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稲田俊輔『食の本 ある料理人の読書録』、4月17日(木)に集英社新書から発売。食の名著を〈読んで〉味わう醍醐味を綴る。
株式会社集英社 料理人であり実業家であり文筆家でもある、自称「活字中毒」の著者が、小説からエッセイ、漫画にいたるまで、食べ物にまつわる古今東西の25作品を厳選。 食べるだけが「食」じゃない！ 未曽有のコロナ禍を経て、誰もが食卓の囲み方や外食産... -
【過去最大220ブースが出展】第5回「岡崎マルシェ」5/5～6開催！GW最終日、“ものづくり”と“音楽”に出会う2日間
株式会社京都産業振興センター ゴールデンウィークのラスト2日間、みやこめっせに220ブースが大集合！手づくり雑貨やグルメ、音楽ライブまで楽しめるマルシェイベントを開催します。 京都市勧業館みやこめっせでは、手づくり雑貨やフードが集まるマルシェ... -
チキップダンサーズに登場する骨付きチキンのキャラクター「ほねチキン」が『日本唐揚協会 公式アンバサダー』として、第16回からあげグランプリ®️に登場しました！
サンエックス株式会社 チキップダンサーズMVで使用されている楽曲「KARAAGE WARS」を初披露！ サンエックス株式会社（本社：東京都千代田区）は、「チキップダンサーズおどるん会（※）」製作アニメ「チキップダンサーズ」に登場するキャラクター「ほねチキ... -
「ザ・昭和歌謡パラダイス」が横浜高島屋と初コラボレーション！「ザ・昭和歌謡パラダイス in 横浜高島屋」開催決定！
パシフィコ横浜 ＜2025年4月23日(水)・26日(土)・27日(日)・29日(火・祝)＞ ザ・昭和歌謡パラダイス in 横浜高島屋 パシフィコ横浜（正式名称：株式会社横浜国際平和会議場、所在地：横浜市西区、代表取締役社長： 林 琢己）は、「ザ・昭和歌謡パラダイ... -
タイの旧正月を祝う「ソンクラーン祭」を4月13日(日)に開催！
センタラグランドホテル大阪 ストリートフードの屋台がロビーに登場！タイ舞踊やタイ文化を難波で体験 タイの大手ホテルグループ、センタラ ホテルズ＆リゾーツが運営する日本第一号店のセンタラグランドホテル大阪（所在地：大阪市浪速区難波中2-11-50）... -
アニコムが開発した愛犬用トッピングフード「７Days Food」に、もっとお手軽で便利なフリーズドライタイプが新登場！
アニコムグループ ペット保険シェアNo.１（※）のアニコム損害保険株式会社のグループ会社であるアニコム パフェ株式会社（代表取締役社長 安宅 快、以下 当社）は、愛犬の食事を美味しく、健康的にサポートする人気の「７Days Food（セブンデイズフード）... -
グルスタ「飲食業界 採用支援サービス・カオスマップ 2025年版」を公開
株式会社グルスタ – 採用プロセスと課題に応じて選べる、50を超えるサービスを分類 。知らなかった手段にも気づける、飲食人事・採用担当者必見のマップを公開しました– 株式会社グルスタ（本社：愛知県名古屋市中区丸の内）は、飲食業界専門の正社員採用... -
Xアカウント開設から9カ月で6.5万人のフォロワーを突破したサンエックスの話題のキャラクター“いしよわちゃん”初の「いしよわちゃんカフェ」が渋谷・大阪で開催！
サンエックス株式会社 ～2025年4月4日（金）より期間限定オープン～ サンエックス株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：千田洋史）は、Ｘで話題のキャラクター“いしよわちゃん”初のカフェ「いしよわちゃんカフェ」を2025年4月4日（金）より、... -
コンセプトストア日本2号店『ゴンチャ アルシェ大宮店』2025年4月3日(木)リニューアルオープン!!
株式会社 アルシェ 「次世代ゴンチャ」 原宿に続き大宮も登場！ 大宮駅西口駅前の商業施設アルシェの2階に、ゴンチャが目指す未来の姿を体現した、コンセプトストア日本第２号店「ゴンチャ アルシェ大宮店」が2025年4月3日(木)にリニューアルオープンいた... -
【開始わずか1時間で目標達成】創業60年の和菓子屋より先行発売した和洋折衷の新食感スイーツがmakuakeにて好発進
有限会社結城堂 3月24日時点で目標対比５４４％達成 有限会社結城堂（本社：新潟県新発田市月岡温泉641－6、代表：阿部荘一）は、創業（1958年）60有余年にわたり、上質な材料を使用し、手間暇惜しまぬ創業当時からの教えを大事にしながら、お客様から喜ば... -
『ユニバーサル・クールジャパン ２０２５』 第二弾発表 大ヒット放送中アニメ作品との初コラボレーションを決定 ユニバーサル・スタジオ・ジャパン×「薬屋のひとりごと」猫猫、壬氏との超リアル体験が登場‼
合同会社ユー・エス・ジェイ ２０２５年７月１日（火）～２０２６年１月４日（日） 期間限定で開催１０周年のアニバーサリーイヤーは１年中“超衝撃・超リアル”が続く！ ユニバーサル･スタジオ･ジャパンは、スペシャル・イベント『ユニバーサル・クールジ... -
「ネオンカラー」のビビッドな世界観のパッケージデザインと、“キブンがアガるおいしさ”を楽しめる！「ヴィヴィヴィエナジェティックキャンデー ドリンクアソート」
ノーベル製菓 株式会社 ～4種類のソーダ味が、口に入れると同時に『ヴィヴィヴィ！！』とくるエナジェティックなキャンデー～ 2025年3月31日（月） 全国にて新発売 ノーベル製菓株式会社（本社：大阪市生野区、代表取締役社長 馬場 敏明、以下ノーベル... -
大人気ブランド「サワーズグミ」が新しくなって「シンサワーズグミ」として再登場！「シンサワーズグミ グレープ味」
ノーベル製菓 株式会社 ～ 「中までスッパうま！」“天才すぎるオイシサ”の新しい味わいをお届け～ 2025年3月31日（月） 全国にて新発売 ノーベル製菓株式会社（本社：大阪市生野区、代表取締役社長 馬場 敏明、以下ノーベル製菓）は、2025年3月31日（... -
ラジオ局J-WAVEが味の素(株)の「音飯プロジェクト」に参加！ティモンディ・前田裕太による「GURU GURU！」のオリジナル番組を3/13(水)～3/31(日)に店舗限定配信
J-WAVE（81.3FM） ラジオ局J-WAVE（81.3FM）は、味の素株式会社が提唱する「音飯プロジェクト」に賛同し、3月13日より始動する「渋谷音飯プロジェクト」に参加いたします。本プロジェクトは、スマートフォンを置いて“音”を聴きながら食事本来のおいしさを... -
2025年の注目フードトレンドは！？韓国で話題のじゃがいもパン、チョコテイストのオリーブオイル寿司を引き立てるスパークリングティーなど、新たなトレンドの種を発掘
日本能率協会 第50回 アジア最大級の食品・飲料展示会「FOODEX JAPAN 2025」開催中 一般社団法人日本能率協会（JMA、会長：中村正己）が主催するアジア最大級の食品・飲料展示会「FOODEX JAPAN 2025」が2025年3月11日（火）に幕を開けました。74カ国・地域... -
コンセプトストア日本一号店「ゴンチャ 原宿神宮前店」3月14日(金)グランドオープン
株式会社ゴンチャ ジャパン 限定ドリンクや充実したフードメニューに加えオリジナルグッズが初登場！ 株式会社ゴンチャ ジャパン（本社：東京都港区、代表取締役社長：角田 淳、以下ゴンチャ）は、ゴンチャが目指す未来の姿を体現した、”日本初”のコンセ... -
【千葉県佐倉市】商店街に活気をもたらす「シン・マチマーケット」出店者決定（3/15開催）
佐倉市 買う・食べる・見る・遊ぶ！新町（シンマチ）で１日楽しもう シン・マチマーケットのイベントを通じて、新町通りの商店街が「面白そうだ」と思ってもらい、魅力的な商店街とするためにさらなる出店につなげることを目的に開催します。 佐倉城下... -
【浦霞醸造元】創業300周年記念イベント 初の蔵まつり開催！ — 塩釜で楽しもう — 2025年4月26日（土）
株式会社佐浦 浦霞醸造元 株式会社佐浦（本社：宮城県塩竈市、代表取締役社長：佐浦弘一）は、創業300周年を記念し、初めての「蔵まつり」を開催いたします。 2024年秋、弊社は創業300周年を迎えました。これまで培った経験と技術を活かし、新たに挑戦した... -
ノンピが子会社のYUKIYAMESHIを3/1に吸収合併。持続可能なケータリングの実現で、業界に新たな風を吹かせる
株式会社ノンピ フードコミュニケーションカンパニーとして、つながりと付加価値を生むフードサービスへ 法人向けケータリングや社員食堂の企画/運営をする株式会社ノンピ（本社：東京都千代田区、代表取締役社長 ：上形秀一郎 以下ノンピ）は、2025年3月... -
『創業60年の和菓子屋の挑戦』新潟の恵みをかけて楽しむ、和洋融合の新食感スイーツを先行発売
有限会社結城堂 Makuakeにて3月9日より予約販売を開始 有限会社結城堂（本社：新潟県新発田市月岡温泉641-6、代表：阿部荘一）は、創業（1958年）60有余年にわたり、上質な材料を使用し、手間暇惜しまぬ創業当時からの教えを大事にしながら、お客様から喜... -
『創業60年の和菓子屋の挑戦』新潟の恵みをかけて楽しむ、和洋融合の新食感スイーツを先行発売
有限会社結城堂 Makuakeにて3月9日より予約販売を開始 有限会社結城堂（本社：新潟県新発田市月岡温泉641-6、代表：阿部荘一）は、創業（1958年）60有余年にわたり、上質な材料を使用し、手間暇惜しまぬ創業当時からの教えを大事にしながら、お客様から喜... -
3月20日（木・祝）開始『ハーモニーランド フラワー ファンタジー』 春のお花がポイントのオリジナルグッズ＆フードが登場
株式会社サンリオエンターテイメント ハローキティたちからの「検定問題」を解いて目指せ合格！本格回遊型謎解きコンテンツも実施 株式会社サンリオエンターテイメント(本社:東京都多摩市、代表取締役社長:小巻亜矢)が運営する「サンリオキャラクターパ... -
世界の食と音楽で過ごす9日間！『FOOD CIRCUS』3/15(土)～23(日)にGREEN SPRINGSにて開催決定！
株式会社立飛ストラテジーラボ ㈱立飛ストラテジーラボ(本社：東京都立川市／代表取締役：村山正道)が運営する複合施設GREEN SPRINGSにて、2025年3月15日(土)～23日(日)、世界の食と音楽で過ごすフードフェスティバル「FOOD CIRCUS」を開催します。 サーカ... -
春夏新定番の、無添加（※香料・着色料・酸味料 不使用）の塩レモン味を楽しめつつ塩分補給もできる！「無添加つぶ塩レモンのど飴」
ノーベル製菓 株式会社 ～"つぶ塩”が溶けだしたときの「塩味」と「酸味」がベストなバランスでくせになる～2025年3月24日（月） 全国にて新発売 ノーベル製菓株式会社（本社：大阪市生野区、代表取締役社長 馬場 敏明、以下ノーベル製菓）は、 2025年3... -
【新宿プリンスホテル】ニンジャバットマン対ヤクザリーグ「配信記念コラボレーション商品」を販売
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド 「ニンジャバットマン対ヤクザリーグ」の配信を記念した1日1室限定のコラボレーションルームや食事メニューを販売 ニンジャバットマン対ヤクザリーグ 新宿プリンスホテル（所在地：東京都新宿区歌舞伎町1-30... -
飲食業界に革命を。Qderが未来を加速する
Qder Japan 株式会社 モバイルオーダーの乗り換えは今がチャンス！ 「時代遅れのモバイルオーダーシステムにしがみつく理由はない。」 「行列も、待ち時間も、人手不足も 、集客コストも、すべて過去の遺物だ。」 Qderシステムは、飲食業界を次のステージ... -
【ニトリのアパレルブランドＮ+】家で洗える！春のお出かけにぴったりなアウター特集ページを公開いたしました
株式会社ニトリホールディングス ブルー着用 ライトベージュ着用 ニトリグループのアパレルブランド「Ｎ+」を展開する株式会社Nプラス（本社：東京都北区 代表取締 役社⻑：⾼橋陵）より、2月上旬にニトリネ... -
Qoo10認定ショップ『Qmart』に、フードカテゴリーが新登場！有名店のお取り寄せグルメがお得！
eBay Japan合同会社 メガ割を、2/28～3/12まで開催中！ インターネット総合ショッピングモール「Qoo10」を運営するeBay Japan合同会社(本社：東京都港区、代表取締役：グ・ジャヒョン) は、「あなたの毎日に」をコンセプトに生活用品・コスメ・食品など... -
創業100年。OYAKI FARM運営のいろは堂が、野菜たっぷりのおやきが定期的に届く『サブスクおやき』を開始
有限会社いろは堂 おやきの製造・販売を行う有限会社いろは堂（長野県長野市、代表取締役 : 伊藤拓宗）は、野菜たっぷりのおやきが定期的にご自宅に届くサービス『サブスクおやき』の提供を開始しました。また、あわせて抽選で豪華な賞品が当たるリリース... -
創業100年。OYAKI FARM運営のいろは堂が、野菜たっぷりのおやきが定期的に届く『サブスクおやき』を開始
有限会社いろは堂 おやきの製造・販売を行う有限会社いろは堂（長野県長野市、代表取締役 : 伊藤拓宗）は、野菜たっぷりのおやきが定期的にご自宅に届くサービス『サブスクおやき』の提供を開始しました。また、あわせて抽選で豪華な賞品が当たるリリース... -
福岡県の農林漁業者7事業者から、新商品が誕生し全国展開へ。令和６年度ふくおか６次化クラウドファンディング事業
クラファン総研株式会社 クラウドファンディングコンサルティング専門会社、クラファン総研株式会社(本社:東京都港区/代表取締役 野口美樹/以下、クラファン総研)は、福岡県農林水産部園芸振興課特産･加工係との業務委託により、令和６年度「ふくおか６... -
サステナブルな地域ブランド「香福 R00」誕生！福知山の生姜と和漢植物を全国へ
株式会社植物蒸留らぼ.DD 地方資源 × 都市マーケットの融合！Uターン起業が生んだクラフトティー 植物、蒸留、香りを通じた未来の健・幸・美のプロデュースする、株式会社植物蒸留らぼ.DD（横浜市青葉区・代表取締役：山下美紀）は、京都府福知山市発... -
グルスタ、CBCチャリティ募金への参加で感謝状を受領！
株式会社グルスタ 〜飲食業界の採用×食の支援で、地域の子どもたちの笑顔につなげる〜 株式会社グルスタ（本社：愛知県名古屋市中区丸の内）は、飲食店×正社員に特化した求人メディア「グルスタ」を通じて、「CBCチャリティ募金」に参加しました。地域全体... -
大阪・関西万博ハンガリー・パビリオンの建築・創造・芸術コンセプトを紹介
EXPO 2025 Hungary 2025年大阪・関西万博に約160の参加国の一つとして出展するハンガリー・パビリオンは、2025年2月24日にブタペストで記者会見を行い、建築デザインや出展コンテンツのコンセプトを発表しました。 ハンガリーは中央ヨーロッパにおける日本... -
『学園アイドルマスター』のアイドル達が冬のステージ衣装で狭山スキー場に集結！本日2/28（金）～ コラボイベント「Sayama Winter mode♡」がスタート!!
クリーク･アンド･リバー社 株式会社クリーク･アンド･リバー社は、人気ゲーム・アニメとレジャー施設とのコラボレーションイベント「アトフェス®」の新企画として、本日2月28日（金）から3月30日（日）までの期間、アイドル育成シミュレーションゲーム『学... -
「求職者の動きが活発なのは〇時！？」飲食業界における求職者の時間別動向調査を実施！
株式会社グルスタ 飲食業界の採用活動、成功のカギは16時～18時！？ 株式会社グルスタ（本社：愛知県名古屋市中区丸の内）が運営する、業界初（※注1）の飲食業界正社員専門の転職求人サイト「グルスタ」は、約1,400名の飲食業界求職者を対象にした大規模調... -
イケア、春の訪れを感じる「春の限定メニュー」が3月1日（土）より登場
イケア・ジャパン株式会社 春を呼ぶスウェーデン伝統菓子セムラ、3月4日（火）より5日間限定販売！ 「より快適な毎日を、より多くの方々に」をビジョンとするスウェーデン発祥のホームファニッシングカンパニー イケアの日本法人イケア・ジャパン株式会社... -
累計8,564本売れた久留米ホットドッグ「UOQDOG」の新商品をMakuakeで先行販 売開始 !
魚久精肉総本店 プロジェクト開始約1時間で目標達成! 来年創業100年の精肉店こだわりのホットド ッグをご家庭で楽しめる「UOQDOG IROIRO」新発売! 福岡県久留米市の精肉店「魚久精肉総本店」(うおきゅうせいにくそうほんてん)は、新商品『UOQDOG IROIRO (... -
開催間近の「FOODEX JAPAN」が予想する今年のフードトレンドは？ “引き立てワイン” ”プレミアム調味料” ”フローズンフード”など、注目の出展フードを公開
日本能率協会 最先端のフードトレンドに出会える！アジア最大級の食品・飲料展「FOODEX JAPAN2025」 過去開催時の様子 一般社団法人日本能率協会（JMA、会長：中村正己）は、2025年3月11日（火）～14日（金）の4日間、アジア最大級の食品・飲料展示会「FOO... -
【MOFFME】×【pidan】コラボキャンペーン第三弾の結果を発表。100件以上の応募から当選した3組のお写真もご紹介
株式会社Wizleap MOFFMEとpidanの公式インスタグラムにてpidanのペット用フードコンテナ真空計量タイプが当たるプレゼントキャンペーンを2024年12月30日から2025年1月5日までの期間で開催いたしました ペット保険相談サービス「MOFFME」（@moffme_cat）を... -
【AI × エンタメ】で新しい食体験の創造を行う「株式会社Cremma」設立に関するお知らせ
株式会社Cremma AI×エンタメを切り口にしたIPコンテンツ：バーチャルパティシエ「クレマ」や、実際に食べられるスイーツの開発販売および、食ブランドへのグロース支援 / ソリューション提供を行います。 2024年５月、株式会社Cremma（本社：東京都世田谷... -
ペット保険会社グループのアニコムとねこ特化フード事業のuniam、愛猫の健康をサポートする猫用ウェットフード「anicom Care Deli with uniam」を共同開発
アニコム パフェ株式会社 ペット保険15年連続シェアNo.1（※１）のアニコム損害保険株式会社のグループ会社であるアニコム パフェ株式会社（本社：東京都新宿区、代表取締役社長 安宅 快、以下 当社）は、「ねこと生きるを、ユニークに。」をパーパスに掲げ... -
【琵琶湖ホテル】 湖魚×滋賀県産農産物「びわ湖魚グルメ」開発に参画「クラブラウンジ」で美しい景色とともに“湖国の恵み”を楽しむプレミア・ラグジュアリーフロアご宿泊プラン
京阪ホテルズ＆リゾーツ株式会社 琵琶湖ホテル（所在地：滋賀県大津市浜町、総支配人：前田義和）では、滋賀県が取り組むご当地サステナブルグルメ「びわ湖魚グルメ」開発に今年も参画、今回はプレミア・ラグジュアリーフロアにご宿泊のお客様だけが利用... -
肉も魚もスイーツも！二日間限りの北欧フードとワインのペアリング企画×ナチュラルフード×トークイベント×スペシャルライブ！
株式会社ムーミン物語 －ナチュラルワイン祭2025inメッツァ情報公開第3弾－ 株式会社メッツァ（代表取締役社長：望月潔）が運営する北欧ライフスタイル体験施設「メッツァビレッジ」（埼玉県飯能市）で開催する、武蔵ワイナリープロデュース「ナチュラル... -
“KYOTO FOOD & CRAFT MARKET” みやこめっせ＆京都伝統産業ミュージアムで開催！ 3/15(土)-16(日)
株式会社京都産業振興センター みやこめっせに京都の食とクラフトが集結！ ぬくもり宿る手仕事の技と食が揃います 毎年恒例のマルシェイベント「KYOTO FOOD & CRAFT MARKET」を、今年も3月15日（土）～16日（日）の2日間、みやこめっせで開催いたしま... -
明日２月１４日（金）オープン！アートな装いの特別な「ドラえもん」が新たな大冒険の幕開けに胸を弾ませた子ども達５０人とオープニング・セレモニーに登場!家族みんなで「ドラえもん」の“心躍る”大冒険に超興奮
合同会社ユー・エス・ジェイ パーク史上初！『映画ドラえもん』 × 4Dアトラクション『ドラえもん 4-D アート・アドベンチャー ～のび太の絵世界物語～』 本日2月13日（木）、ユニバーサル･スタジオ･ジャパンは、パーク史上初となる『映画ドラえもん』の... -
『ウィキッド ふたりの魔女』が３月７日（金）日本公開この春、ユニバーサル・スタジオ・ジャパンで１４年ぶりにウィキッドの世界に会える！『ウィキッド・セレブレーション』
合同会社ユー・エス・ジェイ 0年以上愛され続けるミュージカルの傑作が、遂に映画化！ユニバーサル・ピクチャーズ制作の、感動と興奮に満ちた超大作 ２０２５年３月７日（金）より期間限定開催 ユニバーサル･スタジオ･ジャパンは、アメリカ公開以降、... -
『東京ハンドメイドマルシェ2025春』開催！総勢700名以上の人気ハンドメイド作家が集まる2日間 2025年4月5日(土)・6日(日) 東京ドームシティ プリズムホールにて開催
株式会社東京ドーム 東京ドームシティ（文京区後楽1-3-61）のプリズムホールでは、2025年4月5日(土)・6日(日)の2日間、『東京ハンドメイドマルシェ2025春』を開催します。 本イベントは、アクセサリーやインテリア・雑貨、靴・カバン、伝統工芸、ファ... -
【2月9日は肉の日】チキップダンサーズに登場する骨付きチキンのキャラクター「ほねチキン」が『日本唐揚協会 公式アンバサダー』に就任！
サンエックス株式会社 新テーマ『からあげLOVE』のLINEスタンプ発売開始！ さらにQUOカードPayが当たるキャンペーンも開催！ サンエックス株式会社（本社：東京都千代田区）は、「チキップダンサーズおどるん会（※）」製作アニメ「チキップダンサーズ」に... -
『ねこの日おめでとう NyART FESTIVAL 2025』いよいよ開幕！
エイベックス・エンタテインメント株式会社 「ねこに魅了された人たち」による「音楽」＆「アート」フェス、初開催 2025年、「ねこ」「音楽」「アート」を楽しむプロジェクト「ねこの日おめでとう MUSIC FESTIVAL & NyART FESTIVAL」初開催！「ねこに...
