを堪能するランチコース ホテルニューグランド（横浜市中区山下町10番地／総支配人 木曽博文）では、『夏のフランス美食巡り』と題し、初夏から初秋までの４か月に渡り、季節に合わせ... -
【リーガロイヤルホテル京都】懐石フランス料理 グルマン橘『シェフ長澤 就任記念ディナー 雅～みやび～』販売
ロイヤルホテル カウンター席ならではのライブ感が愉しめるレストラン「懐石フランス料理 グルマン橘」シェフに長澤 敦史が就任 リーガロイヤルホテル京都（京都市下京区東堀川通り塩小路、総支配人 藤井 友行）は、「懐石フランス料理 グルマン橘」のシ... -
【名鉄グランドホテル】 特別企画第2弾！！美食のシンフォニー ～ バイオリンの調べと夏宵の晩餐 ～
株式会社名鉄ホテルホールディングス 名鉄グランドホテル洋食統括料理長による夏の夜を彩る美食会。ソムリエが厳選したワインと夏をイメージしたシェフの創作コースとのペアリングをバイオリンの生演奏とともにお楽しみください。 名鉄グランドホテル（... -
ジョエル・ロブション エグゼクティブシェフ 関谷 健一朗 『東京観光大使』に就任
株式会社フォーシーズ 東京の食の魅力を世界へ発信！ Tokyo Tokyo Delicious Museum 2025で就任式 株式会社フォーシーズ（東京都港区南青山 代表取締役会長兼CEO：淺野 幸子）が運営する開業30周年を迎えたフレンチレストラン「ガストロノミー “ジョエ... -
【ホテルメトロポリタン盛岡】フランス料理 モン・フレーブ「ÉTÉ～夏の食材をフレンチで愉しむ夕べ～」開催
JR東日本ホテルズ 日本のテロワールを活かした「夏の出会いもの」を味わう ホテルメトロポリタン 盛岡 （本館：所在地／盛岡市盛岡駅前通、NEW WING：所在地／盛岡市盛岡駅前北通 総支配人／佐藤隆）は、NEW WINGフランス料理「モン・フレーブ」にて日... -
【東京ステーションホテルは110周年を迎えます！】日本全国の海の幸と大地の恵みをマリアージュ 夏の訪れを五感で感じるデギュスタシオンコース
JR東日本ホテルズ 伊勢海老〈千葉/高知〉 雲丹〈岩手/北海道 オホーツク〉 今年、開業110周年を迎える東京ステーションホテル（所在地：東京都千代田区丸の内1-9-1）では、メインダイニングのレストラン ブラン ルージュにて提供しているシグネチャーコー... -
Healthian-woodで過ごす夜。旅するように、季節を食す。薄暮にひらく、五感をほどくフレンチ薬膳
Healthian-wood 完全予約制のディナーコースをご提供するHealthian-wood「The Table」。お客様をお迎えするご準備が整い、2025年6月12日に再始動します。 ■「The Table」で出会う、静かで豊かな時の巡り 富山・立山町の自然に包まれたウェルネス複合施設「... -
大衆酒場 ボナパルト・ブルー新橋仲通り店 5月22日にNEW OPEN！
株式会社イートウイング フレンチ料理の魅力を気軽に味わえるだけでなく、低価格でお酒を楽しめる「大衆酒場 ボナパルト・ブルー新橋仲通り店」が2025年5月22日にNEW OPEN！！ 大衆酒場 ボナパルト・ブルー新橋仲通り店 「お手軽ビストロ」の新しい形 ボ... -
【ホテルオークラ神戸】「オークラフレンチの夕べ」～シェフ達が紡ぐ美食のストーリー～を3回シリーズで開催
オークラ ホテルズ ＆ リゾーツ 伝統のスペシャリテから革新的な一皿まで、3名のシェフによる美食の饗宴 手前より：前菜、肉料理（「オークラフレンチの夕べ」～シェフ達が紡ぐ美食のストーリー～ 第1回より） ホテルオークラ神戸（所在地：神戸市中央区 ... -
「ロオジエ(L’Osier)」初夏の特別ランチコース
株式会社 資生堂パーラー 資生堂パーラーが運営するフレンチレストラン「ロオジエ」は夏野菜のエネルギーに溢れた特別ランチコースを7月3日まで提供します。 様々な調理法で仕上げた野菜 赤ピーマンの花とトマトファルシー フルーツトマトとオリーブオ... -
フレンチシェフが考案、アートギャラリーで味わえる本格かき氷。新メニュー「マンゴー ババロアの氷」を期間限定で提供
株式会社The Chain Museum Gallery & Restaurant 舞台裏（麻布台ヒルズ内）にて、5月27日(火)よりマンゴーと自家製カスタードの濃厚ババロアが主役の「マンゴー ババロアの氷」をカフェタイム限定で提供開始。 株式会社The Chain Museum（本社：東京都... -
“秘境のグルメ”が大阪上陸！フランス・ジュラの郷土料理と自然派熟成ワインを愉しむ2日間
株式会社ニュー・オータニ グルマン必見必食！日本が誇る名店「Restaurant Ma Poule」の市岡徹也シェフを招聘したレストランフェア ホテルニューオータニ大阪フランス料理「SAKURA」THE GASTRONOMY 2025『Restaurant Ma Poule ジュラの誘惑 - 至高の料理と...
