フレンチ– tag –
-
「マントン・レモン祭り」を感じる、早春のシトラスメニューを開始
株式会社グラナダ CYCLE by Mauro Colagreco（東京、大手町）で味わう、黄金の果実の多様性 ©︎Coline Ciais-Soulhat ■ 「マントン・レモン祭り」と柑橘の歴史 フランス、リヴィエラ地方の街、マントンでは、毎年2月から3月にかけて、世界最大規模の柑橘の... -
コンラッド東京、3月より各レストランにて春の期間限定桜メニューを提供
コンラッド東京 桜鯛や山菜、三陸の食材など、季節の厳選食材が彩る春の食体験。シャンパーニュを含むグラスドリンク3種の飲み比べプランも。 モダンフレンチ「コラージュ」のPleasure（プレジャー）より、「岩手県白金豚とラパンのラビオリ ムール貝のム... -
【リーガロイヤルホテル京都】開業55周年を記念してお届けしてきたワインイベント最終弾『Gastronomic Wine Harmony Final』フレンチダイニング トップ オブ キョウトにて開催
ロイヤルホテル ソムリエ厳選ワインとシェフこだわりの京都食材を使用した美食の饗宴 リーガロイヤルホテル京都（京都市下京区東堀川通り塩小路、総支配人 藤井 友行）の「フレンチダイニング トップ オブ キョウト」では、開業55周年を記念してお届けし... -
桑田卓郎＋く「窯上げうどん」をGallery & Restaurant 舞台裏（麻布台ヒルズ）にて2025年1月25日（土）より開催中。アーティストの作品で食事ができるイベントも
株式会社The Chain Museum 「LOEWE Craft Prize特別賞」を受賞し、世界各地で展覧会を開催するなど注目を集める桑田卓郎。会期中は桑田卓郎＋くの作品でうどんやフルコースの食事体験ができるイベントも開催します。 株式会社The Chain Museum（本社：東京... -
【福岡サンパレス ホテル＆ホール】絶景と楽しむ！とっておきの苺ランチ『La fraise(ラ・フレーズ)』展望レストラン LAPUTAにて開催
株式会社福岡サンパレス お客様からも大変好評の『La fraise(ラ・フレーズ)』を、今年はコースの全内容を変更して開催。4月2日・3日の2日間限定で、あまおう収穫体験付きの苺ランチも開催します。 福岡サンパレス ホテル＆ホール（福岡市博多区築港本町：... -
「鳥取和牛」の優れた肉質と豊かな旨味を、ひらまつのフランス料理で堪能。期間限定の特別なフェアを東京・大阪のレストランで開催。
株式会社ひらまつ 株式会社ひらまつ（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：三須 和泰、以下 ひらまつ）が運営する東京と大阪の４つのレストランでは、2025年2月1日（土）～14日（金）の期間、「鳥取和牛」を使った一皿を提供する『鳥取和牛ウィークリーフ... -
【BOUROU LAKE TOYA】洞爺湖温泉冬花火が2025は2月1日(土)から開催します。
野口観光マネジメント株式会社 洞爺の冬を彩る『音楽と花火のコラボレーション』！12日間のロングラン開催！ 野口観光マネジメント株式会社 BOUROU LAKE TOYA（北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉7-8/取締役 総支配人佐原 誠）からのご案内です。 BOUROU... -
グラングリーン大阪に開業するL’AS新業態レストランMAISON VERTEが予約開始。
株式会社トランジットホールディングス 東京・南青山の人気モダンフレンチL’ASの新業態として、オールデイダイニングMAISON VERTE（メゾン ヴェルテ）が開業。2025年1月30日（木）予約開始いたします。 MAISON VERTE 東京・南青山のモダンフレンチL’AS（ラ... -
オーセントホテル小樽【冬のHOKKAIDOフレンチ】～雪降る小樽を一望する最上階のディナーコースをご提供…
ＳＨＫライングループ オーセントホテル小樽（所在地：北海道小樽市稲穂2-15-1)は、北海道食材を贅沢に使用した冬のHOKKAIDOフレンチをご用意しております。 【プレミアコース～冬のHOKKAIDOフレンチ】 ▲料金：12,000円 ※税・サービス料込 ▲ディナー・ラ... -
【横浜ベイホテル東急】春をイメージした華やかなフレンチ ～ ディナーイベント「アリスの感謝祭」を開催 ～
東急ホテルズ 2025年3月6日（木）・7日（金）2日間限定 前菜「マグロとアボカドのタルタル仕立て カラスミ風味のハーブサラダ添え」 詳細を見る 横浜ベイホテル東急（横浜市西区みなとみらい・総支配人 北村 裕二）3階、フランス料理「クイーン･アリス」... -
【大阪南船場】創作フレンチレストラン「Yabu Distillery Restaurant 養父蒸溜所」おまかせコース料理と至福のドリンクペアリングを味わうひとときを
株式会社ウィズワン 株式会社ウィズワンが運営する創作フレンチレストラン「Yabu Distillery Restaurant 養父蒸溜所」に新たに「おまかせコース＋ドリンクペアリングプラン」をご用意いたしました。「Yabu Distillery Restaurant 養父蒸溜所」は兵庫県養父... -
年に一度の特別な日に、大切な人と贅沢で“スイート”なひとときを。バレンタイン＆ホワイトデー限定宿泊プラン 「大切な人へ贈るスイートなふたり旅」2025年2月1日（土）提供開始！
リソルの森株式会社 星空の下のロマンティックな一夜を、房総フレンチと特製デザートカクテルで彩る特別プラン 体験型リゾート施設『Sport & Do Resort リソルの森』（所在地：千葉県長柄町、代表取締役社長：曽谷友紀）の温泉グランピングエリア「... -
【スターゲイトホテル関西エアポート】完全個室のフレンチレストラン「Mid Air Suite(ミッドエアスイート）」が再オープン
エスアイエススターゲイトホテル株式会社 ２月1日 再オープン 関西国際空港の対岸にある地上256mの超高層ランドマークタワー、スターゲイトホテル関西エアポート（所在地：大阪府泉佐野市りんくう往来北1番地）は、54階に、完全個室のフレンチレストラン... -
200年の歴史を持つ醸造発酵技術を盛り込んだイノベーティブフレンチ「母家」 2025年2月14日（金）開業
木内酒造株式会社 創業1823年から代々続く木内酒造の新業態レストラン 木内酒造株式会社(代表取締役 木内敏之)は、常陸野の食材をふんだんに使い、これまで培ってきた木内酒造の醸造発酵技術を一皿一皿に盛りこんだイノベーティブフレンチを提供するレス... -
男子スキージャンプW杯2025札幌大会 VIPホスピタリティプラン。世界最高峰の戦いを極上の食事と共に楽しみましょう!!
株式会社SAVE フレンチレストランで日本代表が出場するワールドカップを楽しむ特別な観戦体験 2025年2月15日、16日に札幌・大倉山ジャンプ競技場で開催されるFISスキージャンプ男子ワールドカップ2025において、ホスピタリティパッケージプランが発売され... -
【リーガロイヤルホテル京都】「アラン・ブリュモン メーカーズディナー」開催 ～ドメーヌ・アラン・ブリュモン アントワン・ヴェイリー × フレンチダイニング トップ オブ キョウト シェフ 寺田 篤史～
ロイヤルホテル 「明日を担う天才10人」に選出されたアントワン・ヴェイリーを招き、厳選ワインとフレンチの魅力を堪能する一夜限りのイベント！ リーガロイヤルホテル京都（京都市下京区東堀川通り塩小路、総支配人 藤井 友行）はフレンチダイニング ト... -
【リーガロイヤルホテル（大阪）】春の新しい学びに、日本の香文化に触れる特別な聞香体験「香道 弥生の会 ～霊元院の勅名香を聞く～」
ロイヤルホテル 日 時：2025年3月14日（金）講師：東(ひがし) 堯霞(ぎょうか)氏 （香道御家流神路(おいえりゅうかみじ)会主宰、エコール ド ロイヤル講師） リーガロイヤルホテル（大阪市北区中之島、総支配人 中川 智子）の文化教室「エコール ド ロイ... -
こだわりのバレンタインデー＆ホワイトデーを愉しむ ホテル最上階のレストランから臨むパノラミックな横浜の景色を堪能 バレンタインデー＆ホワイトデーコースフレンチ「ベイ・ビュー」にて2月1日（土）より販売
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ ペストリーショップ「ドーレ」では魅力的なチョコレートアイテムも提供 バレンタインデーコースホワイトデーコース 横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズでは、最上階のフレンチレストラン「ベイ・ビュー」にて、2025... -
【ジャン・ジョルジュ トウキョウ】バレンタイン限定！スパイスと和の融合 五感を魅了するチョコレートボックス
ワンダーテーブル スパイス、ハーブ、和の素材が奏でる、香り豊かなマリアージュ 株式会社ワンダーテーブル［本社：東京都新宿区西新宿 / 代表取締役社長 河野 博明］は、モダンフレンチ「Jean-Georges Tokyo（以下、ジャン・ジョルジュ トウキョウ）」に... -
“食材の宝庫・長崎県五島市”の魅力を味わうフェアを東京と福岡のひらまつレストランで開催 ～山海の幸と生産者の想いを一皿一皿に表現～
株式会社ひらまつ 株式会社ひらまつ（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：三須 和泰、以下 ひらまつ）では、2025年2月に東京のフランス料理店「メゾン ポール・ボキューズ」、3月に福岡のフランス料理店「レストランひらまつ 博多」とイタリア料理店「リ... -
【ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋】深川製磁×La Belle Assiette130年の伝統がフレンチと融合、紡がれる技と美しさの協演
三菱地所ホテルズ＆リゾーツ株式会社 ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋（所在地：大阪市中央区平野町4-2-3 オービック御堂筋ビル、総支配人：柴﨑 和宏、以下「当ホテル」）は、2025年2月21日（金）よりフレンチレストラン「La Belle Assi... -
【横浜ベイホテル東急】フォアグラのソテーや国産牛の赤ワイン煮、希少な白いちごのデザートも 「バレンタイン特別ディナーコース」
東急ホテルズ 2025年2月12日（水）～15日（土）4日間限定 豪華食材を用いた4日間限定のフレンチディナー 詳細を見る 横浜ベイホテル東急(横浜市西区みなとみらい・総支配人 北村 裕二）3階、フランス料理「クイーン･アリス」では、2025年2月12日(水)～15... -
ワーケーションにもぴったり【日本一おいしいグランピング施設/浜名湖パームスプリングス by les quatre saisons】の「企業・団体向けプラン」が本格始動
株式会社スティルアン コミュニケーションにぴったりな共用のカフェ棟やファイヤーピットで仲間との有意義な時間をご提供。本館オーベルジュとの併用利用で6名～23名の人数帯でご利用可能。 hamanako palm springs by les quatre saisons 浜名湖を五感で楽... -
「東京観光大使」を新たに任命します！
東京都 東京都は、東京の魅力を国内外に広く発信し、来訪者の増加や地域の活性化につなげることを目的として、「東京観光大使」を任命しています。 伝統的な和食をはじめ、世界中の多彩な料理を楽しめる東京の「食」は、旅行者から大きな注目を集めるコ... -
【ホテルメトロポリタン 丸の内】いちごのディナーコースの販売について
JR東日本ホテルズ 選べるドリンクとデザート！旬のいちごを楽しむディナーコース ホテルメトロポリタン 丸の内（所在地／千代田区丸の内、総支配人／桃谷健志）のダイニング＆バー「テンクウ」では、1月21日から3月31日までの期間、いちごをテーマにしたド... -
【ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋】「美しい皿」で華やかな門出を彩る、春のモダンフレンチ
三菱地所ホテルズ＆リゾーツ株式会社 ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋（所在地：大阪市中央区平野町4-2-3 オービック御堂筋ビル、総支配人：柴﨑 和宏、以下「当ホテル」）は、2025年3月17日（月）よりフレンチレストラン「La Belle Assi... -
【リーガロイヤルホテル京都】バレンタインを華やかに彩る！フレンチダイニング トップ オブ キョウト「バレンタインコース」販売
ロイヤルホテル アフタヌーンティーを思わせる前菜やディナー限定の極上黒毛和牛フィレ肉を堪能して リーガロイヤルホテル京都（京都市下京区東堀川通り塩小路、総支配人 藤井 友行）の「フレンチダイニング トップ オブ キョウト」は、バレンタイン期間... -
軽井沢のホテルでチョコレートのプロ厳選のホットチョコレートを堪能！ バレンタイン特典付きプラン販売開始｜～2025年3月15日まで
株式会社リロバケーションズ ゆとりろ軽井沢ホテル ホットチョコレート “想いをつむぎ、新しさでつなぐ”「Relo Hotels＆Resorts（リロホテルズ＆リゾーツ）」の「ゆとりろ軽井沢ホテル（所在地：〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉1276）」は、皆様に... -
軽井沢のホテルでチョコレートのプロ厳選のホットチョコレートを堪能！ バレンタイン特典付きプラン販売開始｜～2025年3月15日まで
株式会社リロバケーションズ ゆとりろ軽井沢ホテル ホットチョコレート “想いをつむぎ、新しさでつなぐ”「Relo Hotels＆Resorts（リロホテルズ＆リゾーツ）」の「ゆとりろ軽井沢ホテル（所在地：〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉1276）」は、皆様に... -
2025年7月のフルオープンに先駆けて「リニューアル記念ステイプラン」を販売開始
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド 【ザ・プリンス 軽井沢】【販売開始日】2025年1月15日（水）12:00NOONより【宿泊期間】2025年4月10日（木）～6月30日（月） 3階「エグゼクティブツイン」 完成イメージ ザ・プリンス 軽井沢（所在地：長野県... -
「黒トリュフ」で彩る冬の特別ディナーを全国のひらまつレストランで開催。香り高く、贅沢感に包まれる極上の料理が登場。
株式会社ひらまつ 株式会社ひらまつ（本社：東京都渋谷区、 代表取締役社長：三須 和泰、以下 ひらまつ）が運営する 全国の7つのレストランで、2025年1月、2月に「黒トリュフ」を使用した特別ディナーを開催します。人々を魅了する冬の高級食材、黒トリュ... -
【大阪ステーションホテル】聞いて、香って、味わって、今ここで楽しむ『大阪TIME』 鉄板焼 瑞（みずき）の新コースを発売
JR西日本ホテルズ THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collectionのスペシャリティレストラン「鉄板焼 瑞」が提供する「食」のエンターテイメント 器や設えにもこだわりぬいて、絵画のように美しく 「THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection」（... -
ジョエル・ロブション エグゼクティブシェフ 関谷 健一朗 『フランス農事功労章 シュヴァリエ』を受章
株式会社フォーシーズ 株式会社フォーシーズ（東京都港区南青山 代表取締役会長兼CEO：淺野 幸子）が運営するフレンチレストラン「ガストロノミー “ジョエル・ロブション”」のエグゼクティブシェフ(総料理長) 関谷 健一朗が『フランス農事功労章 シュ... -
【新発売】フランス生まれのオーガニック調味料チューブ「アロマワン」
日仏貿易株式会社 ～お料理に香りと味わいを手軽にプラス。使いやすいチューブ型ペースト調味料発売～ ユニークな３アイテムが登場 日仏貿易株式会社（本社：東京都千代田区 / 代表取締役社長ギヨーム・カルー）は、フランス産有機調味料チューブブランド... -
星空保護区の星降る夜に、世界で活躍するミシュラン、ビブグルマンシェフなど腕利料理人が集結。一夜限りのハイエンドなテロワール・レストラン「星降るレストランSUPEROR」が岡山県美星町で開催
井原市観光協会 全国５ヵ所で開催されている「星降るレストラン」。その総本山となる岡山県美星町で、地域の伝統文化と美食のマリアージュを目指した、高付加価値層ver.が初開催される。 ※本事業は観光庁「地域一体型ガストロノミーツーリズム推進事業」の... -
六本木ヒルズ「THE SUN & THE MOON (Restaurant)」バレンタインにもぴったりの、ピンクの彩鮮やかなストロベリー×チョコレート アフタムーンティーが登場！
ソルト・コンソーシアム株式会社 六本木ヒルズ森タワー52階にある「THE SUN & THE MOON」のレストラン「THE SUN & THE MOON (Restaurant)」（以下「THE MOON」）では、旬のいちごとチョコレートをテーマにしたアフタヌーンティー「Strawberry×Choc... -
【リーガロイヤルホテル京都】懐石フランス料理 グルマン橘「平日10食限定ランチ 結～ゆい～」販売
ロイヤルホテル 選べるデザートを心ゆくまで愉しめる、プチご褒美ランチが新登場！ リーガロイヤルホテル京都（京都市下京区東堀川通り塩小路、総支配人 藤井 友行）は、「懐石フランス料理 グルマン橘」で新たなメニュー「平日10食限定ランチ 結～ゆい... -
【期間限定！】「とっとり松葉がに」を丸ごと一匹！贅を尽くした鉄板焼きフレンチコースを販売中！
皆生タクシー株式会社 日本海の厳しい冬を乗り越え、ぎゅっと旨みを凝縮した「とっとり松葉がに」。その繊細な味わいを、熟練のシェフがフレンチの技法で最大限に引き出します。 鳥取県で水揚げされた松葉がにだけが「とっとり松葉がに」と名乗ることがで... -
【東京・南青山】ミシュランシェフが提案する北陸の厳選素材を使用した至高のフレンチディナーを開催（福井県坂井市）
坂井市役所 「食の宝庫」「美食の郷」と銘打つ福井県坂井市の食材を使用したディナーを東京都南青山で開催。豊穣のめぐみフェア in Cultive291●2025年1月24日（金）16：30〜 美食の郷 坂井、至高のフレンチ。 霊峰白山のめぐみをもたらす九頭竜川の河口を... -
【ホテルオークラ東京ベイ】総料理長 大塚康成が目の前で焼き上げるフレンチ鉄板焼を2025年１月より提供
オークラ ホテルズ ＆ リゾーツ フランス料理と鉄板焼の融合を楽しむディナー ホテルオークラ東京ベイ（千葉県浦安市舞浜1-8：代表取締役社長 総支配人 美濃地 誠）では、2025年1月7日（火）から『総料理長 大塚康成が贈るフレンチ鉄板焼 〜Splendeur〜... -
「那須 無垢の音」1月6日（月）よりディナー単体予約受付開始
MIRARTHホールディングス株式会社 ～ 水庭の四季を眺めながら味わうレストラン ～ MIRARTHホールディングス（本社：東京都千代田区／代表取締役：島田和一）のグループ会社である株式会社タカラレーベン（本社：東京都千代田区／代表取締役：秋澤昭一）... -
富士屋ホテル 「スイートルームフェア」の開催について
国際興業株式会社 日本クラシックホテルの会オリジナルラベルワインプレゼント 国際興業グループの富士屋ホテル株式会社(本社:神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下 359/代表取締役社長 安藤 昭)では、富士屋ホテル(神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下 359/取締役 総... -
【史上初】世界大会のガラパーティーで『吟天白龍』がペアリング酒として採用。パリの外務省迎賓館で開催。
小田切商事株式会社 屋号:吟天 高級コース料理に合わせる吟天シリーズの『吟天白龍』が11月25日パリの外務省迎賓館で開かれた世界のTOPシェフを表彰するLA LISTE世界大会のパリのガラパーティーのペアリング酒に採用されました。 2025年表彰された世界のT... -
【『吟天龍王』発売記念ペアリング会】料理と日本酒のフルペアリング。「手打ち蕎麦・汐見」と「ナベノイズム」で2回開催。
小田切商事株式会社 屋号:吟天 高級コース料理に合わせる吟天シリーズの９種類目の発表を記念して、吟天ペアリング会を手打ち蕎麦・汐見で12月10日開催いたしました。また11月16日にもミシュランレストラン・ナベノイズムでも開催。 左：ナベノイズム 渡... -
「フランス農事功労章」を受章したオリヴィエ・シェニョン（ロオジエ）がエールフランス航空の機内食を監修
株式会社 資生堂パーラー フレンチレストラン「ロオジエ」(東京・銀座）のシェニョンシェフが2025年1月よりエールフランス航空のラ・プルミエールとビジネスクラスの日本発パリ行き便限定の新しいシグネチャーメニューを提供します。 オリヴィエ・シェニ... -
【ホテルニューオータニ博多】九州初！「トゥールダルジャン 東京」フェア 2日間開催決定
株式会社ニューオータニ九州 400年の伝統と誇りが紡ぐグランメゾンが贈る、華麗で優美な一皿を。 ホテルニューオータニ博多 「トゥールダルジャン 東京」開業40周年記念『40th ANNIVERSAIRE SPECIAL 2 DAYS』 詳細を見る ホテルニューオータニ博多（福岡市... -
“レンズの厚みが気になる”メガネユーザーの悩みを解決「ルネットマルシェ」新作登場
株式会社メガネトップ ～小さなサイズのメガネでも、個性的に見えない3つの秘密～ 眼鏡市場は、女性のためのクラシックフレームをコンセプトにレトロフレンチの雰囲気を感じるアイウェアブランド「ルネットマルシェ」より、強度近視の方や小顔の方におすす... -
佐賀県のブランドいちご「いちごさん」を使った特別なデザートを、大阪・京都のひらまつのレストランで提供。〜ひらまつの料理人たちが贈る、個性豊かな旬の一皿〜
株式会社ひらまつ 株式会社ひらまつ（本社：東京都渋⾕区、代表取締役社⻑ : 三須 和泰、以下ひらまつ）では、2025年2月1日（土）〜2月28日（金）の1か月間、大阪・京都にある4つのレストランと２つの日本料理店で、佐賀県のブランドいちご「いちごさん」... -
【2025年2月】SNS100万フォロワーを誇る吉田能プロデュース「グリル ビストロPOIVRER」、新シェフ鈴木将大を迎え革新的フレンチの新境地へ
株式会社MISUJI SNSで人気を博す吉田能シェフプロデュースのもと、ミシュラン1つ星経験を持つ鈴木将大シェフを迎え、伝統と革新が融合する新しいフレンチダイニングが銀座に誕生 グリル ビストロPOIVRER店内イメージ 株式会社MISUJI（東京都、代表取締役 ... -
【奥入瀬渓流ホテル】豪雪地青森で、一面の雪景色を眺めながら冬の味覚を味わうフレンチレストラン「Sonore」冬限定メニュー提供
星野リゾート ～肉厚な鱈や濃厚な白子、甘みが増す帆立貝など青森の冬の味覚を堪能する9品のディナーコース～ アペリティフ 奥入瀬（おいらせ）渓流沿いに建つ唯一のリゾートホテル「星野リゾート 奥入瀬渓流ホテル」では、2024年12月9日〜2025年3月23日...
