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村上市・岩船郡を中心とした地元名産品が大集合！「第31回 ふるさとの観光と大物産まつり」を開催
公益社団法人 新潟県観光協会 開催日：2024年6月29日（土）9：00 ～ 15：00 新潟県最北に位置する村上市・岩船地域は、長い歴史と海、山、川などの豊かな自然に恵まれた魅力に溢れた地域です。 この地で生産された農林水産物や特産品の他、先人より受け継... -
総合物流企業のギオン、SC相模原・フードコミュニティと「フードドライブ推進パートナー協定」締結
株式会社ギオン 6/22（土）SC相模原 ホーム試合会場にて合同発表、フードドライブ受付ブースを設置 総合物流事業を手がける株式会社ギオン（本社：神奈川県相模原市、代表取締役社長：衹園彬之介は、株式会社スポーツクラブ相模原（以下、SC相模原）、NP... -
地域課題も解決、共創でうまれる新たなおいしさ『岡山白桃デザートフェア』開催！桃農家が育んだ最高糖度ランク「白桃ロイヤル」をまるごと使用、甘くてとろける特別デザート集結
コンテンポラリープランニングセンター（CPCenter） 6/26（水）より『カフェ＆ブックス ビブリオテーク』とパンケーキ専門店『パンケーキ＆ブックス ビブリオテーク』にてスタート！ 東京・大阪・福岡・熊本で展開する『カフェ＆ブックス ビブリオテーク』... -
＜助成先決定＞第3回「子どもまんぷく基金」の助成先発表
公益財団法人日本フィランソロピック財団 2024年6月20日、公益財団法人日本フィランソロピック財団（所在地：東京都千代田区、代表理事：岸本和久）は、第3回「子どもまんぷく基金」の助成先を以下の4団体に決定したことを発表しました（五十音順）。助成... -
6月25日 「フードバンク業務管理システム」中核的フードバンク団体向けに機能拡充
株式会社アクアリーフ 大量に箱単位で寄贈される食品の、入荷・出荷処理がスムーズになります。 株式会社アクアリーフ（本社：神奈川県平塚市、代表取締役：長谷川 智史 以下、アクアリーフ）は、自社の提供する「フードバンク業務管理システム」に、中核... -
老舗の醤油製造会社が手がけるサステナブルスイーツ「YASASHIKU Gelato（やさしく ジェラート）」西宮阪急にて初出店決定！
日本丸天醤油株式会社 「おやつとなつ」をテーマにしたマルシェで大人気のフレーバーを提供2024年6月26日（水）〜7月2日（火）にて開催 日本丸天醤油株式会社(兵庫県たつの市、代表取締役社長 延賀 海輝)が手がける、甘酒の自然な甘みを活かし、不揃い品の... -
サステナブルな食の未来を考えるWebメディア『weeeat!』（ウィート！）が新宿パークタワーにキッチンスタジオをオープン！
東京ガスコミュニケーションズ(株) 食の社会課題に対する取り組みやプラントベースフードのレシピなど発信している、食のWebメディア『weeeat!』（https://weeeat.tokyogas-com.co.jp/）を展開する東京ガスコミュニケーションズ株式会社（本社：東京都新宿... -
世界唯一の“真空特許技術”をもつインターホールディングス、インパクトスタートアップ協会に正会員として参画
株式会社インターホールディングス 〜「社会課題の解決」「持続可能な社会」の実現に向けた共創体制を強化〜 環境価値と経済価値が両立する社会を創る“Design Green economy”を掲げる株式会社インターホールディングス（所在地：東京都渋谷区、代表取締役... -
ベジ郎 「冷やし野菜炒め」始めました！
株式会社フードサプライ 外食向けに野菜の卸売業を営む株式会社フードサプライ（本社：東京都大田区、代表取締役：竹川敦史、以下当社）は、コロナ禍で打撃を受けた生産者の野菜を活用し、野菜をより多く消費出来る業態として2021年12月『ベジ郎 渋谷総本... -
食品冷凍自動販売機「ど冷えもん」のシリーズに対応したスマートフォン対応検索アプリ「ど冷えもんGO」のダウンロード数が5万8000件に到達
サンデン・リテールシステム株式会社 サンデン・リテールシステム株式会社(本社：東京都 代表取締役社長：森益哉、以下サンデンRS)は、冷凍食品ブームの火付け役となりました食品冷凍自動販売機「ど冷えもん」の全シリーズに対応したスマートフォン向け検... -
初夏の焼き芋提案！ 紅はるかの規格外焼き芋を皮ごとアップサイクル 「パンク焼き芋のほのあまスープ」販売開始（6/13〜）
オイシックス・ラ・大地株式会社 〜Upcycle by Oisix × カルビーかいつかスイートポテト社 コラボレーション第3弾は初夏にぴったりな冷製スープ〜 食品のサブスクリプションサービスを提供するオイシックス・ラ・大地株式会社（本社：東京都品川区、代... -
産・官・学連携で推進する食品ロス削減の取り組みが環境省の「mottECO（モッテコ）導入モデル事業」に採択されました
株式会社名鉄ホテルホールディングス 株式会社名鉄ホテルホールディングス（名古屋市：代表取締役社長 岩瀬正明）が参加する産官学アライアンス「mottECO普及コンソーシアム※1」として推進する食品ロス削減の取り組みが、2024年5月31日に環境省「令和5年... -
「夏至の夜を灯す、廃油キャンドルをつくろう」クラダシ、6月15日と16日に東京ミッドタウン八重洲にて廃油キャンドルをつくるワークショップを開催
株式会社クラダシ ～環境月間をきっかけに子どもと一緒に環境について考える機会の提供を目指す～ ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営する株式会社クラダシ（本社：東京都品川区、代表取締役社長：関藤竜也、以下「クラダシ」）は、6月15日と1... -
【食の資源循環フェア】日本唯一の食品残渣のサーキュラー・アップサイクル・リサイクルの専門フェアを初開催！
RX Japan株式会社 今年11月東京、来年2月大阪で開催するフードテック ジャパン内に【食の資源循環フェア】を新設します。本日は、本フェアの詳細についてご紹介します。 【NEW】食の資源循環フェアとは？ 本フェアは、食品工場の先端技術展 フードテック ... -
埼玉県のかくれフードロスがクレヨンに！6/1、3種類の『ぐるりこ®』を使った「おやさいクレヨン JapanBlue」が提供開始。
ASTRA FOOD PLAN株式会社 にんじん、ほうれん草、ごぼうを使用し、お米と野菜でできた「おやさいクレヨン®︎」がより色鮮やかなクレヨンに。 「サスティナブルな社会の実現」をミッションに掲げるフードテックベンチャーのASTRA FOOD PLAN 株式会社（埼玉県... -
フードロス削減に挑む！表裏二面検査対応・AI外観検査機「Y’s-EyeコンパクトW」本日より提供開始
株式会社アイキューブデジタル 世界最大級の食品製造総合展「FOOMA JAPAN 2024」にてデモンストレーションを初披露 製造業のDX・スマートファクトリー化を支援する、株式会社アイキューブデジタル（本社:福岡県北九州市、代表取締役社長:竹原 正治）は、20... -
産・官・学連携で推進する食品ロス削減の取り組みが環境省の「mottECO（モッテコ）導入モデル事業」に採択
JR東日本ホテルズ 日本ホテル株式会社（東京都豊島区）が参加する産官学アライアンス「mottECO普及コンソーシアム※1」として推進する食品ロス削減の取り組みが、2024年5月31日に環境省「令和5年度食品の消費行動に伴う食品ロス削減対策導入モデル事業※2」... -
食品ロス削減を目指すロスゼロが、MBS毎日放送と実証実験。オフィスのおやつ消費でCO2削減量を可視化。
株式会社ロスゼロ 事業所内の置き食品を「脱炭素」コンセプトで開始 食品ロスを活かして資源循環社会の実現を目指す株式会社ロスゼロ（大阪市・代表取締役 文美月）は、株式会社毎日放送（大阪市・代表取締役 虫明洋一）と、「ロスゼロ・オフィス」の実証... -
【SRSホールディングス】環境省の「mottECO(モッテコ)導入モデル事業」に採択
SRSホールディングス株式会社 産・官・学連携で推進する食品ロス削減の取り組みが、環境省のモデル事業に採択 SRSホールディングス株式会社(大阪府大阪市) が参加する産官学アライアンス「mottECO普及コンソーシアム※1」として推進する食品ロス削減の取り... -
環境省の「令和5年度 食品の消費行動に伴う食品ロス削減対策導入モデル事業」にクラダシが採択されました
株式会社クラダシ ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営する株式会社クラダシ（本社：東京都品川区、代表取締役社長：関藤竜也、以下「クラダシ」）は、環境省が実施する「令和5年度 食品の消費行動に伴う食品ロス削減対策導入モデル事業」に採... -
淡路島産規格外野菜販売サービス【seaside grocery（シーサイドグロサリー）】が自社農園プロジェクト【FARM SEASIDE（ファームシーサイド）】を本格始動！
株式会社seaside hub 農業未経験の弊社メンバーが淡路島の地元農家の方々ご協力の元、一から野菜を育てるプロジェクトFARM SEASIDE（ファームシーサイド）を2024年にスタートし、ついに初収穫を迎えました。 農業未経験者が挑む【規格を無視した農業】が淡... -
【ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋】「Cook Do®」を買って当てよう！キャンペーンの特賞としてSDGsフードロス削減メニューを考案し提供します。
ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋 中国料理⻑ 秀島輝昭が考案するSDGsフードロス削減メニュー ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋（名古屋市中区、執行役員総支配人：島原 東）は、 6.1（土）～6.30（日）の期間、株式会社フィールコー... -
「B Market Builder Japan」主催のイベントが6月19日に開催決定！「すべては食からはじまるーB Corp™️たちの挑戦ー」
株式会社クラダシ ～食を通じて環境問題と社会課題に真剣に向き合うイベントにクラダシが登壇～ ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営する株式会社クラダシ（本社：東京都品川区、代表取締役社長：関藤竜也、以下「クラダシ」）は、B Corpムーブ... -
大豆とおからで出来た、高タンパク・高食物繊維・無添加の「PERFECT GRANOLA」が大阪・宮崎の「ゴールドジム」5店舗で販売開始
株式会社オカラテクノロジズ 2024年6月1日（土）から販売開始 「PERFECT GRANOLA（パーフェクト グラノーラ）」は1袋でたんぱく質25.8g、食物繊維19.5gを含み、原材料は「大豆・おから・はちみつ・レーズン・くるみ」のたった5つだけで、添加物を一切使用... -
フードロスから生まれた和牛・国産牛100%のモッタイナイビーフから新商品が6月1日より販売開始！“もったいない”黒毛和牛を使ったハムやベーコンなどギフトにもおすすめな5商品を発売
株式会社オーエムアイ 今だけLINE登録で10％OFFクーポンもプレゼント 東京・品川にある東京食肉市場で牛肉を専門に取り扱う食肉卸売業を営む株式会社オーエムアイ（所在地：東京都港区港南、代表取締役：尾身雅弘）は、フードロスから生まれた100%国産牛・... -
食品ロスの危機に面している10トンの静岡県産九条ネギに支援の手を――ネギ救済プロジェクト発足！
株式会社Kukulcan 美味しく新鮮なネギを消費者に提供し、食品ロスの削減に貢献！ No foodloss project(農林水産省推奨)に賛同してください ■農作物もサスティナブルに提供していく時代に――「ネギ救済プロジェクト」私たち株式会社Kukulcan （本社：東京都... -
【rebake】ロスパンが多く出てしまう梅雨にロスパン削減企画を実施します。第１弾は「ロスパン重さ当てクイズ」。
合同会社クアッガ 梅雨の時期限定キャンペーン。参加することでパンセットやクーポンがもらえます。この時期限定のロスパンセットも販売予定。 パンの通信販売サービスの「rebake」を運営する合同会社クアッガ（本社：東京都墨田区、代表：斉藤優也）は、5... -
横浜赤レンガ倉庫に「UNI DONUTS」 のPOPUPショップを期間限定でオープン
株式会社GRACE 6月1日（土）から6月30日（日）まで。各日11時に整理券を配布 株式会社GRACE（本社：神奈川県横浜市、代表取締役：沢村 優太）が展開するカフェ「UNI COFFEE ROASTERY」は、2024年6月1日から同6月30日までの1か月間、横浜赤レンガ倉庫2号館1... -
プロント × Upcycle by Oisix「コーヒーから生まれた チョコあられ（抹茶）」新登場～店舗から出る抽出後コーヒー豆かすのアップサイクル商品 第3弾～
株式会社プロントコーポレーション 株式会社プロントコーポレーション（本社：東京都港区、代表取締役社長：杉山 和弘、以下プロント）と、アップサイクル商品※１を開発・販売するフードロス解決型ブランド「Upcycle by Oisix」がコラボレーションした新商... -
訳ありの食品やパッケージ不良の化粧品を、楽しくお得に消費者に届ける！環境月間に合わせて「サステナ美容福袋」の販売や、育てた作物が無料※でもらえる農園ゲームの収穫品に「古米」を追加
株式会社カウシェ 〜「訳あり品」の買取・販売開始から約1ヶ月で、約40トン分のロス削減。さらなる貢献を目指す〜 株式会社カウシェ（本社：東京都渋谷区、代表取締役：門奈剣平、以下カウシェ）は、2024年4月8日に開始した廃棄する可能性もあった訳あり品... -
価格高騰のコーヒー 香り高く食物繊維も含む豆かすをおいしく食べきる！ Upcycle by Oisix × プロント 「コーヒーから生まれた チョコあられ（抹茶）」販売開始
オイシックス・ラ・大地株式会社 ～2023年度販売数No.1の大人気コラボから、愛知県西尾の抹茶を使った新味登場！～ 食品のサブスクリプションサービスを提供するオイシックス・ラ・大地株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役社長：高島 宏平）が展開... -
6月は環境月間、クラダシ「おいしい地球をいつまでも。」をテーマに32社と協働して「おいちいプロジェクト」を5月30日より開始
株式会社クラダシ ～おいしい写真をSNSに投稿する「フォトコンテスト」や廃油を使った「キャンドルワークショップ」などを期間限定で開催～ ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営する株式会社クラダシ（本社：東京都品川区、代表取締役社長：関... -
アップサイクルグラノーラ使用！地球にも身体にも優しい「アップサイクルアサイーボウル」発売開始【大泉工場NISHIAZABU】
株式会社 大泉工場 株式会社大泉工場（本社：埼玉県川口市、代表取締役：大泉寛太郎）が運営する、国産の特別栽培※野菜やプラントベースのグローサリー商品などを展開するUrban Grocery「大泉工場NISHIAZABU」は、5月30日（木）より「UPCYCLE（アップサイ... -
【松屋フーズ】循環型緑茶（静岡新茶）の提供開始
株式会社松屋フーズホールディングス 株式会社松屋フーズ（本社：東京都武蔵野市、代表取締役社長：瓦葺一利）は、牛めし・カレー・定食・その他丼の「松屋」、とんかつ専門店の「松のや」の一部店舗におきまして、2024年5月31日（金）より「循環型緑茶（... -
アグリビジネスの新たな可能性を紹介するオンラインセミナーを開催！～イノベーションがアグリビジネスの未来を切り拓く～
一般社団法人アグリフューチャージャパン 昆虫の力が世界を救う～カブトムシからはじめたイノベーション 一般社団法人アグリフューチャージャパン（理事長：合瀬宏毅、東京都港区）は、アグリビジネス領域において現在活躍されている方やイノベーション・... -
令和6年能登半島地震の復興支援拠点 「フードバンク能登」へ「フードバンク業務管理システム」を3年間無償提供いたします
株式会社アクアリーフ 一般社団法人全国フードバンク推進協議会が設けた「フードバンク能登」の作業効率化の支援を行ってまいります。 フードバンク能登にて、ラベルシートとタブレットを持って。右から、全国フードバンク推進協議会、フードバンク能登、... -
世界唯一の“真空特許技術”をもつインターホールディングス、アジア最大級の食品・飲料の展示会「THAIFEX」で、「Taste Innovation Show 2024 Winners」に選出
株式会社インターホールディングス 〜3,000社を超える出展企業の中から革新的な製品と評価〜 環境価値と経済価値が両立する社会を創る“Design Green economy”を掲げる株式会社インターホールディングス（所在地：東京都渋谷区、代表取締役社長CEO：成井五... -
冷凍フレッシュペットフードのパイオニア「ペトコトフーズ」、小売販売開始から1年半で250店舗を突破！ライフやイオンスタイルなどスーパーにも拡大
PETOKOTO（ペトコト） ペットサロンやペットと泊まれる宿などの取り扱いも開始 日本で急拡大する冷凍フレッシュペットフードのパイオニア「ペトコトフーズ（PETOKOTO FOODS）」を提供する株式会社PETOKOTO（代表取締役社長：大久保泰介、本社：東京都新宿... -
売り切れ続出！UNI COFFEE ROASTERYが手がける、人気の生ドーナツ専門店「UNI DONUTS」 POPUPショップが登場！
株式会社横浜赤レンガ ＜2024年6月1日（土）～6月30日（日）の期間限定でオープン＞ 横浜赤レンガ倉庫では、横浜エリアを中心にカフェを展開し、当館1号館1階にも店舗を構える「UNI COFFEE ROASTERY」で売り切れが続出している話題の“生ドーナツ”の専門店... -
【熊本・天草】車エビ生産者が手掛ける居酒屋「洒々楽々」、5月30日よりオープン記念キャンペーンを実施
株式会社クリエーションWEB PLANNING 規格外品等を活用したメニュー開発で、フードロス対策に貢献。6月30日までの限定で「天草産車エビの炭火焼」「天草産真鯛茶漬け」を半額にて提供 車エビ養殖を軸にEC、卸、加工等多角的に事業展開をする株式会社クリ... -
5月31日、吉野家の玉ねぎ端材から生まれた新食材『タマネギぐるりこ®』が一般消費者向けに先行販売開始！応援購入サービスMakuake（マクアケ）で、最大20%オフ。
ASTRA FOOD PLAN株式会社 高栄養で市販のオニオンパウダーの135倍の香り。時短調理や隠し味として、「かくれフードロス」削減においしく貢献！ 「サスティナブルな社会の実現」をミッションに掲げるフードテックベンチャーのASTRA FOOD PLAN 株式会社（... -
三菱地所社食で「5/30 ごみゼロの日」にゼロ・ウェイストイベント開催！リメイクデリ弁当販売＆“循環野菜”や“ベジブロス スープ”の提供。
株式会社ノンピ 食でココロつなげるセカイをつくる“フードコミュニケーションカンパニー”株式会社ノンピ（本社：東京都千代田区、代表取締役社長 ：上形秀一郎）は、企画/運営する三菱地所株式会社の社内カフェテリア「SPARKLE」で2024年5月27日(月)～31日... -
食品ロス削減を目指すロスゼロ、豊中市と包括連携協定を締結
株式会社ロスゼロ もったいない食品を活かし、資源循環社会の実現を目指す株式会社ロスゼロ（大阪市西区、代表 文美月）は、令和６年５月２４日（金）に大阪府豊中市と【包括連携協定】を締結したことをお知らせします。本協定は同社と豊中市が、相互の資... -
＜最新レポート公開＞フードロス削減に向け、政府も「賞味期限の基準緩和」の方針を発表。進化し続ける食品業界の「鮮度を保つ技術」最新動向
一般社団法人ウェルネス総合研究所 フードロス削減時代のロングライフ商品を支える「酸化抑制・防止技術」の最前線 一般社団法人ウェルネス総合研究所（代表理事：萩原千史）は、人生100年時代を迎える中、独自の視点で健康・ウェルネスに関する情報の調査... -
プロトングループ、松本青果と新商品「冷凍果実」を開発。いちご、ブルーベリー、りんご、さつまいも４種を自社直営の ECショップ等で順次販売開始
プロトングループ 生産から販売までを冷凍技術とサービスで食卓に届ける、株式会社新鮮ネットワーク（本社：東京都中央区 代表：二宮大朗 ＊プロトングループ 以下新鮮ネットワーク）（https://sn.proton-group.net/）は、株式会社 松本青果物流通センター... -
環境にも優しい、京都土産の新定番！「カカオ×抹茶」のアップサイクルな抹茶スイーツ缶が誕生 「日本茶に合う京都抹茶フィナンシェ」
株式会社ビオスタイル 『GOOD NATURE MARKET』より6月3日（月）発売 株式会社ビオスタイル（本社：京都市下京区、社長：三浦達也）が運営する複合型商業施設GOOD NATURE STATIONのオリジナルフードブランド『GOOD NATURE MARKET』は、6月3日(月)より、「... -
クラダシ、伊予市、愛媛銀行がSDGsの推進を図るフードロス削減に向けて連携協定を締結
株式会社クラダシ ～9月には社会貢献型インターンシップ「クラダシチャレンジ」を開催予定～ ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営する株式会社クラダシ（本社：東京都品川区、代表取締役社長：関藤竜也、以下「クラダシ」）は、愛媛県伊予市（... -
産地直送野菜とレトルトカレーで食品ロス問題をおいしく考えよう『もったいないマルシェ＠しんじゅく』5/25（土）26日（日）2日間開催！
MOTTAINAI BATON株式会社 レトルトカレーにより食品ロス削減を図るMOTTAINAI BATON株式会社（本社：東京都国分寺市、代表取締役：目取眞 興明 めどるま こうめい、以下、モッタイナイバトン）は、2024年5月25日(土)、2024年5月26日（日）「ルミネアグリマ... -
「ネットプロテクションズ DAY」でフードドライブ・小型家電回収を実施 5月25日（土）V・ファーレン長崎 × ジェフユナイテッド市原・千葉 戦
株式会社ネットプロテクションズ 株式会社ネットプロテクションズ（所在地：東京都千代田区、代表取締役社長：柴田 紳、以下当社）は、2024年5月25日（土）にトランスコスモススタジアム長崎で開催する明治安田J2リーグ第17節 V・ファーレン長崎 vs. ジェ... -
「三角にはわけがある」。あられ生地の端っこを、究極に無駄のない三角形にアップサイクル。再生ボタンに見立てたネーミングに。
株式会社ロスゼロ あられの端を余すことなく活用した「再生あられ」を、ロスゼロ独自のブランドRe:Youとして、5/17よりオンラインで発売開始します。 食品ロスを活用し、資源循環社会を目指す株式会社ロスゼロ（大阪市西区：代表文美月）は高橋製菓株式会...
