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「Kuradashi」サービス開始から10周年を記念し、「Kuradashi 10th anniversary」キャンペーンを開始！
株式会社クラダシ ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営する株式会社クラダシ（本社：東京都品川区、代表取締役社長CEO：河村晃平、以下「クラダシ」）は、2月に「Kuradashi」がサービス開始から10周年を迎えることを記念し、2月1日からの1か月... -
「Kuradashi」サービス開始から10周年を記念し、「Kuradashi 10th anniversary」キャンペーンを開始！
株式会社クラダシ ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営する株式会社クラダシ（本社：東京都品川区、代表取締役社長CEO：河村晃平、以下「クラダシ」）は、2月に「Kuradashi」がサービス開始から10周年を迎えることを記念し、2月1日からの1か月... -
AIとDXで飲食店の立ち上げから3年をトータルサポート！フードロス削減を目指す「Launch Quest」提供開始
株式会社EvoQuest 開業前からテクノロジーの力で飲食店業務の効率化を支援。開業後3年以内の廃業率を下げ、同時にフードロス削減を目指すサービス。 株式会社EvoQuest（本社：札幌市手稲区、代表取締役：立石伊吹）は、本日、飲食店向けのトータルサポート... -
クラダシ、新たに「物流サービスサイト」を1月16日にオープン！
株式会社クラダシ ~物流課題解消とフードロス削減を目指す取り組みを開始～ 株式会社クラダシ（本社：東京都品川区、代表取締役社長CEO：河村晃平、以下「クラダシ」）は、物流業務にお悩みの事業者さま向けに、物流業務を丸ごと請け負う「物流代行サービ... -
Kuradashi、季節商品のロス削減を目指し、「ロスおせち」の販売を加速！
株式会社クラダシ ～おトクに楽しみながらおせちをレスキューして、環境と社会とお財布にやさしいお正月を迎えませんか～ ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営する株式会社クラダシ（本社：東京都品川区、代表取締役社長：河村晃平、以下「クラ... -
イオンイーハート 『おひつごはん四六時中』でフードロス削減取り組み「もったいな稲荷」12月18日(水)より販売スタート
イオン株式会社 当社は、SDGs（持続可能な開発目標）の「つくる責任・つかう責任」に深く関連するフードロスの課題に向けて、食べきれなかったお料理の持ち帰りや、ロス管理による使用期限切れ食材の削減に努めてまいりました。これに対し、『おひつごは... -
イオンイーハート 『おひつごはん四六時中』でフードロス削減取り組み「もったいな稲荷」12月18日(水)より販売スタート
イオン株式会社 当社は、SDGs（持続可能な開発目標）の「つくる責任・つかう責任」に深く関連するフードロスの課題に向けて、食べきれなかったお料理の持ち帰りや、ロス管理による使用期限切れ食材の削減に努めてまいりました。これに対し、『おひつごは... -
株式会社ケルンが次世代を担う後継者を称える「アトツギアワード2024」〈ソーシャルグッド部門〉でグランプリを受賞
株式会社ケルン 地域に根差したパン屋が向き合うフードロス削減と地域活性化への取り組みが評価を得る 表彰式 株式会社ケルン（本社：兵庫県神戸市）代表 壷井 豪は、11月22日（金）に大阪で開催された一般社団法人ベンチャー型事業承継（代表理事：山野千... -
クラダシ、伊藤忠グループの会員限定サイト「CiSS」に出店開始。期間限定で会員特典を提供
株式会社クラダシ ～おトクで楽しいお買い物体験機会を提供し、フードロス削減を目指す～ ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営する株式会社クラダシ（本社：東京都 品川区、代表取締役社長CEO：河村晃平、以下「クラダシ」）は、伊藤忠商事株式... -
SDGｓの取り組み フードドライブを通してフードロス削減と貧困問題解決を
特定非営利活動法人フードバンク湘南 認定NPO法人フードバンク湘南（神奈川県平塚市／理事長：大関めぐみ）はひとり親家庭を中心とした生活困窮世帯を対象に継続的な支援をしています。長期化する物価高の影響により支援を必要とする世帯は増える一方で、... -
Kuradashi、季節商品のロス削減を目指し「ロスおせち」の販売を今年も開始！
株式会社クラダシ ～ロス削減に賛同していただける企業の出品も継続募集～ ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営する株式会社クラダシ（本社：東京都品川区、代表取締役社長CEO：河村晃平、以下「クラダシ」）は、年末年始の風物詩である「おせ... -
果実のフードロス削減・農家支援につながる「氷結®mottainaiプロジェクト」第2弾「キリン 氷結®mottainai ぽんかん（期間限定）」販売好調！
キリンホールディングス株式会社 ～目標数である「高知県産ぽんかん」約20万個分のフードロス削減に貢献～ キリンビール株式会社（社長 堀口英樹）が、RTD※1ブランド「キリン 氷結®（以下、氷結®）」のCSV※2活動である「氷結®mottainaiプロジェクト」第2... -
地元高校生と共同開発で実現、『湘南ゴールドヒラメ』を用いたフードロス削減メニューを11月に限定提供
SOYOKAZE 地元高校生と「マゼラン 湘南佐島」レストランとのコラボで生まれたフードロス削減メニュー「湘南ゴールドヒラメのフライ」 株式会社SOYOKAZE（本社：東京都港区、代表取締役社長：中川 清彦）が運営する健康型有料老人ホーム（＊1）「マゼラン ... -
8割以上が飲食店の「持ち帰りBOX」利用を希望、9割以上が「規格外品でもOK」と回答
株式会社クラダシ ～クラダシ、物価高による消費行動の変化やフードロス削減の意識調査を実施～ ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営する株式会社クラダシ（本社：東京都品川区、代表取締役社長CEO：河村晃平、以下「クラダシ」）は、「Kuradas... -
11月26日(火) AndTech「食品容器包装向けバリアフィルムの最新動向と用途展開」Zoomセミナー講座を開講予定
AndTech TOPPAN株式会社 吉永 雅信 氏、ユニチカ株式会社 二科 昌文 氏、三菱ケミカル株式会社 藤田 将平 氏にご講演をいただきます。 株式会社AndTech（本社：神奈川県川崎市、代表取締役社長：陶山 正夫、以下 AndTech）は、R&D開発支援向... -
食品ロス削減サービス「ハピタベ」、2年間でおにぎり約200万個(約3億円)の食品ロス削減を達成
株式会社ミライデザインGX 全国10府県約100店舗のスーパーマーケットで導入。社会問題に取り組みながら、廃棄費用・値引費用の圧縮と来店促進で経営改善 株式会社ミライデザインGX（本社：東京都千代田区神田松永町104 TSKビル3F、代表取締役社長：濱田岳... -
食品ロス削減の共創プロジェクト「Sustainable Voyage Project」第3弾を始動
株式会社JTB ～JTBとKuradashiがサステナブルな未来へ向けて「試食でつながる寄付キャンペーン」を実施～ 株式会社JTBは、食品ロスの低減につながる商品やサービスの開発を通じて、サステナブルな食の循環モデル（サーキュラーエコノミー）をめざす「Susta... -
平田牧場公式オンラインショップ、フードロス削減「訳あり福箱」を最大４０％オフのオトクな価格で、数量限定販売。
株式会社平田牧場 毎年10月は食品ロス削減月間、10月30日は食品ロス削減の日です。平田牧場の美味しい、訳あり商品をお得に召し上がって頂き、フードロスの問題を考えるきっかけに寄与できればと考えています。 株式会社平田牧場（山形県酒田市/代表取締役... -
平田牧場公式オンラインショップ、フードロス削減「訳あり福箱」を最大４０％オフのオトクな価格で、数量限定販売。
株式会社平田牧場 毎年10月は食品ロス削減月間、10月30日は食品ロス削減の日です。平田牧場の美味しい、訳あり商品をお得に召し上がって頂き、フードロスの問題を考えるきっかけに寄与できればと考えています。 株式会社平田牧場（山形県酒田市/代表取締役... -
外食利用時のご飯（ライス）の食べ残しに関する調査2024/鈴茂器工
鈴茂器工 外食利用者の23.7％が食べ残し経験有り！半数近くが食べたい量と提供量にギャップを感じている～提供されたご飯（ライス）の量を見てイメージと違い“ちょっと失敗した感”が芽生える人も～ 外食利用時のご飯（ライス）の食べ残しに関する調査2024/... -
“生産者の顔が見え、中身の見える”安心安全なジュースブランド Why Juice?は、千葉県で200年受け継がれる梨農園の、行き場のない規格外梨を活用した季節限定の「梨ジュース」を発売します。
株式会社ノングリッド 10月22日より自社ECサイト「Whyマーケット？」および卸の販売をスタート ※数量限定 Why マーケット？ リンク： https://why-market.jp/ 全国の信頼のおける農家さんからダイレクトトレードで仕入れる食材を使用し、旬・鮮度・製... -
動物のおやつや飼料でフードロス削減！ 伊豆シャボテン動物公園で2024年9月28日（土）～ イベント第一弾を開催
株式会社伊豆シャボテン公園 伊豆シャボテン動物公園 × ミツカングループ「ZENB」 × 株式会社ゆとりの空間「ごちそうさまプロジェクト」が、サステナブルな取り組みをスタート！ サステナブルな取り組みをスタート 伊豆シャボテン動物公園（所在地：静岡県... -
農業総合研究所とNTTアグリテクノロジーによる資本業務提携契約の締結 ‐持続可能な農業の実現に向けた共創事業を推進‐
株式会社NTTアグリテクノロジー 株式会社農業総合研究所（本社：和歌山県和歌山市／代表取締役社長 堀内 寛、以下「農業総合研究所」）と株式会社NTTアグリテクノロジー（本社：東京都新宿区／代表取締役社長 酒井 大雅、以下「NTTアグリテクノロジー」... -
食料廃棄の問題解決へ。クラフトビールの原料にAGRIST FARMのピーマンを提供
AGRIST株式会社 規格外品を活用し、新たなフードロス削減に取り組む AIとロボットを活用したスマート農業パッケージを販売するAGRIST株式会社（本社：宮崎県新富町、以下AGRIST）の子会社である農業生産法人AGRIST FARM（拠点：鹿児島県東串良）は、鹿児島... -
【ゆとりの空間】の代表を務める料理家 栗原心平が【チムニーグループ】創業40周年のアンバサダーに就任！
株式会社ゆとりの空間 ～様々な食に関する社会課題の持続的な解決に取り組む「ごちそうさまプロジェクト」とのコラボレーション。オリジナルメニューの開発・販売を通じて日本の漁業を応援！～ 株式会社ゆとりの空間（東京都目黒区）は、食に関する様々な... -
大きく育ちすぎた有機栽培ほうれん草を100kgレスキュー！兵庫県産規格外のほうれん草を使ったサグチキンカレーを数量限定発売（8/26〜）
オイシックス・ラ・大地株式会社 兵庫県とらでぃっしゅぼーやが畑のフードロス対策で連携！ 食品のサブスクリプションサービスを提供するオイシックス・ラ・大地株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役社長：高島宏平）が展開する「らでぃっしゅぼー... -
規格外野菜をおいしく食べよう！企画第5弾「長野県産とうもろこしのスープ」ウフフドーナチュ旧軽井沢店頭にて2024年8月20日からの限定販売
株式会社ウフフ （株）ウフフ（本社：石川県金沢市）が運営する「ウフフドーナチュ旧軽井沢」は糖度15%以上を誇る長野県産とうもろこし「甘々娘」を使用した「長野県産とうもろこしのスープ」を 旧軽井沢店にて販売いたします。 長野県産とうもろこしのス... -
ケータリングサービスを展開するノンピがYUKIYAMESHIを子会社化 人気料理家・寺井幸也がCSSO（ChiefSustainability Story Officer）に就任
オイシックス・ラ・大地株式会社 寺井幸也プロデュースケータリングサービス「SustainabilityStoryTable」をYUKIYAMESHIから新たに発表、売上を3年で10倍へ ～オイシックス・ラ・大地と3社で「＃おいしい革命」を起こす～ 2024年2月よりオイシックス・ラ... -
京阪神エリアの食品宅配会社阪急キッチンエールが、フードロス削減を目的にネット限定アウトレット商品販売の企画をスタート。
株式会社阪急キッチンエール関西 阪急キッチンエールは7月27日から8月2日まで『もったいないを買って地球を笑顔に！』と題した「ネット限定」のアウトレット企画を開催します。この企画は食品ロスを削減しつつ、消費者にとって、手ごろな価格で食料品を... -
和歌山県すさみ町産の未利用魚「シイラ」を活用したランチメニュー「レストラン サンクシェール」で7月22日（月）より期間限定で提供開始！（ニュースリリース）
大和ハウス工業株式会社 ◆ 未利用魚を使った地産地消のフードロス削減メニュー第2弾 ◆ 大和ハウスグループの大和ハウスリアルティマネジメント株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：伊藤光博）が経営する「レストラン サンクシェール」（和... -
電子レシートサービス「スマートレシート®」会員数200万人を突破！「スマートレシートの輪」が拡大中、１万7,000店舗以上で稼働
東芝データ株式会社 東芝テック株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役社長：錦織弘信、以下「東芝テック」）と東芝データ株式会社（本社：東京都港区、代表取締役CEO：北川浩昭、以下「東芝データ」）は、東芝テックが開発、運営し、東芝データが運営... -
HiOLI、シリーズCラウンドで総額8億円を資金調達及び新経営体制へ移行
株式会社HiOLI スイングバイIPOを目指し、オイシックス・ラ・大地グループへ参画 株式会社HiOLI（東京都世田谷区、代表取締役：西尾 修平、読み：ヒオリ）は、6月27日、オイシックス・ラ・大地株式会社及びUPSIDER BLUE DREAM Fundからの第三者割当増資、... -
宗像市と「食」を通じた地域活性化に関する連携協定を締結し、「環境型ふるさと納税」返礼品の提供を開始します
株式会社ニチレイフーズ 株式会社ニチレイフーズ（代表取締役社長：竹永雅彦、以下「ニチレイフーズ」）は、「食のまち宗像」を掲げる福岡県宗像市と「食」を通じた地域活性化に関する連携協定を、2024年6月27日に締結いたします。さらに締結を契機に、2... -
【ホテル日航つくば】産・官・学連携で推進する食品ロス削減の取り組みが環境省の「mottECO（モッテコ）導入モデル事業」に採択
ニッコー・ホテルズ・インターナショナル ホテル日航つくば フードロス削減プロジェクト ホテル日航つくば（所在地：茨城県つくば市吾妻1-1364-1、総支配人：髙田 浩）が参加する産官学アライアンス「mottECO普及コンソーシアム※1」として推進する食品ロス... -
【新発売】ウェルビーイングブランドCycle.meより、鉄分も摂れるプロテインドリンク「グレープ」が6月3日登場
株式会社ドットミー 物産フードマテリアル株式会社と連携し、フードロス削減原料を活用 株式会社ドットミー（本社：東京都中央区、代表取締役社長：知念 孝祥ジョナサン）は、自社で運営するウェルビーイングブランド「Cycle.me」（以下、サイクルミー）よ... -
～果実のフードロス削減・農家⽀援につながる新シリーズ「氷結®mottainai」の取り組みが好評～ 「キリン 氷結®mottainai 浜なし（期間限定）」発売初週で年初⽬標18万ケース※1を販売︕
キリンビール株式会社 果実のフードロス削減や農家⽀援ができる取り組みへの共感、「浜なし」のおいしさへの期待などにより直近の「氷結®」限定品出荷平均との⽐較で約1.2倍の出荷実績を記録 キリンビール株式会社（社⻑ 堀⼝英樹）が5⽉7⽇（⽕）に発売... -
【リーガロイヤルホテル京都】フレンチダイニング トップ オブ キョウト『MIRYO FOOD PROJECT』に参画
ロイヤルホテル 京都で未利用の地域食材に付加価値を付けて、サステナブルの実現に取り組む！ リーガロイヤルホテル京都（京都市下京区東堀川通り塩小路、総支配人 藤井 友行）の「フレンチダイニング トップ オブ キョウト」は、京都府が発足した未利用の... -
【らでぃっしゅぼーや】東京都主催の国際イベント「SusHi Tech Tokyo 2024」へのブース出展へ 約3年間で657トンのフードロス削減を達成する「らでぃっしゅぼーや」
オイシックス・ラ・大地株式会社 「ふぞろい・もったいない」野菜を楽しく学べる「ふぞろいRadish」野菜のこども体験マルシェを開催 食品のサブスクリプションサービスを提供するオイシックス・ラ・大地株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役社長：... -
【ホテル日航つくば】『ホテル日航つくばサステナブルフェス2024』 を開催
ニッコー・ホテルズ・インターナショナル ホテル日航つくばのSDGsの取り組みを一緒に体験しませんか？ ホテル日航つくば（所在地：茨城県つくば市吾妻1-1364-1、総支配人：髙田浩）は、2024年6月8日（土）に『ホテル日航つくばサステナブルフェス2024』... -
高知かわうそ市場でオオズワイガニ40トンを販売
株式会社パンクチュアル 大量発生で海の邪魔者化したオオズワイガニを全国にお届けしました 株式会社パンクチュアルが運営を行う、生産者支援やフードロス問題解決を実施する産直ECサイト「高知かわうそ市場」では、北海道で大量発生したオオズワイガニを... -
【らでぃっしゅぼーや】ブロッコリーが2026年度に指定野菜に！彩り良し・美味しい・栄養価も高いブロッコリーのアンケート調査を実施
オイシックス・ラ・大地株式会社 年間約760種類の青果を取扱う「らでぃっしゅぼーや」がブロッコリーに関する豆知識も紹介 ⾷品のサブスクリプションサービスを提供するオイシックス・ラ・⼤地株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役社⻑：⾼島宏平）... -
広島ワシントンホテル【SDGsへの取り組み】地域の規格外農産物を使ったメニューを提供！廃棄食材を農家から直接仕入れ、フードロス削減に貢献
藤田観光株式会社 広島ワシントンホテル（所在地：広島県広島市 総支配人：渡辺 恭庸）4階のレストラン「Bonjour Plus（ボンジュールプリュ）」では、SDGs達成のための取り組みとして、地域の農家の方々から直接仕入れた規格外や通常販売ができない農... -
【April Dream】キッチンカーeat for は「食べることが社会貢献に」を合言葉に食から未来を創ります。
Evolution株式会社 当社は、4月1日を夢を発信する日にしようとするApril Dreamに賛同しています。このプレスリリースは「企業・団体名」の夢です。 eat for （所在：東京都世田谷区、代表：今関麻子）は、台風被害の農家さんのレスキューをできるようにと... -
ポリビニルアルコール特殊銘柄「ニチゴーＧポリマー」がポリエチレン系多層包材において欧州でリサイクル可能素材として認証を取得
三菱ケミカルグループ株式会社 三菱ケミカルグループ（以下「当社グループ」）のポリビニルアルコール（以下「PVOH」）の特殊銘柄ニチゴーＧポリマー™の代表グレードであるBVE8049Pが、欧州のリサイクル認証機関であるInstitute cyclos-HTP GmbH（... -
次世代型「スマート販売機」を活用して「いちご無人販売」新規就農者「リテールテック×ESG」「フードロス削減」の取組み
株式会社一生 若手農家による最先端リテールテックの活用、採れたて直売の共感消費、大手流通から規格外とされる廃棄ロスゼロを目指す「生産者オフラインD2C」※ECサイトではなく無人化技術でリアルに直売すること 農家主導の独自流通による販売戦略をテー... -
ハッピーな社会貢献『ハピタベ』でフードロス削減、女優 中西美帆さんを起用して初CMをオンエア（株式会社ミライデザインGX）
株式会社ミライデザインGX 「シールをあつめて ガチャッと回して 食品ロスを減らしちゃおう」スーパーマーケットとお客様が一緒になって行う新しい社会貢献活動『ハピタベ』の活動を全国へ 株式会社ミライデザインGX〔住所：東京都千代田区神田松永町104 T... -
サステナブルクラフトビール※『カントリーブレッド ベルジャンホワイトスタイル』数量限定発売
アサヒグループホールディングス株式会社 やむなく廃棄されていたパンを原料に使用したサステナブルクラフトビール※ フードロス削減を目指し「THE CITY BAKERY」18店舗で販売開始 アサヒユウアス株式会社（本社 東京、社長 高森志文）は、株式会社フォン... -
マルシェ、キッズフリマ、ワークショップに参加して“循環型ライフスタイル”の楽しさを発見♪「循環生活コトハジメ」を初開催
株式会社大丸松坂屋百貨店 ３月２日（土）１０：００～１６：００※荒天の場合は中止（台東区ホームページにてお知らせします）会場：御徒町南口駅前広場（おかちまちパンダ広場） ３／２（土）、御徒町南口駅前広場にて“循環型ライフスタイル”に触れること... -
東急リバブル東北支店の社会貢献活動 フードロスを解消し食糧支援を行うフードドライブ活動を展開
東急リバブル株式会社 ～「ウィーンMAROアンサンブル2024」の会場にて～ 東急リバブル株式会社（代表取締役社長：太田陽一、本社：東京都渋谷区）東北支店では社会貢献活動ならびにSDGsの取組み一環として、２０２４年１月２３日（火）にトークネットホ... -
「パートナーモデル」の活用を通じたフードロス削減BOX「fuubo（フーボ）」の設置取組について
相互住宅株式会社 更なる「fuubo」の認知拡大を目指し、フードロス削減に貢献 この度、相互住宅株式会社（本社:東京都品川区、代表取締役社長:武富正夫）は、持続可能な社会の実現へ向けたESG取組の推進にあたり、ZERO株式会社（本社:東京都台東区、代表...
